六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子
寫作文要突出重點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn),讓讀者能夠快速了解文章的核心內(nèi)容。寫好六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子要注意什么?小編給大家分享六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子,希望對(duì)大家有所幫助。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇1
每當(dāng)我看見餃子就會(huì)想起那藏在餃子里的愛。
記得那天是星期五,放學(xué)后我要去昂立補(bǔ)課,還下著大雨,我站在校外的屋檐下避雨。
我趕緊給媽媽打電話,在電話里我說道:“媽媽你快來,我放學(xué)了,別忘了我今天晚上還要去昂立學(xué)校補(bǔ)課,你快點(diǎn)呀!”媽媽回答道:“嗯,我現(xiàn)在馬上過去,你稍等一會(huì)兒。”我太餓了,只好買了一根香腸在吃。媽媽還沒來,昂立這邊是5:50上課,6:50放學(xué)。我一看時(shí)間已經(jīng)5:30了,我又急急忙忙給媽媽打電話催道:“媽媽你快來呀,我都要遲到了。”媽媽說:“快了,快了,馬上就到了。”我什么也沒說,就把電話掛了,媽媽來了她還拿著一盒餃子。媽媽看到我的不解就解釋道:“我怕你餓到。所以我到家路口時(shí),在那里買了你最喜歡的一家餃子。因?yàn)槿颂嗔耍詠硗砹耍阆瘸圆灰薄!?/p>
這一盒餃子,看上去白白的,隱隱約約的還能看到里面的肉、菜……我輕輕咬了一口,香香的軟軟的,我還感覺到一種從未有的味道,它就是母愛。我從開始?xì)鈰寢寔淼奶恚綄?duì)媽媽的感動(dòng)感激。我感覺到一種我從未有過的幸福和媽媽對(duì)我的關(guān)心和她的呵護(hù)及生怕我餓著了的那種擔(dān)心。
媽媽對(duì)我的愛就是這樣,像空氣一樣無處不在。在生活的一處處和一點(diǎn)點(diǎn)里,它是最偉大的。我愛我的媽媽!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇2
我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇3
大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯,當(dāng)然年夜飯中也有我的杰作,那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。
下午四點(diǎn)多,奶奶就在廚房開始忙活起來:準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說:“奶奶,讓我來幫幫你吧。”可誰知,奶奶看也沒看我一眼,背對(duì)著我一邊干活,一邊說:“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去。”我不依不饒,繼續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學(xué)會(huì)了,而且干起活來還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說:“那好吧,不過包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后洗了洗手,準(zhǔn)備包餃子。
奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動(dòng)作看起來簡(jiǎn)單,要做起來還真是有一些難度呢!奶奶搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作,在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長(zhǎng),奶奶說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破的。”我并不灰心,繼續(xù)練習(xí),可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手,但比剛開始好多了,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增。經(jīng)過我的一番努力,我的水平便大有增長(zhǎng)。
接下來該包餃子了。我左手托著__,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在__上。接著我把__合起來,一捏,手感覺粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來,我趕緊拿一張__貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿了一張__貼在右邊,補(bǔ)上了缺口。唉,我費(fèi)了九年二虎之力,一共用了三張__總算包了個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無可奈何地“坐”了起來。嗬!還是個(gè)挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開始包第二個(gè)餃子,這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個(gè)典型的“癟三”。緊接著,我又開始包第三個(gè)餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個(gè)“丑小鴨”便誕生了。看著丑小鴨,我暗下決心,這次可千萬不能再出什么差錯(cuò)了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著__,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的贊賞。
