2023處暑時節該如何養生
1、在處暑時節天氣還是有些熱,所以還是要多多飲用以及食用潤肺的食物,列入冰糖雪梨湯,因為秋燥傷肺。
2、秋燥不僅傷肺,而且還會導致大便干結,所以除了潤肺的食物,還要食用潤腸的食物。
3、秋燥的危害還會造成肌膚缺水,從而產生一系列的肌膚問題,所以要多喝水,多喝水,多喝水,重要的事要說三遍,而且好藥做好肌膚的護理。
4、而且,在秋天人還容易上火,所以要多多食用清熱解毒的食材,可以很好的幫助自己除秋燥。
處暑歷史淵源
處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思,這時三伏已過或近尾聲,初秋炎熱將結束。處暑的到來同時也意味著進入干支歷申月的下半月。處暑是廿四節氣中一個反映氣候變化的節氣。從處暑開始,氣溫逐步走低的趨勢進一步明顯。
最新處暑節氣的特點和風俗
處暑,二十四節氣之一。節氣在每年八月二十三或二十四日,是反映氣溫變化的一個節氣。“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結束,中國大部分地區氣溫逐漸下降。古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥:二候天地始肅:三候禾乃登。”此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類:天地間萬物開始凋零:“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,“登”即成熟的意思。
“暑”在古漢語里就是熱的意思,二十四節氣中根據一年中氣溫的不同,“暑”也分為三個級別,分別是:小暑、大暑、處暑。其中小暑是立夏過后,氣溫稍高有暑意但也不是很熱是為小暑。大暑比之小暑熱力要更甚,剛好處在中伏前后,正是一年中最熱的時期。俗語說,小暑不算暑,大暑正伏天,就是這個意思。同時,大暑這一時期,也正是降雨旺盛時期。蒸發量大,空氣濕度大,就形成了即熱有悶的特點,也是人們最難受的“桑拿天”。最后的處暑,已經是立秋過后的節氣,雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過后,暑熱結束,天氣轉涼就進入秋天了。
處暑是不是就涼快了
并不是。
在北方地區,處暑后由于西北季風盛行,從北方蒙古等地吹向我國大陸,帶來了涼爽,因此在北方地區會變得涼快。
而在南方許多地區,還是會受到東南季風的影響,天氣依然炎熱,但是早上和晚上的溫度又會較夏季降低,而且此時天氣還會逐漸變得干燥,我們稱之為“秋老虎”。
處暑吃什么食物
處暑,正是魚、蝦、貝類等海產發育成熟的時期。吃螃蟹常有“七尖八團”之說,到了8月,河蟹、海蟹正肥,您可以盡情品嘗豐富的海鮮產品帶給您的不一般的享受。
您可以盡情品嘗豐富的海鮮產品帶給您的不一般的享受。
另外,蟶子、黃鱔等都是滋補的美味佳肴。海帶結蟶子湯、蘿卜蟶子湯都是既易做,又營養的秋日美食。尤其蘿卜蟶子湯,做法是,將蟶子洗凈,放入淡鹽水中泡約2小時,下入沸水鍋中略燙一下,撈出,取出蟶子肉。把蘿卜削去外皮,切成細絲,下入沸水鍋中略燙去苦澀味,撈出,瀝凈水分。大蔥洗凈切段,生姜洗凈切片,蒜瓣切碎花。鍋里放油燒熱,下入蔥段、姜片煸鍋,倒入鮮湯,加入料酒、精鹽燒沸,放入蟶子肉、蘿卜絲、味精再燒沸,揀去蔥、姜,盛入湯碗內,撒上蒜花、胡椒粉即成。
除了吃海鮮,處暑還有吃鴨子的習俗。民間吃處暑鴨,有很多種吃法:白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等五花八門。北京至今還保留著這一傳統,一到處暑,北京人會到店里去買處暑百合鴨等。自家可以烹制鴨子煲山藥、白斬鴨、清蒸鴨等,并按自己的口味調制些調料汁,鴨子,就能吃出各色的味道來。如果喜歡泡菜口味的鴨湯,可以買來四川泡菜(泡姜、泡筍等)與鴨子同煮,但千萬不要放醬油,湯的顏色白白的,味道是酸中帶鮮,口感特別清爽。
處暑,還要保持飲食清淡,合理營養。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物,包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫上講,這些食品容易加重秋燥對人身體的危害。適量增加優質蛋白質的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。 不吃過于油膩食物。油膩食物會在體內產生易使人困倦的酸性物質,應少吃;多吃蔬菜、水果,多喝水,有利于提神醒腦。這是因為果蔬中的維生素作為輔酶能協助肝臟把人體疲勞時積存的代謝物盡快排除掉,同時蔬菜和水果為堿性食物,其代謝物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質,使人消除疲勞。