七夕節吃什么食物

1、巧果

七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱“果食將軍”。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。

2、巧芽面

巧芽面的主食是豆芽和面條，這個豆芽非常有講究，需要七夕節提前七天準備，選用沒有蛀蟲的一小碗綠豆，洗干凈后平鋪到器皿上，用濕紗布遮蓋擋住陽光，每天噴水保持濕潤。七天后，豆芽漲到兩三厘米，就可以將豆芽爆炒做湯澆到面條上食用了。

3、花瓜

手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化?；驅⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。

4、五子

五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)是七夕節的祭拜供品，在焚香禮拜默默禱告結束后，這些供品也就成了女性的宵夜食物。五子的營養價值很高，食之對人身體極為有益。

5、蠶豆

在福州地區七夕節有“分豆結緣”的習俗。這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天，以作結緣紀念。吃完蠶豆以后就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消云散。

6、菱角

在廣東四邑，七月七晚上，家家戶戶在院里設好案幾，擺上供品，因菱與靈同音，供品中菱角是必不可少的。少女們剝著菱角斗巧慕神仙;小孩們嚼著菱角喝植物活力;老人們就著菱角喝茶吃巧面……

7、江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一種食品。

8、麻老

七夕有是仙氣飄飄的菱角，也有煙火味十足的麻老。閩西地區人們喜歡在七夕吃一種叫做麻老的東西。其主料為糯米，經過老師傅巧手制成“米香”，以白糖、麥芽糖煮熟，澆以豬油，調入“米香”，配以蔥花、花生等，快速壓制切片即可。酥脆的糯米和著晶亮的糖衣，裹著花生芝麻，每一口，你都能聽到酥脆的糯米在口中嘎嘣作響，它們在用最樸實的方式告訴你，什么叫香脆可口，什么叫根本停不下來。

9、巧酥

巧酥俗稱是巧人，是用酥糖做成一個女人的形象，出售的時候會說是在”送巧“或者”送巧人“，意喻女子越來越能干，也有巧酥做成牛郎織女模樣的，意喻愛情美滿，十分討巧，適合在七夕節的時候食用。

10、吃雞

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

七夕節是情人節嗎

七夕節是情人節，但是兩者還是有區別的，時間不同，二月十四日情人節為西方的節日，因此是按照公歷時期來過的。而七夕情人節是中國的傳統節日，是按照農歷來過的，為農歷的七月初七。西方的情人節自然是按照西方的習俗來過的，紅酒、玫瑰花、巧克力，具有西方的浪漫七夕。而中國的情人節是按照中國的傳統來過的，穿針引線、拜織女、吃巧果等。

七夕節節日由來

中國古代的星象文化源遠流長、博大精深，古人從很早開始就探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深刻的觀星文化，“牛郎織女”就是典型例子。人們對牛郎織女自然天象的崇拜由來已久，可追溯到遠古時代。經歷史發展演變，牽牛婺女天文字星象被賦予了人格化的牛郎織女美麗傳說(《歲華紀麗》卷三引漢應劭《風俗通》佚文：“織女七夕當渡河，使鵲為橋”)，以及女性向織女星乞巧智慧與巧藝、祈禱姻緣、情人

七夕節乞巧文化

在這一天，有穿針乞巧的活動?！肚G楚歲時記》記載：“是夕，婦人結彩縷，穿七孔針，或以金銀、俞石為針，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網于瓜上，則以為符應?！痹谔拼?，宮女們到了七月七日，將蜘蛛裝在小金盒子里，第二天才打開盒子，以蛛絲的疏密，確定得巧的多少。慢慢的，這一種乞巧就變成游藝活動。

元代時，七夕穿針的針為九尾針，比普通的針多好幾個孔，又稱玄針，由于要全部穿上絲線，難度很大，因此就成了測驗智巧。相反，也更能引起宮女的興趣，競相前去穿針，爭強斗巧，以顯示自己的才能。

相會、切磋女紅、拜織女等豐富的人文內涵。七夕風俗的形成與“牛郎織女傳說”關系密切，七夕風俗中流傳范圍最廣、流傳時間最久的當屬“乞巧”，古人對一年一度的乞巧習俗十分重視。

七月初七”與古人對數字和時間的崇拜有關。古代民間把正月正、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九這“七重”列為吉慶日。“重日”在中國古代被認為是“天地交感”“天人相通”的日子。以“七曜”計算現在的“星期”，在日語中尚有保留。在臺灣，七月被稱為“喜中帶吉”月。“七”與“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意，是個吉利的日子。

七夕節的發展

在文字資料上關于七夕的風俗記載最早見于東晉時期葛洪的《西京雜記》：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”。到了唐代，宮中甚至還要做七夕這天設專門的“乞巧樓”，嬪妃、女子在月光下，以五色線穿九孔針乞巧。唐宋詩詞中，婦女乞巧也被屢屢提及，唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。

宋元之際，七夕乞巧相當隆重，京城中還設有專賣乞巧物品的市場，世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說：“七夕，潘樓前買賣乞巧物?！痹谶@里，從乞巧市購買乞巧物的盛況，就可以推知當時七夕乞巧節的熱鬧景象。