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六年級上冊包餃子作文

時間: 新華 六年級作文

一個好的作文需要有足夠的信息和細節(jié),讓讀者能夠了解事情的全貌和背景。那要怎么寫六年級上冊包餃子作文呢?這里提供一些六年級上冊包餃子作文,希望對大家能有所幫助。

六年級上冊包餃子作文篇1

春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因為春節(jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!

在每年除夕的晚上,家家戶戶都會包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風俗,會在餃子中包一個特殊的餃子__“幸運餃子”,如果誰吃到了這個幸運餃子,就預示著這一年誰就會最幸運!“幸運餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。

開始包餃子了,媽媽拿來了面團,把面團揉了一會兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調料,攪拌均勻,然后我把面團揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個金元寶,不對,是一個銀元寶!”我喊道。我把這個“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細勘察”,可就是看不出哪個是“幸運餃子”,我恨不得自己長一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當我津津有味地吃餃子時,突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!

我喜歡春節(jié),因為它給我?guī)砹丝鞓贰?/p>

六年級上冊包餃子作文篇2

每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。

這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

六年級上冊包餃子作文篇3

星期日,天氣晴朗,我準備和媽媽一起包餃子。

首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點鹽撒在面粉上,然后,又打了一個雞蛋在里面。這時侯,媽媽準備和面了。媽媽拿了一個小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會功夫,只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我很奇怪地問媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒有面呢?”媽媽說:“古人說和好面就要三光就是這個意思。”

然后,我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來,我一聞,哇,好香啊!這時媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說的去做,果然包起第一個餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來了。我就爭取下一個包的好一點,經過幾個的鍛煉,就包的很好了。最后,我還開始了創(chuàng)作,有蛇,飛機,兔子,貓,狗……

今天,我學會了包餃子,真是有趣的一天。

六年級上冊包餃子作文篇4

媽媽工作很忙,非常辛苦,所以今天想讓媽媽好好休息一下,我打算給媽媽下餃子。

這是我第一次下餃子,不知道該怎么下,我打算按照平時見媽媽下的方法去做:先把餃子從冰箱里拿出來,然后煮一鍋水,等水煮開了,再把餃子放進鍋里,用大勺子攪一攪,這樣餃子就不會粘鍋了,我把鍋蓋打開煮了5分鐘,又把鍋蓋蓋上煮了5分鐘,再用大勺子使勁攪動,但是,當我把鍋蓋打開一看,餃子全被我煮爛了,我第一次下餃子失敗了。

但是,我沒有放棄,我又煮了第二鍋水,煮開后我小心翼翼地將餃子放進去,用大勺子輕輕撥動了一下餃子,我將火調成中火,開著鍋蓋煮了5分鐘,接著將火調成小火,蓋上鍋蓋又煮了5分鐘,接著我又用大勺子輕輕碰了碰餃子,保證他們沒有粘鍋,最后關上火,這次我終于成功了,一個個餃子像一只只快樂的小鴨子浮在水面上,正在快樂地游泳呢!

媽媽醒了,看見廚房的燈亮著,窗戶上霧氣騰騰的,趕緊跑過來緊張地問我:“你在干嘛呢?”我捧出一盤熱騰騰的餃子說:“媽媽,我給你下了餃子,快吃吧!”吃著我下的餃子,雖然不少已經破皮了,但媽媽還是吃得很香,邊吃邊露出了甜美的笑容!

這是我第一次下餃子,雖然第一次沒有成功,試了第二次才成功,但是我想以后遇到任何事只要不放棄,繼續(xù)努力想辦法就一定會取得勝利的,一次會比一次更好!

六年級上冊包餃子作文篇5

大年三十這一天,家家戶戶張燈結彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。

聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當的調味品。一會功夫,餃子餡就準備好了。

開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。

終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進鍋里,只見它們向運動員一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。

咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊。”

六年級上冊包餃子作文篇6

今天我回到家,突然一股香氣撲鼻而來,原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著那白花花的餃子,口水直流。為了早點吃到香噴噴的餃子,我下定決心幫奶奶一起包。

