春分節氣風俗有哪些特點
春分節氣的特點
春分是個比較重要的節氣,它不僅有天文學上的意義,在氣候方面,也有比較明顯的特征。
陽光光線
在天文方面,春分這一天,太陽幾乎直射地球赤道,南北半球晝夜平分,也即全球各地幾乎晝夜等長。春分過后,太陽直射點開始進入北半球,北半球各地開始晝長夜短。
氣壓狀況
春分節氣,東亞大槽明顯減弱,西風帶槽脊活動明顯增多,蒙古到東北地區常有低壓活動和氣旋發展,低壓移動引導冷空氣南下,北方地區多大風和揚沙天氣。當長波槽東移,受冷暖氣團交匯影響,會出現連續陰雨和倒春寒天氣。
氣溫降水
春分時節,除了全年皆冬的高寒山區和北緯45°以北的地區外,中國各地日平均氣溫均穩定升達0℃以上。此時嚴寒已經逝去,氣溫回升較快,尤其是華北地區和黃淮平原,日平均氣溫幾乎與多雨的沿江江南地區同時升達10℃以上而進入明媚的春季,而華南地區此時則是一派暮春景象。
從氣候規律說,這時江南的降水迅速增多,進入春季“桃花汛”期;在“春雨貴如油”的東北、華北和西北廣大地區降水依然很少,抗御春旱的威脅是農業生產上的主要問題。
春分節氣習俗
一、豎蛋。在每年的春分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時間,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
二、吃春菜(嶺南風俗)。昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片"滾湯",名曰"春湯"。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
三、送春牛。春分隨之即到,其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱"說春",說春人便是“春官”。
四、粘雀子嘴。春分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,瞇蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
五、春祭。二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。春分掃墓開始時,首先掃祭開基祖和遠祖墳墓,全族和全村都要出動,規模很大,隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳墓,最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明后墓門就關閉,祖先英靈就受用不到了。
六、拜神。春分前后的民俗節日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱"陳圣王",為唐代武進士陳元光,對漳洲有功,死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民春為守護神,因此信徒以客籍人士為主。
七、放風箏。放風箏是踏青的保留節目。風箏,古時稱為“鷂”,北方謂“鳶”,至今已有2000多年的歷史。“鷂”和“鳶”都是鷹類猛禽,古時的風箏大多用絹或紙做成鷹的形狀,因此風箏又稱為“紙鷂”、“紙鳶”。后來,風箏的形狀各異,春天放的多半為燕子風箏。
八、舉辦花朝節。從古代習俗來看,民間花神的生日與春分十分接近。所以為了紀念花神,民間會舉辦“花朝節”,俗稱花朝。趁著這個鮮花盛開的時候,選擇舉家出游賞花,別有一番趣味。
春分的含義
1、分就是平分的意思
春分,是春季九十天的中分點。二十四節氣之一,每年公歷大約為3月20日左右,太陽位于黃經0°(春分點)時。春分這一天太陽直射地球赤道,南北半球季節相反,北半球是春分,在南半球來說就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國的新年,有著3000年的歷史。春分的來臨,也是可以一眼望去有著許多美麗的鮮花以及樹木蘇醒的時候,春分,晝夜平分之意。在這里,“分”就是平分的意思。春分節氣,東亞大槽明顯減弱,西風帶槽脊活動明顯增多,蒙古到東北地區常有低壓活動和氣旋發展,低壓移動引導冷空氣南下,北方地區多大風和揚沙天氣。當長波槽東移,受冷暖氣團交匯影響,會出現連續陰雨和倒春寒天氣。
2、春分時,全球晝夜等長
春分通常特指太陽視黃經位于0°的時刻,在每年農歷二月十五日前后(公歷約為3月20日——21日期間)。在時間段上也指太陽位于黃經0°和15°之間的位置,即從春分日起至清明日前的時段,公歷[1] 則大約是3月20日至4月5日之間。春分時,從理論上說,全球晝夜等長(參見晨昏蒙影)。春分之后,北半球各地晝漸長夜漸短,南半球各地夜漸長晝漸短。春分時,全球無極晝極夜現象。春分之后,北極附近開始極晝,范圍漸大;南極附近極晝結束,極夜開始,范圍漸大。
3、春分是節日和祭祀慶典
春分也是節日和祭祀慶典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制。周禮天子日壇祭日。《禮記》:“祭日于壇。”孔穎達疏:“謂春分也”。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。春分時,太陽直射點在赤道上,此后太陽直射點繼續北移,故春分也稱升分。春分時,從理論上說,全球晝夜等長(參見晨昏蒙影)。春分之后,北半球各地晝漸長夜漸短,南半球各地夜漸長晝漸短。春分時,全球無極晝極夜現象。春分之后,北極附近開始極晝,范圍漸大;南極附近極晝結束,極夜開始,范圍漸大。
