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食品安全演講稿格式

時(shí)間: 新華 演講

各位老師,同學(xué)們:

大家好!今天我國(guó)旗下講話的題目是《校園食品安全》。

民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用色素變成各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生,它的危害程度我想每一位同學(xué)都很清楚,但當(dāng)它們的誘惑力大于我們的抵抗力時(shí),我們很多同學(xué)卻很少去思考其衛(wèi)生和安全性。校園食品質(zhì)量已成為我們少年兒童食品安全的殺手,已成為全社會(huì)和家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,在此我倡議同學(xué)們要做到如下幾點(diǎn):

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期的三無食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到三無、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制三無食品、無qs標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)三無食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向?qū)W校反映。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

食品安全演講稿格式篇2

同志們:

今天這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究確定召開的,也是縣食品安全委員會(huì)調(diào)整后的第一次工作會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是,總結(jié)表彰20_年全縣食品安全工作,安排部署20_年工作任務(wù)。剛才,我們對(duì)20_年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰,與各單位簽署了20_年度工作責(zé)任書,下面,根據(jù)縣政府研究的意見,我講三個(gè)問題。

一、認(rèn)清形勢(shì),把握大局,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

20_年,我縣各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署,完善監(jiān)管機(jī)制,深入開展治理整頓,狠抓監(jiān)管措施落實(shí),全縣食品安全工作取得了很好的成效,食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn),全年沒有發(fā)生大的食品安全事故,被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱號(hào),今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核,獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。總結(jié)去年的工作,其特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)食品安全工作,縣委、縣政府一直高度重視,成偉書記、劉文林縣長(zhǎng)多次作批示、提要求,及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會(huì)班子,設(shè)立了食品安全工作辦公室。強(qiáng)化部門聯(lián)合執(zhí)法,實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào),完善基層組織,有力推動(dòng)了各項(xiàng)工作的順利開展。

(二)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書,逐級(jí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管,定崗、定責(zé)、定人、定事,基本實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管工作全覆蓋、無縫隙。認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,大力開展企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告和公開承諾,督促企業(yè)完善管理制度,提升自我管理能力。

(三)深入開展治理整頓。根據(jù)國(guó)家和省、市統(tǒng)一部署,相繼開展了食品添加劑、乳制品、“地溝油”、“瘦肉精”、酒類、肉類等十余項(xiàng)專項(xiàng)治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動(dòng),組織明查暗訪,督促落實(shí)措施,嚴(yán)打違法犯罪??h食安辦聯(lián)合有關(guān)部門集中開展了“食品安全執(zhí)法檢查百日行動(dòng)”,有力的震懾了不法經(jīng)營(yíng)者,維護(hù)了食品市場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。

(四)大力推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管。各部門按照分工,認(rèn)真履責(zé),嚴(yán)把關(guān)口,初步構(gòu)筑起了從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到餐桌全過程監(jiān)管防線。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格生產(chǎn)許可,認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。加大對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。食品流通環(huán)節(jié)全面推行“四項(xiàng)制度”和經(jīng)營(yíng)自律“三條線”,實(shí)行食品可追溯管理。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。認(rèn)真實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范,積極開展餐飲具消毒監(jiān)測(cè)。

(五)廣泛開展宣傳教育。精心組織宣傳周活動(dòng),深入開展“五進(jìn)”宣傳,開設(shè)媒體宣傳專欄,分級(jí)分批開展培訓(xùn)。建立輿情監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送體系,及時(shí)發(fā)布監(jiān)管信息??傊?,一年來,各部門按照縣委、縣政府的工作部署,各司其職,各負(fù)其責(zé),密切配合,齊抓共管,做了大量工作,為保障人民群眾飲食安全作出了積極貢獻(xiàn)。在此,我代表縣委、縣政府,向奮斗在食品安全戰(zhàn)線的全體同志,表示衷心感謝和親切慰問!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人,表示熱烈祝賀!