奶奶在飛快地搟著餃子皮,我洗干凈手,順手抄起一張,學著爺爺的樣子,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,將面皮對折起來,用力一抓……肉餡調皮的從餃子皮里跑了出來,我看著滿手的肉餡,欲哭無淚,爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒,反而鼓起了戰(zhàn)斗的勇氣,我心想一定要包一個完美的餃子。我又拿起一張餃子皮,為了不讓餡出來,我有意減少了肉餡的量,輕輕將餃子皮對折起來,然后順著餃子的邊緣捏緊,基本成功了,但是餡少皮多,餃子扁扁的,像一個縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經驗,我暗暗為自己打氣,這次一定行。我第三次拿起了餃子皮,輕輕托在手上,像是舉著什么珍寶一樣,用筷子挑了一些肉餡放在皮中間,這次不多也不少,小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊,反復檢查了一下,沒有露餡,皮也捏緊了。

嘿嘿,成功了,我終于包出了理想中的餃子,就等下鍋檢驗了。我乘勝追擊,又包了十幾個餃子。終于,餃子下鍋了,我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉,心癢難耐,沒等裝盤,我先用勺子撈起一個,吹了兩下就迫不及待的放進嘴里。啊!好燙好燙,燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣,讓餃子冷卻下來,輕輕一咬,混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔,太滿足了,自己包的餃子就是香。

我終于吃上了自己包的餃子,同時,我也明白了一個道理:“知易行難”,包餃子看起來很簡單,實際上也有很多竅門呢!

六年級上冊包餃子作文篇7

包餃子是中國人在過年時的傳統(tǒng)習俗,我們家也不例外,每逢農歷過年都要包餃子。

今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐,廚房里就開始熱鬧起來,奶奶和媽媽一起開始準備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會兒,廚房里的餃子餡香味四溢。

開始包餃子嘍!我們全家開始總動員了!包肉餡對我來說是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡單了,由于菜餡是散的,包時容易漏掉。于是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經達到了極限,一動就會爆開。我目不轉睛地看著爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對折,輕輕封口。我發(fā)現爸爸包時手住下陷,頓時恍然大悟,看起來簡單的包餃子,也是有秘訣的啊!于是我也學著爸爸的樣子包起來,果然好了許多。接著,又一絲不茍地包起來第二只、第三只……漸漸地,我越包越輕松,越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機把這一時刻永恒地記錄了下來。

不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃著自己包的餃子,味道就是不一樣:香。

今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!

六年級上冊包餃子作文篇8

“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。

媽媽摁好面餅,我便開始搟__。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把__搟圓一點兒,結果事與愿違,把__搟得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!

我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。

我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把__搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,__很難搟開,會很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。

一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個媽媽滿意寶寶得意的__。

我把__輕輕放在手心,放了些餡兒,將__邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天,我們也包了餃子。可是我搟得__奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的__包出來的餃子能好看嗎?可是今天我就學會了搟__,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺鲀。我的進步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點點頭。

餃子煮好啦!我嘗了一個,又香又鮮,真是太美味啦!

六年級上冊包餃子作文篇9

俗話說的好,"民以食為天"。我們家鄉(xiāng)的美食可謂是五花八門,各式各樣,今天我就來為大家介紹一下我家鄉(xiāng)的餃子吧。

餃子可是我家鄉(xiāng)的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的,大約有一人的半個手掌那么大,讓人一見就生愛慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外,被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是誘人極了,在吃餃子時還要在上面倒一些醋放進口中仔細品嘗一番,一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來,讓人頓時回味無窮。

講到這里你一定會問我這么美味的餃子到底是如何做成的吧,現在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時先準備好面和餡料,面和好后還需要醒發(fā)一會兒,然后需要用搟面杖將面搟成一個個小小的原片,之后用筷子夾上一點餡料放在圓片上面,用手托住圓片,接著再用手指把兩端合在一起,輕輕的按上幾下后,一個可愛又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進鍋中煮上一會兒即可,不一會兒,美味的餃子便帶著香味出鍋了。

我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅很美味,而且還含有許多對我們人身體有營養(yǎng)的物質,我愛家鄉(xiāng)的餃子。

六年級上冊包餃子作文篇10

人生中我最難忘的就是冬天里那一碗難忘的餃子。

小時候我對餃子十分,我看到他就想跑,每次媽媽給端上一盤,我總是要出去吃,其實哪里是出去吃,而是偷偷為了家中的饞狗。

皮包住,在清澈的水中翻來覆去,不一會兒,原來清澈無比的水立刻渾濁了起來。出來的它全身冒著白色的氣,形狀有一點欲求相近,這不就成了白色的貴了嗎?好好的清水一下子白了,就像一條清澈見底的河,被垃圾染成了污水一樣,到處渾濁不堪。

