中秋節(jié)吃什么風(fēng)俗食物
中秋節(jié)吃什么風(fēng)俗食物
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物——月餅
中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品，稱為“月餅”，則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時，杭州民間就有“又月餅相饋，取中秋團(tuán)圓之意”。到了元朝末年，月餅已成為中秋節(jié)日美點。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物——南瓜
江南各地過中秋節(jié)，家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
傳說很久很久以前，南山腳住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。那天八月十五，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，兩老吃了食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五那一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物——藕盒子
中秋食藕，也是寄團(tuán)圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫(yī)認(rèn)為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物——鴨子
我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀(jì)念以游村賣糖動員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物——田螺
至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。據(jù)分析，螺肉營養(yǎng)豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目，言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習(xí)慣。
中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)是流行于中國及世界華人地區(qū)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。
“中秋”這一詞最早記載于《周禮》。因我國古時的歷法，農(nóng)歷8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為“中秋”。另外，在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二個月名為“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說。
中秋節(jié)賞月的由來和寓意
中秋節(jié)最早的起源是人們對于月亮和天象的崇拜，很久以前人們會祭祀月亮。雖然到了現(xiàn)在我們已經(jīng)很少有人會在這一天專門祭祀月亮了，但是還是有著賞月的習(xí)俗。賞月是民間不可或缺的中秋節(jié)活動之一。
自古以來中秋節(jié)人們向月亮祈求家人平安健康、福運滿滿、萬事如意、闔家團(tuán)圓等諸多吉祥的寓意，這算是祭祀月神的另一種方式，可見中秋節(jié)賞月的歷史是非常久遠(yuǎn)的。
中秋節(jié)是一個團(tuán)圓的節(jié)日，要一家人在一起過的，但是事實上想要一家人一起過節(jié)日是一件很困難的事情，古時候的文人便吟誦過“但愿人長久，千里共嬋娟。”的千古佳句。故而中秋節(jié)又有了思念親人的寓意，每逢中秋節(jié)人們都要對著月亮表達(dá)對親人的思念和祝福。
中秋節(jié)禮品送什么?
中秋節(jié)禮品大家肯定首先想到的是月餅，這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日禮品，這個最好是有，但是只送月餅又太單調(diào)而沒有創(chuàng)意。下面就為大家介紹一下有哪些。
一、智能水杯
智能水杯可以提醒多喝水，生病了可以提醒服藥，這樣在外打拼的你，即便忘記提醒了父母吃藥，智能水杯也會幫你提醒父母吃藥，從而不耽誤病情。還有音樂播放、收音機等功能，陪伴父母逛公園的是最適合的。
二、定制中秋賀卡
在人們眼中，中秋節(jié)=放假+月餅+賞月(如果天氣好)。但實際上，中秋是合家團(tuán)圓之際，有華美中秋合家歡。有許多描寫中秋的詩句用來表達(dá)對親人，對朋友，對愛人，對子女的思念。在祝福泛濫于短信，思念局限于表達(dá)的今天，人們需要一中特別的方式來表達(dá)對他人的思念和節(jié)日祝福。
三、送長輩保健品
禮品代表著孝心和尊重，要體現(xiàn)健康養(yǎng)生和延年益壽特征，不要隨市場走大流，比如前幾年的腦白金，純粹是廣告效應(yīng)，缺少實用價值。實用的健康產(chǎn)品和空氣養(yǎng)生產(chǎn)品是很好的選擇，實用價值高，時尚，貼近現(xiàn)在需求，還是推薦第一種提及的禮品。
四、送女性
女同事、女朋友，化妝品選擇要謹(jǐn)慎，除非你非常了解她們使用的習(xí)慣和愛好，當(dāng)然女朋友你如果不了解就不正常了，呵呵。香水也是不錯的選擇，但是也要搞清楚了再決定，別莽撞。其次手報、絲巾、精美的手機等也是可供選擇的，不過要謹(jǐn)慎，不能隨便送啊，除非關(guān)系真得很鐵。最后，現(xiàn)在流行的平板電腦是很不錯的選擇，但是選擇時，不92tO.cOM要亂選，也不要盲目崇信牌子，要合適，合適的就是最好的。
五、送客戶
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六、送老公老婆送自己
這應(yīng)該是比較好送的，送老公老婆，即使不滿意也可以挽救，誰讓你們這么熟呢，送老公老婆的禮物貴在驚喜。讓他/她事前不知道最好，比如計劃之外的旅行，電影，特殊禮物等。也別忘了給自己送個禮物或紀(jì)念品哦，犒賞下辛苦努力的自己。