在充分肯定成績(jī)的同時(shí),我們還要清醒地看到,食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻,一些深層次的矛盾和問題有待進(jìn)一步解決。就我縣情況來看,主要表現(xiàn)在:一是在個(gè)別環(huán)節(jié)、有些產(chǎn)品的監(jiān)管方面,還存在權(quán)責(zé)不清、職能交叉、監(jiān)管空檔問題,甚至導(dǎo)致部門之間相互推諉,影響了政府形象和監(jiān)管效率。二是依法行政水平有待提高,執(zhí)法能力建設(shè)有待加強(qiáng);個(gè)別食品從業(yè)人員片面追求經(jīng)濟(jì)效益,法制意識(shí)淡薄,社會(huì)責(zé)任感不高,食品安全違法現(xiàn)象屢有發(fā)生。三是監(jiān)管措施落實(shí)不到位。落實(shí)政策打折扣、巡查檢查走過場(chǎng),執(zhí)法不嚴(yán)、處罰不力,甚至以罰代管、以罰代刑現(xiàn)象還比較常見;在農(nóng)村許多地方,甚至連索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬制度都形同虛設(shè)。四是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足。執(zhí)法裝備、檢測(cè)設(shè)施還不完備,檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目少,監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。五是有些問題還比較突出。比如:種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭污染,食品攤販治理,食品加工小作坊以及對(duì)小飯桌的監(jiān)管等等,還存在許多問題。對(duì)這些問題,我們一定要高度重視,認(rèn)真對(duì)待,在今后工作中下力氣解決。近幾年,我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大好局面來之不易,我們一定要倍加珍惜。如果食品安全出了問題,巨野的形象就會(huì)打折扣,影響當(dāng)前加快發(fā)展的大環(huán)境,所以要?jiǎng)?wù)必把食品安全工作抓牢、抓好,確保不出問題。

二、突出重點(diǎn),標(biāo)本兼治,扎扎實(shí)實(shí)做好20_年各項(xiàng)工作

民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)公眾身體健康,事關(guān)和諧社會(huì)建設(shè),是社會(huì)高度關(guān)注、群眾最為關(guān)心的熱點(diǎn)問題。近年來,黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全高度重視,副等中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品安全工作做出重要指示、批示。_明確提出,要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為完善公共安全體系、加強(qiáng)社會(huì)管理的重要任務(wù)。巨野是農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣,也是食品生產(chǎn)消費(fèi)大縣。確保食品安全,對(duì)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局至關(guān)重要。我們一定要深刻認(rèn)識(shí)做好當(dāng)前食品安全工作的艱巨性、復(fù)雜性、重要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,下大決心,下大氣力,全力做好各項(xiàng)工作,確保讓人民群眾吃得安全、吃得放心。

今年是我縣全面實(shí)施“_”規(guī)劃的關(guān)鍵年,也是黨的“”勝利召開之年。做好今年的食品安全工作,尤為重要。

(一)健全完善食品安全基層組織。抓基層、打基礎(chǔ),解決好縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)有人辦事、有錢辦事問題,是當(dāng)前我們最基本、最迫切的任務(wù)。要加快鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全組織建設(shè),推進(jìn)監(jiān)管部門工作重心下移、職能向基層延伸,健全工作制度,創(chuàng)新監(jiān)督機(jī)制,確保把所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者納入監(jiān)管視野。所以今天我要把這件事情重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下,今年二月份全市食品安全基層組織建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)召開之后,縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全基層組織建設(shè)的通知》,各鎮(zhèn)區(qū)、辦事處要高度重視,要把這項(xiàng)工作納入政府重要工作日程,明確任務(wù)目標(biāo),制定工作方案,主要領(lǐng)導(dǎo)一定要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓,層層抓落實(shí)。

一是鎮(zhèn)級(jí)設(shè)立專門辦事機(jī)構(gòu)。各鎮(zhèn)區(qū)辦要成立由鎮(zhèn)區(qū)長(zhǎng)(主任)任主任,管區(qū)書記、包村干部、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,并吸納縣食品安全監(jiān)管部門包鎮(zhèn)區(qū)或包片區(qū)責(zé)任人參與的食品安全委員會(huì),要設(shè)立食品安全工作辦公室,并配備專(兼)職工作人員不少于兩名。鎮(zhèn)、區(qū)、辦食品安全辦公室成立后要在各鎮(zhèn)區(qū)辦政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安辦的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、排查整治、投訴舉報(bào)、節(jié)會(huì)保障、農(nóng)村家宴申報(bào)審查備案管理、轄區(qū)食品安全宣傳培訓(xùn)以及食品安全問題發(fā)現(xiàn)報(bào)告及處置等工作。