午時(shí)12點(diǎn),新年的鐘聲敲響,我們又迎來了新的一年——20__年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。
時(shí)間過得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會(huì)通過努力換取更多的收獲。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇4
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、做美食…我最喜歡的還是傳統(tǒng)美食“餃子”。
傳說很久很久以前,一位名醫(yī)為了方便病人吃藥,把面粉治成面皮把藥包起來,病人吃了藥奇跡般的好了。大家感覺味道不錯(cuò),后來人們把藥換成各種各樣的餡料包成了美味的“餃子”…因此中國(guó)的餃子文化有著悠久的歷史了呢。
餃子皮薄而圓面粉白,加上植物色素現(xiàn)在有黃色,紫色,綠色,包出的餃子豐滿如“元寶”意思是“招財(cái)進(jìn)寶”。餃子餡的寓意也各有不同,芹菜餡兒是“勤財(cái)”之意;韭菜餡兒是“久財(cái)”之意;白菜餡兒是“百財(cái)”之意;香菇是鼓財(cái),蒜苔通算財(cái),羊肉是發(fā)洋財(cái)?shù)取o溩羽W的寓意說不盡,我更喜歡過年時(shí)的“幸運(yùn)”餃。一家人歡歡喜喜的團(tuán)聚在一起和面、調(diào)餡、搟皮兒…。餃子里放一枚“硬幣”和其它餃子混一起煮,誰如果有幸吃到那個(gè)“幸運(yùn)”餃,哪他來年一定會(huì)心想事成。
我慶幸我是中國(guó)人,我愛過年,愛吃中國(guó)的傳統(tǒng)美食“餃子”。吃著春節(jié)里的“幸運(yùn)”餃變成了最幸福的人!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇5
媽媽工作很忙,非常辛苦,所以今天想讓媽媽好好休息一下,我打算給媽媽下餃子。
這是我第一次下餃子,不知道該怎么下,我打算按照平時(shí)見媽媽下的方法去做:先把餃子從冰箱里拿出來,然后煮一鍋水,等水煮開了,再把餃子放進(jìn)鍋里,用大勺子攪一攪,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,我把鍋蓋打開煮了5分鐘,又把鍋蓋蓋上煮了5分鐘,再用大勺子使勁攪動(dòng),但是,當(dāng)我把鍋蓋打開一看,餃子全被我煮爛了,我第一次下餃子失敗了。
但是,我沒有放棄,我又煮了第二鍋水,煮開后我小心翼翼地將餃子放進(jìn)去,用大勺子輕輕撥動(dòng)了一下餃子,我將火調(diào)成中火,開著鍋蓋煮了5分鐘,接著將火調(diào)成小火,蓋上鍋蓋又煮了5分鐘,接著我又用大勺子輕輕碰了碰餃子,保證他們沒有粘鍋,最后關(guān)上火,這次我終于成功了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只快樂的小鴨子浮在水面上,正在快樂地游泳呢!
媽媽醒了,看見廚房的燈亮著,窗戶上霧氣騰騰的,趕緊跑過來緊張地問我:“你在干嘛呢?”我捧出一盤熱騰騰的餃子說:“媽媽,我給你下了餃子,快吃吧!”吃著我下的餃子,雖然不少已經(jīng)破皮了,但媽媽還是吃得很香,邊吃邊露出了甜美的笑容!
這是我第一次下餃子,雖然第一次沒有成功,試了第二次才成功,但是我想以后遇到任何事只要不放棄,繼續(xù)努力想辦法就一定會(huì)取得勝利的,一次會(huì)比一次更好!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇6
大年三十,我們?nèi)液茉缇推饋砹耍紴橥砩系哪暌癸埫β抵M夤χ陂T口的菜園子里摘菜,外婆在廚房間里做大餐,媽媽在整理果盤……每個(gè)人都在忙。我呢,很自在,一會(huì)兒到外公這里看看,一會(huì)兒到外婆那里瞧瞧,再轉(zhuǎn)到姨媽這邊,哇!姨媽在包餃子,我可喜歡跟著姨媽一起包餃子了。我二話不說,擼起袖子,在姨媽邊上幫起忙來。
姨媽把胡蘿卜、香菇、芹菜剁成碎末,再?gòu)谋淅锬贸鋈饽黄鸱湃胍粋€(gè)玻璃碗里,加入香油、生抽、鹽等,由我來攪拌。姨媽則拿出事先和好的彩色面團(tuán),搟餃子皮,我姨媽可能干了,綠色的面團(tuán)加了菠菜汁,黃色的加了南瓜,紫色的加了紫薯,我最喜歡的是南瓜餃子,吃起來特別糯、軟。餃子餡攪拌均勻后,我拿起餃子皮,舀了一勺餡放在中間,手指沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的一邊,然后把餡兒包起來,再把合在一起的餃子皮捏一捏,這樣一個(gè)又大又飽滿的餃子包好了。我和姨媽包得特別快,很快就包了一盤、兩盤……看著滿滿一桌面的餃子,成就感油然而生,原來我也很能干哦。
“餃子包好了嗎?”外婆的聲音從廚房間傳來,我立馬拿起裝有餃子的托盤,一邊往廚房快步走去,一邊大聲答道:“來啦,來啦,餃子來啦!”
熱氣騰騰的餃子終于端上桌,我們?nèi)覈谝黄穑暌癸堥_吃了。我拿起筷子,瞅準(zhǔn)一個(gè)大大的南瓜餃子,夾起來放進(jìn)嘴里,咬破餃子皮后,鮮美的汁水流淌在齒間,美味極了。突然,我的牙齒磕到了硬硬的東西,吐出來一看,原來是塊硬幣。這時(shí),外公外婆,姨媽還有爸爸媽媽等,全家人都鼓起掌來,說著,“今年的幸運(yùn)餃子被玲玲吃到了。”
“我包的幾個(gè)幸運(yùn)餃子會(huì)是誰吃到呢?”
