2023年大暑養生知識普及

1、多吃苦味食物

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠 之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦輕松的感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力精神萎靡等不適 癥狀。

2、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入

綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用，扁豆、薏仁具有健脾功效，是脾虛患者夏日食療佳品。

3、益氣養陰的食物不可少

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是無病三分虛。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質，如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

大暑的物候現象是什么?

我國古人將大暑時節的十五天分為三候：一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。

陸生的螢火蟲產卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的。大暑時節，天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

大暑是四季中陽氣鼎盛之際，驕陽似火、濕熱難耐，人們首先要做的就是“防中暑”。一些體溫調節功能較差的人，在高溫環境中很容易中暑，所以要盡量避免長時間在陽光下暴曬，更不要做劇烈運動。每天保證充足的睡眠時間，少量、多次補充水分，可選擇淡鹽水、綠茶、綠豆湯及其他清涼飲料。如果出現頭暈、惡心、嘔吐等癥狀，要盡快轉移到通風陰涼處，解衣納涼，或者飲用清涼水。

大暑節氣的最新介紹

大暑是二十四節氣之一，也是農歷二十四節氣中的第十二個節氣，也被笑稱半路大暑，每年此時太陽到達黃經120度。

《月令七十二候集解》中記載:"大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也"。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈于小暑，故名曰大暑。”

大暑節氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農作物生長最快，同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

大暑節氣的民俗活動

大暑吃童子雞

湘中、湘北有“大暑吃童子雞”的進補方法。童子雞指的是不會打鳴，飼養期在三個月內體重達到1~1.5斤，還未配育過的小公雞。

和老雞比起來，它們熬的湯沒那么油膩，蛋白質也更易被人們吸收，據說其體內的生長激素對成長期的孩子有很好的補益作用。

曬伏姜

伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。

暑月游船

大暑時期，古人絕不是獨守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把這樣的酷暑時節當節日來過。“暑月游船”是當時的民俗之一。舊時每至六月，士女云集。

喝暑羊

“喝暑羊”就是大暑時節喝羊肉湯，是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中，以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質鮮美、營養豐富，具有健脾益氣、溫補腎陽的良好功效，成為人們飯桌上的一道營養美味的滋補佳品。

大暑吃什么食物比較好?

大暑節氣可以吃苦瓜、苦菜、苦蕎麥、綠豆湯、蓮子、扁豆、薏仁、山藥、大棗、雞蛋、蜂蜜、蓮藕、木耳、雞肉、鴨肉、瘦豬肉等食物。

1、清熱提神吃點“苦”

適當吃些苦味食物，既能清心，還能預防中暑。另外，苦味食物還具有醒腦提神、解除疲勞的作用，利于人們在炎熱的夏天回復精力和體力，減輕乏力感。

推薦食物：苦瓜、苦菜、苦蕎麥等。

2、解暑健脾多吃豆

大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差，人容易疲勞和食欲不振。因此，應注意健脾養胃的食物攝入。

推薦食物：綠豆湯、蓮子等，具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁則具有很好的健脾作用。