二是建立村級(jí)協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。各行政村要成立食品安全協(xié)管小組,由村委會(huì)主任任組長(zhǎng),村干部、退休返村人員、各級(jí)人大代表等不低于四名為協(xié)管成員。村協(xié)管小組要在鎮(zhèn)區(qū)辦食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,配合縣鎮(zhèn)政府、監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管,食品安全組織協(xié)調(diào)、投訴舉報(bào)、節(jié)會(huì)保障、農(nóng)村家宴申報(bào)管理、宣傳培訓(xùn)、信息收集和報(bào)送等日常工作,組織巡查檢查,摸排食品安全隱患并如實(shí)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,按照食品安全分段監(jiān)管和誰主管誰負(fù)責(zé)的原則,及時(shí)向縣鎮(zhèn)有關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。

鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)管、協(xié)管人員要于6月30日前到位??h政府食安辦要加強(qiáng)工作調(diào)度,定期通報(bào)情況。對(duì)不能按時(shí)完成任務(wù)的,要通報(bào)批評(píng)。

(二)深入開展食品安全治理整頓。從當(dāng)前形勢(shì)看,集中力量,集中時(shí)間,開展專項(xiàng)治理整頓,仍是解決食品安全突出問題的有效手段。要在繼續(xù)打擊食品非法添加、開展重點(diǎn)品種綜合治理的基礎(chǔ)上,開展系列專項(xiàng)整治活動(dòng)。突出抓好重點(diǎn)場(chǎng)所、農(nóng)藥獸藥殘留、畜禽屠宰、調(diào)味品、餐具、食品包裝材料和學(xué)校食堂等專項(xiàng)整治。要突出抓好食品生產(chǎn)加工企業(yè),包括各類小作坊的治理整頓,確保全部納入監(jiān)管范圍。這些整治活動(dòng)涉及范圍廣、任務(wù)重、要求高,希望各部門要高度重視,采取得力措施,切實(shí)抓好落實(shí)。一要科學(xué)制定整治方案,按照統(tǒng)一部署,結(jié)合自身實(shí)際,抓緊研究制定具體實(shí)施方案,明確重點(diǎn),量化任務(wù),細(xì)化措施,確保實(shí)施方案科學(xué)合理、便于操作。二要及時(shí)開展拉網(wǎng)檢查。對(duì)近年來問題突出的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種,特別是結(jié)合今年的整治重點(diǎn),從源頭到生產(chǎn)、流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié),進(jìn)行全面梳理、排查和監(jiān)督抽查,確保不留死角。三要認(rèn)真抓好問題整改。對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的問題、隱患,要采取有針對(duì)性的整改措施,堅(jiān)決予以改正。努力做到“四個(gè)堅(jiān)決不放過”,即對(duì)原料來源不清、產(chǎn)品流向不明的,堅(jiān)決不放過;對(duì)產(chǎn)品安全隱患和威脅不消除的,堅(jiān)決不放過;對(duì)違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人未受懲處的,堅(jiān)決不放過;對(duì)整改措施不到位的,堅(jiān)決不放過。特別是對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管空白和薄弱環(huán)節(jié),要不等不靠,及時(shí)研究制定相關(guān)政策,認(rèn)真解決。四要嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng)。對(duì)各類食品安全違法行為,要始終保持嚴(yán)打態(tài)勢(shì),強(qiáng)化行政執(zhí)法,結(jié)合“打四黑、除四害”,從嚴(yán)從快查處。要搞好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,建立案件移送機(jī)制,杜絕以罰代刑、有案不移、縱容包庇。對(duì)案情重大、影響面廣和跨縣區(qū)的案件,縣政府食安辦要掛牌督辦,限時(shí)辦結(jié),堅(jiān)決斬草拔根,切除毒瘤。對(duì)今年的各項(xiàng)整治行動(dòng),各部門要不等不靠,結(jié)合各自實(shí)際,統(tǒng)籌銜接,科學(xué)安排,確保不漏項(xiàng)、不重復(fù),務(wù)求整治實(shí)效。對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問題,要分清輕重緩急,有些要立即采取措施,盡快解決;有些要著手研究意見,逐步加以解決。凡是部門解決不了的,要逐級(jí)反映,由縣政府研究解決。

