成都旅游幾天比較合適
3一5天較為合適。
成都市內(nèi)景點(diǎn)差不多花3-4天就可以游完了,至于怎么玩,是走馬觀花還是跑馬觀花看你自己選擇了!另外成都周邊景點(diǎn)也很多如:樂(lè)山、峨眉山、街子古鎮(zhèn)個(gè)、黃龍溪古鎮(zhèn)、洛帶古鎮(zhèn)、都江堰、青城山等景點(diǎn) 這要是玩下來(lái)至少在加5天!成都還有很多小眾景點(diǎn),所以結(jié)合自己的旅游時(shí)間選擇自己喜歡的景點(diǎn)玩就行。
成都最有特色的九種美食
第一,火鍋
成都人愛(ài)吃火鍋,也稱(chēng)火鍋之城。
成都因其地形原因,日照少,云霧多,濕度大,所以火鍋成為當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的美食。
成都的火鍋比重慶火鍋要香且鮮,辣味也適中。成都人對(duì)辣較有心得,講究外剛內(nèi)柔,辣則剛而不壓柔,香則柔而不壓剛,剛?cè)岵⒅?,香中帶辣,辣中有香,同時(shí)還有一股麻味,三種味道混合起來(lái)回味無(wú)窮。
第二,麻婆豆腐
麻婆豆腐是成都最受歡迎的美食之一。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字。
麻婆豆腐味道麻辣,口感鮮美,香味撲鼻,不僅如此,麻婆豆腐還在美國(guó)、法國(guó)、加拿大、新加坡、日本等地十分流行,遠(yuǎn)渡重洋,成為了一道國(guó)際美食。
第三,串串香
串串香起源于成都,是四川地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食。
串串香也是火鍋的另一種形式,是把食材用竹簽穿成串,然后放入滾燙的火鍋中涮著吃,串串香以其獨(dú)特的風(fēng)味和鮮明的特色,深受廣大年輕人的喜愛(ài)。
串串香,肉質(zhì)細(xì)嫩卻略有嚼頭,麻而不木、辣而不燥,食之口齒留香,越吃越有味,越吃越想吃,吸盡湯汁味料,方能依依作罷。
第四,成都擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是成都傳統(tǒng)特色美食,以前是商販用偏擔(dān)挑在肩膀上沿街叫賣(mài),所以稱(chēng)之為擔(dān)擔(dān)面。
具有面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,入味十足的特點(diǎn)。
關(guān)于擔(dān)擔(dān)面的由來(lái)說(shuō)法不一,但川菜派系中的老師傅普遍認(rèn)為起源于川東。
擔(dān)擔(dān)面的面條勁道爽口,味道獨(dú)特,老少皆宜。
第五,回鍋肉
回鍋肉,是四川傳統(tǒng)菜式中最為經(jīng)典的美食,被譽(yù)為“川菜第一菜”。
成都回鍋肉又稱(chēng)熬鍋肉、袍哥肉。相傳它起源于四川民間祭祀時(shí)使用過(guò)的“刀頭肉”,寓意納福,有著濃厚的祭祀祖先神靈、祈求幸福吉祥的文化內(nèi)涵。
回鍋肉的特點(diǎn)是:口味獨(dú)特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。
第六,夫妻肺片
夫妻肺片是成都傳統(tǒng)特色小吃美食。肺片并不用肺,而是采用烹飪中常常廢棄的牛雜作為主要食材拌制而成。
因其創(chuàng)始人是一對(duì)夫妻,最初稱(chēng)作“夫妻廢片”,后來(lái)將“廢”改為“肺”此菜曾榮獲“成都名小吃”“中國(guó)名菜”“四川十大經(jīng)典名菜”等稱(chēng)號(hào)。
夫妻肺片制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣鮮香,肉質(zhì)軟韌。
第七,龍抄手
龍抄手是成都特別有名的特色美食,類(lèi)似于我們所說(shuō)的餛飩。
但它的皮要比餛飩的皮厚很多,而且里面的肉大多數(shù)都是瘦肉。
紅油抄手以面皮包肉餡,煮熟后加清湯、紅油和其它調(diào)料即可食用。此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。
第八,冒菜
冒菜起源于四川成都,是一道以肉類(lèi)、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類(lèi)作為主要食材制作而成的菜品。
配上調(diào)制的湯汁,有點(diǎn)像麻辣燙一樣,但是味道會(huì)更加的好,吃起來(lái)也更加帶勁。
冒菜最為講究的吃法為"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上鹽,味精等的調(diào)料,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然后就可以送進(jìn)嘴里,味道又香又辣,甚為可口。
第九,兔頭