那一次我的表弟到我的家來玩,媽媽又準備了兩盤可惡的白色鬼,看到了它我不禁后退了幾步。我倆就像兩個不服輸的紅軍一樣,就算死也不當俘虜。可是,現實就是,我們拗不過,結果還是被抓走了。

白色的鬼,我便大叫道這哪是餃子分明是白色的鬼表弟也說了一聲:“對,就是白色的鬼。”媽媽看了看我們并沒有大叫于大罵我們,而是說:“這個鬼有一點似小球還冒氣,只要一吃就擁有了千里眼。”一聽我們時刻對他們有了興趣。夾了一個起來,一口吃不下去。那不肥不瘦的肉加上香脆可口的葬菜,就像人間美味呀,這時呼岀一口熱氣再聞一下,真是能香飄十里。

從那時起我一看到餃子就吃上一大盤。那個又白又薄的皮里面包上芥菜肉餡,煮好了之后就像一顆晶瑩剔透的小球,咬下口香飄十里,滿嘴精油,在喝下一口鮮湯,簡直全身都要隨風飄了起來。

從那一次以后,我每次遲到晶瑩剔透的餃子,就回想起母親那恬靜的笑臉,想起了媽媽對我的愛,那愛永遠陪伴著我。

六年級上冊包餃子作文篇11

我的課余生活豐富多彩,有踢足球、打乒乓球、彈吉他……其中最讓我難忘的是煮餃子。

暑假的一個早晨,沒人醒來,家里一片寧靜,我肚子餓了,所以我決定煮餃子吃。

奶奶以前告訴了我怎么煮餃子,先將鍋里裝三分之一的水,再放到爐灶上,把火打開,趁著水燒開之前,我趕緊跑到冰箱那,拿出餃子。水燒開了,再放入餃子蓋上鍋蓋,等到鍋蓋邊沿冒出了雪白的泡泡,按照奶奶說的,打開鍋蓋,放入涼水,這樣餃子皮就不會破了。趁水再一次燒開時,我拿了一個干凈的碗,放入一滴醬油些許鹽和蔥花。這時,水燒開了,餃子熟了,先在碗里放點開水,再把餃子盛入碗里。

我小心翼翼地端著我的“成果”,那些餃子散發(fā)著淡淡的清香,讓我忍不住想快點品嘗,我迫不及待地夾起餃子,塞到了嘴里,“哇!”燙得我哇哇直叫,手舞足蹈。我連忙吸了一口冷氣,小心翼翼地細細品嘗,發(fā)現餃子鮮中帶甜,甜中帶鮮,感覺比奶奶煮的好吃一百倍,我吃得一滴湯都不剩。

我感覺煮餃子真的有趣呀!既能填飽肚子,又能感到樂趣,我越來越喜歡做家務了

六年級上冊包餃子作文篇12

“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。

外婆一見到我就高興地掏出紅包,我連忙說:“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說:“今天是大年初一,我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應了。只見外婆拿來一個盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我__餃子,但外婆不知道我__餃子,所以就開始教我了。我連忙說:“外婆,你別小看我,這點小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂得臉上笑開了花,她說:“我的乖孩子,那我們就開始吧。”

于是我和外婆拿起餃子皮,各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間,然后再對折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈,就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮。看著一個個餃子在沸水里來回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們全家歡聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

相信到了明年的春節(jié),我會包出更多更好更漂亮的餃子。

六年級上冊包餃子作文篇13

大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯,當然年夜飯中也有我的杰作,那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。

下午四點多,奶奶就在廚房開始忙活起來:準備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進廚房,對奶奶說:“奶奶,讓我來幫幫你吧。”可誰知,奶奶看也沒看我一眼,背對著我一邊干活,一邊說:“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去。”我不依不饒,繼續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學會了,而且干起活來還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說:“那好吧,不過包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點點頭,然后洗了洗手,準備包餃子。

奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動作看起來簡單,要做起來還真是有一些難度呢!奶奶搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動作,在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長,奶奶說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會破的。”我并不灰心,繼續(xù)練習,可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手,但比剛開始好多了,成功的動力讓我的興趣大增。經過我的一番努力,我的水平便大有增長。