(三)強(qiáng)化食品安全源頭治理。正本清源,狠抓源頭治理,是解決食品安全問題的關(guān)鍵。在抓好專項(xiàng)治理的同時(shí),要健全管理制度,繼續(xù)強(qiáng)化源頭治理。加快“三品”認(rèn)證基地建設(shè)步伐,強(qiáng)化投入品監(jiān)管,指導(dǎo)企業(yè)、專業(yè)合作社健全生產(chǎn)銷售檔案,建立檢驗(yàn)檢測(cè)制度。建立從養(yǎng)殖場(chǎng)到屠宰企業(yè)、到肉類經(jīng)營(yíng)戶的追溯體系。著力抓好以農(nóng)藥、獸藥、漁藥等違禁藥物使用為重點(diǎn)的農(nóng)、畜、水產(chǎn)品源頭污染治理和投入品專項(xiàng)整治。支持企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,搞好危害分析,控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),鼓勵(lì)采用良好生產(chǎn)規(guī)范,加強(qiáng)產(chǎn)品安全控制能力建設(shè)。加大政策扶持力度,改善食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,鼓勵(lì)集中交易,引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)食品加工作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件,規(guī)范生產(chǎn)行為,提高產(chǎn)品質(zhì)量。

(四)著力構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。保障食品安全,既要抓當(dāng)前,更要重長(zhǎng)遠(yuǎn),標(biāo)本兼治、著力治本,下大力抓好基層與基礎(chǔ)性工作,努力構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。一是完善監(jiān)管體制。圍繞牛、羊及畜禽屠宰監(jiān)管、食品加工小作坊、餐廚廢棄物管理等薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)調(diào)查研究,制定管理規(guī)范,努力解決監(jiān)管空白和職能交叉問題。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。搞好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳,督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理,鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)于國(guó)家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià),及時(shí)掌握標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施。三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估能力建設(shè)。食品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力偏低,一直是困擾我縣的突出問題。要整合優(yōu)勢(shì)資源,改善檢測(cè)裝備,更新執(zhí)法監(jiān)管設(shè)施,滿足工作需要。建立健全監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),提高抽檢密度,重點(diǎn)增加食源性疾病監(jiān)測(cè)點(diǎn)。積極實(shí)施年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果的綜合分析和評(píng)估預(yù)警。四是加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè)。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報(bào)告、危害控制、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。按照屬地管理和分級(jí)負(fù)責(zé)原則,明確各方職責(zé),定期開展應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力,確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,最大限度控制危害、消除影響。五是加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)。要盡快健全食品安全信用檔案,實(shí)施“黑名單”制度,推進(jìn)信用分級(jí)分類監(jiān)管。逐步建立誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制,對(duì)被吊銷證照的企業(yè)負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人,依法實(shí)行行業(yè)禁入。六是開展食品安全示范創(chuàng)建。在全縣范圍內(nèi)開展流通環(huán)節(jié)“食品安全示范店”和餐飲環(huán)節(jié)“餐飲服務(wù)安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng),并通過“示范店”模范帶頭做用,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全管理水平。各監(jiān)管部門要按照責(zé)任分工抓好相關(guān)環(huán)節(jié)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的創(chuàng)建,以點(diǎn)帶面,全面提升食品安全整體水平??h政府食安辦要盡快拿出工作意見,推動(dòng)創(chuàng)建順利開展,確保年內(nèi)取得顯著成效。

食品安全演講稿格式篇3

學(xué)校門口有好幾個(gè)賣油炸食品的小攤子,媽媽經(jīng)常告誡我:“那些都是垃圾食品,吃了會(huì)影響身體健康,絕不能買?!彪m然我嘴上答應(yīng),但心里總在想:人家只不過是無證經(jīng)營(yíng)而已,你也太小題大做了。直到有一次,我才真正意識(shí)到它的危害。

一次周末,我吃過早飯后,隨手拿了張報(bào)紙看了起來。突然,一條新聞標(biāo)題吸引了我的眼球:我立即仔細(xì)看了起來。當(dāng)我看完整篇報(bào)道時(shí),不禁驚叫了起來。媽媽聽見我的叫聲,連忙跑過來問我怎么回事。