春分節氣的由來
春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·歷一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。
中國古代將春分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。”便是說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發出閃電。
古代黃河流域與之相應的物候現象為“玄鳥至,雷乃發聲,始電”(見《農桑通訣》)。這時中國大部分地區越冬作物進入春季生長階段。華中地區農諺:“春分麥起身,一刻值干金。”
春分也是傳統節日。在周代,春分有祭日儀式。《禮記》:“祭日于壇。”孔穎達疏:“謂春分也。”此俗歷代相傳。
關于春分的由來還有個傳說故事,四千年前,羲仲受堯帝派遣,來到文登界石鎮旸里村一代,經過大量的調研分析,根據晝夜相平、黃昏時鳥星見于南方的天象,確定了春分的.時間,為四季的確定和二十四節氣的最終形成奠定了基礎。羲仲到旸谷山不是傳說,《尚書·堯典》記載“命羲仲宅嵎夷,曰旸谷”。
事實上春分這個節氣誕生于黃河流域,是二十四節氣之一,我們看立春和春分之間三等分插入了“雨水”和“驚蟄”。這兩個名字描寫了春季上半季的氣象或生物的特征。
要開始下雨了,藏在地下過冬的小生命聽見太陽的召喚要開始蘇醒了。春分和立夏之間插入的是“清明”和“谷雨”。
從“清明時節雨紛紛”我們可以知道清明節氣時的氣候情況。從谷雨的字面可以知道這是莊稼需要雨水促長的季節。立夏與夏至之間插入“小滿”和“芒種”。
24節氣是按太陽在天空走過的大圓的24個等分角度來定義的,不是按一年24個等分時間來定義的,所以時間間隔并不相等,按近似的天數說,有的近似15天,有的近似16天。
所以一年的月怎樣分才能讓既簡明,又足夠準確的表現24節氣,使它們排列得有最簡單的規律,讓人容易記憶掌握,這是設計歷法的重要任務。
春分的氣候特點
春分是24節氣中的第4個節氣,是春季6個節氣中的第4個。春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結束。春分,斗指卯位(正東方向)。每年公歷3月20或21日,太陽到達黃經0度(春分點)時開始。這天晝夜長短平均,正當春季九十日之半,故稱“春分”。古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。春分是個比較重要的節氣,它不僅有天文學上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時節,我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區外都進入明媚的春天,在遼闊的大地上,楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節、油菜花香。
春分是一年四季中陰陽平衡,晝夜均等、寒溫各半的時期,所謂“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”老百姓說“春分春分,晝夜平分”就是這個道理。
春分時期,我國南北氣溫都升到零℃以上,萬物進入春生階段,正是“春飛桃杏開,蝶舞蜜蜂來”,農村開始忙碌,小麥已進入返青階段。
春分養生食譜有哪些
1、山藥炒萵筍
材料:山藥1根,萵筍1根,蔥、蒜適量,水、食用油適量。
做法:將山藥和萵筍分別對開再切片,山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色;起油鍋,蔥蒜爆香,先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調入適量鹽,加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調入少量雞精即可食用。
功效:清熱祛濕,健脾補肺。
2、荷葉瘦肉淮山薏米湯
材料:瘦肉300g,荷葉2塊,薏米、扁豆、蓮子各一把,淮山一根,鹽、姜片適量。
做法:將蓮子、薏仁和淮山清洗干凈。然后將這三者清洗干凈后,溫水浸泡60分鐘左右。瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。
功效:荷葉主要功效是清熱毒、止血和祛濕。對于春季的寒濕也是有所療效的。再加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。
3、赤小豆燉鯉魚
材料:鯉魚1尾(1000克以上),紅小豆100克,陳皮、花椒、草果各7.5克,蔥、姜、胡椒、鹽、雞湯、蔥花各適量。
做法:將鯉魚去鱗、鰓,摳去內臟,洗凈。將紅小豆、陳皮、花椒、草果洗凈,塞入魚腹。將魚放入沙鍋,另加蔥、姜、胡椒、鹽、雞湯,上籠蒸至魚熟后即可出籠,再撒上蔥花即成。
功效:行氣健胃,醒脾化濕,利水消腫,減肥。
4、炒扁豆煲鳳爪
材料:炒扁豆150克(中藥店有售)、雞腳4對、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:炒扁豆稍浸泡,洗凈;雞腳去甲,切開,用刀背敲裂,洗凈;豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改文火煲約2小時,調入適量食鹽、油便可。
