有關冬至的作文一千字
冬至為什么要吃湯圓呢?我上網查了資料,知道了原來吃湯圓是在明清時期就開始逐漸形成的一種習俗,那時做湯圓是為了用來祭祖。現在的人們,冬至吃湯圓,應該是取湯圓“團團圓圓”之意,表達人們對家庭和諧、幸福美滿的追求吧!
有關冬至的作文一千字篇2
昨天冬至,早上起床時和妻說要去看看父母,讓她中午做幾個菜。
老舊的風俗:冬大如年。又會如清明時一樣,一竹藍中放幾個小碗,半碗的菜,兩個酒杯,兩雙筷子,兩碗米飯,一瓶白酒,還有那些幾十億幾十億的紙錢.......
每次要去見父母,心情都很復雜。時間都說能使一切淡去,而我卻越發思念早早離開我的父母。也不知道想他們什么,只是一種絲絲繞繞的東西在心里。
那年的春天天氣很冷,說是春天其實就是正月里,父親的離去沖去了幾天前還一家團圓的喜悅。
那天,送父親去火化時,臨行時我替父親正好了帽子,又一次的看著父親安靜蠟黃的臉,那時用手撫摸父親的臉,涼涼的,直鉆心里,覺得父親怎么一下子離我那么遠那么遠,遠的我說什么話他都聽不到。
車隊到了殯儀館,火化房內我是唯一跟進去的親人,或許想最后送一程父親,或許不想那一扇小門過早的關閉了我與父親牽連,我一直跟著父親,盡管他已不再說話,靜靜的躺在那里,可還是我實實在在的親人。
一塊鐵板,一輛四個輪子的手推車,父親安靜的躺在上面,我已沒有淚水,麻木的立在他身邊默默的等。
隨后一個工人過來,問我還跟進去嗎?
進去吧。我說
里間一排幾個爐膛,雖都關著爐門,可我知道那里就是徹底的讓人拋棄肉體升到天堂的地方。房間里溫度很高,卻越發使人徹骨的冷。當我再一次替父親整理好寬大的衣服后,目送父親被送進那個膛口的一瞬間,一聲沉悶的關門聲一下子擊碎了我,感覺就像一個冰人突然被致力一擊碎成一地,無法再去拼湊自己。
那個沉悶的關門聲關閉了陽世的大門,從此也就真的和父親陰陽兩隔,從此也就真的別離了養育教導我近三十春秋的父親,一直喃喃的問自己這是不是真的?
一切來的都顯得措手不及,措手不及的讓我覺得父親只是出遠門了,可也知道再想見到父親,只是幻想,如若相見也只有在夢中。
后來果真在多少個夜里,我牽著父親的手圍著他轉圈,唱著父親教給我的歌謠;爬上父親的腿上揪他的胡子;在我生氣時一下躺在地上四腳朝天亂踹撒嬌,直到父親把自己抱在懷中夸我乖。
花開花落,雪化草綠,一晃又去十幾載
此生,此生我已明白,世上只有這樣一個偉大的男人給了我無盡的愛,那是父親,任何字里都無法描述那份重量,那是點滴中的深沉。我如今的記憶早已支離破碎,可一直丟不掉的就是那份遠遠的懷念。
今年冬至卻沒有去看成父母,留到春節吧,我定帶著孩子前行......
有關冬至的作文一千字篇3
每年的12月21日俗稱為冬至節,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗,南方地區則有吃冬至米團、長線面的習慣。
今年的冬至節又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那么冷的天,剛好那天我們休息,導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員說:“劉姐,我來了,今天做什么好菜?”劉導員在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行。”“好的,很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學,以及導員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導員舉杯說“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃。”“劉姐辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導員的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
有關冬至的作文一千字篇4
今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
母親買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”母親笑著說:“冬至餃子,夏至面。”我若有所思的點點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見母親先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由奶奶負責面皮的工作,母親和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在母親的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶母親三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。母親端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話母親說過是為了紀念醫圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
有關冬至的作文一千字篇5
12月22日是冬至,放學后,媽媽把我接回家,我做完作業,就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么配合,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統節日,也是重要的節氣之一,這一天,大家幾乎都會包餃子,現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!