關于包餃子作文篇2

小時候，奶奶總是包餃子給我吃，一口一口地喂我，那餃子的味道很美味，很香甜。

冬季，天很冷，湖水完全凍結了起來，我在家里總感覺很冷，兩只手冰冰涼，奶奶見了，立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子，小心翼翼先向餃子上吹了幾口，以防我被燙著，再喂給給我吃，要是我嚷嚷著太燙，奶奶就會唱個歌，讓我聽得入迷，再喂給我吃，但我因為太小不懂事，不好好吃。奶奶只好把我帶到外面的巷子里，讓我一邊玩，一邊吃，我卻一會跑到這兒，一會跑到那兒，奶奶只得跟著我后面跑，晚上時，她的腿特別酸，總是不停的用手敲打著。

后來，我長大了一點，奶奶總問我想吃什么，我總是回答說：“餃子。”奶奶卻說：“每天都吃餃子怎么行?”因此，奶奶開始變著花樣給我做吃的，但是，每當我很高興或很傷心時，吃的卻是一碗熱騰騰的餃子，餃子帶給我慶祝與安慰。那時，我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是，我便開始眷戀奶奶包的餃子。一次，我去別人家吃餃子，那餃子真的特別美味，令所有人贊不絕口，我也夸贊這餃子好吃，可總是覺得里面少了什么無形的東西，一直到我長大了，才明白。

現在，我長大了，可因為學習繁忙很少能吃到奶奶做的食品。餃子，當然更少能吃到了。

奶奶做的餃子真的很美味，令我回味無窮，即使其它餃子比奶奶做的餃子更鮮美，但永遠比不上奶奶的餃子，我如今吃餃子時，總是細細體會其中的情感，我把這些事講給我弟弟，讓他好好吃餃子，好好聽奶奶的話，也許他記住了，每次吃餃子時，都不再嚷嚷著不吃。

奶奶的餃子里，藏著奶奶對我深沉的愛……

關于包餃子作文篇3

時間過得真快，轉眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤好了，又開始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負責趕餃子皮，爸爸負責包餃子。

我拿了一點面，用小勺子挖了一點餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好，只能捏成圓圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會包，就慢慢地教我，不一會兒，我終于學會包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來的餃子。

通過這次包餃子，我體會到了快樂，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。

關于包餃子作文篇4

每當媽媽在包餃子時，我就會情不自禁地過去，目不轉睛地盯著媽媽熟練地包著餃子，我的心也像是被餃子纏起來了一樣，永遠不想離開。(開頭，自然些，更好!)于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了，我拿起一片餃子皮，放在手心，把餡放在餃子皮中間心，用水在餃子皮周圍邊上抹一下，再包成一個餃子的形狀，就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時，奇跡出現了，餡竟然一個“寶寶”一樣調皮地“跑”了出來。(好!)唉，失敗了。我只好繼續做第二個餃子了，可這次也沒成功，我的餃子餡放得太少了，就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時，媽媽看見了，對我說：“餃子餡不能放太多，也不能放太少，不然的話就都包不成餃子!”于是，我又包了第三個餃子，這次放得餡不多也不少，剛剛好，我再次給媽媽看看我包得餃子，媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學會包餃子了，我終于學會包餃子了!”我連連說道，那時，媽媽說：“你不管學會了什么事情，都不能急著炫耀，而且要堅持，不能輕易放棄哦!”

關于包餃子作文篇5

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

我們的中國佳節春節馬上就要到來了，一些習俗也成為了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家里。她媽媽早已準備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來。重復用的動作好了很各造型。向四角形，那像一個桌子，4個角就是它的點膽。三角形的，就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個帽子型的。看呀，就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。

關于包餃子作文篇6

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當我回憶起那一件件往事，尤其是寒假里包餃子的事兒，快樂之感就會油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看見媽媽正在忙活著，又是摘韭菜，又是和面。媽媽說：“今天中午我們吃餃子。”聽了媽媽的話，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。我想：不能讓媽媽一個人忙活，我要幫媽媽做些力所能及的家務活兒。對，和媽媽一起包餃子。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子，你能教我嗎?”媽媽說：“當然可以。”媽媽手腳很麻利，不一會兒就把包餃子要用的材料準備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對我說：“慧慧，你看，首先要在搟好的餃子皮上放點兒餡，然后用手一捏，餃子就成了。”我看見媽媽包的小餃子非常可愛，就迫不及待地抓起一張面皮，用勺子挖了一勺餡，急著往面皮上放，結果沒放好，餃子餡掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，氣呼呼地說：“不包了，不包了!包餃子太難學了!”媽媽鼓勵我說：“不要生氣，要有耐心，一步一步來，你一定能學會的!”在媽媽的鼓勵下，我鼓起勇氣，又開始學起來。媽媽再一次給我做了示范：“你看，餃子餡不能放得太多，要把餃子餡放到餃子皮的中間，然后把餃子皮對折，再把上端一點兒一點兒捏起來。”接著，媽媽一邊給我講解，一邊手把手地教我。我按照媽媽說的，認真練習起來。我拿起一片面皮，把它放到手中間的位置，然后小心翼翼地放上點兒肉餡，對折，再捏幾個花邊，一個可愛的小餃子就包好了。看著自己的勞動成果，我開心極了!