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇7
我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準(zhǔn)備好:像雪一樣白的面粉,胸?zé)o點(diǎn)墨的胡蘿卜,吃起來咔咔作響的蝦皮,纖細(xì)苗條的韭菜,漆黑如墨的木耳……(注:自已喜歡吃什么餡就放什么;我不喜歡吃香菇!)
做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡,再把面和好后,接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇,接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按扁,搟皮——拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了。現(xiàn)在可以開始包餃子了,拿起一張餃子皮,鋪在手心上,舀一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多,也不能太少。如果放多了,餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友,不時(shí)地從皮里探出小腦袋;如果放少了,雖然能輕而易舉地包好,但是它怎么也站不起來,像個(gè)無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。
包好餃子后,接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐,放上小鍋,倒上水,把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右,水開了,餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般,靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會(huì)兒,滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮,我急忙把餃子撈上來。
看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子,我閉上眼睛,深深地吸了一口氣。啊!那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩,就像一根隱形的繩,緊緊捆住了我的心,讓我無法抗拒;那股香濃的暖氣,直往我的鼻子里鉆,讓我無法自拔。終于,我忍受不住了,小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,輕輕地咬一口,鮮美的湯汁就流了出來,我連忙把它吸進(jìn)嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè),讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無窮!吃的時(shí)侯,還要注意燙不燙!
酥糖的餃子,預(yù)示著未來的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的餃子,像一個(gè)個(gè)小元寶,預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾;像一只只小船的餃子,預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇8
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇9
又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽從菜市場(chǎng)買了些餃子皮和新鮮的肉,準(zhǔn)備中午吃餃子。
媽媽回來不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們?cè)诶锩娣判┐蟀撞恕⑾愎健⒐S怎么樣?”媽媽說:“好呀,我贊同。”媽媽拿出些香菇、筍、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時(shí),我自高奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,我來切吧。”媽媽猶豫了一會(huì)兒最終還是點(diǎn)點(diǎn)頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調(diào)皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進(jìn)去,就像手里拿著一個(gè)雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快。”我試了試,果然很方便。
切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些后,我覺得好無聊啊,于是,我就想了一個(gè)辦法,我先把餃子餡放進(jìn)去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長(zhǎng),再搓圓一點(diǎn),這樣一個(gè)類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個(gè)餃子都這么調(diào)皮,干什么才能不調(diào)皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時(shí)候,嘻嘻。”媽媽笑了笑又繼續(xù)包了,而我呢?有時(shí)包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。
餃子包好了,也正好到中飯時(shí)間了,媽媽把餃子都放進(jìn)鍋里。在這期間,我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時(shí),媽媽打斷了我的思緒,對(duì)我說“餃子好啦,你要吃幾個(gè)?”“隨便。”我很不開心地說,當(dāng)媽媽把餃子拿出來時(shí),我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和
“包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說:“不就在這里兒嘛,只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧,我們吃餃子吧。”畢竟那些“杰作”花費(fèi)了我很多心思呢。
吃著自已包的餃子,心里還是很開心。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇10
春節(jié)到了,吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對(duì)我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇11
幸福有形,可以把它裝在袋子里,背在身上,走多久都不覺得累。
幸福無形,你看不到,摸不著。她卻和你如影隨行。
打開我的幸福百寶箱,首先進(jìn)入眼簾的是爺爺奶奶手端子的畫面。不論過了多久,我都不會(huì)忘記。
那次放假回鄉(xiāng)下去看爺爺奶奶,時(shí)間倉(cāng)促,我只能呆一個(gè)晚上,第二天很早就要離開。
臨睡前,我有些遺憾的對(duì)奶奶說:“如果放假時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn),我一定多玩幾天。我還要吃您做的餃子呢,那太好吃了,我一直惦記著呢!”
