摩卡咖啡好不好喝呢
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徐球
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卡布奇諾是濃縮咖啡、蒸汽牛奶以及奶泡按照1:1:1的比例混合調配的咖啡品種,屬于花式咖啡。它的特點是口感香甜細膩,但略帶苦澀感,回味醇和柔軟。制作完后,會在奶泡上方灑落一定的肉桂粉末。卡布奇諾的口味比較浪漫,適合朋友約會聊天時品嘗。
部分咖啡的種類分類介紹
夏威夷咖啡:具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風味更上一層樓。
巴西咖啡:酸味和苦味可藉由烘培來調配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調配混合咖啡。
曼巴咖啡:曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。
康娜咖啡:夏威夷康娜地區火山熔巖培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。
圣多斯咖啡:主產于巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。
意式咖啡的由來是?
意式咖啡起源于意大利。
意式咖啡這個名字的意思其實是“飛快的提取速度”,與過濾式咖啡不同,我們只需要20~30s就可以提取出咖啡豆中的大部分成分和香氣,所以這種提取方法需要高壓條件。
由于意式咖啡提取的速度比較快,所以提取出來的咖啡中含有的咖啡因非常少,由于咖啡的高濃度和受到的壓力會出現咖啡泡沫,這種純天然的咖啡泡沫能使意式咖啡的香氣,保持比較長的時間。
喝咖啡可以減肥瘦身
經常喝咖啡是可以起到減肥瘦身的作用,主要是咖啡里面含有咖啡因,可以加快機體的新陳代謝,能夠把體內的有害物質排出體外,還能夠促進脂肪的燃燒,所以可以達到減肥瘦身的效果。