今年白露是幾月幾日幾點(diǎn)
今年白露是幾月幾日幾點(diǎn)
2023年白露是2023年908日,星期五,農(nóng)歷2023年七月廿四,白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣,干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始。斗指癸;太陽達(dá)黃經(jīng)165度;于公歷9月7-9日交節(jié)。
白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗
福建福州有“白露必吃龍眼”的講法。當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗認(rèn)為,在白露的這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼就是相當(dāng)于吃一只雞那么的補(bǔ)。這種說法雖然說是比較夸張,但是白露節(jié)氣的時(shí)候吃龍眼確實(shí)對身體多有裨益。
龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容等多種的功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病。白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的一種選擇了。
浙江溫州等地有過白露節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞、鴨子或者是豬肘子,據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。
這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,即白芍、白芨、白術(shù)、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參,以與“白露”字面上相應(yīng)。
在浙江文成,人們認(rèn)為白露的時(shí)候吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
江蘇南京人非常重視節(jié)氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。愛喝茶的老南京都是十分青睞“白露茶”,這個(gè)時(shí)候的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的最佳時(shí)期。
白露茶既不像春茶那樣的鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣的干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,特別受老茶客的喜愛。
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)已到來的時(shí)候,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,稍微會(huì)帶甜味,稱“白露米酒”。
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習(xí)俗。舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到的時(shí)候,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來慢慢地就消失不見了。
白露節(jié)氣吃什么食物
1、糧谷
糧谷類食物為我們提供了豐富的營養(yǎng)成分,人體所需的蛋白質(zhì)和能量,一半以上來自糧谷類食物。此外,它還提供了部分維生素和礦物質(zhì)。在秋天這種秋燥的時(shí)節(jié),多喝各種各樣的粥,對于防秋涼,抗秋燥,都有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯(cuò)的營養(yǎng)粥。
2、蔬菜
蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,還富含纖維素、果膠和有機(jī)酸,可以稱為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟?對保護(hù)視力有很好的作用。給大家推薦一些可以滋陰潤燥的蔬菜,如蓮藕、菠菜、蘿卜等。
營養(yǎng)師提示:白露以后,天氣轉(zhuǎn)涼,吃蔬菜盡量避免生食,以免損壞我們的脾胃。
3、水果
水果中除了富含維生素和礦物質(zhì)外,還有很多生物活性物質(zhì),秋季多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會(huì)使人感覺清爽舒適。如:煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱,用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋果等。
營養(yǎng)師提示:白露過后,天氣漸涼,雖然吃梨和甘蔗可緩解“秋燥”癥狀。但是,對于脾胃虛寒者一定要將其煮熟后食用。
4、肉類
肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質(zhì)含量高,且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富,在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富,動(dòng)物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。
白露節(jié)氣養(yǎng)生
1、添加衣物
俗語云“白露秋分夜,一夜冷一夜”,氣溫下降速度逐漸加快。此時(shí)應(yīng)注意保暖,以免著涼。俗語云“白露身不露,寒露腳不露”,是告誡人們到了白露節(jié)氣就不要再赤膊露體,否則容易著涼。此季冷暖變化多端,尤其是一早一晚更添幾分涼意,應(yīng)及時(shí)添加衣被。
