關于家鄉的風俗作文范文
煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時的苕粉坨已經可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。
苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發。不過這時可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個小口,然后往里面吹吹風,等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無法形容。
不過苕粉坨因為制作繁雜,而且不易儲存,所以一般只有在春節才能吃到。
關于家鄉的風俗作文范文篇2
我還記得小時候,大人們都害怕過年,進了臘月便開始愁這個年怎么能過得不那么窘迫。那時候不比現在,稱半斤肉都要掐著指頭精打細算,更別提什么臘八節的十八種食材了。奇怪的是我們家卻很神奇,每年的臘八都過得頗有滋味。
在那個與我來說艱難的年代,一碗甜糯可口的臘八粥可謂人間珍饈。初八的前一天我都會很認真地做一天作業,直到夜深的時候媽媽滿意地跟我說聲:“早點睡了,明天給你煮臘八粥吃。”我才用假裝滿不情愿的神色戀戀不舍地收拾好書包爬上床去,偷偷地一個人躲在被窩里樂。一
關于家鄉的風俗作文范文篇3
“百里不同風,千里不同俗。”每個人都有自己的家鄉,每個人的家鄉都有家鄉的風俗,下面由我向大家介紹我家鄉的風俗吧!
每年端午節,家家戶戶都會包粽子。一大早,我和媽媽到超市買了包粽子的材料。一到家我就嚷嚷著要包粽子。媽媽見我這架勢,忍不住樂了,連忙準備好材料一邊示范,一邊跟我講解要領。
媽媽熟練地把一片粽葉卷成一個錐形,抓一兩把糯米放進去,用手按壓結實,然后用剩下的粽葉封住錐形口,最后用繩把粽子捆綁起來,一個粽子就大功告成了!
見媽媽包粽子這么容易,我更加手癢了。我迫不及待地抓起一片粽葉,把它卷成一個錐形,然后把糯米放進去。哎呦!由于我技術不過關,糯米全都“逃亡”了,媽媽看了哈哈大笑。
不行!繼續努力的跟媽媽學習才行。這一次,我細心的讓錐尖嚴絲合縫。雖然我的速度比媽媽慢了許多但總算“不露餡”。到了最后一個步驟,我又遇到了難題,媽媽教我好幾次,才勉強完工。
一個成功了,接著兩個、三個……我包得越來越快,也包得越來越好。看著自己包的粽子,心里滋滋地,跟吃了蜜一樣甜,恨不得馬上就吃上自己包的粽子。
這個端午節太有意思了!我不僅學會了包粽子,還吃到自己親手包的粽子。
關于家鄉的風俗作文范文篇4
當火車飛馳著駛入河南境內時。爸爸告訴我,我們跨過長江了,長江以南是冬天沒有暖氣的世界。沒去過南方的朋友,一定會很好奇南方人是怎么度過寒冷的冬天的,或許會覺得痛苦難耐。而我卻覺得南方冬天的取暖方式別有一番樂趣。
記得小時候,在南方家鄉的冬天穿得厚厚的棉衣,室內室外一樣的冷。每當入冬時,奶奶就會搬出一個東西——暖腳器。暖腳器插上電便開始發熱,用一個方形桌子罩們它。桌子上蓋一張曬得香噴噴的方形小棉被,這樣能更好的保留住溫度。閑暇時家人們圍坐在一起,將小棉被蓋在腿上,將腳放在暖腳器上,感受著桌子底下暖腳器的熱量慢慢的從腳底傳便全身,不一會兒身上就暖烘烘的了。桌子上總是擺著水果、瓜子、花生、堅果、零食,大家說說笑笑特別愜意。
