看著這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時(shí)香，還特別的溫暖。晚上睡覺時(shí)，包餃子是的快樂情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。

寒假日記700字包餃子篇2

今天是農(nóng)歷臘月二十九，在今天晚上，奶奶說要包餃子，本來我也沒太在意，可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著，我干脆洗洗手，幫他們一起包餃子好了。

雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛，也沒有她們包的美觀，又害怕因?yàn)榘娘溩訕用膊缓茫瑳]有辦法上供桌，害的大家還得為我整修一番，誤了時(shí)間……不過，事實(shí)證明，我的擔(dān)心純是多余，因?yàn)槲野堰@些顧慮說之后，嬸嬸給我說：“哎呦，擔(dān)心那么多干什么，你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行?”好吧，聽了這么一番話，我懸著的心終于掉了下來。

剛開始包，我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長時(shí)間的端磨與多次的嘗試，我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了，唯一美中不足的是包的時(shí)候手勁不夠大，總是捏不牢，這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時(shí)候餃子開了，所以剛開始奶奶來看包的進(jìn)度時(shí)，(有沒有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的，我看有點(diǎn)想)說我包的餃子不行，容易露餡，然后又用手捏緊。

正當(dāng)我包的在勁頭時(shí)，弟弟端餃子皮回來，告訴我奶奶不讓我包了，說我包的不行。嗨!誰說不行的!只不過是我的經(jīng)驗(yàn)不夠而已，等我再練練，一定可以的。

哼!等著瞧，下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手，加油!

寒假日記700字包餃子篇3

我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來，我是多么的盼望春節(jié)的到來，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每一次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶溩印Ｎ蚁氚溩硬煌唵蔚模榷绮司涂梢粤耍医舆^刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要?dú)庹耍也坏貌徽f：“我被打敗了。”

終于開始做餃子了，我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的.，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個(gè)餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來，我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會(huì)兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于包好餃子了。

寒假日記700字包餃子篇4

我可喜歡吃餃子了，咬一口，那光滑細(xì)膩的餃子皮兒，鮮美無比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飄十里的小蔥，一起擠在嘴里，回味無窮，聞一下，香氣撲鼻而來，可是，我卻從來沒有學(xué)過包餃子，今天，媽媽就教我包餃子。

媽媽給我演示了一遍，只見媽媽拿起一張餃子皮，往上面放上拌好的三鮮餡，然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾，最后就把餃子皮粘合在一起了，嘿，一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了，我一看，心想也不是很困難啊，于是我迫不及待的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上，也蘸水往餃子皮上隨便一抹，我感覺自己不是在包餃子，更像是一位正在畫國畫的大師，筷子像畫筆一樣，上下?lián)]舞，不管三七二十一，我就把餃子粘起來了，咦，為什么餃子都濕了呢?哦，因?yàn)檎核嗷锪锪恕?/p>

我吸取教訓(xùn)，開始認(rèn)真包第二只餃子，蘸水時(shí)小心翼翼，結(jié)果還是餡兒太多，把餃子的肚皮撐破了呢。

我下定決心一定要包一只像模像樣的餃子，這一回，我每一步都學(xué)著媽媽的樣兒，小心翼翼的做完這一系列，餃子終于包好了，看它昂首挺胸的站在盤子上，好不神氣的樣子，媽媽稱贊我：這餃子包得真漂亮啊!我聽了，心里比吃了蜂蜜還要甜呢。

寒假日記700字包餃子篇5

寒假里，我跟奶奶學(xué)包餃子，它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。

那一次，我遇到了不少困難。我們準(zhǔn)備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊，再把小塊切成絲，把絲剁成肉糊，就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個(gè)圓形的模具里，在里面放入一點(diǎn)兒肉餡，再拿手指蘸點(diǎn)水，滴在餃子皮的兩側(cè)，把圓形模具對(duì)折，最后把模具打開，一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我們的面前。

第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一塊皮補(bǔ)上，可是好難看，失敗了，我有點(diǎn)焦躁不安了。

第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感覺不飽滿，里面空空的。

兩次的失敗，讓我沒興致了。奶奶鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試，失敗乃成功之母，下次肯定會(huì)包得好看。我下定決心，再包一個(gè)。第三個(gè)果然沒有讓我和奶奶失望，我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指，表揚(yáng)我學(xué)得不錯(cuò)。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。

奶奶燒好餃子，我覺得自己包的餃子格外好吃，一口氣吃了十來個(gè)。爸爸媽媽回家也一起稱贊我，給我一個(gè)很高的評(píng)價(jià)。

通過這次包餃子，我領(lǐng)悟到：堅(jiān)持就是勝利，不能半途而廢，要認(rèn)真對(duì)待每一件事，才會(huì)有收獲。正所謂“世上無難事，只怕有心人”!

寒假日記700字包餃子篇6

寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng)，我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽，一起去她家包餃子聯(lián)歡。 張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面，只見他踮起腳尖，有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面，大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手，快節(jié)奏高聲喊著"1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子，好像一位指揮家一樣，看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里，有的洗菜，有的切菜，有的翻炒，有的攪拌。她們一邊忙碌著，一邊談?wù)撝覀儙讉€(gè)調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f有笑，還不時(shí)地過去幫幫她們。

面和好了，餃子餡也上了桌，有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開始動(dòng)手了。 我包餃子的技術(shù)本來就不好，而且好久沒包過了。我拿起了一張餃子皮，夾入餃子餡，然后把兩邊對(duì)折捏緊封口，嘻嘻，一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí)，高雅騏對(duì)我說：“要多加些餡哦。”聽了她的話，我又拿起了一張餃子皮，加了許多餡，結(jié)果餡兒溢出來了一大半。我開始沒耐心了，干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變，捏緊兩邊向中間一提，給它們盤起了“頭發(fā)”，變成了餃子的朋友:燒賣，哈哈! 張然都去美國一年了，沒想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練，她信心滿滿地說：“我來教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡，再告訴我要先對(duì)折，把折后半圓的中間捏緊，將旁邊向中間打皺褶，最后再封口。我按照她說的方法試了試，真的!我的餃子立起來了! 高雅騏呢,她包的餃子很特別，有四個(gè)角，像一只四角的餃子怪獸，十分有趣,不過它可千萬別吃我盤著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看，哈哈，她已經(jīng)渾身上下都是面粉了，她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打，可卻越拍越多，她的媽媽又好氣又好笑。 晚上7點(diǎn)左右，我們終于把餃子包完了，其他同學(xué)和家長也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子，既開心又滿足!小樹彈著動(dòng)聽的鋼琴曲;趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子;我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子，一邊聊著家常，一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡! 通過這次活動(dòng)，我再一次體會(huì)到：不管干什么，都要親自動(dòng)手參與，才會(huì)更加快樂!