之后,我就回房睡覺了。聽完我的話,奶奶可沒了睡意。叫醒早已睡下的爺爺:“老頭子,你趕緊起來,去問問誰家院子里有韭菜。跟人打個(gè)招呼,去割點(diǎn)回來。娃想吃餃子了,我現(xiàn)在給她做。”
過了好久,爺爺才輕聲輕腳的拿著一大把韭菜回來。奶奶放著已經(jīng)搟好的餃子皮,開始擇韭菜。等餃子全部包好,天都已經(jīng)蒙蒙亮了。顧不上休息的兩位老人,馬不停蹄地煮水下鍋。等我起床的時(shí)候,就聞到了餃子的香味。“喜歡吃就多吃點(diǎn)……”奶奶在一旁樂呵呵地看著我吃。那一刻,我心里一震,自己隨口說的一句話,竟讓兩位老人折騰了一宿。為了不吵醒我,他們都沒開燈,全是打著手電筒包的。要知道這可比白天包餃子要費(fèi)事多了。吃在嘴里,我能感受到他們對(duì)我滿滿的愛。那一刻,我覺得自己無比幸福。
幸福的香味,洋溢在那個(gè)清晨,飄蕩在我生命的每一天。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇12
星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說:“媽媽,我都上六年級(jí)了,今天你教我包水餃吧。”媽媽說:“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說:“沒問題,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的。”
不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?有什么難的。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對(duì)折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個(gè)餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢?這時(shí)媽媽說:“你放的餡太多了,少放一點(diǎn)。”我明白了剛才由于我放的餡太多了,所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次,我把餡放少一點(diǎn),小心翼翼的包了起來,這次包的水餃雖然沒有破,但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來。爸爸看了看說:“這一回,餃子餡放的又少了一點(diǎn)。”哎,這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋€(gè),這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的心里樂開了花。媽媽說:“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗。”
不一會(huì)兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說:“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃,還明白了一個(gè)道理:做什么事情,只要堅(jiān)持不懈,一定會(huì)成功的。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇13
星期五,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù):自由組隊(duì),了解傳統(tǒng)節(jié)日,還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié),而且我們還要包餃子。
我們先來包餃子,包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長(zhǎng)們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡,餡里面加了好多配料,看起來就很有食欲。我們要開始包餃子啦,我拿著一片餃子皮放著手心,接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間,然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪,左半部分也是一樣處理,這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子……同學(xué)們包的可開心了。
我們知道冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,從這一天起,北半球的白天一天比一天長(zhǎng),夜晚一天比一天短,陽(yáng)氣開始回升,一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候,北方人有冬至宰羊,吃餃子的習(xí)俗,傳說這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵,南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。
通過這次活動(dòng),我更加了解冬至節(jié)日,為中華文化而感到自豪。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇14
大家一定會(huì)包餃子吧,那我今天就來包餃子,教教大家餃子應(yīng)該怎樣包才好吃。
我喜歡吃肉加蔥餡的,那么,媽媽就在市場(chǎng)上買來肉和蔥,當(dāng)然,配料:鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪恰挷欢嗾f,開始行動(dòng)。
開始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子,呀!我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷耍亿s緊把食用油往餡里倒,不要問我為什么,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放,我家的餃子皮無污染無添加,是奶奶自己搟出來的,然后再包起來,這點(diǎn)我不擅長(zhǎng),我媽的技術(shù)很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準(zhǔn)備碗、醬料,我是個(gè)大閑人,我記起來了,我還沒告訴大家,祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜停@個(gè)先例,其實(shí)是奶奶在做餃子的時(shí)候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來肥而不膩,能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。
在我給大家解釋的一會(huì)兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嘗著,心里特別開心。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇15
春節(jié)是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會(huì)包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”,如果誰吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子,就預(yù)示著這一年誰就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來了面團(tuán),把面團(tuán)揉了一會(huì)兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進(jìn)去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個(gè)金元寶,不對(duì),是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細(xì)勘察”,可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”,我恨不得自己長(zhǎng)一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí),突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因?yàn)樗o我?guī)砹丝鞓贰?/p>
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇16
吃餃子象征團(tuán)聚交合。而且餃子的形狀似金元寶,所以也有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。我們過年時(shí)就全家人一起包餃子,吃餃子,其樂融融。
學(xué)習(xí)包餃子
我們洗完手,準(zhǔn)備開始學(xué)習(xí)飽子!
我先拿著一張餃皮放在手里,我再用筷子沾一點(diǎn)兒水抹在肉餡周圍。我用手把餃皮捏緊,可我用的力氣太大了,餃子中心的皮“開口笑”了。那張大口又好似在嘲笑我:“你看你,連個(gè)包餃子都不會(huì)!”我在心里暗暗下決心:哼!我就不信我大名鼎鼎的檸檬冰淇淋斗不過你。我又把破洞的餃子皮輕輕捏緊。又把餃子頂上面的“頭發(fā)”捏出來一條線,弄出了一個(gè)優(yōu)美的造型。這下終于好了,我把餃子放在盤里像寶貝似的,怎么看也看不夠。
創(chuàng)意之餃
陽(yáng)光姐姐教完我們包餃子,讓我們開始自由包創(chuàng)意之餃。
我又像之前一樣,把餃子皮放在手心,用筷子挑一點(diǎn)兒肉餡放在餃子皮里,然后在肉餡周圍沾點(diǎn)兒水。我按照第三種方法把餃子皮合攏,可餃子皮就是合不攏來,大大地“張”著嘴巴,仿佛在說:“你可要把我的嘴合攏來,不然我到鍋里‘洗澡’時(shí)可要完蛋啦!”我心想:我是不是可以像大蒜一樣把上面擰攏來呀!我說做就做,似大蒜一樣把頂上面的面團(tuán)擰成一個(gè)柱子,像一個(gè)小姑娘一樣白白的臉蛋,弄著一個(gè)“沖天炮”,可愛極了!
還有一些同學(xué)做了:烏龜、背包、枕頭……,都可愛極了!