接下來該包餃子了。我左手托著__,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在__上。接著我把__合起來,一捏,手感覺粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來,我趕緊拿一張__貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿了一張__貼在右邊,補上了缺口。唉,我費了九年二虎之力,一共用了三張__總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無可奈何地“坐”了起來。嗬!還是個挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開始包第二個餃子,這回我可吸取教訓了。我只放了一點點餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個典型的“癟三”。緊接著,我又開始包第三個餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個“丑小鴨”便誕生了。看著丑小鴨,我暗下決心,這次可千萬不能再出什么差錯了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著__,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的贊賞。

午時12點,新年的鐘聲敲響,我們又迎來了新的一年——20__年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。

時間過得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會通過努力換取更多的收獲。

六年級上冊包餃子作文篇14

我吃過許多美食,比如:牛排、大龍蝦、熱干面、北京烤鴨……但是最令我難忘的,還是家鄉(xiāng)的餃子。

我的家鄉(xiāng)在北方,因為冬天很冷,北方又不適合種稻谷,所以北方以種植小麥為主。

因為父母工作在南方,又沒什么時間回老家,所以只有過年回去四五天,但是在這短短的四五天里,我卻吃到了我認為最好吃的食物——餃子。

去年,我坐了整整一天的火車,終于到了老家,剛進家門,家里的人都出院子迎接,爸爸媽媽在和他們一起聊天,奶奶把我叫進了廚房說:“孫子,奶奶教你包餃子,好不好?”我點頭說:“好!”奶奶一本正經地教我包餃子。

首先把面粉倒進一個盆子里,再倒一些水,把它和成面團。面團弄好后,接下來就是準備餡了,先準備豬肉、韭菜、蔥花、香菇、鹽、油……然后把豬肉剁碎,韭菜和香菇剁碎,蔥花切成一段一段的,再把它們裝在一起,用手抓一下,再倒油,放一點兒鹽,再用手拌均勻。餡弄好以后,就要包餃子了,先抓一點兒面團,用搟面杖壓平,再用勺子挖一點兒餡,把餡倒在餃子皮的中間,再用手把餃子皮對折,把餃子邊捏緊,就可以了。

包好了餃子,就要煮了,先燒水,水燒開了以后就開小火,然后把餃子倒進鍋里,用小火煮三四分鐘就行了。

過一會兒,掀開鍋蓋,一陣香味撲面而來。把餃子裝進碗里,端進客廳,大家一邊吃著餃子,一邊聊著天,頓時一種幸福感涌上心頭。

雖然天下有許多的美食,但是那些美食沒有一種味道,那種味道就是——幸福的味道。

六年級上冊包餃子作文篇15

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

六年級上冊包餃子作文篇16

“吃飯了!”奶奶大聲吆喝著。晚餐吃什么呢?我大跨步跑向餐桌,眼前一亮——是餃子!

我急忙坐到椅子上,拿起筷子,夾起一個餃子就想大快朵頤,誰知媽媽來了個半路殺:“把餃子放下,只有這碗餃子是煮好的,其他的都還沒煮好,等餃子全部煮好你再吃,先吃桌上的菜。”唉,真掃興。眼看著餃子被拿走,我不禁失望起來,心不在焉地吃起飯,可眼睛還盯著飯板上放的那碗餃子。

喜歡的飯菜被拿走,如果是你,還能吃下其他的菜嗎?我匆忙地吃了幾口菜,便偷偷溜到他們身邊,媽媽察覺到了,問道:“你來這做什么?”“我這不是來拿醋嘛,我早拿一點,大家不就能早吃餃子了嘛。”“你看你,算了,你把這碗餃子給吃了。”

我盡量控制自己的表情,小心翼翼地把餃子端到桌子上,終于可以吃了!

這餃子嫩白嫩白的,真有食欲。可看著全家只有我在吃餃子,又有些不好意思,到底是吃還是不吃呢?

由于太好面子,我最終還是放下了筷子。可真折磨啊!想吃又不好意思吃,口水幾乎把肚子填飽了,這是一次極大的考驗啊!