南方農村的取暖方式更為原生態,堂屋中間放一個木質方形低矮的架子,架子中間是圓形大鐵盆,將燒紅的木碳堆在鐵盆里面。不一會兒整個屋子就開始暖和起來。聰慧的人們當然不會就只是用來取暖喲。將生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在鐵盤中燒盡的碳灰里,能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑。火盆的正上方往往還掛著一串串香腸、臘肉,借用木碳燒出的煙將它們熏得焦黃焦黃的顏色。這樣熏過的臘肉能存放一整年呢!人們圍坐在火盆周圍,像每天都有篝火晚會一樣,吃吃喝喝、聊著家常,談笑風聲。時不時會有臘肉滴下來的油掉到火堆中,傳來滋滋拉拉的聲音,好一派生活的生機與樂趣。
隨著科技越來越發達,城市里的取暖方式更加豐富多樣起來,然而農村很多家庭依然延續著最原生態的樣子。雖然南方沒有政府集中供暖的便利,但人們都在利用自己聰明的才智過著自己最有樂趣的冬天。
關于家鄉的風俗作文范文篇5
在不同的地區都有各自具有特色的風俗文化,正所謂“百里不同風,千里不同俗”,我的家鄉是安徽蕪湖,那兒雖然不是什么名勝景地,沒有像大都市那樣的繁華,但是那里卻是我最喜愛的故鄉。
自我打小有記憶起,每到臨近農歷五月初五端午節時,在北京就常聽到父母經常說起賽龍舟的日子就快要到了。因為只有過年才回到安徽,所以我從未親眼見過賽龍舟。自此我對端午節賽龍舟這一風俗,感到十分好奇。在一次偶然機會下,臨近端午節時我回到了安徽,也終于可以親眼見見我期盼已久的賽龍舟了。
也是因為到了端午節,每家每戶都飄著粽子的香氣,為了這即將開始的賽龍舟又增添了幾分不同的氣息。“啪”一聲槍響,四周變得安靜起來,只聽隱隱約約的敲鼓聲從遠處襲來,緊跟著龍舟出現了。微波蕩漾的湖面也因著他們的到來開始翻騰起來,一個個的龍舟如同出海蛟龍,長長的龍體涂滿了鱗甲形的花紋,那昂起籠統也威武無比。每條龍舟上都整齊地坐著兩排劃槳手,船頭和船尾各站一個人。船頭的人負責打鼓為劃槳手們鼓勁兒,船尾的人負責掌控方向。“咚,咚,咚咚咚”打鼓的人這樣有節奏地敲著,劃槳的人們整齊,急促的一起一落,激起一團團白色的浪花。龍舟也就在這樣的浪花中有節奏的起伏著。活脫脫像是龍騰大海,壯觀極了。
再一聲槍響,激動人心的時刻到了。條條龍舟競相越過終點,伯仲難分。分出名次后,頓時禮花綻放,人們也在歡呼雀躍中結束了這酣暢淋漓的比賽。但如今,那振奮人心的鼓聲依舊在我的耳邊回蕩,如果有機會,我還想再親眼觀看賽龍舟。
關于家鄉的風俗作文范文篇6
一般中秋節的風俗也就不外乎吃團圓飯,賞月,吃月餅……可是我家卻有一個與眾不同的“中秋節風俗”——大家團聚在一起看照片,講故事--回憶往事。
每年中秋節,晚上,外公、外婆、爺爺、奶奶全都來到了我們家吃團圓飯,他們都帶上了自己做的拿手好菜--外公外婆帶了糖醋小排,爺爺奶奶帶了八寶鴨,爸爸更是使出渾身解數做了一個油浸扇殼魚。在餐桌上,家人們都互相敬酒,祝福。大家團聚在一起,說說笑笑,氣氛溫馨極了。
吃完飯,在短暫的賞月結束后,家人們便都坐到了電視機前,開始看起了暑假在日本游玩的照片,客廳里也時不時想起家人們溫馨的談話聲。大家你一言我一語地談論著爸爸拍的照片。