一定要注意做好腹部、關(guān)節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來一些疾病困擾。
2、過敏體質(zhì)盡量避免外出
白露之后天氣涼爽,晴空萬里,十分適合秋游,但過敏體質(zhì)的人還是乖乖待在家里吧,秋天即便涼爽了,但空氣中塵埃、花粉也明顯增多了,這時(shí)候也是過敏的高發(fā)時(shí)期,以免出現(xiàn)皮炎、哮喘等過敏癥。
3、早睡早起
白露時(shí)節(jié)也需注重睡眠,這時(shí)候夜間相對夏季會(huì)有所增長,注意早睡早起,保證每天7~8小時(shí)的睡眠時(shí)間,白天才能有充沛的精神應(yīng)對秋燥,秋睡也是秋季養(yǎng)生的關(guān)鍵。
4、動(dòng)靜結(jié)合
白露之后是一年中鍛煉身體的好季節(jié),此時(shí)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)因人而異,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。另外,進(jìn)入秋季容易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒,應(yīng)注意心理養(yǎng)生,保持愉快的心情,笑可以使肺吸入足量的清氣,呼出濁氣,加速血脈運(yùn)行,能使心肺的氣血調(diào)和。常笑還是一種健身運(yùn)動(dòng),能使胸肌伸展,增大肺活量。
5、搓耳泡腳揉腎經(jīng)
白露開始之后,天氣就逐漸的轉(zhuǎn)涼了,而此時(shí)不少的人會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的情況,或者是四肢發(fā)冷、乏力等等癥狀,這都是腎氣不足的表現(xiàn),因此,白露養(yǎng)生注重驅(qū)寒保暖、保養(yǎng)腎氣,可以堅(jiān)持搓耳泡腳揉腎經(jīng)。首先白露過后,應(yīng)注意腳的保暖,鞋襪宜寬松、舒適、吸汗。尤其是夏天喜歡赤腳穿涼鞋的女士,天氣變涼后,最好穿雙絲襪,注意腳部保暖。
為何要注重腳部的御寒呢?這是因?yàn)槟_部分布著人體6條重要經(jīng)脈,且腳遠(yuǎn)離心臟,血液循環(huán)最為不暢。因此,有“寒從腳起、熱從頭散”的說法。人們可以堅(jiān)持晚上泡腳,用溫水泡,水要沒過腳腕,時(shí)間在15到30分鐘,泡到身體微微發(fā)熱最好。
泡腳的同時(shí)把耳朵和腰部搓熱,腎開竅于耳,而且耳朵有密集的反射區(qū),聯(lián)系著全身每一個(gè)器官,所以常搓揉耳朵是一種很好的養(yǎng)生方法。另外中醫(yī)講“腰為腎之府”,意思是腰可是腎的家,腎以溫為補(bǔ),所以我們要經(jīng)常搓一搓腰眼,別讓它凍著。
怎么做呢?在泡完腳以后,要做揉腎經(jīng)的功課,坐到床上,腳心相對,兩腳心涌泉穴是腎經(jīng)的起始穴,這樣可以連通腎經(jīng),然后用雙手握住小腿肚的肌肉,稍用力向外翻,讓雙手盡可能大面積地握住小腿肚肌肉,向外上方邊翻邊按摩,反復(fù)操作就把整個(gè)小腿肚的肌肉從上翻到下,從下翻到上,直至小腿發(fā)熱為止。
6、多喝粥水慎用藥補(bǔ)
白露時(shí)節(jié),很多人認(rèn)為炎熱的夏季已過去,秋冬季節(jié)已經(jīng)到來,所以剛到秋天,就開始大量進(jìn)補(bǔ),卻忽略了季節(jié)性的易發(fā)病,如秋天好發(fā)的過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等,所以在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)要因人而異。特別是對于那些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的上述疾病,在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。
對于體虛者,這時(shí)候,最好通過食補(bǔ)代替藥補(bǔ),而食補(bǔ)首推粥。
7、當(dāng)心“秋燥”傷人
白露時(shí)節(jié),秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會(huì)出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。
中醫(yī)認(rèn)為,這是肺氣大腸相表里,肺主皮毛的緣故。因此,從飲食上看,應(yīng)注意養(yǎng)肺潤燥。如早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。
二十四節(jié)氣傳說
在很久很久以前,天要就是常亮,要就是常黑。天黑的時(shí)候人們就睡覺,但往往到睡夠了,不愿睡的時(shí)候天還是很黑,人們就盼著天亮,一直到牛圈里的牛都生崽了,天仍是漆黑一片,人們放在家里的犁上都長出蘑菇的時(shí)候,天才有一點(diǎn)點(diǎn)昏暗的亮度,就這樣,也還得等很久天才完全明亮。人們看見天亮了,都興高采烈的拾起農(nóng)具去地里勞作,但這一亮起來,又是很久很久不會(huì)再黑,往往到后來人們又以淚洗面盼著天黑……
聽老人們說這是因?yàn)榉送醵ㄥe(cuò)了前八卦,才導(dǎo)致天黑就黑得久,天亮也亮得長。后來是周文王重新定制了一個(gè)后八卦,才把白天黑夜均分成現(xiàn)在這樣。
白天黑夜正常以后,人們就不在為了莊稼的生長擔(dān)憂,但是對于什么時(shí)候該播種那些,還是懵懵懂懂。后來一個(gè)“螻井仙師”看見人們生活那么糊涂,就決定幫助他們。這個(gè)“螻井仙師”是一只住在枯井里的白蟻,經(jīng)過幾萬年的修煉后才成仙的,他在井里生活的時(shí)候就經(jīng)常觀察天氣,星宿的變化,所以對這方面比較熟息。
從他決定幫助人們以后,每當(dāng)氣候變化,他就在居住的洞內(nèi)放上一粒石子,每次放石子就取一個(gè)名字,這樣在重復(fù)回歸第一次氣候之間,他一共放了24顆石子,以后就有了二十四節(jié)氣。