三伏天飲食注意事項

1、多吃苦味食物。

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當(dāng)吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復(fù)精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。

綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少。

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白質(zhì)供給需充足。

大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中，鴨肉富含蛋白質(zhì)，可及時補(bǔ)充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

三伏天從什么時候開始

“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動，三伏是按農(nóng)歷計算的，大約處在陽歷的7月中旬至8月上旬間。每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期。從夏至開始，依照干支紀(jì)日的排列，第3個庚日為初伏，第4個庚日為中伏，立秋后第1個庚日為末伏。冷在三九，熱在三伏，數(shù)九從冬至日開始，九天一九，在公歷上很容易推算，而數(shù)伏在哪一天，用公歷推算起來就很困難。因為按中國的農(nóng)歷，從夏至日開始，按農(nóng)歷的的第三個庚日開始數(shù)伏，同時規(guī)定立秋后第一個庚日為三伏天的開始。

這樣一來，中伏有時是十天，有時就二十天。概括說來，就是在夏至日和立秋日中間，相隔約45天，這期間若有四個庚日，則中伏就是十天，若有五個庚日，則中伏就是二十天，之所以出現(xiàn)這種情況，是因為規(guī)定末伏必須在立秋后開始而造成的。 說了這么多，究竟從哪一天開始數(shù)伏的問題還是不大好解決，因為一般在日歷中都不標(biāo)明天干記日法，因而不曉得哪一天是庚日，從而也就不好推測從夏至日開始的第三個庚日是哪天。由于十天一個庚日，而一年(回歸年)為365天，雖然不是庚日周期的整數(shù)倍，但相差半個庚日周期，這樣一來，就很容易推算哪一天是庚日了。

三伏天吃什么有助于健康

按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點，暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩?/p>

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此三伏天吃什么食物能開胃，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季保健之良方。

中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選，時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

為什么三伏天適合鍛煉

三伏天鍛煉能更好地耐熱強(qiáng)身

“耐熱運(yùn)動，使肌體能更好地適應(yīng)炎熱氣候，以達(dá)防病強(qiáng)身之目的。”陳東介紹，熱運(yùn)動首先能增強(qiáng)心血管系統(tǒng)功能。可使心臟的冠狀動脈口徑增粗，讓心臟的供血更加充分，以適應(yīng)夏季高消耗的需要。通過夏練，心臟的交感神經(jīng)緊張性相對減輕，心率明顯減慢，從而使心臟負(fù)擔(dān)減輕，心肌耗氧量減少，避免心血管疾病的發(fā)生。

促進(jìn)呼吸系統(tǒng)功能。夏天氣壓較低，鍛煉時呼吸會自然加深，能提高呼吸器官功能，使氣體交換充分，血液中氧含量增高，從而保證新陳代謝的需要。

促進(jìn)消化系統(tǒng)功能。夏天，人體的消化功能較弱，食欲不佳，且易患胃腸道疾病，堅持夏練，能使唾液分泌量增加，增進(jìn)食欲，并保持大便通暢，有利于防治消化道疾病。

改善代謝和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能。目前，高血脂的人越來越多，容易導(dǎo)致動脈硬化。通過運(yùn)動鍛煉，可以改善機(jī)體的物質(zhì)代謝，使總膽固醇、甘油三酯均有所降低，對防治動脈硬化有積極作用。

每日跑步最佳時間是什么時候

1、早上6點到8點。古人講究“聞雞起舞”，健身一般就選擇在早晨，這個時間段體能活力、力量和耐力處于相對較佳的狀態(tài)時間。

2、午后2點到4點。此時人體運(yùn)動能力達(dá)到高峰，而且陽光充足、溫度適宜、風(fēng)力較小，是年輕人耐熱鍛煉的最佳時段。

3、晚上8點到10點。如果想減肥，宜在晚上鍛煉，能幫助食物更快地消化，防止脂肪囤積。