過了幾分鐘,餃子全部煮好了,終于可以吃了。我夾起一個餃子,顫抖的雙手險些讓餃子滑落。輕輕咬上一口,這皮可真薄,真軟啊!嗯,是肉餡的,白粉的肉和淺綠的蔥花搭配,真好吃!餃子軟軟的,鼓鼓的,香氣直誘人心,肉雖然軟,但軟中又有一絲嚼勁,再加上蔥花的絕美點綴,完美!這樣好的餃子,不吃幾個都覺得愧對自己。

我快速地將碗中的餃子一掃而空,滿意地抬起頭,返回房間。這樣好的餃子,這樣好的食物,這樣好的晚餐,不記下來太可惜了。

六年級上冊包餃子作文篇17

“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后,我們又迎來了那個令無數中國人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。

在今年的春節(jié)里,令我印象最深的不過就是包餃子了。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截……。哎,再看看奶奶包的,個個挺著大肚子,活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“功夫不負有心人嘛,加油!”在他__的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上我非常仔細地觀察了他__的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,還可以包出了象樣的餃子。

好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。

餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團圓。

在一輪彎彎的月亮下,在神秘無比的夜光下,在這個充滿愛的家中,我無比幸福……

家,不在于有多豪華;家,不在于有多少金銀珠寶;家,不在于美麗得令人流連忘返……,家,在于的是團圓、溫暖和家。

六年級上冊包餃子作文篇18

今天,媽媽在家包餃子。

我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”

媽媽先把__放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。

我也學著像媽媽一樣,把__放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張__,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

經過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

六年級上冊包餃子作文篇19

大家一定會包餃子吧,那我今天就來包餃子,教教大家餃子應該怎樣包才好吃。

我喜歡吃肉加蔥餡的,那么,媽媽就在市場上買來肉和蔥,當然,配料:鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪恰挷欢嗾f,開始行動。

開始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘,一切準備就緒,開始包餃子,呀!我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷耍亿s緊把食用油往餡里倒,不要問我為什么,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放,我家的餃子皮無污染無添加,是奶奶自己搟出來的,然后再包起來,這點我不擅長,我媽的技術很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準備碗、醬料,我是個大閑人,我記起來了,我還沒告訴大家,祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜停@個先例,其實是奶奶在做餃子的時候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來肥而不膩,能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。

在我給大家解釋的一會兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嘗著,心里特別開心。

六年級上冊包餃子作文篇20

又是一個陽光明媚的早晨,媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉,準備中午吃餃子。

媽媽回來不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們在里面放些大白菜、香菇、筍怎么樣?”媽媽說:“好呀,我贊同。”媽媽拿出些香菇、筍、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時,我自高奮勇地對媽媽說:“媽媽,我來切吧。”媽媽猶豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進去,就像手里拿著一個雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快。”我試了試,果然很方便。

切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些后,我覺得好無聊啊,于是,我就想了一個辦法,我先把餃子餡放進去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長,再搓圓一點,這樣一個類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個餃子都這么調皮,干什么才能不調皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時候,嘻嘻。”媽媽笑了笑又繼續(xù)包了,而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。

餃子包好了,也正好到中飯時間了,媽媽把餃子都放進鍋里。在這期間,我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時,媽媽打斷了我的思緒,對我說“餃子好啦,你要吃幾個?”“隨便。”我很不開心地說,當媽媽把餃子拿出來時,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

“包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說:“不就在這里兒嘛,只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧,我們吃餃子吧。”畢竟那些“杰作”花費了我很多心思呢。

吃著自已包的餃子,心里還是很開心。

六年級上冊包餃子作文篇21

俗話說:“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美食吧!而我的家鄉(xiāng),每逢春節(jié)每家每戶都要包餃子呢!所以餃子成了我們的特色美食。

餃子白嫩鮮美,瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒,有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的……餃子香氣撲鼻,它軟軟的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!

做餃子的方法很簡單。想要吃餃子,首先和餡兒,餡有許多種,就拿肉餡兒說吧,要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥,再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等,和好攪勻,放置一邊。再倒上足夠的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒發(fā)一會兒后,搓成長條,切成小段兒,就開始搟面了。搟面可是有技巧的,拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型,既不薄又不厚。現在就開始包餃子了,用勺弄出一點肉餡,再放入面皮中間,蘸點清水,兩邊粘起來,捏成元寶形,就包好了。

我們把包的餃子放入裝滿水的大口鍋里,蓋上蓋子煮上十幾分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調料,細細咬上那么一小口,哼,味道可真鮮美!