吃餃子
我們包好的餃子,被送進(jìn)鍋里“洗澡”了,它們洗完澡放進(jìn)我碗里,我吃著心里暖暖的、甜甜的,因?yàn)檫@都是我們自己的勞動(dòng)成果。
包餃子是一次特別的經(jīng)歷,也是新年的一份溫暖!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇17
我吃過許多美食,比如:牛排、大龍蝦、熱干面、北京烤鴨……但是最令我難忘的,還是家鄉(xiāng)的餃子。
我的家鄉(xiāng)在北方,因?yàn)槎旌芾洌狈接植贿m合種稻谷,所以北方以種植小麥為主。
因?yàn)楦改腹ぷ髟谀戏剑譀]什么時(shí)間回老家,所以只有過年回去四五天,但是在這短短的四五天里,我卻吃到了我認(rèn)為最好吃的食物——餃子。
去年,我坐了整整一天的火車,終于到了老家,剛進(jìn)家門,家里的人都出院子迎接,爸爸媽媽在和他們一起聊天,奶奶把我叫進(jìn)了廚房說:“孫子,奶奶教你包餃子,好不好?”我點(diǎn)頭說:“好!”奶奶一本正經(jīng)地教我包餃子。
首先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里,再倒一些水,把它和成面團(tuán)。面團(tuán)弄好后,接下來就是準(zhǔn)備餡了,先準(zhǔn)備豬肉、韭菜、蔥花、香菇、鹽、油……然后把豬肉剁碎,韭菜和香菇剁碎,蔥花切成一段一段的,再把它們裝在一起,用手抓一下,再倒油,放一點(diǎn)兒鹽,再用手拌均勻。餡弄好以后,就要包餃子了,先抓一點(diǎn)兒面團(tuán),用搟面杖壓平,再用勺子挖一點(diǎn)兒餡,把餡倒在餃子皮的中間,再用手把餃子皮對(duì)折,把餃子邊捏緊,就可以了。
包好了餃子,就要煮了,先燒水,水燒開了以后就開小火,然后把餃子倒進(jìn)鍋里,用小火煮三四分鐘就行了。
過一會(huì)兒,掀開鍋蓋,一陣香味撲面而來。把餃子裝進(jìn)碗里,端進(jìn)客廳,大家一邊吃著餃子,一邊聊著天,頓時(shí)一種幸福感涌上心頭。
雖然天下有許多的美食,但是那些美食沒有一種味道,那種味道就是——幸福的味道。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇18
餃子,就像漆黑夜空中的一輪彎月,照著思鄉(xiāng)的人,幻想著家的溫暖,團(tuán)圓的幸福。
餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子又稱水餃,是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
這不,今天要吃餃子呢!
奶奶準(zhǔn)備好材料,接著把餃子皮托在手心上,然后用小木勺盛了一些肉餡放在餃子皮中間,一對(duì)折,再熟練地用指頭一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子便呈現(xiàn)在眼前,真是可愛極了。
要下鍋了,它們便隨著盤子的傾斜,一個(gè)一個(gè)跳著滾著進(jìn)了那裝滿滾燙熱水的大鍋里。剛開始,它們都乖乖的藏在水底,不一會(huì)兒,便開始撲騰,還一邊吐出有大有小的泡泡,接著就使勁兒地把腦袋探出水面,一個(gè)一個(gè)地,就都飄了起來。
餃子靜靜地躺在盤子里,宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體,較好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊了我的味蕾。
抑或是對(duì)舌尖上的美味心靈上的愉悅銘記在心的欲罷不能?
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇19
俗話說:“誰家過年不吃頓餃子。”這不,今天是2016年的元旦,媽媽邀請(qǐng)阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早,阿姨他們還沒來時(shí),媽媽在廚房忙活了好長(zhǎng)時(shí)間,最后端出來放著面團(tuán)的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(zhǎng)面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子。可是我一揪競(jìng)揪成了長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧。”就這樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時(shí),阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅,我們包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進(jìn)去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對(duì)折,先捏中間,再捏兩邊,一個(gè)餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長(zhǎng),就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進(jìn)廚房,倒進(jìn)滾燙的鍋里,不一會(huì)兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個(gè)快樂的元旦。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇20
“吃飯了!”奶奶大聲吆喝著。晚餐吃什么呢?我大跨步跑向餐桌,眼前一亮——是餃子!