功效:利水化濕、健胃補氣。鳳爪即雞腳,中藥扁豆炒后更健脾化濕。其清潤可口,具有消暑化濕,利水消腫的功效,為男女老少皆宜的家庭養生湯品。
5、山藥芡實扁豆排骨湯
材料:可選用懷山藥15克,芡實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術10克,豬排骨200克。
做法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實、北芪、白術用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
6、清炒馬齒筧
材料:馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜(白皮)、香油。
做法:將馬齒莧洗凈,切成3厘米長,入沸水鍋內焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上,放入色拉油,燒至七成熱,下姜、蒜末煸香,放入馬齒莧,加鹽翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
功效:馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒,利水祛濕,散血涼血之功效;適應于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。
7、紅棗薏米淮山煮排骨
材料:排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法:排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈,浸泡30分鐘備用;煮開雞湯,放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后調味即成。
功效:除了祛濕之外,薏米還有“美容食品”的稱號,能夠保持人體皮膚光澤細膩,是很多愛美人士所鐘愛的食材。
春分節氣種什么
1、春大蔥。3月上中旬育苗,春季不割,麥收后定植于大田,霜降收獲。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20號以后定植于地膜上。4月下旬至5月初點播棉花,進行棉瓜間作。
3、茄果類(茄子、辣椒、西紅柿)3月上中旬陽畦育苗,4月下旬定植于露地,麥收后收獲。
4、早春西葫蘆,可3月上、中旬育苗,也可于4月10號前后地膜直播每畝1500株左右,麥收前可結瓜。
5、春豆角。一般不育苗,采用地膜直播,播種時間在4月10號前后,畝用種量3.5—4斤,每畝4000穴,每穴3粒種子,不間苗。
6、春蘿卜或春葫蘿卜。春蘿卜或春葫蘿卜產量不算高,但價格不低,一般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬—6月初收獲。
7、四季豆。具體春季播種期為:東北地區在4月下旬至5月中旬;西北和華北大部分地區在4月份,北部高原地區5月上旬;華東地區3月下旬至4月上旬;華中和西南的大部分地區2月下旬至3月上旬;云南在1月下旬至2月上旬;華南地區12月至翌年4月。
8、絲瓜。絲瓜喜濕、怕干旱,土壤濕度較高、含水量在70%以上時生長良好,低于50%時生長緩慢,空氣濕度不宜小于60%。75%-85%時,生長速度快、結瓜多,短時間內空氣濕度達到飽和時,仍可正常地生長發育。
9、苦瓜。苦瓜生勢較旺,側枝較多,生育期較長,必須有一個良好的群體結構,才能奪高產。因此,種植密度(規格)要合理,一般種植的株行距為:等行距以80×200厘米、寬窄行距以100×(30+170)÷2厘米為宜,畝植400-500株。
10、油菜。油菜在很多地區也可以被稱作小白菜、青菜,每個朋友的叫法都不一樣,一般我們農戶春天開始種植,可以在低溫中發芽,而且收成特別快,全年都能供應,不再是單一的季節性蔬菜,這點對于大家來說應該是比較值得高興的。春天種植油菜正好是溫度最適宜的時候,上市之際可以讓大家吃上第一口春天的綠色蔬菜。
春分寓意
我國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。而春分是反映四季變化的節氣之一,在24節氣中排名第4個。此時楊柳青青,草長鶯飛,油菜花香,象征著新的開始,人們也有了新的愿望,尤其在古代,勞動人民會特別歡欣鼓舞,終于熬過了寒冬,之后天氣都會一天比一天暖和起來。俗話道:“春分麥起身,肥水要緊跟”。意思是一場春雨一場暖,麥子明顯拔節長高,春雨過后忙耕田。春季中的大忙季節就要開始了,春管、春耕、春種即將進入繁忙階段。春分過后,越冬作物進入生長階段,要加強田間管理。由于氣溫回升快,需水量相對較大,農民朋友要加強蓄水,保護開出的壟溝。
春分節氣食物
蘿卜。揚州人還有春分吃蘿卜或蘿卜絲餡的包子、春卷的風俗。這時吃蘿卜不但能上下通氣,還能起到去疾病、解春困的功效。春季養生保健的各種蔬菜中,效果最好的當屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用,生吃偏于清熱生津,煮熟偏于行氣消食,春季食用,可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。現代醫學認為,蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,可以選擇生食,打成汁或涼拌、腌漬均可。
