“冬至”就是人們所說的“小年”，是我國二十四節氣之一，俗稱“冬節”。在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。

根據以前的傳統，人們在冬至這一天，會畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點天陰上點晴，左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯“，是每聯九字，每字九畫，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有”春泉垂春柳春染春美“;下聯對以”秋院掛秋柿秋送秋香“，真是絕妙佳聯!

今天也是冬至，我吃了甜甜的湯圓，根據民間的說法，我又長了一歲。我按古人的方法，做了一張“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那時候就會是百花盛開，百鳥爭鳴，一幅春天的景象又展現在眼前了。

冬至高中作文精選篇2

冬至是24節氣中最早被制訂的一個，然而多數人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節日之一。

周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為天下之中，然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書洛誥》記載：周公朝至于洛師，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過土圭測景選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。

土圭測景的目的是找出土中(中國的中心)。這種方法的要義是樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸(即豎起高為8尺的標桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.河南大學附屬南石醫院癲癇科怎么樣5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，測土深，正日影，求地中，驗四時。用這種方法測到的就是土中洛陽、洛邑的理論位置。

依周公測影所定的天下之中，周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書作雒》載：乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。定天保，依天室，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細制訂了國家禮儀制度。據記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經土圭法測得的一年中日影最長的一天，為新的一年開始的日子。

由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：冬至陽氣起，君道長，故賀。也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。

古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉煙臺羊羔瘋醫院怎么樣之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為小年，一是說明年關將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過冬至節是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

冬至高中作文精選篇3

早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。

以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手餃子，今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀!

冬至高中作文精選篇4

今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。

媽咪買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀?”媽咪笑著說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。

呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團了。外婆說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀!接下來就是搟面皮了，由外婆負責面皮的工作，媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著水燒開。外婆說;“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個調料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!

外婆還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀念醫圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

冬至高中作文精選篇5

二十四節氣中，要說哪個最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子，團團圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃餃子，就與中秋不吃月餅，元宵節不吃湯圓一樣，缺少了節日的氣氛。

往年，我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子，媽媽一定會給我包好我最愛吃的三鮮餡。

今年的冬至，中午一放學，我便第一個沖出教室，騎上自行車一路飛奔。剛一進樓道，便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味，羊肉的，豬肉的，我好像還聞到了三鮮的。我一步三個臺階，跨上五層，可餃子的香氣不知道為何消失了，我以為自己高興過頭了，使勁吸吸鼻子，仔細地聞了聞。進了家們，瞪大眼睛，望著桌子：“為什么不吃餃子，怎么是面!”然后，就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說：“今天下午爸爸才能回來，晚上再吃不可以嗎!”

終于熬到了下午放學，一進家門，爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包，媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透，猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢，一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個個餃子靜靜地躺在盤子里，我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下，我們一家人圍坐在桌子旁，邊吃著餃子，邊談論著各自的見聞。餃子的香味，家中的溫馨，讓我的心仿佛蕩漾在春水里。

深夜，我躺在床上，靜靜回想著晚飯的情景，我忽然明白了，原來冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡單，而是一家人坐在一起，高興地吃著飯，說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味，讓這普通的日子變得不普通了，充滿了溫馨。