“我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”我連連說(shuō)道，那時(shí)，媽媽說(shuō)：“你不管學(xué)會(huì)了什么事情，都不能急著炫耀，而且要堅(jiān)持，不能輕易放棄哦!”

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇2

你們大家一定都吃過(guò)餃子吧!餃子有各種各樣的形狀，比如，可愛(ài)的小兔子餃子、大大的章魚餃子、像包子似的餃子……

那天，我和奶奶去菜市場(chǎng)買回了一斤五花肉、綠油油的蔥、新鮮的胡蘿卜、新鮮的玉米和餃子皮。先把新鮮的玉米剝下來(lái)，再把五花肉切好，然后把胡蘿卜切成向正方形一樣的，再把綠油油的蔥，洗好，切好，就這樣吧，材料處理好了。

洗完手后，媽媽把肉、蔥、玉米和胡蘿卜混合起來(lái)，再撒點(diǎn)鹽，撒一點(diǎn)點(diǎn)醬油，攪勻攪勻，盛一碗水，拿一根筷子，再拿出餃子皮。正式開(kāi)始了，我右手拿筷子，左手拿餃子皮，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，做了出來(lái)，嘿嘿!我覺(jué)得我做的餃子什么都不像，而媽媽做出了一朵花的形狀，對(duì)了，我忘記給它點(diǎn)水了。我問(wèn)媽媽，你是怎么做出來(lái)的呀?媽媽告訴我方法。我明白了，終于我學(xué)會(huì)怎么包出很好看的餃子。

過(guò)了一個(gè)鐘頭，媽媽說(shuō)餃子可以吃了，我興奮極了!我聞了聞，啊!好香啊!媽媽讓我把餃子，放到桌子上，我小心翼翼的把它放在桌子上，嘗了嘗，好好吃呀!我的口水都流了出來(lái)，可是我還沒(méi)有吃飽，我好想把弟弟的那一份吃了，媽媽看見(jiàn)我還沒(méi)有吃飽，媽連忙說(shuō)：“我吃不下了，你就把我這份吃了吧?！彼阉娘溩拥惯M(jìn)了我的碗里，我知道，她沒(méi)有吃餃子。

我明白了一個(gè)道理：“母親是多么的偉大，是多么的慈祥，是多么的辛苦呀!”

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇3

今天是周末，媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏?，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開(kāi)心，感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。

爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看，沒(méi)有褶，我卻說(shuō)：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái)，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開(kāi)心。

這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇4

今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房。看見(jiàn)阿婆正在包餃子呢!我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

我馬上就來(lái)到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子，阿婆一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應(yīng)了!

阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤子給阿婆看，阿婆看見(jiàn)我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來(lái)的餃子有大有小!在我正想放棄的時(shí)候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功!

在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆包的餃子，我的還差很多，但是我也很開(kāi)心，不一會(huì)，我們包完了餃子，就可以下鍋了!餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味!

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇5

春節(jié)來(lái)了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮，用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái)，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個(gè)滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了，我把它們放進(jìn)鍋中煮沸，餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡，一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

開(kāi)飯了，我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子，誰(shuí)吃到，誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào)，把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí)，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來(lái)。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”!

吃著甜津津的金桔餃子，懷著對(duì)妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇6

今天是星期天，我建議晚上包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。

吃完午飯，我和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備.媽媽把兩碗面粉攪拌成一個(gè)柔軟的面團(tuán)，接著把洗干凈的韭菜切細(xì)放入一大碗切碎的肉，用筷子拌勻.然后把面團(tuán)放在砧板上，切成小條條.再把這些小條條切成一小塊的餃子料，我拿起一小塊面團(tuán)搓成圓行，再壓扁，然后學(xué)著媽媽的樣子，用搟面杖把壓扁了的小面團(tuán)沾上一點(diǎn)干粉，搟成圓圓的餃子皮，可是不知怎么搞的，搟面杖在媽媽的手里那樣乖，一到我手里就不聽(tīng)話了，搟出來(lái)的面皮不是歪就是扁;不是瘦長(zhǎng)，就是矮肥，厚薄也不勻。再看看媽媽，她搟出來(lái)的皮又大又圓，外薄內(nèi)厚，看著就讓人覺(jué)得舒服，沒(méi)辦法，在媽媽的指導(dǎo)下，我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。

開(kāi)始包餃子了，我一手拿著皮，看了媽媽一眼，就學(xué)著她的樣子，用筷子夾了一小塊餡，放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對(duì)折，把邊和邊粘在一起，再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊，把餃子做成一個(gè)扁半圓的“月亮”。樣子還不錯(cuò)，可就是怎么也豎不起來(lái)，只能無(wú)精打采地平平地躺著，大家看見(jiàn)我包的餃子都樂(lè)了，哈哈大笑起來(lái)。

餃子煮熟了，全家人圍坐在一起，吃著熱騰騰、香噴噴的餃子，顯得格外開(kāi)心，吃著自已包的餃子，別有一番滋味，那份香甜，那份得意!

