特殊人群要注意:孕婦要減少咖啡攝入量,每天不要超過2杯;高血壓患者要注意喝咖啡的時間 ,盡量不要一起床就喝咖啡,避免血壓快速升高。

咖啡端杯手指不從杯耳過

餐后飲用，一般咖啡都要喝小杯的。

這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

咖啡加糖后不用費力攪拌

加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。

哪些咖啡屬于黑咖啡?

不加任何修飾的咖啡算是黑咖啡。黑咖啡強調咖啡本身的香味，香味是咖啡品質的生命，咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。

黑咖啡功效作用是什么呢？

黑咖啡是不加糖、不加奶的咖啡，相對其他咖啡而言，口味較苦，但更能品味出咖啡的味道。黑咖啡是外來引進的飲品，具有提神醒腦、開胃助食、利尿醒酒的等功效。

1、提神醒腦黑咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因具有強烈的苦味，能刺激神經、心臟和呼吸系統。因此，適量飲用黑咖啡能提神醒腦，減緩大腦和肌肉的疲勞度。

2、愉悅心情現在很多年輕人都將黑咖啡當做是一種時尚的休閑飲品，在忙碌的工作之余能飲用一杯香濃的黑咖啡，能緩解一天的身心疲憊，調節心情和情緒。

3、開胃助食黑咖啡中的咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進消化，防止胃脹、胃下垂，還能快速通便。

4、利尿醒酒黑咖啡中的咖啡因具有利尿作用，同時還具有促進乙醇轉化為乙醛的作用。因此，在酒后飲用黑咖啡能促進血液中的乙醇轉化為乙醛，經過腎臟排除體外，能醒酒。