大暑是最熱的時候嗎：是

大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農(nóng)作物生長最快，同時，很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。也就是說，大暑是全年最熱的一段時期，而非一天。

而導(dǎo)致大暑是一年中最熱的時期，是因?yàn)榻厍虮砻娴臒崃恐饕獊碓从谔枺磕陱南闹灵_始，太陽直射北回歸線，地球表面獲得的熱量最大。其次，大暑期間晝夜時差較大，白天時間13個小時，夜間11個小時，時差達(dá)2小時。由于夏季白天長、夜晚時間短，白天獲取的熱量比夜間向外輻射的熱量多，收支不平衡，所以近地球表面的氣溫積累會越來越大，以至在大暑節(jié)氣期間氣溫累積達(dá)到最大值。

所以，正是因?yàn)樘柛叨冉呛蜔崃渴罩煞矫娴脑颍瑢?dǎo)致大暑期間成為我國一年之中氣溫最高的時候。

大暑時節(jié)的由來

在每年的7月22日至24日之間，太陽到達(dá)黃經(jīng)120°之時為“大暑”節(jié)氣。“大暑”與“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”這時正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期，但旱、澇、臺風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，抗旱排澇防臺和田間管理等任務(wù)很重。

我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

大暑的傳統(tǒng)飲食

1、吃鳳梨

在我國的臺灣地區(qū)到了大暑時節(jié)臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。

2、飲伏茶

暑熱入伏后，人們遣暑的習(xí)慣之一還有飲伏茶，尤其是在江西等地，人們在大暑天里有喝擂茶的習(xí)俗，許多人家還會將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用。

3、老鴨湯

南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補(bǔ)藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實(shí)、薏苡仁來煲湯，消暑滋補(bǔ)。老鴨是暑天的清補(bǔ)佳品，不僅營養(yǎng)豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、可以有開胃健脾等一些功效。

大暑節(jié)氣后要熱多少天

八月底轉(zhuǎn)涼。古書中說“大者，乃炎熱之極也。”暑熱程度從小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物極必反規(guī)律，可見大暑的炎熱程度了。

大暑期間之所以這么炎熱，首先是因?yàn)樵谶@段時間里，南京經(jīng)常受副熱帶高壓控制，高溫酷暑，降水較少。另外，通常入夏以來，地面上白天從太陽光中吸收的熱量多于夜間散發(fā)的熱量，熱量不斷積累，到大暑期間，所積累的熱量達(dá)到了頂峰，所以大暑節(jié)氣最為炎熱。

在我國很多地區(qū)，經(jīng)常會出現(xiàn)極端的高溫天氣。晴朗時，經(jīng)常驕陽似火，酷熱難耐;陰雨時，則悶得讓人難以喘氣。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”“大暑前后，熱死泥鰍”“大暑到，暑氣到”等諺語。

緊跟大暑節(jié)氣后的是每年8月7日或8日太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時的立秋節(jié)氣。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。但是立秋之后還有秋老虎，此時也非常的熱。

隨著大暑的到來，三伏天過后再加上秋老虎，預(yù)計(jì)到八月底天氣才開始轉(zhuǎn)涼。