突然,妹妹提出了一個建議:“姐姐,我們一起來評出今年暑假日本游的最佳照片吧!”我還沒來得及回答,這個提議便受到了長輩們的一致同意,于是,我便選出了幾張我認為拍得不錯的照片,遞給妹妹,她很挑剔的看著那些照片,一會說:“這張背景人太多了。”一會兒又說:“這張天不藍,全是烏云,不好看。”毅然一副小評委的神情,最后,她終于做出了選擇——她挑選了一張,她自己在日本白川鄉的小屋子前拍的照片,雖然不得不承認那張照片,拍得確實不錯,但她還是被我們“光榮”的稱作為“小自戀”。沒想到,她聽了她的“昵稱”后只是不以為然的撇了撇嘴,說:“你們只是不承認我長得好看而已。”我們聽了,都哈哈大笑。
家庭聚會接近尾聲,妹妹制作了一個。“最佳照片”的獎狀貼在那張照片上。外公外婆爺爺奶奶也都陸陸續續的回家了。
這就是我家的中秋節風俗,和家人們團聚在一起度過一個愉快的中秋節。
關于家鄉的風俗作文范文篇7
新興,一個人杰地靈的圣地,也是六祖慧能出生、成長、成佛之地,在古代,新興被稱為新州,且為歷代朝廷或流放貶滴官員之地,因此,也是中原文化和嶺南文化融會貫通較早較多的地區之一,這就是我的家鄉。
新興有著優厚的歷史,是一個具有2000多歷史的嶺南古都,長久以來,新興的先民們用自己的智慧與行動去創造了無數的文化遺產,形成了獨具特色的民俗文化。
我記得比較清楚的是在“六祖鎮雅岡村走大王”,這一項風俗活動是游神,就是在每年的正月十八日當天,村民們會舉著繪有“國泰民安”等字樣的旗子為“走大王”的隊伍搖擺、吶喊,表達對新年的愿望。人們總會舉抬“一把椅子”——椅子上座著一個穿神服的人,那個人與現代人不同,會微微帶點紳士,抬頭挺胸地被人們抬著,可它卻不是真人,每次看見它,我心里都打著一個問號——里頭有活人嗎?
在中秋或春節這樣喜慶的日子,舞獅大哥就派上用場來了,無論什么時間,都有舞獅大哥在大街上表演,我們有空時也會跑去看看,表演的人有些是一些店鋪主人專門請的,我想他要么是想推銷,要么是想祝自己的店鋪揮金如土,越來越賺錢,也有可能祝我們大家家庭幸福,國泰民安等。
我最喜歡的就是逛花會,每到新年的前幾天,花會就開始舉辦,只要爸媽去狂花會,我必定會一起去,其實我只是圖能買一些花回家,幾乎每次我都會買幾盆多肉,可總是沒養幾個月,可憐的多肉就被養死了。去了花會,我們總要逛個二、三小時,爸爸也會買許多花,買后我們就大盒小盆的載到車上滿載而歸,每次來到或回去時,有些人把花放到電動車上,這放那放,連逛了許久的自己腳都要靠邊放……
以上,“游神”、“走大王”、“舞獅”、“逛花會”這些活動只是我家鄉風俗的一小部分,如果你感興趣,歡迎到我家鄉來旅游、參觀、了解我家鄉的民俗文化。
關于家鄉的風俗作文范文篇8
每逢過年,家家都會吃餃子。餃子,原名“嬌耳”,傳說有一年冬至,張仲景在白河岸邊,見很多老百姓都忍饑受寒,甚至連耳朵都凍爛了,他就在冬至那天向窮人舍藥治病,藥名就叫做“祛寒嬌耳湯”。每人兩只嬌耳,一碗湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。所以每逢冬至和大年初一,人們還保持著吃餃子的習俗。
“小祎子!過來幫忙!”瞧,我們家正在包餃子呢!“你有硬幣嗎?”因為我們家過年包餃子放硬幣,所以爸爸一臉期待地問我。“有啊!我有兩個五毛的還有一個1塊……的。”我突然感覺我的硬幣要沒了!果然爸爸放心的說:“那就好,你拿來洗一洗。”我眼珠一轉,“行,那你得還我5塊錢!”“行!”我高興的想:嘿嘿,賺了!