那天，我學會了包餃子，這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多練習，熟能生巧，才能做好。

關于包餃子作文篇7

今天我很開心，因為我學會包餃子了。

剛上完網課，我就被濃濃的餃子餡味所吸引，走進廚房,看到媽媽果真在調西芹豬肉餡,我高興地問媽媽：“我們中午吃餃子呀!”媽媽沖我點點頭。我迫切的說:“我也要包餃子,可以嗎?”“好吧!你可不要半途泄氣哦，包餃子可不是那么好學的。”我心想:包餃子有什么難的，我一定學的很快，不信你等著瞧!

這時爸爸正和好了面,這時我們一家開始了——包餃子。爸爸揪劑子，媽媽拿起小劑子搟的又快又圓，只見爸爸拿起餃子皮，幾下就包成了一個漂亮的大餃子，這時給我急得連忙說:“爸爸你慢點,我都沒看清呢!”說著爸爸拿起一個餃皮告訴我，要先把餃子皮放到手掌上，再往中間放上適量的餡，把餃子皮對折起來，然后沿著邊把它捏緊就可以了。這時我看著自己手里餃子的模樣實在有點難看，和爸爸媽媽包的樣子完全不一樣。我直嘆氣,媽媽說:“沒事，萬事開頭難，多包幾個熟練熟練就好了。”在爸媽的鼓勵下，一個、兩個、三個……我的餃子越包越好了，我連忙向爸媽炫耀。爸媽也高興的對我夸贊道：“不錯，不錯。”我聽著心里高興極了!

吃著我自己親手包的餃子，真是太香了!

關于包餃子作文篇8

奶奶的餃子，是一種做到極致的手工，更是一種愛的傳承。

小時候，笨手笨腳，但是對吃東西可是一點都不馬虎的。曾經，早餐總是喝粥，但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子，那也是一件十分幸福的事情了。

奶奶做的餃子，不失一些樸實的味道。奶奶從小過的就是農人的生活，不像我們一樣，要自己做一些手工活，就大叫煩，像手工食物之類的，更也是懶得做，常常都是用來買的。奶奶卻不一樣，她就喜歡給自己找事做，皮皺巴巴、長滿斑點的手一點也閑不來。

奶奶包餃子，總會引來小時候的我好奇的目光，我總是呆在奶奶身邊，用手托著腦袋呆呼呼地感嘆：“哇，這個餃子皮真好看，能不能吃呀?”奶奶總會笑瞇瞇地說：“傻瓜，你還沒做呢，肉都沒包進去怎么吃呀?你不要一天到晚就想著不勞而獲，我們要用自己的手工去換取食物。”接下來，就是講一大堆奶奶小時候的故事。我總是不耐煩：“好啦好啦，我知道啦!”奶奶也不介意，微笑著繼續包餃子。

奶奶的手法很嫻熟，完全不像我們年輕人的手一樣碰到個餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長了腦袋一樣，乖乖地聽著奶奶的話，一刻也不敢動。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的餃子皮，然后輕輕地把它沾上一點水，一滴水在奶奶手上都那么聽話，不會粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉，放在餃子皮上面，我小時候不知道怎么想的，覺得像一個城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮，再慢慢地把它給揉上，用餃子皮把肉給完完整整地包在里面，再稍微用一點力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點，從我這個小孩的角度看上去，完全已經天衣無縫了，好像這并不是粘上去的，而是本來就在那的。

我是一個好奇寶寶，這種東西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶給我玩一玩，奶奶終于同意了。于是我便學著奶奶的樣子看起來像一個老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的，在我手上還沒停留一秒就逃走了，我不泄氣，便沾了一點水，又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉，這肉還沒到上面呢，我這還沒熟練到家的筷子技術就已經把肉給掉在桌子上了，我無奈，之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點點水，然后把餃子皮粘合在一起，哎呀，糟了，漏餡了，里面的肉的油都擠出來了。

我很不開心，直接把餃子一扔，等待奶奶的表情。奶奶一點都不生氣，她抓住我的手，摸摸我的頭，笑瞇瞇地說：“沒事的，我教你。”于是兩個粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面，手把手教我怎么弄。我就很奇怪了，明明都是一樣的步驟，為什么奶奶做得比我好?可是我不服氣不行，奶奶就是這么厲害，誰叫奶奶小時候學的功夫比我多，下的功夫比我深，明白吃苦，明白勞動的財富，才會成就出這樣樸素實在的奶奶。

最后，入鍋，出鍋。奶奶每當端出來一碗熱騰騰的餃子，都是對我來說最大的驚喜。也許是因為我對那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨鐘”，所以我總是先去咬那兒，可是味道還挺不錯呢，又軟又粘，在我的舌尖上，留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉，也是相當不錯了，外面的皮粘粘的，里面的肉香香的。對我這個吃貨來說，可以說是十分開心了。

和奶奶在一起吃餃子的時光，也是我開心的時光。奶奶總是催促我多吃一點，結果我一吃就吃撐了，奶奶總是摸著我的小臉，說：“好啊，我明天再跟你做!”這也是讓我十分激動的一點，因為我還可以玩餃子嘍!

