說法一

牛郎織女的愛情故事傳說，規定兩人每年只能在七月七日這天鵲橋相會。

說法二

關于乞巧的記載。據東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”的記載。

說法三

“七”與“期”同音，月和日均是“七”，給人以時間感。在民間表現在時間上階段性，在計算時間時往往以“七七”為終局。

說法四

“七”又與“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意，是個吉利的日子。

說法五

“七”與“妻”同音，于是七夕在很大程度上成了與女人相關的節日。同時七夕節也被稱之為“女兒節”。

七夕節習俗有哪些

七娘橋

閩南七夕活動名稱和內容都取“七”數。祭祀的果品七樣，香花和化妝品七份，擺供的筷七雙、酒杯七只，“七娘橋”七頂，“七娘亭”內布置七個坐位，節日叫做“七娘媽生日”等等。

吃“白酒”

漳州城區及一些縣(區)，七夕要吃“白酒”(甜酒釀)，一些地方則吃糯米飯。閨中少女可在此夜卜問婚姻、前途等事。女孩穿耳有的也在七夕進行。

拜“床神”

一些地方稱七月七日為“婆姐生”。家中有未滿16歲小孩的，父母將糖飯、海蟹、芋頭、韭菜、龍眼、石榴擺在孩子睡的床上祭拜“床神”,并焚燒印有喜鵲和石榴的“烏銀花紙”,祈禱孩子平安、聰明，健康成長。

吃草粿

在漳州南靖縣，七夕節有一種特殊的風俗，就是家家戶戶都要吃草粿，草粿是由艾草、三葉針、山龍眼、菜瓜葉等7種草藥研磨成粉與米漿一起做成。

漳州東山“拜老婆”

漳州東山人過七夕別具一格，家家戶戶“拜老婆”。七夕這一天，島上家家戶戶一定會買上兩樣東西：一是石榴，二是“小管”(魷魚)。

中午時分，米飯、“小管”外加幾個石榴，是“拜老婆”不可或缺的東西。“拜老婆”地點就在臥室里的大床上，把上述3樣擺在床中央再行祭拜。

吃甜糯米飯

漳州詔安縣，有一種特殊的風俗，就是家家戶戶都要吃甜糯米飯，也就是當地俗稱的“糖飯”。相傳在七夕這天，用“糖飯”來祭拜“床公婆”，可以讓夫妻恩恩愛愛、甜甜蜜蜜。

七夕節該吃什么傳統食物呢

1、吃巧果

巧果是七夕節的應節食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一種水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各種與七夕傳說有關的花樣，再用油煎炸而成的糕點。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，希望織女能賜自己一雙巧手。又因為“巧”與“橋”諧音，人們認為在七夕這天吃巧果，不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會，而且自己的心愿也能通過“巧(橋)”實現

2、吃餃子

在鄄城、曹縣、平原等地，七夕節當天七個要好的姑娘一起包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個餃子里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃餃子，據說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

3、吃雞

民間七夕節又吃雞的習俗，源于浙江金華一代，七夕這天家家都要殺一只公雞，意為這晚牛郎織女相會若無雄雞報曉，他們就永遠不會分開，以祈禱有情人永不分離。還有一些地方七夕當天有扣公雞的習俗，就是用筐子把自家大公雞扣在屋里以防止它叫。

4、吃江米條

老南京人過七夕要吃江米條。江米條用糯米面加豆粉、面及麥芽糖水醒發后切塊搟開，然后切條搓成圓長條，放入油鍋炸到微黃出鍋，再將白糖熬成糖漿倒入炸好的江米條攪拌均勻放涼后即可食用。

5、吃巧芽面

七夕這天有些地方要吃巧芽面，用提前七天發好的豆芽做成豆芽湯，再將煮熟的手搟面抓到碗里，澆上豆芽湯即可。山東臨沂人這天則要吃用露水制作而成的云面，吃它能獲得巧意。據說七夕面條吃七根，親人心連心。吃面條時還會扔兩根在外面犒勞搭鵲橋的喜鵲。

6、食五子

七夕節當天少女、婦女們要拜織女，默默禱告乞盼兒子、乞盼長壽、乞盼美麗或者乞盼愛情、拜祭貢品包括新鮮水果和五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)，拜祭結束后這些貢品就成了她們的節令食物。

7、吃花瓜

七夕舊俗乞巧，將瓜雕刻成各種花樣，如奇花異鳥或浮雕圖案。另外一些手巧的女子會用發好的面團捏塑成各種與七夕傳說有關的面點。在七夕節吃了這樣的花瓜，可能會沾染到別人的巧思，讓自己也變得靈慧起來，這也是七夕節吃花瓜的寓意之一。

8、吃巧酥

巧酥，俗稱巧人，是七夕期間民間糕點鋪做的一種女人形象的酥糖，出售時稱作“送巧人”，慶賀牛郎與織女鵲橋相會，也為自己起球幸福。

9、吃蠶豆

在福州地區七夕節有“分豆結緣”的習俗。這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天，以作結緣紀念。吃完蠶豆以后就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消云散。

10、吃炒豆茶

廈門同安地區每逢七夕都會做一道傳統美食——炒豆茶，寓意愛情與生活甜甜蜜蜜。

七夕節是什么意思

上古時期就有了七夕節，到西漢的時候才開始普及，鼎盛時期是在宋代，也被大家叫做七巧節、乞巧節、雙七、七姐誕等。其實，最初的七夕節是來源于人們對于自然天象的崇拜，在過去，人們將天文星區與地理區域相互對應這個對應關系就天文來說稱作“分星”，就地理來說，稱作“分野”。相傳每年的七月初七牛郎織女會于天上的鵲橋相會，后來才被大家賦予了愛情的寓意，在這一天，人們都會祈求仙女，希望能夠賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，也祈求自己能夠獲得一份完美的愛情婚姻。

七夕節定在七月初七的原因

關于七夕節的日期確定有很多種說法，第一種就是有關于牛郎織女的愛情故事傳說，因為他們相會的時間是在七月初七這天，因此才有了七夕節的具體時間。第二種說法是關于乞巧的記載。據東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”的記載。第三種說法是，“七”與“期”同音，月和日均是“七”，在計算的時候也往往以“七七”為終局。第四種說法和第五種說法有一些類似，也是根據諧音來的，“七”又與“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意，是個吉利的日子。“七”與“妻”同音，所以，七夕節也就成為了一個跟女性相關的日子。