南京冬至作文600字
可想而知,每個地方的冬至節的風俗都不同。今天是冬至,我就來說說南北方的習俗吧。
北方有個冬至小傳說:冬至節如果不吃面食,耳朵就會掉。所以現在人們看到的餃子大多數都做成耳朵的形狀。冬至時,屋外寒風凜冽,北方人會在炕上放上張小桌子,炕下點著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來了,還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方,尤其是臺州,冬至圓,卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應該是和兩地的氣候有關系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點,大冬天的也有太陽照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來,放進鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個個大團子,在團子里嵌上一些豆沙,補圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。
朋友,冬至節是個傳統節日,你那邊是吃什么的呢?請與我們大家一起分享吧。
南京冬至作文600字(精選篇2)
冬至快到了,每到這時,我們總會聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來,熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌,足有十斤重。只見他把木槌放進石臼,握住手柄不停地轉動,這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續碾,直到米粒凝成一團,但依稀可見上面星星點點的顆粒。
接下來,就要最重要的一步了——搡麻糍,這個步驟非常考驗人的體力和速度,需要三個人合作完成。舅舅力氣大,擔任了砸米團的任務,爸爸則協助舅舅拎起木槌,而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時把雙手往水中一浸,飛速地把米團翻轉過來,媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團里,真是有驚無險啊!這樣的動作重復了大約二三十次,糯米團就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的.,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛,用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口啊!但現在麻糍還沒有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子里,在一旁涼一會兒,接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來,一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團往外拉,抹成一個大餅,最后把一些拉破的地方補好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個個都拍手叫好呢!
據傳說,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧!
南京冬至作文600字(精選篇3)
家鄉的冬至節今天是冬至,我們學校放假一天。
冬至,是我們中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節。冬至這一天,我們全家喜氣洋洋,過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“媽媽,我也要搓。”我卷起衣袖,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后,才發覺不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”
媽媽笑了笑,叫我不要氣餒,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時要稍微用點勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣,我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說:“寶貝,慢慢吃,小心燙著。”我頭都沒抬地說:“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語里面有的。”
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因為這里面也有我的一份勞動啊!
南京冬至作文600字(精選篇4)
今天早上,食堂里吃的是糯米丸。看到它,我便想到了冬至,想到剛剛那為冬至而到來的毛毛細雨。
上學的中途,忽然感覺頭上被什么東西輕輕敲了一下,驀然抬起頭,原來在下雨啊!但這并不是雨,而是蒙蒙的細雨,月亮還殘留在天空中,為這朦朧的細雨增添了一抹詩意。我的步伐并沒有因此加快,而是放慢腳步,感受跟著細雨而來的冬的氣息。空氣中夾雜著泥土淡淡的芬芳,這樣的美景,使身在其中的我舒爽了不少。細雨在枝葉間來回跳動,似頑皮的小精靈,訴說著旅途中遇到的趣事。
大概是因為雨的緣故吧,原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一層灰白的薄紗。沒有風,原本應寒冷的冬至卻變得死氣沉沉,非常悶熱,這又使我感到一絲不暢。
到達學校后,雨勢并沒有變大。校園中的花草樹木都像被洗禮了一樣,個個都晶瑩剔透。樹上的果實顯得更加飽滿,更加誘人。偶爾聽到一兩聲鳥鳴,清脆悅耳。偌大的教學樓傳來了學生們的朗讀聲,足以顯示出學生的用功、刻苦。身在這樣良好的氛圍中,我也不應該落后啊。想罷,我迅速跑到食堂,坐下認真地讀、背。
這場綿綿的細雨來得正是時候,不但凈化了空氣,而且使人感到心曠神怡。
這場小雨在迎接冬至的到來,也在迎接期末考試的到來。我是該收回浮躁的心,專心投入期末復習了。
南京冬至作文600字(精選篇5)
清晨來到食堂,我驚訝地發現餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸,這才發覺原來今日便是冬至。
冬至——這一個特殊的節日,在我的記憶中很模糊,好像從來就沒有經歷過。冬至,平淡而自然,似乎與每一個擦肩而過的日子沒什么差別,絲毫比不上即將到來的春節那般熱鬧非凡,也不用跟盛行的圣誕節相提并論了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,干凈純粹,悄無聲息地流入人們的心田,潤物細無聲。
我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不濃。我有些驚喜,輕輕咬了一口糯米丸,不怎么甜,卻很可口。這淡淡的氣息,正如同淡淡的冬至一樣,溫婉含蓄,雖不能刺激人們的神經,卻能讓人享受到心靈的安寧和滿足。
我慢慢地品味著,隱隱約約中,一股淡淡的清流,悄悄地,緩緩地,流進心田,在我心間蔓延開來。這又是什么?是莫名的感動,亦或是滿滿的幸福?
我不經意地抬起了頭,正好對上在清理殘漬的阿姨,我怔怔地看著,一股淡淡的暖流融入心田。也許,無論是淡淡的冬至,還是默默的人們,這世間,都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,靜靜地綻放著,淡淡地釋放自己獨一無二的美麗。
是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素凈,潔凈而純粹,似一股淡淡的清流,滋潤心扉,受益終生……