三伏天煲什么湯喝
1.綠豆湯:三伏天天氣炎熱,出汗明顯增多,可以通過適當(dāng)喝綠豆湯,綠豆湯具有清熱解毒、利尿、提升食欲等功效,可以改善三伏天出汗增多所引起口干、口渴等癥狀。
2.生姜紅棗湯:三伏天可以適當(dāng)喝生姜紅棗湯,通常可以起到補(bǔ)陽氣、驅(qū)寒氣、補(bǔ)脾胃等功效。
3.紅棗冬瓜湯:三伏天由于環(huán)境的因素,身體上面的濕氣可能會(huì)明顯的加重,適當(dāng)?shù)暮燃t棗冬瓜湯,具有補(bǔ)血養(yǎng)心、利尿消腫、祛濕氣等功效。
4.苦瓜豆腐湯:三伏天天氣比較熱,可以適當(dāng)喝苦瓜豆腐湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,能達(dá)到清熱祛暑、養(yǎng)血、滋陰等功效。
三伏天多吃些什么食物好
三伏天易發(fā)生腸胃不適,此時(shí)可多吃些易吸收,易消化的食物,如冬瓜,絲瓜,苦瓜,綠豆湯,糯米,番薯等,也可服些山藥,粟米,高粱等。冬瓜味甘,性涼,是唯一無脂肪的瓜果蔬菜,具有清熱利濕,消腫解毒,下氣止渴,潤(rùn)肺生津等功效,對(duì)糖尿病,冠心病,動(dòng)脈硬化,高血壓,腎病和浮腫患者有很好的食療效果。
三伏天多吃發(fā)汗利水的食物
如紅豆綠豆、薏米、冬瓜、西瓜、生姜、綠茶花茶等,從皮膚及小便處排出濕氣,促進(jìn)體內(nèi)代謝運(yùn)轉(zhuǎn)。
建議:可以喝生姜紅糖水、紅豆綠豆薏米湯、香菜絲瓜湯、翠衣玉米須湯、綠茶花茶等來達(dá)到食療祛濕的目的。
三伏天保持健康運(yùn)動(dòng)
防濕、祛濕的最佳運(yùn)動(dòng)方式是“微動(dòng)四極”,也就是輕微的活動(dòng)四肢,使身體的陽氣慢慢的恢復(fù),濕氣逐漸散去。
建議:不可大運(yùn)動(dòng)出大汗,這樣氣隨汗泄,氣受傷了,水濕的的代謝受到影響,水濕雖然隨著汗液散出一部分,但內(nèi)濕又出來了,最終濕氣還是沒有去掉。
入伏的飲食習(xí)俗
1、餃子
在過去的農(nóng)業(yè)社會(huì),入伏的時(shí)候,剛好是麥?zhǔn)詹蛔阋粋€(gè)月的時(shí)候。家家谷滿倉,人們利用這個(gè)機(jī)會(huì),打打牙祭,吃頓白面,在北方,入伏天肯定要吃餃子。入伏吃餃子成為了一種習(xí)俗。
2、餛飩
在南方部分地區(qū),如上海等入伏的時(shí)候要吃餛飩,其實(shí)對(duì)于南方人來說,餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人有“頭伏餛飩二伏茶”的說法。
3、火腿
杭州人入伏喜歡吃火腿。中醫(yī)認(rèn)為,火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃為最佳。夏天人們往往食欲不振,營(yíng)養(yǎng)不足。火腿營(yíng)養(yǎng)豐富,食之不膩,能增進(jìn)食欲,和冬瓜燒湯,既有營(yíng)養(yǎng),又防暑祛病。
4、湯面
廣州地區(qū)入伏有吃湯面的習(xí)俗。面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水,100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。