兔頭是四川成都特有的傳統(tǒng)美食,也是成都地區(qū)知名特產(chǎn)。
雖然這道美食看上去有點(diǎn)驚恐,尤其是對(duì)很多女生來(lái)說(shuō)比較難接受,但如果你品嘗過(guò)它的味道,麻辣以及有嚼勁的口感,一定會(huì)讓你忘不了。
麻辣兔頭紅油鮮亮,芝麻白皙,互相交融牽絆,兔頭早已吸飽湯汁卻仍然保留著肉質(zhì)細(xì)嫩的口感,味道辣而不燥。
在成都,除了吃火鍋之外,如果想要體會(huì)最正宗的四川味道,一定要品嘗一下兔頭。
成都十大必買(mǎi)特產(chǎn)清單
1. 燈影牛肉干
燈影牛肉干是四川非常有名的特產(chǎn),也是到成都必買(mǎi)的特產(chǎn)之一,一般制作牛肉干的時(shí)候會(huì)用牦牛肉或者是水,牛肉味道,麻辣鮮香,非常好吃。
2. 張飛牛肉
張飛牛肉有著悠久的歷史,用藥非常有講究,需要選擇新鮮的牛肉,制作工藝也比較復(fù)雜,吃起來(lái)口感細(xì)膩有嚼勁,味道非常好。
3. 蜀繡
蜀繡需要非常精湛的工藝,具有鮮明的特色,一幅繡好的蜀繡是有收藏價(jià)值的,被人們稱(chēng)為是中國(guó)的奢侈品,是中國(guó)四大名繡之一。
4. 東坡肉
生活中是常見(jiàn)的一種菜肴,在很多菜系當(dāng)中都有做法也各有不同,每一種方法都有自己的特點(diǎn),而成都的東坡肉吃起來(lái)肉質(zhì)肥而不膩,是不可錯(cuò)過(guò)的美食。
5. 仁壽張五芝麻糕
仁壽張五芝麻糕有著悠久的制作歷史,古時(shí)候是公平糕點(diǎn),吃起來(lái)口感細(xì)膩豐富,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,你是到成都必帶的特產(chǎn)。
6. 樟茶板鴨
樟茶板鴨是成都非常有名的特色菜肴,制作方法比較復(fù)雜,色澤紅亮,吃起來(lái)口感細(xì)嫩,肥而不膩,是到成都必帶的特產(chǎn)。
7. 甜水面
甜水面是到成都必吃的美食,口感清甜微辣,感覺(jué)非常不錯(cuò)不像其他的四川菜有那么重麻重辣,吃起來(lái)是香辣的口感。
8. 雞絲涼面
雞絲涼面是成都非常有名的一道傳統(tǒng)小吃,不同的地方制作方法也有所不同,一般是用烏冬面加上雞腿,黃瓜制作而成,吃起來(lái)口感酸辣,非常爽口。
9. 龍泉優(yōu)質(zhì)枇杷
龍泉枇杷在全國(guó)都是非常有名的水果,含糖量很高,口感香甜,是到當(dāng)?shù)芈糜?,非常不錯(cuò)的伴手禮,可以帶一點(diǎn)回去送人。
10. 郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是成都有名的傳統(tǒng)調(diào)料,口感香辣,醬香味濃郁,主要是用豆瓣和辣椒作為主要原料制作而成,是成都有名的特產(chǎn)。
成都旅游注意事項(xiàng)
1、為了確保安全,旅客最好是在導(dǎo)游的陪同下游玩,以免發(fā)生意外。
2、成都是許多少數(shù)民族的聚集地,旅客要尊重當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的習(xí)俗,以免引起不必要的沖突。
3、旅客在野外旅游時(shí),不要隨意采摘野果和菌類(lèi),可能有毒。
4、愛(ài)好攝影的旅客,天氣寒冷時(shí),在戶(hù)外要保持器材的保暖,以免不能使用。
5、要注意旅途安全,旅游有時(shí)會(huì)經(jīng)過(guò)一些危險(xiǎn)區(qū)域景點(diǎn),如陡坡密林、懸崖蹊徑、急流深洞等,在這些危險(xiǎn)區(qū)域,要盡量結(jié)伴而行,千萬(wàn)不要獨(dú)自冒險(xiǎn)前往。
6、講文明禮貌,任何時(shí)候、任何場(chǎng)合,對(duì)人都要有禮貌,事事謙遜忍讓?zhuān)杂X(jué)遵守公共秩序。
7、愛(ài)護(hù)文物古跡,旅游者每到一地都應(yīng)自覺(jué)愛(ài)護(hù)文物古跡和景區(qū)的花草樹(shù)木,不任意在景區(qū)、古跡上亂刻亂涂。
8、成都的氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)型氣候,由于四周高山環(huán)繞,又呈典型的盆地氣候。春天來(lái)得早,通常在春節(jié)前后就春暖花開(kāi)。夏天由于盆地原因比較悶熱,秋天涼爽宜人,冬天無(wú)嚴(yán)寒霜凍。全年平均氣溫在16℃~18℃。每年7、8兩月是雨季,春季和冬季少雨,冬天的氣溫極少低于5℃。
9、雙流機(jī)場(chǎng)出來(lái),特別是晚上較遲的時(shí)候,不要圖省事就近叫車(chē),司機(jī)往往會(huì)漫口要價(jià)。最好走到專(zhuān)門(mén)的出租車(chē)上客點(diǎn),這樣正規(guī)一點(diǎn),司機(jī)也不會(huì)隨意要價(jià),正常打表。
10、多了解一些歷史文化,在成都會(huì)玩得更加透徹與盡興。