一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做餃子了，而奶奶就是一高手，她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。

落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。

接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。餃子做熟了，要去送餃子了!我們每人都拿了四盒餃子開車送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中，已經(jīng)是中午時(shí)12點(diǎn)了，這戶人家接到餃子后一直在說：“謝謝!謝謝!”在這個(gè)家里，我看到有一個(gè)半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人，大概有70多歲吧。他似乎想要說什么，但又合攏了嘴。后來我才知道這個(gè)老爺爺頭腦有問題，如果不放在籠子里，就會(huì)跑出去，而且還經(jīng)常打人摔壞東西。我問這家的一位阿姨：“阿姨，晚上這個(gè)爺爺就在這里過夜的嗎?他不冷嗎?”阿姨想躲避我的目光，但我一直看著她，阿姨無奈地?fù)u了搖頭，說：“是的，可是也沒辦法呀!”從這位爺爺家里走出來后，我心里一直很難受。

也許正是因?yàn)檫@次與眾不同的冬至，讓我在以后的生活中變得更加懂事，更懂得珍惜現(xiàn)在的幸福生活。哦，這年的冬至，真是令我難忘!

冬至到了，家家都充滿了歡聲笑語，我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。

冬至的風(fēng)俗的作文（篇2）

聽爸爸說，今天是冬至，這是一年中最后一個(gè)節(jié)氣，在中國(guó)的民間流傳有“冬至大如年”的說法，說明人們對(duì)于這個(gè)節(jié)氣的重視程度。

我們南方人會(huì)在冬至到來的這一天吃湯圓、冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面等，而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習(xí)俗。

俗話說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”你知道冬至吃餃子的習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙做官，他在一個(gè)異常寒冷的冬天告老還鄉(xiāng)。

那天大雪紛飛，寒風(fēng)刺骨。他見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有很多人的耳朵都凍爛了，心里很難過，就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起了醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置在鍋里煮好，撈來剁碎，用面皮包成耳朵的形狀，再放進(jìn)鍋里煮，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后，百姓們的耳朵都被治好了。后來，人們冬至?xí)r就模仿做著吃，是故形成了捏“凍耳朵”這個(gè)習(xí)俗，而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。

我們家為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，爸爸特意邀請(qǐng)了一些親朋好友來我家吃飯。餐桌上，我一邊品嘗著豐盛的冬至美食，一邊饒有興致地聽大人們談?wù)撝鞯赜嘘P(guān)的冬至習(xí)俗，既飽了口福，又增長(zhǎng)了不少的知識(shí)。在一片歡樂祥和的氣氛中，我度過了一個(gè)難忘而有意義的冬至節(jié)。

冬至的風(fēng)俗的作文（篇3）

冬至，中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化，我們總是很敏感的。時(shí)令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移，還不能忘懷。”不能忘懷的，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。

今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對(duì)媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人!”“哦。塬來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節(jié)’，官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：‘冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。’所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)‘安身靜體’的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”“哦，現(xiàn)在我總算明白了，塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。

晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招唿我們來吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾熘熘的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦。

冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。

冬至的風(fēng)俗的作文（篇4）

夜色朦朧，但一間屋子里散發(fā)出點(diǎn)點(diǎn)燈光伴著歡聲笑語——今天是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，冬至。

冬至佳節(jié)，雖只身在學(xué)校，沒有家人的陪伴，但在學(xué)校里，卻有另一番的風(fēng)味與溫馨。有老師的關(guān)懷，同學(xué)的寒暄，還有家長(zhǎng)們送進(jìn)學(xué)校里的餃子和糍粑。面前的餃子，陣陣香氣撲鼻，縷縷白霧升起，不由地，它擾亂了我是的心思，心中飄起絲絲縹緲的溫馨。

這是來初中后第一次的冬至，因?yàn)橛行┩瑢W(xué)從家長(zhǎng)那里聽到了關(guān)于我們晚上有餃子吃的風(fēng)聲，于是我們從晚飯起就開始“饞涎”夜點(diǎn)的餃子，甚至有同學(xué)為了餃子特地的少吃了一些飯。我們?cè)谶@個(gè)傍晚尤其的興奮，教室里洋溢著節(jié)日的特殊氣息，每個(gè)人都對(duì)餃子翹首以盼。晚上還有晚自習(xí)，可是我們?cè)缫崖牪贿M(jìn)去老師到底在講些什么了，腦子里飄蕩著餃子兩個(gè)字。

老師剛說下課，我們便像離弦的箭一樣飛奔出教室，我們恨不得下一秒就到了餐廳。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴談?wù)撈痫溩訒?huì)是怎樣。到餐廳門口，我們便遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞到了那餃子特有的香氣，一下子勾起了我們的味蕾。我們趕緊搶著位置坐下，狼吞虎咽地吃起了碗中的餃子。

鼻尖彌漫著縷縷餃子的香氣，面前的餃子散發(fā)著勾引人心的味道，還有溫馨與愛的氣息，甚是令人陶醉。輕輕咬開如月牙般的餃子的外皮，只覺得一股濃郁的湯汁溢滿了我的口腔。低頭看餃子，只見餃子里是用肉和玉米包起來的，飽滿的餃子餡。顧不上什么禮節(jié)，我三兩口便吃掉了一個(gè)胖嘟嘟的餃子，雖后便是一個(gè)又一個(gè)。周圍站著的家長(zhǎng)，正關(guān)懷地看著我們吃餃子哩!三兩下的時(shí)間里，我的面前便只剩下了一碗清湯，我舔舔嘴唇，有種不知足的感覺。盡管只剩下了一碗清湯，可我鼻尖飄蕩著的餃子的香氣久久不散。

也許，那天我吃的餃子味道并不是的，可我的心越吃越暖——大概是因?yàn)檫@餃子里包含著的，是家長(zhǎng)們對(duì)孩子深深的愛，是關(guān)懷，是溫馨。只覺得，我難忘，那抹餃子的香氣，難忘那絲溫暖與愛。

冬至的風(fēng)俗的作文（篇5）

冬至節(jié)流行著一句諺語，叫“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線。”但是在農(nóng)村都吃圓，當(dāng)然，我們也不例外。冬至來臨之際，我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。

下午，我們做完作業(yè)，阿姨也做好了準(zhǔn)備工作。開始包圓了，我們拿了一把米粉，做了一個(gè)圓形的形狀，再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉(zhuǎn)，然后，把肉餡放在里面，再把口按緊一些，就這樣，一個(gè)完整的大圓就形成了。雖然這個(gè)圓做的不好，但這是我第一次做得，我非常開心，特別高興，心里比喝了蜜還甜。

包完后，阿姨開始蒸了，過了一會(huì)兒圓蒸好了，我聞了聞，覺得香香的，我迫不及待地拿了一個(gè)就吃。啊!真的很香!

自己包的圓真好吃!

今天是二十四節(jié)氣的“冬至”，每年冬至的白天是一年中最短的一天，是一年中最長(zhǎng)的一夜。冬至又稱“冬節(jié)”，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

在我們溫州有“冬至大如年”的說法，冬至前一晚，家家戶戶都要圍坐一起，用雙手搓湯圓叫“冬節(jié)圓”，象征團(tuán)圓。冬至早上要吃湯圓，吃過“冬節(jié)圓”后，你就又大一歲了。所以，你要是問一個(gè)溫州人今年多大了，他告訴你吃了湯圓就幾歲了，你可別感到奇怪。因?yàn)閯e的地方都是在正月十五吃湯圓的，過了除夕才大一歲的。聽媽媽說，她小時(shí)候最怕自己冬至沒湯圓吃而長(zhǎng)不大。真好笑呀!