我指著報(bào)紙問媽媽:“這些是真的嗎?”媽媽看了后,給了我答復(fù)“很多油炸食品的用油確實(shí)是地溝油,不信你可以上網(wǎng)查”我打開電腦開始搜索,果真,搜到了很多制作這些食品的資料和視頻,看了那些惡心的視頻,我心里直想吐。

從那以后,我就徹底和垃圾食品一刀兩斷了,現(xiàn)在我也要?jiǎng)衲切┫矏鬯娜耍罕M早遠(yuǎn)離垃圾食品、健康第一。

食品安全演講稿格式篇4

同志們:

今天,我們?cè)诔嗨匍_全市醫(yī)改工作和食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì),是繼 月 日召開的全市深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革會(huì)議之后的又一次重要的會(huì)議。今天一早,我們分組參觀了 鎮(zhèn)、 鎮(zhèn)和市醫(yī)改辦、食安辦現(xiàn)場(chǎng)。剛才, 市、縣、 區(qū)和 縣分別從不同的方面做了經(jīng)驗(yàn)交流,我認(rèn)為可以用四點(diǎn)進(jìn)行總結(jié):“看有現(xiàn)場(chǎng)、聽有經(jīng)驗(yàn)、學(xué)有樣板、用有體會(huì)”,希望與會(huì)各縣、區(qū)(市)多借鑒他們的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本地實(shí)際做好工作。下面,我分別就醫(yī)改工作和食品安全強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見。

一、全力以赴加快推進(jìn)醫(yī)改工作

今天的現(xiàn)場(chǎng)會(huì),確切的講應(yīng)該是推進(jìn)會(huì)?!?”全市醫(yī)改會(huì)議僅僅半個(gè)月,今天又召開推進(jìn)會(huì),是及時(shí)而必要的。今年醫(yī)改主要任務(wù)目標(biāo)已經(jīng)確定,現(xiàn)在的關(guān)鍵就是抓貫徹、抓執(zhí)行、抓落實(shí),全力以赴加快推進(jìn)醫(yī)改工作。

首先,要抓好組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣、區(qū)(市)醫(yī)改領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室要在健全機(jī)構(gòu)、充實(shí)人員、規(guī)范運(yùn)行的基礎(chǔ)上,積極主動(dòng)爭(zhēng)取黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持,及時(shí)匯報(bào)醫(yī)改推進(jìn)中的重要情況和重大問題,力爭(zhēng)納入黨委、政府重要事項(xiàng)加以研究和推動(dòng)。要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際和近期( 年)醫(yī)改重點(diǎn)目標(biāo)要求,制定本地年度醫(yī)改重點(diǎn)任務(wù)。“ ”全市醫(yī)改會(huì)議后,有些地方黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)專題聽取和研究醫(yī)改工作,沒有研究的地方要抓緊研究。

其次,要抓好政策落實(shí)。醫(yī)改中有很大部分舒定動(dòng)作,也是制度性政策性的要求。比如基本醫(yī)療保障制度,國(guó)家對(duì)保障水平和覆蓋面都有明確要求;比如國(guó)家基本藥物制度,在實(shí)施范圍、基藥采購(gòu)、財(cái)政補(bǔ)助等方面都有明確規(guī)定,就是要認(rèn)真解決群眾愿意“用”的問題、醫(yī)生愿意“開”的問題、醫(yī)院愿意“購(gòu)”的問題;比如基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化,對(duì)9大類基本公共衛(wèi)生服務(wù)和重大公共衛(wèi)生項(xiàng)目都有明確目標(biāo)。各縣、區(qū)(市)一定要千方百計(jì)把這些規(guī)定動(dòng)作完成好、落實(shí)好,這是硬任務(wù)。

第三,要抓好資金配套。醫(yī)改推進(jìn)中的一個(gè)關(guān)鍵是財(cái)政資金保障。醫(yī)改五大任務(wù)推進(jìn)中,不論是基本醫(yī)療保障制度建設(shè),還豎家基本藥物制度實(shí)施;不論是基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè),還是基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化;還有公立醫(yī)院改革試點(diǎn),都涉及財(cái)政補(bǔ)助和財(cái)政配套問題。在當(dāng)前財(cái)政體制和現(xiàn)有財(cái)力情況下,市、縣兩級(jí)都有財(cái)政資金困難。但這個(gè)困難是必須解決的,今天不解決,明天解決更困難。這個(gè)賬是不能欠的,是老百姓的帳,誰也不能欠。

