處暑，交節時間點在公歷8月23日前后，是二十四節氣之中的第14個節氣。

處暑和末伏區別是非常大的，一般來說，末伏中午非常炎熱，早晚就會冷一些，溫差特別的大，末伏也就是八月下旬這幾天的，而處暑它是三伏天以后的一個節氣，處暑到了也是意味著夏天過完了，天氣可是一天比一天的冷。早晚都是很涼的，大家一定要多穿一些衣服，不然很容易就感冒的。

末伏天來了還熱嗎

末伏天后天氣漸漸涼爽，早晚比較涼快，中午還是比較熱，每個地區會有所不同。因為末伏已是立秋后，即使是俗稱的“秋老虎”，白天熱，早晚還是涼爽的。

氣象上對于“秋老虎”并沒有特別嚴格的界定，“秋老虎”是我國民間對立秋之后重新出現短期炎熱天氣的俗稱，這里的關鍵含義是天氣變涼后再次出現短期的炎熱天氣，也有一種說法，秋老虎一般最高氣溫在33℃以上，并且持續幾天。所以天氣還是比較秋高氣爽的。

末伏吃什么傳統食物?

1、烙餅攤雞蛋

“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，進入末伏，難熬的伏天進入尾聲，天氣開始轉涼，簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物。在餃子、面條、烙餅這三種面食當中，以烙餅的烹調方式最好。因為烙餅不需要水煮，也不需要過水，各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。

餅攤雞蛋做法簡單，把面糊攤成餅，受熱均勻快成型時，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。餅和雞蛋固然不錯，但缺乏膳食纖維，鉀元素和維生素C也不足，要再加涼拌蔬菜來搭配，營養才平衡。所以，吃烙餅時，可以切幾片醬牛肉，加些豆腐絲。還可以加點菜進去，放點應季野菜也不錯。

末伏傳統美食

2、鴨肉

秋初末伏，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火氣躁。因此，在肉類的選擇上應首選性質偏涼，或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養胃，利水消腫的功效。

從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質等養料。

3、黃瓜

老黃瓜可謂消暑熱的一大“法寶”。老黃瓜指的是熟透了的黃瓜。黃瓜的瓜皮本來是青綠色，但成熟時間久后會逐漸變為黃色，故又稱為老黃瓜。其清熱消暑能力強，且寒涼性少，是中伏天應對暑熱天氣的良好食材。

吃黃瓜時一定不要把黃瓜把兒扔掉。因為黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養顏。

末伏如何正確養生?

末伏飲食

飲食篇：以健脾利濕為主 多吃滋陰潤燥的食物

末伏需健脾益氣，可以適量多吃祛濕熱、健脾和胃的食物。如茯苓，以促進脾胃功能恢復;芡實、山藥、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、紅小豆等豆類，也有健脾益氣的功效。

末伏也處于夏秋更替時間段，在飲食方面要注意多吃滋陰潤燥的食物，如銀耳、梨、芝麻、藕、烏雞、豬肺、豆漿、蜂蜜、龜肉、芝麻、核桃、蜂蜜、甘蔗等，以起到滋陰潤肺和養血的效果。

運動篇：適量戶外運動 不宜做運動量較大的運動

適量戶外運動可振奮陽氣，促脾氣運化，改善胃口。需要注意的是，進入戶外運動以微汗為宜，切不可大汗淋漓。

立秋后的早晨是鍛煉身體的最佳時間，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目，但是不宜做運動量較大的運動，尤其是老人、小兒和體質虛弱者。

起居篇：合理安排個人起居 保證適當的睡眠和休息

要合理安排個人起居，做到作息守時，生活規律，保證適當的睡眠和休息，避免過度疲勞，提高機體對高溫的耐受能力和對“秋老虎”的抵御能力。

另外，由于天氣依然炎熱，大家吹空調一定要把握“度”，切忌盲目貪涼，空調可設定在25℃至26℃為宜，更不可對著直吹，也不要頻繁一進一出空調房，減少在電腦前的工作時間。老人、兒童等免疫力較差人群和長期伏案工作的白領人士尤應注意。

末伏是最熱的時候嗎

不是，末伏不是最熱的時候。末伏是指三伏天中的最后一伏，通常在立秋后第一個庚日開始，到第二個庚日前一天結束。雖然末伏是三伏天中的一部分，但中伏才是三伏天中最熱的一段時間。這是因為入伏后，地表濕度變大，每天地面吸收的熱量較多，散發出來的熱量較少，地表層的熱量累積，所以一天比一天熱。三伏天中，中伏的長度不定，一般在10天到20天之間變化。因此，末伏并不是三伏天中最熱的時候。