我急忙坐到椅子上,拿起筷子,夾起一個(gè)餃子就想大快朵頤,誰知媽媽來了個(gè)半路殺:“把餃子放下,只有這碗餃子是煮好的,其他的都還沒煮好,等餃子全部煮好你再吃,先吃桌上的菜。”唉,真掃興。眼看著餃子被拿走,我不禁失望起來,心不在焉地吃起飯,可眼睛還盯著飯板上放的那碗餃子。
喜歡的飯菜被拿走,如果是你,還能吃下其他的菜嗎?我匆忙地吃了幾口菜,便偷偷溜到他們身邊,媽媽察覺到了,問道:“你來這做什么?”“我這不是來拿醋嘛,我早拿一點(diǎn),大家不就能早吃餃子了嘛。”“你看你,算了,你把這碗餃子給吃了。”
我盡量控制自己的表情,小心翼翼地把餃子端到桌子上,終于可以吃了!
這餃子嫩白嫩白的,真有食欲。可看著全家只有我在吃餃子,又有些不好意思,到底是吃還是不吃呢?
由于太好面子,我最終還是放下了筷子。可真折磨啊!想吃又不好意思吃,口水幾乎把肚子填飽了,這是一次極大的考驗(yàn)啊!
過了幾分鐘,餃子全部煮好了,終于可以吃了。我夾起一個(gè)餃子,顫抖的雙手險(xiǎn)些讓餃子滑落。輕輕咬上一口,這皮可真薄,真軟啊!嗯,是肉餡的,白粉的肉和淺綠的蔥花搭配,真好吃!餃子軟軟的,鼓鼓的,香氣直誘人心,肉雖然軟,但軟中又有一絲嚼勁,再加上蔥花的絕美點(diǎn)綴,完美!這樣好的餃子,不吃幾個(gè)都覺得愧對(duì)自己。
我快速地將碗中的餃子一掃而空,滿意地抬起頭,返回房間。這樣好的餃子,這樣好的食物,這樣好的晚餐,不記下來太可惜了。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇21
大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個(gè)餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里,過來一會(huì)兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí),媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊。”
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇22
在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。
那天,媽媽把餃子皮和餡拌好后,就去上班了。出門前還說讓我?guī)退@正合我意,我把手洗干凈,就開始包了。
準(zhǔn)備包餃子了。我想:“這不是很簡(jiǎn)單嗎?只要把餡子放到__里再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了,我難道錯(cuò)了嗎?我突然想起了之前媽媽教過我包餃子,我慢慢地回想著,這了一會(huì)兒,我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進(jìn)去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,噴在我的臉上。頓時(shí),我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。
這時(shí),我想起了老師說過的話:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經(jīng)歷失敗,怎么會(huì)成功呢?想到這兒,我連忙站起來,繼續(xù)包。
我接受了教訓(xùn),餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。可放下后,那個(gè)餃子卻像一只懶熊一樣,無精打采地躺在那里,真難看,唉不管了,先下鍋看看再說吧!
我把餃子放進(jìn)鍋里,滿懷期待地看著餃子,可誰知,餃子進(jìn)鍋沒多長(zhǎng)時(shí)間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。
我又想了想,大概是餃子皮太干了吧,我端來了一碗水,把餃子邊緣潤(rùn)了潤(rùn),拇指和食指用力一捏,就又包了一個(gè)餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過多長(zhǎng)時(shí)間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚,威風(fēng)凜凜,多精神啊!十幾分鐘后,餃子出鍋了,看著一個(gè)個(gè)白花花似__的餃子,我心里別提有多高興了。
晚上,媽媽回來了。媽媽看著我親手為他包的餃子,臉上笑開了花。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母。科學(xué)家的發(fā)明都是經(jīng)歷無數(shù)次的失敗,最后才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇23
我看奶奶包餃子是件很簡(jiǎn)單的事,我想那么容易的事我也會(huì),我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和奶奶準(zhǔn)備包餃子吃,因?yàn)槲液芟矚g奶奶做的餃子,所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶把餡0做好,然后開始包餃子,我看奶奶包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開。這時(shí)奶奶趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我見奶奶敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè),奶奶包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著奶奶餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡(jiǎn)單了,凡事都要虛心好學(xué)啊!
在奶奶的指教下,我總算包出幾個(gè)像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會(huì),我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇24
“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。
外婆一見到我就高興地掏出紅包,我連忙說:“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說:“今天是大年初一,我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應(yīng)了。只見外婆拿來一個(gè)盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我__餃子,但外婆不知道我__餃子,所以就開始教我了。我連忙說:“外婆,你別小看我,這點(diǎn)小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂得臉上笑開了花,她說:“我的乖孩子,那我們就開始吧。”
于是我和外婆拿起餃子皮,各自?shī)A了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間,然后再對(duì)折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈,就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮。看著一個(gè)個(gè)餃子在沸水里來回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節(jié),我會(huì)包出更多更好更漂亮的餃子。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇25
我喜歡的美食有很多。如:燴面、鱸魚、素雞、小龍蝦、餃子等等。其中,我最喜歡餃子了。下面我就來介紹一下餃子的做法吧!