第四,要抓好人事改革。人事制度改革與創(chuàng)新是醫(yī)改推進(jìn)中政策性最強(qiáng)的一項(xiàng)工作,涉及原有政策規(guī)定的突破,適應(yīng)新時(shí)期醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展要求的新政策制度的建立。具體包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)特別是基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)床位核定、人員編制、職稱評(píng)定、工資待遇,以及人員招考聘用等方面。各級(jí)發(fā)改、編辦、人事等部門要服從服務(wù)于醫(yī)改這個(gè)大局,服從服務(wù)于衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展這個(gè)大局,解放思想、大膽創(chuàng)新,敢于擔(dān)當(dāng)、勇于探索,努力在醫(yī)改人事政策上有新的突破和建樹。

第五,要抓好班子建設(shè)。醫(yī)院班子是醫(yī)院建設(shè)發(fā)展的組織保障,也是醫(yī)改順利推進(jìn)的主力軍。一個(gè)好的醫(yī)院班子,會(huì)給醫(yī)院創(chuàng)造美好的發(fā)展前景和未來,這一點(diǎn)大家都是有體會(huì)的,也是無數(shù)事實(shí)證明了的。醫(yī)院班子建設(shè)要選好院長(zhǎng),院長(zhǎng)這個(gè)職位很關(guān)鍵,是醫(yī)院的首腦級(jí)崗位,牽一發(fā)而動(dòng)全身,必須選好用好。同時(shí)要配好副職,注重班子結(jié)構(gòu)和協(xié)調(diào)性。要大膽探索市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)醫(yī)院人才交流任用制度,比如可以規(guī)定,市級(jí)五家醫(yī)院擬提拔醫(yī)務(wù)人員原則上要到縣級(jí)醫(yī)院任職兩年,縣級(jí)醫(yī)院擬提拔醫(yī)務(wù)人員原則上要到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院任職兩年,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院擬提拔醫(yī)務(wù)人員原則上要到上級(jí)醫(yī)院掛職一年,等等。這些都需要在座各位開動(dòng)腦筋,深入思考,精心謀劃,大膽嘗試。

第六,要抓好“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建??h級(jí)醫(yī)院綜合能力建設(shè)是醫(yī)改推進(jìn)的基礎(chǔ)工程,“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建是提升縣級(jí)醫(yī)院綜合能力的抓手。我市“_”規(guī)劃明確未來五年全市所有縣級(jí)醫(yī)院必須達(dá)到“二甲”醫(yī)院水平。我個(gè)人認(rèn)為,在時(shí)間上要盡可能提前,具體如何推進(jìn),請(qǐng)市衛(wèi)生局下來作好規(guī)劃。各縣、區(qū)(市)政府要把“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建工作抓在手上,作好調(diào)研,制定方案,抓緊啟動(dòng);要在人力、物力、財(cái)力上給予醫(yī)院傾斜和支持,千方百計(jì)推動(dòng)“二甲”醫(yī)院創(chuàng)建工作。

第七,要抓好宣傳引導(dǎo)。醫(yī)改是全民關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題,需要全社會(huì)的廣泛參與和支持,特別要注意信息透明與公開,不能關(guān)起門來搞醫(yī)改。要通過網(wǎng)站、電視臺(tái)、報(bào)紙等多種途徑,深入宣傳國(guó)家醫(yī)改精神、政策取向,合理引導(dǎo)社會(huì)預(yù)期,主動(dòng)向社會(huì)公布醫(yī)改進(jìn)展情況,對(duì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題進(jìn)行及時(shí)解答和回應(yīng),為深化我市醫(yī)改工作營(yíng)造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。