六年級上冊包餃子作文篇22

“站著不如倒著,好吃不如餃子”,說的就是餃子真好吃,老家吃餃子的節(jié)日特別多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子,出遠門回家要吃餃子,歡迎客人也要吃餃子……

最有趣的是新姑爺進門吃的那頓餃子。姑爺第一次到岳父岳母家,叫姑爺姐夫的那些妹妹們會嘻嘻哈哈地來湊熱鬧,并給他準備一個用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子,混在其它餃子中,當姑爺吃到嘴里時,經常是眼淚流出來了,臉也辣紅了,那痛苦和囧樣,讓周圍的人開懷大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽落山前準備好,除夕這天,太陽落山以后不能動刀,剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來了。夜晚來臨,孩子們歡歡喜喜換上新衣服,大人們也會開心地換上一雙紅襪子,水果茶點擺上以后,一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪,不能太大也能太小,還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄,皮兒厚了大人們說不好吃,因為需要祭祀,煮的時間長,也不能太薄;包出來的餃子不能有褶兒;煮餃子時不能把餃子煮破兒。所以,雖然每次我都躍躍欲試,但是大人們都怕我毛手毛腳,不允許我包。子時,煙花放完了,餃子煮好了,先祭天地和祖先,然后準備吃餃子。姥爺姥姥先坐好,小輩按照長幼順序站成一排給長輩拜年,我最小,總是排在最后一個,等我拜完年,大家就開始歡天喜地地吃餃子了。

每次回老家,家里都會給我準備一頓美味的餃子歡迎我。餃子,讓我想起老家,想起許多美好的回憶!

六年級上冊包餃子作文篇23

到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。

“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對折,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間里看書去了。

這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

正當我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

春節(jié)的中午,我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。

六年級上冊包餃子作文篇24

我喜歡四川的麻婆豆腐、擔擔面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風味食品——餃子。

我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準備好:像雪一樣白的面粉,胸無點墨的胡蘿卜,吃起來咔咔作響的蝦皮,纖細苗條的韭菜,漆黑如墨的木耳……(注:自已喜歡吃什么餡就放什么;我不喜歡吃香菇!)

做餃子的步驟非常簡單,一學就會。先調好餡,再把面和好后,接著把搟面杖、刀、調好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇,接著用刀把“蛇”切成一個個小面團,然后把小面團按扁,搟皮——拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮誕生了。現在可以開始包餃子了,拿起一張餃子皮,鋪在手心上,舀一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多,也不能太少。如果放多了,餡就會像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋;如果放少了,雖然能輕而易舉地包好,但是它怎么也站不起來,像個無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

包好餃子后,接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐,放上小鍋,倒上水,把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右,水開了,餃子就像是跳水運動員一般,靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著,一個個白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會兒,滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮,我急忙把餃子撈上來。

看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子,我閉上眼睛,深深地吸了一口氣。啊!那令人垂涎三尺的味兒頓時涌進我的心窩,就像一根隱形的繩,緊緊捆住了我的心,讓我無法抗拒;那股香濃的暖氣,直往我的鼻子里鉆,讓我無法自拔。終于,我忍受不住了,小心翼翼地夾起一個餃子,輕輕地咬一口,鮮美的湯汁就流了出來,我連忙把它吸進嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一個,讓人又迫不及待地再去吃一個……這味道真令人回味無窮!吃的時侯,還要注意燙不燙!

酥糖的餃子,預示著未來的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的餃子,像一個個小元寶,預示著新的一年里財源滾滾;像一只只小船的餃子,預示著新的一年里揚帆遠航,一帆風順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風味食品——餃子。

六年級上冊包餃子作文篇25

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數包餃子了。

年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。

春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經準備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉開,然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說:“不著急,一會兒就好了。”水沸騰著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。

我們全家開開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團圓,更表達了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團聚,真讓人開心哪!

六年級上冊包餃子作文篇26

我是一個名不虛傳的大“吃貨”!我的夢想就是長大以后,成為一位美食評論家——吃遍天下美食!

