水餃，對現代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現成的，各種餡的應有盡有;偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃!

上個世紀的七十年代初期，物質生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，樂府詩集有詩：“冬節食南稻，春日復北翔?！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。

我們老家有過冬至節的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃;過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經母親的巧手調制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃?母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡啊?”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。

一晃幾十年過去了，母親已經過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。

冬至節氣作文1000字（篇2）

“小小，過來吃餃子了?！巴馄乓贿呎f著，一邊從廚房端出一盤香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到，那個寒冷的冬日。

中午放學后，我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶里的午飯。因為媽媽上白班，所以中午就不在家吃飯。打開保溫桶，今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一只手端著保溫桶，一只手拿著遙控器，挑選動畫片。

“叮，叮，?！彪娫掜懫穑缘慕蚪蛴形兜奈?，絲毫不愿意起身去接電話。電話聲斷，我心想：“沒準是打錯電話了，不，一定是打錯了，那就繼續看電視吧?！睅追昼姾?，“叮，叮，?！彪娫捖曉俅蝹鱽?，“一直打真煩人”我極其不耐煩的說道，然后走過去接起電話?！拔?，小小，你在干嘛，剛剛怎么不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來?！眿寢?，剛剛在廁所，沒聽到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張，我生怕我媽聽出來我剛剛在騙她?！毕挛缒闳W校的時候把雨傘帶著，我看天氣預報說今天有雨，我晚上要加班，下午放學你自己把作業做了再出去玩，記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我，然后我應付著回答她：”嗯，我知道了，好了，不說了哈?！比缓笱杆賿斓綦娫?，坐在電視前。吃過飯，不緊不慢的往學校走去，沒有帶傘。

放學后，因為媽媽要加班，所以我沒有直接回家，跑到了同學家里玩。時間一分一秒的過去。“啊，六點五十了，我走啦，明天見?！昂团笥训绖e后，匆忙拿著書包離開。一路小跑回家。”終于到了，哎，我鑰匙呢“準備開門，卻發現沒有帶鑰匙的我急了，反復翻口袋尋找。確定鑰匙沒有帶的我，愁眉苦臉的坐在樓梯間，等待媽媽回來。天公不作美，突然下起大雨，昏暗的樓梯間，微弱的燈一閃一閃的，顯得我格外凄冷。沒多久，一個腳步聲漸漸靠近我?！鞍?”我驚嚇的大叫，原來是楊奶奶。楊奶奶回家見我一個人蹲在樓道里，把我帶到他們家去了。剛走進去，香噴噴的餃子味撲面而來。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著，讓我趕緊吃點東西。“嗚嗚嗚?！拔业难蹨I一下出來了，我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我，說給我媽媽打了電話，讓我別哭……

那天晚上，吃的餃子特別暖心，我一輩子都忘不了那個味道，那天正好是冬至節，可冬日一點都不冷。那天晚上，加班回來的媽媽跟楊奶奶他們道了謝，責備了我幾句，我很愧疚，讓她擔心了。后來，我們搬了家，我就再也沒有見到過楊奶奶他們了。現在的我常常會想，那晚，不是楊奶奶我會怎么辦?我不敢想。

“小小，快點過來了，餃子要冷了?！蓖馄糯叽僦遥业乃季w一下回到現實，向飯桌旁走去“來啦，外婆……”

冬至節氣作文1000字（篇3）

“晚上睡覺把被子裹緊點，今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑，不覺一股涼風從后背擦著脊梁鉆進被窩，禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地，把被子拉近些，壓在身下;抱住膝蓋，蜷成一團;順便縮著脖子，把臉貼在熱水袋上，頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。

再睜開眼睛的時候，寢室里黑漆漆的，“夜戰”的同志們也都睡了，只聽得見外面呼呼的風聲。有三點了嗎?如果是三點鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點鐘了呢,那僅有半小時我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個一天的學習吧。