二、全力以赴抓好食品安全工作

食品安全,責(zé)任重大,關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品安全,__、總理多次作出重要批示,_、回良玉、_三位副總理親自抓食品安全工作。省委、省政府十分重視食品安全工作,去年以來兩次調(diào)整充實(shí)食品安全委員會(huì),今年又同各地、州(市)簽訂責(zé)任書。市委、市政府堅(jiān)持把食品安全作為民生第一大事,定期召開會(huì)議研究食品安全工作,落實(shí)食品安全各項(xiàng)監(jiān)管措施。今天,市政府又決定在赤水召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì),目的就是進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化責(zé)任、落實(shí)措施、加強(qiáng)監(jiān)管,推動(dòng)食品安全工作向縱深邁進(jìn)??梢哉f,重視程度前所未有,困難程度前所未有。

(一)深化認(rèn)識(shí),切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全責(zé)任。

新的食品安全監(jiān)管體制建立以來,全市各級(jí)各有關(guān)部門深入貫徹國(guó)家、省、市的決策部署,認(rèn)真落實(shí)食品安全整頓任務(wù),做了大量工作。我市食品安全工作力度不斷加大,食品安全整頓治理取得明顯成效,全市食品安全形勢(shì)總體保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。深入開展專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查,消除了大量食品安全隱患,嚴(yán)厲查處了一批典型案件,保持了打擊食品安全違法犯罪活動(dòng)的高壓態(tài)勢(shì)。不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,提高了綜合監(jiān)管能力,健全了監(jiān)管體制機(jī)制??焖俜€(wěn)妥地處置了染色饅頭、灌石雞等食品安全敏感問題,認(rèn)真做好宣傳和輿論引導(dǎo),有效控制了事件的負(fù)面影響,維護(hù)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局。

與此同時(shí),我們應(yīng)該清醒看到,食品安全基礎(chǔ)薄弱,工作難度日益加大,形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻。從客觀上看,食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),從田間一直延伸到餐桌,涉及環(huán)節(jié)多,產(chǎn)品產(chǎn)量大。特別是隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化加快推進(jìn)和居民生活方式轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)生產(chǎn)食品和加工食品的需求快速增長(zhǎng),對(duì)食品生產(chǎn)與流通的規(guī)范發(fā)展提出了新的要求。從主觀來講,一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)不強(qiáng),不講誠(chéng)信,虛假宣傳、摻雜使假、制售偽劣產(chǎn)品、使用違禁物質(zhì)飼養(yǎng)種植甚至添加有毒有害物質(zhì)等問題屢禁不止;一些地方食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估預(yù)警仍處于起步階段,基層監(jiān)管力量不能滿足日常監(jiān)管需要;一些地方安全發(fā)展的理念不強(qiáng),重效益、輕安全的問題比較突出;一些地方食品安全生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)監(jiān)管銜接不夠,全程監(jiān)管、綜合監(jiān)管、協(xié)調(diào)執(zhí)法能力不強(qiáng),存在不少漏洞。

民以食為天,食以安為先。食品安全是人命關(guān)天的大事,是生命和健康的基礎(chǔ)。做好食品安全工作,維護(hù)人民群眾切身利益,是各級(jí)政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)義不容辭的責(zé)任。今年5月上旬,_副總理在全國(guó)省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部加強(qiáng)食品安全監(jiān)管專題研討班上強(qiáng)調(diào),要加大食品安全重點(diǎn)整治力度,嚴(yán)肅依法進(jìn)行整治,強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任,落實(shí)政府監(jiān)管職責(zé),堅(jiān)決把關(guān)系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓實(shí)抓好。我們必須充分認(rèn)識(shí)食品安全的嚴(yán)峻性、復(fù)雜性、重要性和緊迫性,全力以赴抓好食品安全工作,不斷加強(qiáng)監(jiān)督管理,提高綜合監(jiān)管能力,落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)管措施,有效預(yù)防和處置食品安全事件,促進(jìn)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。

食品安全演講稿格式篇5

尊敬的學(xué)生家長(zhǎng):

春季來臨又到流行疾病高發(fā)時(shí)期。俗話常說:病從口入。所以食品安全衛(wèi)生更顯重要,輕則會(huì)食物中毒,重則會(huì)死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。

一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題:

1.到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2.購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3.仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4.食品是否適合自己食用。

5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期:

保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。

三、如何正確選購(gòu)飲料:

1.要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

2.要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

3.選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

四、五大“垃圾”食品及其危害:

(一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

(二)腌制類食品,主要危害是:1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

食品安全演講稿格式篇6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:

早上好,我叫__,是__的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機(jī)會(huì),為此我謹(jǐn)代表__酒店的全體人員,向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示感激,向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。

根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求,我單位深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)了消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實(shí)處,我們具體做了以下工作。

一、高度重視,職責(zé)明確。

近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會(huì)對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也促使我國(guó)政府重新審視這已上升到國(guó)家公共安全高度的問題,并進(jìn)取采取各項(xiàng)措施加大對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。所以,作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務(wù)單位,我們應(yīng)當(dāng)從自我抓起,做到以“責(zé)”為天,以“德”經(jīng)營(yíng),維護(hù)餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,

首先,切實(shí)把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),如前廳由餐飲部經(jīng)理__負(fù)責(zé),廚房由__負(fù)責(zé),菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān),明確專人具體抓的工作職責(zé)制,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。

二、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序。

在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛(wèi)生工作,嚴(yán)把五關(guān),即從業(yè)準(zhǔn)入關(guān),采購(gòu)關(guān),食品存儲(chǔ)關(guān),生產(chǎn)加工關(guān),保質(zhì)供應(yīng)關(guān)。從業(yè)人員必須具備有效的健康合格證明和衛(wèi)生培訓(xùn)知識(shí);核查采購(gòu)食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收。庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、原料貯存是否貼合管理要求;重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑

及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來源不明的情景;嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。

經(jīng)過一系列的措施,本企業(yè)避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費(fèi)者的人身安全

三、“六T實(shí)務(wù)”,落實(shí)細(xì)節(jié)。

本企業(yè)采用“六T實(shí)務(wù)”的管理方法,其資料是堅(jiān)持六個(gè)“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改善,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實(shí)施“六T實(shí)務(wù)”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實(shí)于每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。

1.在原材料的采購(gòu)和驗(yàn)收中嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);

2.關(guān)鍵崗位實(shí)行二次更衣嚴(yán)格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強(qiáng)化所有物品“對(duì)號(hào)入座”;

3.在倉(cāng)庫(kù)原輔料擺放中實(shí)行左進(jìn)右出,先進(jìn)先出,將必需品的儲(chǔ)存數(shù)量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;

4.地面、爐灶無積水、無油膩、無衛(wèi)生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴(yán)格對(duì)號(hào)入座;

5.在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。

實(shí)行“六T實(shí)務(wù)”后,酒店廚房始終堅(jiān)持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;經(jīng)過反復(fù)執(zhí)行正確的操作而構(gòu)成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)職責(zé)的習(xí)慣,提高了員工素質(zhì)。

總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出提議?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?,食品安全職責(zé)重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力!

食品安全演講稿格式篇7

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們,

大家上(下)午好,我演講的題目是:食品安全---就在你我身邊(請(qǐng)你我都來關(guān)注食品安全)

中國(guó)有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個(gè)人要生存、生活下去,就離不開食品。

然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng),食品安全問題也引起社會(huì)越來越多的關(guān)注?!耙?yàn)檫@些

東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵贰C看慰吹较嚓P(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長(zhǎng)一段時(shí)間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來的,參與了整個(gè)制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。同樣的問題,我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的,局長(zhǎng)回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對(duì)我吃的東西也不是很放心。食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場(chǎng)兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人,身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。

我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。

作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購(gòu)買食品的時(shí)候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購(gòu)買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購(gòu)食品、飲料時(shí),不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu);蔬菜最好挑選帶皮和包心的。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購(gòu)買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。

食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。

食品安全演講稿格式篇8

敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

大家好!

民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

我的演講完畢,謝謝大家!

食品安全演講稿格式篇9

尊敬的老師、同學(xué)們:

大家上午好!今天我講話的題目是《關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康生活》。

民以食為天,食以安為先。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

在此我建議同學(xué)們:

1.購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。

2.培養(yǎng)良好的`飲食觀念。自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑,如果在外就餐,應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。

3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食、偏食,每日三餐,定時(shí)定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的健康。

4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便吃零食,少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

同學(xué)們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國(guó)家的重?fù)?dān),善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個(gè)健康向上的學(xué)生!

謝謝大家!

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