今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了!”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

過冬至五年級作文篇2

冬至吃火鍋是一件很愉快的事情，媽媽說既滋補又好吃，還暖和。但是和往年不一樣的是，今年我們不出去吃，而是在家吃自己煮的。

準備好所有的食材，我們一坐到餐桌旁，開始津津有味地吃起來，我邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!

又過了一會兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現的。

吃著吃著，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽--“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想:節氣歌里有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。

爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我說:“先來三個:一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢!

這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的:“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!

就在這個冬至的夜晚，從我們家不時傳來一陣陣笑聲，這頓火鍋吃的真有趣啊，在家吃火鍋果然是別有一番風味的!

過冬至五年級作文篇3

今天就是冬至了，人們常說：“冬至天里吃餃子不會凍耳朵。”放學回到家，我把小手洗干凈，立刻就鉆進廚房和媽媽做起了包餃子前的準備工作。

我首先準備好了餃子餡，下面就開始和面了，我挖了幾碗面，一邊倒水一邊攪面，面從我的手指縫里擠了出來。我兩只手全被面粘住了，我對媽媽說：“媽媽還是你揉吧!”媽媽接過去幾下就揉好了。

現在我們開始包餃子，媽媽拿出一塊面團讓我試著揉，我怎么揉面團就是不聽話，還是一大塊。媽媽說：“你看，把手放中間然后往兩邊輕輕地揉幾下子媽媽就把它變成了一個長條。”媽媽讓我切面團，媽媽多我說:“來回轉著切”一個個切好了，我開始學著搟皮，我把切好的面皮壓扁，我拿著搟面杖在面皮上滾來滾去，圓圓的面團在我的手中變成了長長的。這時媽媽多我說：“你的小手捏著面團的邊，一邊轉一邊搟，你試一下。”在媽媽的指導下，我搟好了第一個皮，媽媽看著我搟出的面皮笑了。我站過去包餃子，我把餃子皮放在手心，加了好多的餡心想：多點才好吃!”可我偏偏做得不對。因為菜放多了，餃子合不上了，媽媽把它包好了放在桌子上像個懷孕的婦女。媽媽對我說：“少放得，才能包好。”這次，我把餡放少了輕而易舉地包好了，可它有站不住我有的失去信心了。媽媽鼓勵我說：“你是最棒的，你一定能包出漂亮的餃子來。”接著我包了一個又一個，媽媽說：“你包的越來越漂亮了!”

餃子包完了，我和媽媽去廚房煮餃子，水開了了我小心翼翼地一個個放進鍋了，媽媽對我說：“煮三四個開鍋餃子的肚子全都朝上就熟了”這時我的口水都要流出來了。餃子煮好時，媽媽特意把我包的餃子撈到了我的盤子里，我吃著自己包的餃子好香啊!

我忘不了20__年冬至的這一天，我學會了包餃子。

過冬至五年級作文篇4

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

過冬至五年級作文篇5

外面的樹都已經凋零，只_露著一根根的枯枝，沒有一點生機，天空下著牛毛細雨。天氣已經漸漸冷了，人們都穿上了厚厚的棉襖……

忽然間想起了很久沒和外公說說話，于是就吵著要媽媽帶我去找外公。

今天也是冬至，湯圓是冬至的象征，這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道：“哎。又多了一歲，都七十老幾了。”

外公生病了，說是背怎么了。我是剛剛才知道的。看著外公走路還得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當初一位健壯的外公變成了現在這般的弱不禁風。我止住了腳步仔細端詳著外公，他滿臉是歲月爬過的痕跡，見證了他的滄桑，外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦，然后再告訴我們要珍惜現在的生活認真讀書。

外公的臉越來越瘦了，兩鬢都被白發占據……看著看著，晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉，經過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調：“敏兒，怎么哭了?”我此時心湖波瀾起伏，只是一味的搖頭：“沒事兒，沒事兒，外公您也吃湯圓吧……”

看外公站著的樣子好難受，我連忙攙扶著他到床上躺著，然后坐在旁邊和他聊天，和他一起話家常，嘮叨著……其實這時我心不在焉，外公我二胡學得怎么樣了，我裝著很得意的樣子說：“拉得比你好了，過幾天我拉《化蝶》給你聽……”外公越聊越起勁，似乎很高興就唱起了薌劇。

窗外的雨依然不停的下著，如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧，一切都籠罩在煙雨中，把我眼里的世界變得模模糊糊的。

一直唱著，唱著……我此時想起了已經逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現在擁有的……

外公的聲音如太陽，又照亮了我那顆被歲月打敗的心;如雨露，滋潤了我那顆久已干旱的心……