韭菜。俗話說"正月蔥,二月韭"。春寒還料峭,春韭入菜來。我們平日常吃的韭菜,亦有春韭夏韭之分。夏韭略苦澀,春韭卻是鮮甜。富含膳食纖維的韭菜,能讓懶散了一個冬天的腸胃慢慢動起來。而其中含有的揮發油及硫化物,還能消毒殺菌,喚醒你的食欲。韭菜要做的話,花樣也很多。許多家庭都有自己獨特的韭菜入菜的方式。包餃子是一種,韭菜炒蛋則是家常得不能再家常。
驢打滾。按照老北京的習俗,春分得吃驢打滾,以求避邪祈福。驢打滾來歷不凡,光看它的加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁,足以符合營養膳食指南上的食材多樣化這一條。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜的美食。驢打滾雖然美味,營養價值也不錯,但是不要食用過量,畢竟里面含糖量不少,吃太多會能量超標,還容易血糖升高。另外軟糯的成分,攝入太多不容易消化。因此,驢打滾作為一種傳統美食,在過節時,可以淺嘗輒止,回味無限。
春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,筍的營養價值也很高,其纖維素、蛋白質含量都比較高,而且富含B族維生素、礦物質等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。
太陽糕。 “太陽糕,步步高”。依照舊時老北京習俗,春分這天要祭拜太陽神,“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節令食品,寓意“太陽高”。不但“太陽糕”的寓意美好,而且糯米和內餡的設置也符合春季“宜省酸增甘”的養生理念。太陽糕一般使用糯米加糖制成,上面用紅曲水印昂首三足雞星君(金雞)發像,或在上面用模具壓出“金鳥圓光”代表太陽神。太陽糕每五塊為一碗,頂端還插有一只寸余高的面捏小雞,十分喜氣。這種“太陽糕”以糯米制皮,內包棗泥餡,餡中還加入了白瓜仁及秘制桂花,寓祈新年五谷豐登。春分節氣氣候溫和,陽光明媚,應適當進食糯米、紅棗等來調節身體機能的平衡,適應節氣變化。
春分的氣候特點
春分節氣是一個很重要的節氣,在一天白天和黑夜的時間基本上是一樣長的,是在24節氣中的第4個節氣。我國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天,太陽光直射赤道,地球各地的晝夜時間相等。
春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結束。春分,斗指卯位(正東方向)。每年公歷3月20或21日,太陽到達黃經0度(春分點)時開始。這天晝夜長短平均,正當春季九十日之半,故稱“春分”。古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。春分是個比較重要的節氣,它不僅有天文學上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時節,我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區外都進入明媚的春天,在遼闊的大地上,楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節、油菜花香。
春分的習俗
在春分的時候會有豎蛋的風俗,其實是來自一句"春分到,蛋兒俏。"在這天是豎蛋最容易的時候,道理是:春分是南北半球晝夜均等的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面剛好處于一種力的相對平衡狀態,很有利于豎蛋。在春分的時候豎蛋,能夠增加我們的運勢,可以讓接下來的日子一帆風順。
春分節氣的諺語
1、描寫晝夜等長:
“春分秋分,晝夜平分”
“吃了春分飯,一天長一線”
2、預示后期天氣及年景:
“春分有雨到清明,清明下雨無路行”
“春分無雨到清明”
“春分雨不歇,清明前后有好天”
“春分陰雨天,春季雨不歇”
“春分降雪春播寒”
“春分無雨劃耕田”
“春分有雨是豐年”
3、根據冷暖預示后期天氣:
“春分不暖,秋分不涼”
“春分不冷清明冷”
“春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷”
4、根據風來預示后期天氣:
“春分西風多陰雨”
“春分刮大風,刮到四月中”
“春分大風夏至雨”
“春分南風,先雨后旱”
“春分早報西南風,臺風蟲害有一宗”
春分立蛋的意義
1、表達歡慶春天的喜悅
春分這一天,民間有個立雞蛋的習俗,雖說是個小游戲,但已經有四千多年歷史了,不可謂不古老。能流傳至今,不但蘊含著人們歡慶春天的喜悅,也有希望生活蒸蒸日上,子孫鼎立的期盼。
2、祖先的智慧
祖先在四千多年前就對時令節氣,天體運行有了掌握判斷,到今日仍然準確實用。春分是太陽直射赤道的時段,南北半球晝夜相等,就是說白天黑夜各十二小時等分,諺語說“吃了春分飯,一天長一線”。地球南北極的地軸與地球繞太陽公轉的軌道,處于力的相對平衡狀態,地心引力平穩,所以只有在春分這一天,才是雞蛋能豎著不倒的最佳時間。對于孩子來說,立蛋的過程,也是培養做事耐心、靜心、專心的好時機,雖有輸贏,也不過是添了些歡笑罷了,大人也乘機在旁邊教育鼓勵,也是寓教于樂。