喝茶可以對身體有什么好處
高血壓,是一種常見的慢性疾病,容易引發(fā)多種心血管疾病,如心臟病和中風(fēng)。茶葉中的一些成分可以幫助降低高血壓的風(fēng)險和改善已經(jīng)存在的高血壓情況。
喝茶兒茶素的降壓效應(yīng)
兒茶素是茶葉中的一類多酚化合物,尤其是綠茶中含量較高。研究發(fā)現(xiàn),兒茶素可以有助于放松血管,增加血管內(nèi)皮細(xì)胞的一氧化氮生成,降低血管緊張度,從而降低血壓。
喝茶具有抗炎作用
慢性炎癥與高血壓之間存在一定的關(guān)聯(lián)。茶葉中的抗氧化物質(zhì)和抗炎化合物可以減輕炎癥反應(yīng),有助于維持血管的健康狀態(tài)。
外國的喝茶歷史介紹
英國人在東方與茶有所接觸后,茶本身也通過荷蘭進入了英國本土。“17世紀(jì)30年代,茶由荷蘭傳到法國,50年代傳到了英格蘭。”倫敦商人湯瑪斯·加韋在1657年時即開始在咖啡館售茶。同時,茶也作為藥品進入了藥店,但該渠道對擴大茶的傳播作用有限。當(dāng)時茶葉堪稱昂貴,“每磅售價不低于60先令”,其社會影響還有待提高。
茶在咖啡館緩慢傳播的同時,英國政局的變化為茶的傳播增加了助力。1660年斯圖亞特王朝復(fù)辟,查理·斯圖亞特從歐陸流亡歸來成為查理二世,他于1662年和葡萄牙的凱瑟琳公主進行政治聯(lián)姻。葡萄牙在歐洲較早接觸飲茶的國家有,凱瑟琳個人尤其喜好飲茶,時常“在小巧的杯中啜飲”,她的這一愛好很快在宮廷中流行起來。1685年,查理二世去世后詹姆斯二世即位,1688年即發(fā)生了光榮革命,從荷蘭而來的威廉與瑪麗共同進行統(tǒng)治。因為飲茶在荷蘭較為流行,瑪麗也嗜好飲茶,經(jīng)常在宮廷舉辦中國式茶會。宮廷風(fēng)尚向來為英國貴族所艷羨,所以飲茶也被貴族所效仿,由此,飲茶在英國社會上層中逐漸傳播開來。
社會上層的風(fēng)尚向來為其他階層所模仿,進入18世紀(jì)后,中產(chǎn)階級也開始嘗試,“飲茶已經(jīng)變得如此普通,它已經(jīng)無須介紹。”社會下層也受到影響。此時“倫敦城中仆人的早餐,基本上已然是面包加上黃油,再搭配以奶茶”,但社會下層普遍飲茶尚需時日。18世紀(jì)后半期,英國東印度公司的茶葉進口量猛增,1750年購茶2,324,912磅,1774年時則增長到了6,831,534磅。茶貿(mào)易的發(fā)展致使其價格明顯下降,這為飲茶在社會下層中真正普及創(chuàng)造了條件。對18世紀(jì)末期普通農(nóng)業(yè)勞動者家庭開支的研究表明,茶已被列為基本消費。可以說,到18世紀(jì)末期,飲茶已經(jīng)在社會各階層中得到普及,英國真正成為全民飲茶的國家。
喝白茶黃茶怎么樣?
白茶的茶性寒轉(zhuǎn)涼,適用人群與綠茶相同,只不過綠茶陳茶是草,白茶陳茶是寶,有一定年代的白茶養(yǎng)生功效更佳。