我最喜歡吃的美食是餃子,它外面裹著一層面皮,里面卻是豐富的餡料,沾一點辣椒醬,就已經十分美味了。我媽媽經常給我做餃子吃,她在餡里面還會給我包一些小蝦米,吃著有一股海鮮的鮮味。

有一次我過生日,家里來了許多小伙伴,媽媽也給我們做了餃子,但是這回的餃子卻不一樣。

我在媽媽包餃子時,發(fā)現她在每個餃子里面都放了硬幣,幾乎全是五角的,但是她在最后一個餃子里卻放了一塊錢的硬幣。

開飯了,我的小伙伴們都大口大口地吃著好吃的菜,他們還不知道餃子里面的驚喜呢!

我默不作聲,自己迅速地抄起筷子,把餃子夾到碗里來,不弄出任何動靜,把吃出來的五角硬幣悄悄地放進了口袋里。可不想秘密還是泄露了,我旁邊的伙伴看見了,他也夾了一個餃子,咬一口,發(fā)現真有硬幣,他大呼驚喜,其他人全來搶餃子吃,我非常氣憤,也十分期待,不知道是誰吃出一塊錢的硬幣。

我一個個地問,可誰都說沒有,我不相信,挨個去檢查他們的口袋。“不要看了,來,這還有一個給你吃!”媽媽說。我沒想太多夾起便吃了,一口就咬到了硬幣。我吐出來一看,“啊!是一塊的硬幣!”我舉著硬幣,大聲歡呼,心中十分快樂。

這不起眼的餃子,卻包含著母親對孩子的愛意,我愛上了餃子。

六年級上冊包餃子作文篇27

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終于,我做好了第一塊面皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

六年級上冊包餃子作文篇28

我看奶奶包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!

奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和奶奶準備包餃子吃,因為我很喜歡奶奶做的餃子,所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的,我目不轉睛的看著奶奶把餡0做好,然后開始包餃子,我看奶奶包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準備離開。這時奶奶趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我見奶奶敏捷的雙手包了一個又一個,奶奶包的餃子又好又大,我認真的看著奶奶餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學啊!

在奶奶的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。

六年級上冊包餃子作文篇29

春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這個時候,家家戶戶都貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、做美食…我最喜歡的還是傳統(tǒng)美食“餃子”。

傳說很久很久以前,一位名醫(yī)為了方便病人吃藥,把面粉治成面皮把藥包起來,病人吃了藥奇跡般的好了。大家感覺味道不錯,后來人們把藥換成各種各樣的餡料包成了美味的“餃子”…因此中國的餃子文化有著悠久的歷史了呢。

餃子皮薄而圓面粉白,加上植物色素現在有黃色,紫色,綠色,包出的餃子豐滿如“元寶”意思是“招財進寶”。餃子餡的寓意也各有不同,芹菜餡兒是“勤財”之意;韭菜餡兒是“久財”之意;白菜餡兒是“百財”之意;香菇是鼓財,蒜苔通算財,羊肉是發(fā)洋財等……。餃子餡的寓意說不盡,我更喜歡過年時的“幸運”餃。一家人歡歡喜喜的團聚在一起和面、調餡、搟皮兒…。餃子里放一枚“硬幣”和其它餃子混一起煮,誰如果有幸吃到那個“幸運”餃,哪他來年一定會心想事成。

我慶幸我是中國人,我愛過年,愛吃中國的傳統(tǒng)美食“餃子”。吃著春節(jié)里的“幸運”餃變成了最幸福的人!

六年級上冊包餃子作文篇30

大年三十,我們全家很早就起來了,都為晚上的年夜飯忙碌著。外公忙著在門口的菜園子里摘菜,外婆在廚房間里做大餐,媽媽在整理果盤……每個人都在忙。我呢,很自在,一會兒到外公這里看看,一會兒到外婆那里瞧瞧,再轉到姨媽這邊,哇!姨媽在包餃子,我可喜歡跟著姨媽一起包餃子了。我二話不說,擼起袖子,在姨媽邊上幫起忙來。

姨媽把胡蘿卜、香菇、芹菜剁成碎末,再從冰箱里拿出肉末,一起放入一個玻璃碗里,加入香油、生抽、鹽等,由我來攪拌。姨媽則拿出事先和好的彩色面團,搟餃子皮,我姨媽可能干了,綠色的面團加了菠菜汁,黃色的加了南瓜,紫色的加了紫薯,我最喜歡的是南瓜餃子,吃起來特別糯、軟。餃子餡攪拌均勻后,我拿起餃子皮,舀了一勺餡放在中間,手指沾了點水,抹在餃子皮的一邊,然后把餡兒包起來,再把合在一起的餃子皮捏一捏,這樣一個又大又飽滿的餃子包好了。我和姨媽包得特別快,很快就包了一盤、兩盤……看著滿滿一桌面的餃子,成就感油然而生,原來我也很能干哦。

“餃子包好了嗎?”外婆的聲音從廚房間傳來,我立馬拿起裝有餃子的托盤,一邊往廚房快步走去,一邊大聲答道:“來啦,來啦,餃子來啦!”