第二天早上,我一起床就聞到了餃子的香味,迅速收拾妥當,坐到了飯桌旁。我聽哥哥說吃到硬幣代表著吉樣如意,財源滾滾。我決定專揀大的吃,因為我估計大餃子里才可能會有硬幣……一家人火速“光盤”了一多半的餃子,最后只剩一枚一元錢硬幣餃子沒被“咬到”。
晚上經過我們的努力,就只剩四個餃子了,我夾了一個餃子,只聽“咔嚓”一聲,我牙好像被什么東西磕到了,我激動的定睛一看,“我中獎啦!我吃到硬幣啦!”媽媽笑著說:“嗯,那你今年可要財源滾滾了!”爸爸則是一臉羨慕的看著我,爺爺說:“大孫女就這么幸運!”
我滿心歡喜的去洗干凈硬幣,裝到了我的小包里。
“離家三里遠,別是一鄉風。”習俗很多,可我最愛這個習俗!
關于家鄉的風俗作文范文篇9
盼呀盼,新年終于到來了。歡樂的氣充盈著我們家,整個家里的樣子經過一番打掃煥然一新,我寫的新對聯貼在了門口。當然,來我們家拜年的人也絡繹不絕,這也為我們家增添了不少喜慶氣氛
不過,我發現一個問題:來我們家拜年的人吃剩的糖紙會四處亂扔,媽媽卻不勸阻。我向媽媽提出了心里的疑惑,還自告奮勇地去拿掃把。媽媽卻一把拉住:“我不要去掃這些糖紙,這個不能掃!”不能掃地?真是奇怪。我理直氣地反問道:“媽,我們家‘掃房’時不是弄得平干凈凈嗎?要是這么個臟樣來待客怎么能行?”
媽媽語重長地說:“這個就是不能掃,至于為什么,你自己上網去查吧!”
于是,我真的去網上找到了答案:原里糖紙代表著財氣,如果掃出門,就相當于把財氣掃出了門,所以不能掃糖紙。
我還在網上找到了過年的多項禁忌,比如初一不能喝粥,因為這代表一年四季窮苦,是不吉利的;比如不能吃紅薯,因為這代表著眼睛會出火毒;比如過年不能吃藥,這個像象征著這一年會疾病纏身。還有一些言語上的禁忌,例如有船的家庭新年時不可以說“翻”這個字,因為這會讓船翻掉……
原來,過年也有不少學問,只要你用心發現,就能發現它的樂趣所在。
關于家鄉的風俗作文范文篇10
“百里不同風,千里不同俗。”不同地區的民風民俗不同,我家鄉更是別具一格。
在廣東潮汕地區,一直以來,每個人的一生都要舉行一個成人儀式——出花園。也就是說,你從今天開始,就從花園出來了,已經不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的:有十五歲男女孩子的家庭,要在農歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式,是個人生的轉折點。還要用三牲果品(雞、鴨、鵝和水果類)拜別公婆母,表示孩子已經長大了,不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭,所有食品都要吃一點,因為傳說明嘉靖年間潮州狀元大欽小時候沒錢,但在路邊對上了對聯,得到了一只公雞和紅皮鞋,父親為大欽燙了雞頭吃。后來,大欽果然得中狀元,名揚天下。還有的用榕樹枝、竹枝、石榴花、桃樹枝、狀元竹、青草各一對合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市,當天要吃炸豬腸和肚,并且邀請小朋友于地下圍著竹箕,同時進食,祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”,和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗,日常生活中特別喜歡喝粥,有著皮脆肉嫩的“炸豆干”,有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品,而且非常喜愛腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥時),如,咸菜、菜脯,以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸,令我吃完后仍然回味無窮。
潮汕都非常注重“吃”不過最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶,潮菜遠進聞名,是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構成的一個開發體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚翅、鮑魚烹制的精品,也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護國菜”芋頭做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水,大到沖泡,品嘗都很講究。
潮汕農村傳統民居樣式很多各有著生動形象的名字,例如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”。簡單介紹一下吧,“四點金”是潮汕獨特的村居,舊時只有殷富顯達的家庭才能建造,建筑格局有點像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州農村較普遍。建筑格局比“四點金”簡單,少了兩個前房,其余基本一樣。“四馬拖車”也稱“三落二火巷一后包”,是“四點金”的復雜化。無論是“四點金”還是“下山虎”潮汕民宅有個突出特點就是裝飾,故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶,都有著獨一無二的特點。