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇7

哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰(shuí)這么高興呢?是我，干什么這么高興呢?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。

前幾天，我與奶奶家吃飯。奶奶說(shuō)“：好久沒(méi)做餃子了，我這剛好有面粉，要不要過(guò)來(lái)一起包餃子?”聽(tīng)到奶奶慈祥的話語(yǔ)。我爸趕緊說(shuō)“：好啊!咱們約個(gè) 時(shí)間，也順便把兒子帶來(lái)看看。”于是，事情就這么定下來(lái)。到了日期，我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家，一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者，這一次我 終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家，一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過(guò)，我還是興致勃勃的走到桌子旁，因?yàn)?我想給奶奶一個(gè)驚喜。我看見(jiàn)爺爺已經(jīng)做了一大盤的餃子了!我想：我也不能落后!我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，爺爺跟我說(shuō)那是搟面的面團(tuán)。于是，我趕緊拿了搟面杖， 抓了一個(gè)面團(tuán)來(lái)就開(kāi)始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去，于是把面團(tuán)搟得雜亂無(wú)章，皺巴巴的。爺爺一看笑了，說(shuō)“：你的動(dòng)作不對(duì)，來(lái)，我來(lái)教你?！庇?是爺爺就開(kāi)始教我怎么搟面，他說(shuō)先向面團(tuán)的一邊用力搟去，然后把壓成長(zhǎng)條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次，下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭 緒了。試著來(lái)了一遍，雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏，面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的，不過(guò)還是比剛才好多了。

在爺爺?shù)墓膭?lì)之下，我搟得一次比一次好。下面我要包餃子，我吸取 了剛才的教訓(xùn)，慢慢的攤開(kāi)面皮，正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候，一旁的爺爺叫起來(lái)，你怎么把有面粉的一面拿來(lái)裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩，我想。然后我就開(kāi)始裝 餡，第一次餡裝太多，破了。第二次雖然成功了，但奇丑無(wú)比。一旁的爺爺看我成功了。就開(kāi)始教我怎么裝飾餃子，是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α?。我的餃子越?lái) 越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來(lái)。這時(shí)，奶奶來(lái)了，奶奶看見(jiàn)我包的餃子，露出了月牙般的笑容……

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇8

今天，我們家包餃子吃，媽媽讓我也學(xué)著包餃子。我想：“包餃子有什么難?不就是把餃子餡放到餃子皮里捏一下不就可以了嗎?”

開(kāi)始包餃子了，爸爸媽媽都在熟練的包餃子，我也湊到桌子旁，拿了一張餃子皮開(kāi)始包了起來(lái)。我把餃子皮放在一只手心里，然后用另一只把餡往里一放，用手使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了。我很開(kāi)心，心想：包餃子太簡(jiǎn)單了!于是我把餃子往碟子里放，哎呀，面皮破了，餡毫不猶豫地全露出來(lái)了，真是一點(diǎn)兒面子都不給我。

我紅著臉趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰(shuí)知用力過(guò)猛，餡從另一邊又冒出來(lái)了，我就又趕緊拿起另一張面皮往餡漏出來(lái)的那一邊補(bǔ)。這下可好，我包的餃子變成平“胖娃娃”了，成了餃子里的大王了。我低下頭仔細(xì)看著爸媽包了。。。。。。

看來(lái)做一件家務(wù)活可真不容易呀!以后我可要虛心學(xué)習(xí)，多幫媽媽干家務(wù)活!

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇9

餃子是一種面食，也是一種美味的食物，我非常喜歡吃。

一天早上，我和媽媽去餃子館里吃餃子，里面的人很多，我們先找到了一個(gè)位置，點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒(méi)上來(lái)，我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過(guò)他們的廚房，我就看到了許多阿姨在包餃子。只見(jiàn)她們手上拿了一個(gè)小圓餅子，然后往上面加入調(diào)好的餡，再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀，有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說(shuō)了，我的口水已經(jīng)快流出來(lái)了，于是我趕忙回到位置上，看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我?jiàn)A起一個(gè)餃子，蘸了一點(diǎn)醋，使勁咬了一大口，吃起來(lái)感覺(jué)香香的，又有點(diǎn)酸，還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法，我也不知道叫什么名字了，可能也還是叫餃子吧，我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃，還有湯餃，里面除了放肉以外，還可以放海鮮，比如蝦仁兒餃子。除此之外，餃子還可以做成煎餃，也很好吃，口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做，我都喜歡吃。

包餃子的作文優(yōu)秀作文篇10

今天，我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

早上，爸爸去菜場(chǎng)買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后，將他們切碎，其中，最難切的就是肉了。只見(jiàn)爸爸先把大塊肉切成小塊，再切成肉丁，最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里，攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆，并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問(wèn)媽媽這水是干嘛用的，媽媽說(shuō)這是秘密，等會(huì)就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手，用右手勺一調(diào)羹的肉餡，再把餃子皮的一邊翻上來(lái)，發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說(shuō)，這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過(guò)去，用手指蘸了一點(diǎn)水劃在餃子皮的一圈，說(shuō)：“你看，這一圈蘸上水才能粘住，否則會(huì)漏空，燒餃子的時(shí)候肉餡就會(huì)流出來(lái)?！?/p>

我半信半疑地試包了一個(gè)，果然，蘸水后的餃子皮能粘在一起。看著爸爸媽媽包的餃子有模有樣，能立在桌子上，我包的總是立不起來(lái)，有點(diǎn)失望。我靈機(jī)一動(dòng)，干脆就包成方形、三角形，取名為“枕頭餃”“三角餃”，看著特別可愛(ài)呢。

包好之后，媽媽開(kāi)始蒸餃子了，熱騰騰的餃子出鍋后，我一眼就認(rèn)出自己包的獨(dú)特形狀的餃子，一咬開(kāi)，露出餡，好香哦。吃著自己包的餃子，味道特別好。