冬至，意思就是冬天到了。

每次冬至，南方人都要吃湯圓，重慶人吃羊肉，北方人吃餃子;冬至是很重要的日子，小朋友提前放學，大人可以提前下班。

以前的時候，有一個習俗，皇帝要在冬至的時候去拜天地，上拜風調雨順，下拜五谷豐登，冬天過了就 是春天，因為冬至再過幾天就是春節，春節就是春天了。

南方的冬至吃湯圓，說到吃湯圓的品種，那品種可多了，有花生味的，黑芝麻味的，白芝麻味的，綠豆味的，豆沙味的……品種簡直跟星星一樣多的數不清。最近，深圳又出現了水果味的湯圓，有藍莓味的，草莓味的，西瓜味的，葡萄味的……還有更多口味。

今天是冬至，北方吃餃子，不過不知道餃子的材料是什么，不過北方的冬天過節都是吃餃子的。

今天是冬至，我們廣東吃湯圓，意思是團團圓圓，日子過得甜滋滋。

今天是冬至，是一個美好的節日!

冬至包餃子作文600字篇2

正月初一時，我們一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我們領進了廚房，讓我們一起包餃子。

外婆對我們說：“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時刻，過新年吃餃子意味著大吉大利呢!”我聽了后，不禁十分興奮，激動地說道：“我們可以吃自己包的餃子了!”

我們二話不說，馬上開始包餃子，又代表著長長久久的韭菜餡，有代表著百財的白菜餃，有代表著添財的甜餃……在最后，外婆神神秘秘的往一個餃子里放入了一枚硬幣，我一見到，好奇的走過去問外婆：“為什么要往餃子里放硬幣呢?”“因為到時，誰吃到這個硬幣，就代表著新的一年財源滾滾，有好運氣的!”外婆邊笑邊對我說。一聽到這個消息，我的內心中充滿了對晚上吃水餃的渴望。

終于到令我無比期待的晚餐了。水餃一上桌，我的雙眼立刻開始尋找那個好運餃。我先看看大的，找到了一個最大的，夾起來迫不及待的放入嘴里，先咬一口最中間的，看是不是有硬幣，再細細地咀嚼品嘗，第一個沒吃到硬幣，我的內心不禁有些失落，便鼓勵自己：萬事開頭難，總會好起來的!之后我挑了一個圓滾滾的水餃，先夾進碗里，在邊上咬了一口，湯汁便慢慢的流了下來，再咬了一口中間的，依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄，又夾了一個水餃，先墊墊重量，再用筷子往里面一捅，可依舊沒有硬幣……找了一個又一個的水餃，我的信心一點又一點的喪失，我已放棄了尋找，漫不經心地夾起一個小水餃，一口咬了下去。誒，怎么有什么硬硬的東西呢，我拿出一看，正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮，一蹦三尺高，臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個不引人注意的小水餃里，難怪當初找不到。真是有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊!

那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴!

冬至包餃子作文600字篇3

我和媽媽提前一天就開始包餃子了。

媽媽把面皮搟成圓形的，我用筷子在面皮上放一些肉餡，由于我放的餡兒太多，面和菜粘住了，餃子沒有包成。我有點沉不住氣了，媽媽看出了我此時的心情，耐心地說：“用右手的拇指和食指，至少來回捏兩遍。”在媽媽的正確指導下，一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著，我突然好奇地問：“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道：“兒子，吃餃子不凍耳朵。”我聽后半信半疑，決定到網上一探究竟。

哦，我在電腦上找到了答案，原來：古代醫圣張仲景出任長沙太守時，那里瘟疫流行，他辭去了太守官職，告老還鄉，決心為百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了醫棚，支上大鍋，讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到一定火候時，再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子，俗稱“嬌耳”，也就是餃子，下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了，冬至吃餃子，為的是紀念古人張仲景，延續到今天，成了習俗。

24節氣里的冬至，不僅讓我吃到了美味的餃子，還了解了很多知識，沒想到這節日挺有意義的。

冬至包餃子作文600字篇4

每年的除夕夜，就像在舉行一場盛大的演出，而餃子，則是演出的壓軸大戲。因為啊，它是最能體現年味，也是最吸引我的菜品了。

三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料，簡直就是百吃不厭啊，想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣，整齊地躺在盤子里，在燈光的照耀下，讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。

大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的，這是為什么呀?是因為它最好吃嗎?當然不是，這個也是有原因的——白菜和“百財”是諧音，所以到了新年時，人們尤其愛包白菜餡的餃子。都希望未來能發財吉祥。白菜，自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。

提到餃子，你們一定會想到新年，不過可不光過年的時候會吃餃子。還記得那句俗語嗎?冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。記起來了嗎?冬至也要吃餃子，不過話說，吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個傳說說起了。

你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫。相傳，他有一年冬至這天回家鄉，看到窮苦的老百姓們又冷又餓，很多人的耳朵都凍傷了，很是難過。于是他就支起一口鍋，煮了很多羊肉、辣椒，還有一些驅寒的中藥材。哇!簡直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉過來。張仲景非常聰明，他為了節省時間，也為了大家吃的方便，就用面皮把這些料包起來，煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣，這個秘方就叫“嬌耳湯”，又好吃有效，大家吃完之后渾身發熱，耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來，“嬌耳”也就變成“餃子”了。

那么稱為“國食”的餃子，真的是全民都在吃嗎?沒錯，不過還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話: 好吃不過餃子。雖然現在的我們可能覺得比和餃子好吃的美食多了去了，不過，在舊社會能吃上一頓熱氣騰騰的餃子，對很多人很多人來說都是一件很幸福的事呢。

冬至包餃子作文600字篇5

16日早晨，我剛起床，看見媽媽買了許多蔥和一些羊肉。我好奇地問媽媽：“媽媽，買這么多蔥和羊肉干什么呢?”“下周五就是冬至了，媽媽上班忙，中午回家包餃子時間不夠，我們今天提前過冬至吃餃子。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高，雖然我經常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀。

吃過早飯，媽媽、爸爸和我就開始忙起來了。媽媽調好餃子餡兒后就開始和面、搟皮。一切準備就緒，爸爸就開始包餃子了，只見他先拿起餃子皮，把它放在手掌上攤平，然后夾了一些餡兒放在上面，把餃子皮兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就包好了。我迫不及待地學著爸爸的樣子包起餃子來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的餃子和爸爸包的餃子一對比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”呀!爸爸包的餃子飽滿、結實、整齊，像一個個小元寶;而我包的餃子奇形怪狀，有的是橢圓形的，有的近似三角形，甚至有的因為塞的餡兒太多，把餃子皮都撐破了……我只好向爸爸虛心請教。爸爸看了看我包的餃子，告訴我：“你把餡兒放得太多或太少，包的時候又用力不均，所以才包得不好。不要急，熟能生巧。”

聽了爸爸的話，我又重新開工了，根據爸爸的指點，我終于包出了一個“神氣十足”的元寶餃子。

包餃子時，爸爸還給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富人家，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗是為了紀念醫圣張仲景冬至舍藥而留下的。張仲景所著《傷寒雜病論》集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季，看到鄉親們有不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵形狀的“嬌耳”，煮熟后分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成了餃子。冬至吃餃子，是不忘醫圣張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的故事，我這才明白了為什么有冬至吃餃子不凍耳朵的說法了。

這一天，我十分開心。因為我不僅學會了包餃子，還明白了冬至吃餃子這個習俗的由來，真是一舉兩得呀!