因?yàn)橛悬c(diǎn)干，一掰都散成粉了，所以她邊往盆里加水邊揉，那動(dòng)作就跟洗衣服一樣，經(jīng)過一番又搓又揉，糯米團(tuán)變得結(jié)實(shí)有彈性了。

接著媽媽從大糯米團(tuán)上掰出一塊，在手心里搓成長(zhǎng)條狀，再把米條分成一個(gè)個(gè)大拇指大的小塊，放在洗干凈的案板上。接下來(lái)輪到我開始動(dòng)工了!我挽起袖子，把一個(gè)小米團(tuán)放在手心正中位置，小心的來(lái)回揉搓，不一會(huì)兒，一個(gè)圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了!

好可愛的湯圓，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上!剛開始我搓得很慢，有一次竟然把湯圓弄掉到了地上，后來(lái)就越來(lái)越熟練了，甚至能同時(shí)搓兩個(gè)。看來(lái)熟悉能生巧這句話說(shuō)得可真是沒錯(cuò)。不一會(huì)兒，一個(gè)大糯米團(tuán)就都是被我搓完了。瞧!一個(gè)個(gè)小湯圓排著整齊的隊(duì)伍，“站”在案板上，跟閱兵儀式上的隊(duì)伍一樣整齊威武呢!

可以煮湯圓了!一個(gè)個(gè)湯圓，像跳水運(yùn)動(dòng)員一般跳下滾開的水中，潛了下去。沒過一會(huì)兒，我就急不可待的想馬上撈起來(lái)!媽媽笑著說(shuō)：“湯圓浮起來(lái)才有熟!”

我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)員一樣，一個(gè)個(gè)探出頭，我把它們一個(gè)個(gè)撈起來(lái)放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動(dòng)了幾下，一個(gè)個(gè)白湯圓像是換上了黃衣裳，更漂亮了!

我被那股濃濃的姜香深深吸引住了，簡(jiǎn)直快“口水直流三千尺”了!。我連圍裙都來(lái)不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來(lái)，哎呦!my god!(我的上帝)舌頭被燙到了，不停的扇動(dòng)著，一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我：“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”!不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列，一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。

湯圓真好吃!我愛湯圓!我愛冬至!

有關(guān)冬至征文的作文篇2

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái)，我們講講冬至吃的由來(lái)吧!

相傳，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他辭職那時(shí)，正好是大雪紛飛的。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“。

媽媽的話:“兒子通過百度查閱，了解餃子的來(lái)由，這個(gè)方法不錯(cuò)。”

有關(guān)冬至征文的作文篇3

今天中午我和爸爸媽媽來(lái)到餃子館吃餃子，門口站了很多人在排隊(duì)等候，我問爸爸媽媽：“今天是什么節(jié)日呀?怎么這么多人呀!”爸爸告訴我：“今天是冬至，是吃餃子的節(jié)日。看大堂內(nèi)懸掛的兩個(gè)條幅：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。我又問爸爸：“什么是冬至?”爸爸說(shuō)：“冬至是二十四個(gè)節(jié)氣中的'一節(jié)，冬至這天，陽(yáng)光直射南回歸線，是北半球一年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。”我接著問爸爸：“為什么冬至要吃餃子呢?”爸爸笑著說(shuō)：“來(lái)讓我們先吃餃子，這個(gè)問題回家后上網(wǎng)查資料。”我們吃著香噴噴的餃子，心里美極了。

回到家，我馬上上網(wǎng)查到了為什么冬至吃餃子。在東漢末年，各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī)，字仲景，自幼苦學(xué)醫(yī)書，博采眾長(zhǎng)，成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，無(wú)論窮人和富人，他都認(rèn)真施治，挽救了無(wú)數(shù)的性命。

張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(zhǎng)沙人民的愛戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，走到家鄉(xiāng)白河 岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛 耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后 分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時(shí)間，病人的爛耳朵就好了。

張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。 從此，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的說(shuō)法就留傳下來(lái)。

有關(guān)冬至征文的作文篇4

當(dāng)香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。

今天是冬至，學(xué)校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。

老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心，再把我們每8人分成一個(gè)小組開展活動(dòng)。好，湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然，我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人，像是把腳一只一只翹出來(lái)，形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們?cè)趺磁Υ甓紱]用。后來(lái)，我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了，硬一點(diǎn)了再去搓，里面的“小人”安心了，不會(huì)再動(dòng)了，真是“軟的不服，得來(lái)硬的”! 再看看其他組的同學(xué)--瞧，有的同學(xué)把餡放得太多了，結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡，湯圓就成了“實(shí)心球”.施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞，引起了同學(xué)們陣陣笑聲。

一節(jié)課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上，像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長(zhǎng)檢閱呢! 做好了，當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨，熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道，原來(lái)“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽尽Ｋ隽艘粋€(gè)“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。

雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓，在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。

有關(guān)冬至征文的作文篇5

冬至是24個(gè)節(jié)氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。

一大早媽媽和奶奶就去菜市場(chǎng)買回來(lái)了新鮮的羔羊肉，帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡(jiǎn)單的清洗就開始在滾水里面燉了，還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國(guó)利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。

快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高興的圍坐在一起聊著家常。

“開飯啦!”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚，油門大蝦，干煸四季豆等等。每人先來(lái)一碗羊肉湯，在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ)，蓄積能量，過一個(gè)溫暖的冬天。

笑著說(shuō)著聊著度過這個(gè)冬至節(jié)，溫暖而開心。