昨天在一樓餐廳吃早餐，下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔，終于買到了愛吃的雞蛋餅，我記得雞蛋餅上還罕見地出現了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目，嗯，沒錯，好像還被“醒目大叔”給瞧不起，讓我“喘息”了好一陣子。

“醒目大叔”的耳朵有點背，我想。我對他說了兩遍“大叔，給我來一杯醒目。”之后,他仍舊低著頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說第三遍：“大叔您好,請給我來杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發現原來大叔這么高,因為我只能看見他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著：“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時,我耳邊刮起一陣狂風,耳旁的頭發都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當時就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說：“青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的。”大叔用手指貼在可樂杯內壁“粘”出一個來,給我“滿上”,可是當我端在手里,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開。

現在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番，我仍然記得他說話時的那個樣兒，那種口氣，就像今晚的風，呼呼地咆嘯,，讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽——那聲音，還在耳旁恣意撥弄我的發梢。

“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種!”

大叔的黃牙歡快地跳起舞，尖下巴像翹起的高高的狗尾巴，在我眼前搖晃。我初時也被嚇了一跳，但很快鎮定下來。輕輕地，面帶微笑地說：“兩種都要!”大叔有點驚訝地看了看我，但很快就“粘”出兩個可樂杯,弄了兩杯,不,應該是兩個三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯,說：“謝謝大叔!”轉身欲走。自然地,大叔會喊道：“喂,還有一杯!”我回過頭來,笑容可掬地,微啟雙唇,說：“那杯留給大叔您刷牙吧!”說罷轉身離開。他肯定會明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠,杯子就落在我身后.很快,大批同學圍過來,我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀者瞟上幾瞟,然后,走過去撿起可樂杯,優雅地把它放進回收箱內。笑著,露出潔白的牙齒,我說：“大叔,請別亂扔垃圾!”接著,端著我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀眾配合默契,很自然地,餐廳內會響起一片雷動的掌聲。

冬至節氣作文1000字（篇4）

先說大多數人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統的清明節，清明節從農歷來說，既無定月也無定日，但可以推算，冬至節過了106天就是清明，一般就在陽歷4月5日。清明時期正值中國大多數地區的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡單定義清明詞意的來源，而且很多歷史上很多詩歌也有關于“清明時節雨紛紛”的描述，所以這個節日的天氣是不固定的。同時，清明，是傳統的農耕季節，中國古代勞動人民基本上是沒有閑暇去放棄農耕播種的好時節，而去祭掃先人的墳墓，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉，對于清明節十分重視，是民間傳統的溯源追本節日，其主要活動力掃墓祭祖。一般認為，掃墓起源于秦(或曰先秦已有)，但古時掃墓并不一定在清明時節，如隋唐時期，人多是在清明節前一、兩大的寒食節掃墓。后來，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個節日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉南安石井一帶，清明節改在農歷三月初三上己節，俗稱“三月節?！眰髡f是因鄭成功起兵反清復明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發達。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對于古代漢人清明掃墓的來源比較難于有可靠的論據，倒是不排除其他游牧異族在統治北方后推行此習慣或者當政的官僚貴族等統治階級強行推行而有此。

“陰極之至，陽氣始生”是冬至日的特征，這個日子適于安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩——“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何?陽日最短，陰夜最長，方為冬至，這個夜晚最長的日記最適合于先去的故人，最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽，反為陰;日為陽，夜為陰;生為陽，死為陰;其實頗有道理。

冬至是農歷二十四節氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節是在二十四節氣中的冬至這一天，也是我國一個傳統節日的名稱，也叫“長至節”、“賀冬節”、“亞歲”等。稱其“長至”，是基于古人對天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦(即今之春節)。而在我國民間，則更有“冬節大于年”的說法。

以冬至為節日的傳統由來已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代后，冬至才改為冬節，皇帝于這一天舉行郊祭，官場舉行賀節之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當時冬至已和夏至、上元節、上已節、社祭等成為較隆重的節日。當時節令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習俗。

這真是難忘的一天，在這一天里，我學會了做湯圓，懂得了更多知識，這真是快樂的一天!

