在秋末，吃肉不僅讓人覺(jué)得油膩，而且很容易生氣。因此，在選擇肉類時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇涼爽或平坦的肉類。俗話說(shuō)得好，“防苦夏吃吃鴨”。這是因?yàn)轼喰院哂薪∑⒁鏆狻⒆剃庰B(yǎng)胃、補(bǔ)水消腫的功效。根據(jù)中醫(yī)“熱即冷”的治療原則，鴨肉適合體內(nèi)發(fā)熱的人食用，對(duì)體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥、水腫的人更為有益。鴨肉還富含蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素，是人們?cè)谙奶焖枰摹?/p>

2、末伏吃黃瓜健脾開胃

炎熱天氣對(duì)人體最重要的影響是濕熱。當(dāng)濕熱侵襲人體時(shí)，會(huì)導(dǎo)致毛孔張開、出汗過(guò)多、氣虛、脾胃功能障礙和消化不良。適當(dāng)攝入清涼的蔬菜有利于產(chǎn)生水分和口渴，消除煩惱和暑熱，清熱利水，排毒排便。黃瓜是清涼蔬菜的代表。它具有高含水量和高鉀低鈉的特點(diǎn)。適合大量出汗后補(bǔ)充水分和流失無(wú)機(jī)鹽。

3、末伏吃綠豆粥消暑解渴

綠豆粥是普通人最喜歡的夏季粥。綠豆可用于清熱、解毒、消暑、利尿、治療暑熱、口渴、水腫等。但應(yīng)注意的是，綠豆是一種清涼的藥物和食物。體質(zhì)虛寒或脾胃虛寒的人過(guò)量飲用綠豆會(huì)導(dǎo)致腹痛和腹瀉，陰虛的人不宜大量飲用，否則會(huì)引起劇烈虛火，并出現(xiàn)棱角糜爛、牙齦腫脹和疼痛等癥狀。

4、末伏吃酸梅湯生津止渴

酸梅湯的原料是黑梅、山楂、桂花、甘草和冰糖。此湯適用于消化、散氣散淤、生涎止渴、收斂肺氣、鎮(zhèn)靜神經(jīng)，常飲可養(yǎng)生強(qiáng)身。在炎熱的夏天，這是一種罕見的健康飲料。

三伏天如何防暑降溫

口渴后不宜狂飲

勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水，因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多，如不及時(shí)補(bǔ)充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。

不宜過(guò)量飲酒

人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會(huì)助熱生濕，無(wú)異于火上澆油。

常備防暑藥物

盛夏酷暑，高溫燥熱，常使人們食無(wú)味、睡不香，容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力，甚至惡心、嘔吐等癥狀，為了安全度夏，家庭應(yīng)準(zhǔn)備一些防暑藥物，常見的藥物和食物有：十滴水、藿香正氣水、清涼油、金銀花、菊花、荷葉、西瓜。

學(xué)會(huì)睡好午覺(jué)

夏日，日長(zhǎng)夜短且天氣悶熱，睡眠時(shí)間少，睡眠質(zhì)量差。如能午后稍睡片刻，猶如給大腦充電，有利體力恢復(fù)。

濕度運(yùn)動(dòng)

“生命在于運(yùn)動(dòng)”，但年老體弱和平時(shí)缺少運(yùn)動(dòng)者，萬(wàn)萬(wàn)不可劇烈運(yùn)動(dòng)，否則有害無(wú)益。

熱茶比冷飲效果好

防暑降溫，熱茶比冷飲效果好，而且維持的時(shí)間更長(zhǎng)。茶中含有豐富的鉀。夏天出汗增多，常使鉀離子丟失過(guò)多，鉀與鈉共同維護(hù)細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡，對(duì)神經(jīng)、肌肉功能，特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)有重要影響，體內(nèi)鉀不足時(shí)，常覺(jué)疲乏無(wú)力，食欲減退，耐熱能力下降，甚至導(dǎo)致中暑。夏日常飲茶，可補(bǔ)充人體鉀元素，提高耐熱能力，有效地預(yù)防中暑的發(fā)生。

三伏天養(yǎng)生小知識(shí)

“入伏”后空氣濕度增大，再加上持續(xù)高溫，極易發(fā)生“中暑”現(xiàn)象。中醫(yī)認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。

在烹調(diào)方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進(jìn)食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補(bǔ)水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營(yíng)養(yǎng)，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

此外，夏天大量流汗會(huì)引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲(chǔ)備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。補(bǔ)水湯茶飲料是個(gè)不錯(cuò)選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。不過(guò)，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因?yàn)闇責(zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^(guò)舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。

2023年的三伏天是哪個(gè)時(shí)間段?

一個(gè)完整的三伏天，包括初伏、中伏、末伏。

2023年三伏天的時(shí)間表如下：

初伏：2023年7月11日-7月20日，共10天;

中伏：2023年7月21日-8月9日，共20天;

末伏：2023年8月10日-8月19日，共10天

今年將從7月11日這一天正式入伏，并將于8月19日迎來(lái)末伏的最后一天，整個(gè)三伏天將持續(xù)整整40天的時(shí)間。

庚日是怎么回事?

我國(guó)古代流行“干支紀(jì)日法”，即用 10 個(gè)天干(甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸)與 12 個(gè)地支(子、丑、寅、卯、巳、午、未、申、酉、戌、亥)相配，組成 60 組不同的名稱來(lái)記日子，循環(huán)使用。每逢有“庚”字的日子叫“庚日”。庚日是天干中的第七個(gè)字，每 10 天重復(fù)一次。