首先,我們要準(zhǔn)備材料。
盆、面粉、純凈水、肉、大蔥和各種調(diào)料。
包餃子還要分成下面幾個(gè)步驟:
第一,準(zhǔn)備工作,各種洗。
第二,和面。把面粉倒入盆子里,慢慢加入水,用手?jǐn)嚢瑁娣蹚姆蹱钭兂尚鯛睿俾啵^五分鐘左右,一塊兒大大的面團(tuán)就做好了。聽媽媽說,和面的最高境界是三光:即面光、手光、盆光。看看媽媽的手和面盆——原來高手就在我家呀!
第三,做包餃子的餡兒。我和爸爸愛吃豬肉大蔥餡的。拿出剛才準(zhǔn)備的一塊兒豬肉和一把大蔥,少許姜,剁成末,再加上調(diào)料攪拌,混在一起做成餃子餡。餃子餡拌好的時(shí)候,香味就鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的眼前仿佛已經(jīng)出現(xiàn)了一盤美味的餃子。
第四,拿出和好的面,分成兩三份,把面搓成長(zhǎng)條,再切成大小均勻的小塊小塊的,取一個(gè)再用搟面杖搟成面皮,看似容易,我也試試看,不是薄厚不均,就是搟成了奇形怪狀,看著小面團(tuán)在媽媽的搟面杖下左搖右晃,真像她們班聽話的小朋友。
第五,包餃子。這時(shí),我們一只手拿起面皮,另一只手用勺子把餡兒放在面皮上,包起來,捏捏邊。一個(gè)完整的餃子就包好了。
下面就是煮餃子。拿出一口鍋在里面添加水,開火,等水燒開后放入餃子,大約七八分鐘左右,餃子就煮好了。來享用吧!
一種美食,一個(gè)味道,一種體驗(yàn),一個(gè)故事。講著故事,品著美味,味道好極了!
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇26
我的課余生活豐富多彩,有踢足球、打乒乓球、彈吉他……其中最讓我難忘的是煮餃子。
暑假的一個(gè)早晨,沒人醒來,家里一片寧?kù)o,我肚子餓了,所以我決定煮餃子吃。
奶奶以前告訴了我怎么煮餃子,先將鍋里裝三分之一的水,再放到爐灶上,把火打開,趁著水燒開之前,我趕緊跑到冰箱那,拿出餃子。水燒開了,再放入餃子蓋上鍋蓋,等到鍋蓋邊沿冒出了雪白的泡泡,按照奶奶說的,打開鍋蓋,放入涼水,這樣餃子皮就不會(huì)破了。趁水再一次燒開時(shí),我拿了一個(gè)干凈的碗,放入一滴醬油些許鹽和蔥花。這時(shí),水燒開了,餃子熟了,先在碗里放點(diǎn)開水,再把餃子盛入碗里。
我小心翼翼地端著我的“成果”,那些餃子散發(fā)著淡淡的清香,讓我忍不住想快點(diǎn)品嘗,我迫不及待地夾起餃子,塞到了嘴里,“哇!”燙得我哇哇直叫,手舞足蹈。我連忙吸了一口冷氣,小心翼翼地細(xì)細(xì)品嘗,發(fā)現(xiàn)餃子鮮中帶甜,甜中帶鮮,感覺比奶奶煮的好吃一百倍,我吃得一滴湯都不剩。
我感覺煮餃子真的有趣呀!既能填飽肚子,又能感到樂趣,我越來越喜歡做家務(wù)了
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇27
我是一個(gè)名不虛傳的大“吃貨”!我的夢(mèng)想就是長(zhǎng)大以后,成為一位美食評(píng)論家——吃遍天下美食!
我最喜歡吃的美食是餃子,它外面裹著一層面皮,里面卻是豐富的餡料,沾一點(diǎn)辣椒醬,就已經(jīng)十分美味了。我媽媽經(jīng)常給我做餃子吃,她在餡里面還會(huì)給我包一些小蝦米,吃著有一股海鮮的鮮味。
有一次我過生日,家里來了許多小伙伴,媽媽也給我們做了餃子,但是這回的餃子卻不一樣。
我在媽媽包餃子時(shí),發(fā)現(xiàn)她在每個(gè)餃子里面都放了硬幣,幾乎全是五角的,但是她在最后一個(gè)餃子里卻放了一塊錢的硬幣。
開飯了,我的小伙伴們都大口大口地吃著好吃的菜,他們還不知道餃子里面的驚喜呢!