冬至節氣作文1000字（篇5）

冬至將臨，天總陰沉沉的，一連幾天都很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝，受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。我教過幾年高一地理，對地球自轉與公轉四季更替自然規律更是熟爛于心，冬天在多少人眼里滿目悲涼荒蕪的景色，也很少讀到贊美冬天的詩文。記得李清照有首詩這樣寫道：

小樓寒，夜長幕簾低垂，恨蕭蕭無情風雨，夜來揉損瓊肌。也不似貴妃醉臉，也不似孫濤愁眉。

冬天在詞人眼里多么凄涼，從冬天低迷冷清的景物，再到人因客觀環境影響到心境，不象楊貴妃醉酒后的臉色，也不象孫壽故意做的“愁眉。”

小時候最不愿意過冬天，那時的冬天比現在要冷些，一到冬天就很少出門，整天足不出戶，圍著火盆取暖。坐在火盆邊，前面暖和，后背卻是冰涼的。那個時代不象現在有空調，電取暖，甚至水暖氣。我現在生活的社區利用循環熱水取暖，冬天室內溫度10攝氏度以上，在家中根本不感覺到寒冷，在南方是很少的。前些天去一個朋友家做客，因為沒有取暖設施，坐在朋友家中感覺很陰冷，回到家就感冒了。也許人生活在舒適環境時間長了，一旦走出去就很難適應艱難的環境。

曾經在一個鄉村私立中學教書，現在回想起那個的寒冷冷寂的冬天，心就不寒而栗，那年冬天顯得特別的長，學校沒有什么取暖設施，校長為了多賺錢，不顧師生的身心健康，空大辦公室燒一盤火，學生沒有什么取暖設施。我幾乎每天早自習安排在第一課，每天早上5點多天沒有亮就從剛睡暖和的被窩爬起來，晚自習晚上10點多種才下課，真可以用披星戴月來形容。由于在鄉村沒有城市熱島效應，晚上寢室里陰冷陰冷的，有時冷得睡不著覺。就是在那樣環境中，教師超負荷教學，我從高一地理、初三歷史、初二政治跨學科年級教學，每天象個機械人累得身心疲憊不堪，而學生超負荷上課讀書，在快期末考試發生流行感冒，高二有一個班差不多全病了，而那個校長卻賺了大把的金錢。現代應試教育，加上金錢效應，無情地摧毀了青少年的身心，誰來拯救孩子們!

有一年，我在海南過了一個冬天，海南卻沒有冬天，一年四季，除了夏季，春秋相連。冬天最多時穿一件羊毛衫，整個海南就象個綠色自然的大公園，草木蔥蔥郁郁。海南地處亞熱帶與熱帶交接的氣候帶，冬季受西南季風影響，海風送來溫暖的氣候，在冬天里，在海南感覺不到那種刺骨的寒冷。我在《走進海南三章》中這樣描寫海南的冬天景色：

十二月的海南，氣候開始變得有點像江南晚秋季節，早上起來吃早餐，突然發現每天坐在蓬勃綠蔭樹下，落滿了紫色的花瓣，也不知是什么木本花，一時感到有些凄涼。這是不是海南的秋天來到了，心中莫名其妙傷感起來，是為了滿地花瓣凄切地漂零，還是為了歲月無情地消逝?就像即將枯萎的花瓣，燦爛開過，然后悄然消失了，當眾多目光注視她的鮮艷美麗的時候，誰又想到紅顏消失后悲涼和冷落。

我在北方也曾經生活了一年，北方冬天冰天雪地，但家中和公用場所都有暖氣設施，只要呆在房屋里就感覺不很寒冷，要是外出，穿得就像北極熊一樣笨拙大衣，而冬天大雪飄紛飛，也是一道絕美風景。