奶奶的餃子，不僅是一種傳統的手工活兒，更是一種愛的傳承，這種傳承里，包含了勞動人民的樸實，還有奶奶那流露指尖的無限的勞動魅力。

關于包餃子作文篇9

又到一年的春節，不知不覺間我已經長成了大姑娘啦。以前春節爸爸都在單位值班，今年可不一樣，因為爸爸過節不用值班了，他打算在家陪我們過春節。思來想去，我們一家人決定初一晚上包餃子 。首先，爸爸去菜市場買菜和肉泥。我在家里揉面團。爸爸回來了時，我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意，趁機把面粉灑在爸爸的臉上，爸爸變成了一個大花貓，他也不肯善罷甘休，于是追著我就灑面粉，哪知我可機靈啦，一會躲到桌子下，一會藏到門后面……就這樣你追我趕，最終，我和爸爸都變成了大花貓。看著我們雪白的臉頰和黑溜溜的眼珠，媽媽笑得合不攏嘴。實在看不下去了，她才走出來，攔住我們這兩只調皮貓，并且命令我們馬上開工。于是廚房里安靜了下來，兩只花貓開始包餃子了。我先把一張皮放在手上，然后把餡放好。用力一按變成了一個餃子了。我跟爸爸比賽，看誰包得快。姜還是老的辣，最后爸爸以比我多我十個完勝。比賽前我們各個神經兮兮，根本沒看對方的樣子。比完賽相互看了一眼，噗嗤一聲笑了出來，爸爸說我們都是“白發魔女家族”的成員啦。我和爸爸能相處在一起的快樂時光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時間來陪陪我和媽媽呀。

關于包餃子作文篇10

一個星期天的下午，我看見奶奶正在拌餃子餡，心里非常高興，決定要和奶奶學習包餃子。

我準備好了餡和皮，就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學得不錯，可是開始捏花紋的時候，我就怎么也學不會了。我把兩層皮一起捏，可是捏出的餃子窩窩囊囊，又不好看，奶奶說像一只老母雞，于是，我只好改變方法，只把一層皮往后捏，可捏出的餃子又軟又立不住，既不像包子又不像餃子，我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

后來奶奶看到我著急的樣子，耐心地教了我一個訣竅，那就是在捏最后一步的時候稍稍彎出一個拱形，這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導，我恍然大悟，尤其在捏最后一步時，我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎，果然餃子穩穩地站在了面板上面，我照著這樣又包起餃子來，包的一個比一個有進步!

晚餐時，奶奶把餃子下到鍋里，不一會兒，餃子浮了起來，像一群白天鵝，盡然分不清那個是奶奶包的那個是我包的了。我撈出一個先嘗嘗，嗯!真好吃。我學會了包餃子，真開心!

關于包餃子作文篇11

成長的路上，往事歷歷在目。記憶中，有成功的喜悅，有失敗的懊惱，有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的，還是我學會了包餃子。

有一天，我看到媽媽在包餃子，我心里癢癢的也想學。看著我期盼的眼神，媽媽同意了。開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，左手掌托住一張餃子皮，右手用勺子把餡放在餃子皮上，然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單，可等到我親自動手做，卻怎么也包不好，弄了半天還沒有包得一個。

媽媽看了看說：“孩子，把餃子皮中間的地方捏住，然后再把兩邊的皮用點力捏結實了。”媽媽邊說邊示范，我看了一會兒說：“這么簡單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來。可我總是包不好，包住了這邊，那邊的餡兒就露出來，于是我就把露餡兒的地方用面皮補上。可是剛剛補完這邊，那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些，這次我少放了一些餡兒，這回倒能包上了，就是看起來癟癟的，很是難看。

我有點泄氣，不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子，便語重心長地說：“孩子，不管學什么都要有耐心，否則，學什么都學不會的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，我按著媽媽教的方法練習，慢慢地就學會了。可我發現媽媽包的是“坐著”的，而我包的卻是“躺著”的。我又仔細地觀察了一下，媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦，原來秘密在這兒呢!于是，我也給我的餃子包上“小酒窩”，還真神了，我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了。“我終于成功了!”我高興地叫起來，媽媽也笑了。

餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，覺得特別香。這一次我不但學會了包餃子，還明白了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。

關于包餃子作文篇12

有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。

陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮。”我心里產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話，餃子真的立了起來。

那一天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了!