熱氣騰騰的餃子終于端上桌,我們全家圍坐在一起,年夜飯開吃了。我拿起筷子,瞅準一個大大的南瓜餃子,夾起來放進嘴里,咬破餃子皮后,鮮美的汁水流淌在齒間,美味極了。突然,我的牙齒磕到了硬硬的東西,吐出來一看,原來是塊硬幣。這時,外公外婆,姨媽還有爸爸媽媽等,全家人都鼓起掌來,說著,“今年的幸運餃子被玲玲吃到了。”

“我包的幾個幸運餃子會是誰吃到呢?”

六年級上冊包餃子作文篇31

除夕中午,姑姑和奶奶包起了餃子。她們動作嫻熟,包出來的餃子小巧玲瓏,有的像活潑好動的小魚兒,有的像聰明伶俐的小黃鴨,活靈活現,可愛極了。

我也想包餃子,于是就擼起袖子,迫不及待的和奶奶學了起來。包水餃,首先要把面搟成巴掌大小、又圓又薄的皮,其次把適量的餡放進皮中央,最后再把皮合到一起,捏出折皺,一個完美的餃子就從手心里誕生了。

看起來很簡單,我試了試,餃子皮搟的不錯,就開始放餡。我用勺子一挖就是一大堆,以至于費了很大的勁才包起來。這只餃子太丑啦,活像一個大腹便便的胖子,肚皮都快要被撐破了,我有點同情它了。

我沒泄氣,吸取了上次的教訓。這次放了很少的餡,結果,這只餃子也不怎么樣,宛如一個營養(yǎng)不良的脫水檸檬,耳朵大大的,我更同情它了。

我堅持不懈,控制好餡的量,一連捏了好幾個,每只都比之前有起色。我包的越來越熟練,餃子們越來越好看,好歹不用我同情它們了。

餃子終于要下鍋了,只見一下水,它們便開始歡快的舞蹈、嬉戲,那張起的“耳朵”,仿佛像綻開的花。餃子很快就熟了,我掀開鍋蓋,一團水汽慢慢升起,餃子們靜靜的浮在水面上,舒適的泡著溫泉。

當一盤餃子端上桌,我夾起一個一口吞了下去,真好吃!吃著自己包的餃子,我心里樂開了花!

六年級上冊包餃子作文篇32

俗話說:“誰家過年不吃頓餃子。”這不,今天是2016年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

一大早,阿姨他們還沒來時,媽媽在廚房忙活了好長時間,最后端出來放著面團的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的面團搓成一個瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧。”就這樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時,阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負責搟餅,我們包餃子。我學著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發(fā)現媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長,就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進廚房,倒進滾燙的鍋里,不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。

我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個快樂的元旦。

六年級上冊包餃子作文篇33

我是大自然中的一員——槐樹,我生活在銀川市美麗的中山公園。為了床間花園式成事,我被移植到這里生根發(fā)芽。

我在公園里可以一望千里,因為我又高又大,粗壯的身體里棕色中帶著咖啡色。我的皮膚不像柳樹般光滑,所以很多小動物都來我這個自然小區(qū)居住。

在夏天,人們都來我旁邊湊熱鬧。因為我的頭發(fā)孩子們都長得郁郁蔥蔥,我就成了一個巨傘,為人們遮風擋雨。

由于冬暖夏涼,我的樹洞里還住了一些小松鼠和小麻雀。

一到春末夏初時,我的頭發(fā)上便開出一朵朵淡粉色的小花,發(fā)出誘人的香味,人們把它打下來,做成槐花糕,人們夸我是一個有用的樹,我心里美滋滋的。

到了冬天,大片大片的雪花穿在我身上,我成了白雪公主。

我的家鄉(xiāng)給了我生存的條件,我要為人類造福。

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