我默不作聲,自己迅速地抄起筷子,把餃子夾到碗里來,不弄出任何動(dòng)靜,把吃出來的五角硬幣悄悄地放進(jìn)了口袋里。可不想秘密還是泄露了,我旁邊的伙伴看見了,他也夾了一個(gè)餃子,咬一口,發(fā)現(xiàn)真有硬幣,他大呼驚喜,其他人全來?yè)岋溩映裕曳浅鈶崳彩制诖恢朗钦l吃出一塊錢的硬幣。
我一個(gè)個(gè)地問,可誰都說沒有,我不相信,挨個(gè)去檢查他們的口袋。“不要看了,來,這還有一個(gè)給你吃!”媽媽說。我沒想太多夾起便吃了,一口就咬到了硬幣。我吐出來一看,“啊!是一塊的硬幣!”我舉著硬幣,大聲歡呼,心中十分快樂。
這不起眼的餃子,卻包含著母親對(duì)孩子的愛意,我愛上了餃子。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇28
“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后,我們又迎來了那個(gè)令無數(shù)中國(guó)人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。
在今年的春節(jié)里,令我印象最深的不過就是包餃子了。
我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿唬谷弧芭俊毕氯チ恕5诙€(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……。哎,再看看奶奶包的,個(gè)個(gè)挺著大肚子,活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“功夫不負(fù)有心人嘛,加油!”在他__的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來,再加上我非常仔細(xì)地觀察了他__的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,還可以包出了象樣的餃子。
好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓。
在一輪彎彎的月亮下,在神秘?zé)o比的夜光下,在這個(gè)充滿愛的家中,我無比幸福……
家,不在于有多豪華;家,不在于有多少金銀珠寶;家,不在于美麗得令人流連忘返……,家,在于的是團(tuán)圓、溫暖和家。
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇29
本人小名“餃子貓”。何謂“餃子貓”?“餃子貓”,饞貓中的餃子控也。可本貓只吃餃子卻從不包餃子,并非不想做,實(shí)乃不會(huì)做。因此,被冠之“好吃懶做”之“惡名,純粹是冤枉,與本貓勤勉之本性不符也。今天,本貓將親自下廚——做一頓餃子,以洗“惡名”。
做餃子,絕非易事!
某大師曰:學(xué)習(xí)始于模仿。
先觀貓媽做餃子:
取一餃子皮,展開于手掌,夾取彈珠般大小的肉餡,置于皮中央,取一筷子,沾水少許,沿餃子皮邊緣繞半圈,餃子皮微濕,掀皮對(duì)折,合成半圓,巧手翻飛,捏上花邊,成了!一只飽滿玲瓏的餃子就此誕生!本貓?bào)@呼:如此簡(jiǎn)單,分分鐘搞定!
于是本貓照貓畫虎。
取皮,展開于手掌,取肉餡,沾水,合皮,捏花邊,費(fèi)了九牛二虎之力,做成一只。再看媽貓手里,已歡蹦出四五只餃子了。不得不承認(rèn),貓媽有魔法,一念間,一只餃子又溜出了她手掌。
速度不行,本貓知道,然,兩種餃子外觀之別,實(shí)令人汗顏!貓媽的餃子,有棱有角,漂亮大方,本貓的餃子,又塌又扁,丑陋不堪,簡(jiǎn)直是白天鵝之于丑小鴨!
為了彌補(bǔ)包餃子之短板,本貓靈機(jī)一動(dòng),主動(dòng)攬下煮餃子之重任。先拿“丑小鴨”開煮。水開了,“丑小鴨”們一個(gè)一個(gè)跳入水中,原本無色之水頓時(shí)變成乳白。見此情景,本貓腦洞大開,顏值不夠調(diào)料湊,多加調(diào)料巧包裝,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”。
得意中,本貓哼起了小曲:麻油必須有,有了麻油香又香;雞精必須有,有了雞精鮮又鮮;孜然必須有,有了孜然成辣妹。本是“丑小鴨”,白色衣服多沒趣,不如換件“衣裳”別樣美。哼到這,本貓眼睛往桌上一掃,發(fā)現(xiàn)了美容神器——醬油。改頭換面全靠你了!醬油倒將下去,本貓死死盯著鍋,不敢眨眼,生怕錯(cuò)過這“丑小鴨”逆襲的重要時(shí)刻。
醬油落入乳白之水中,不散開,如落在白壁之上,只留下一個(gè)銅錢大的紅斑。隨著水的沸騰,餃子的翻滾,紅斑漸漸勻開,乳白之水先是淡黃,再是蛋黃,最后,近似棕色。本貓?bào)@訝不已。
餃子出鍋。費(fèi)力撈起,破破爛爛,個(gè)個(gè)體無完膚。包裝失敗,本貓心有不甘。包裝不重要,味道才是王牌!興致勃勃中夾起一只,細(xì)細(xì)品嘗,不禁呲牙咧嘴,味道怪異,難以言狀。對(duì)著一盤子的“破破爛爛”,本貓只能自嘲:“餃子啊餃子,本貓不是不想做,實(shí)乃不會(huì)做也。”
六年級(jí)優(yōu)秀作文包餃子篇30
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把__放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來。
我也學(xué)著像媽媽一樣,把__放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張__,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。