吃年夜飯滿分作文
我吃好了年夜飯,就到樓下玩游戲。在樓下,我看見十幾個(gè)警察叔叔在測(cè)司機(jī)的酒量。我連忙跑到樓上告訴爸爸媽媽他們,要他們不能酒后開車。告訴完以后i,我又跑到樓下,繼續(xù)玩游戲,玩的游戲是踢雪球,因?yàn)榍皫滋煜逻^大雪,這里的雪還沒有完全融化,所有有不少雪球。我開心得踢來踢去,費(fèi)了不少力氣,我才把一些雪球踢碎。后來,我踢完了所有雪球,又回到樓上看看有沒有吃的東西。
啊!今年是和爸爸船上的同事一起吃的年夜飯,也是我最美好的年夜飯。
吃年夜飯滿分作文篇2
在除夕的那天晚上,我們迎來了盼望已久的一年之中最重要的一頓飯——年夜飯。
在天黑之前,大人們?yōu)榱私o年夜飯做準(zhǔn)備,買了許多菜。什么水里游的,地上跑的都不在話下。因?yàn)榻裉焓浅阅暌癸垼再I的菜又多又貴。其中,我記得最清楚的是一條大草魚,足足有六斤重!除了這些,還有涼菜和各種蔬菜。
晚上,放完鞭炮我們一家人就開始吃年夜飯了。
剛開始,我們大家都站起來敬了酒之后才開始吃飯吃菜。我們聊得很高興。其中,二外公興,因?yàn)樗麑W(xué)會(huì)了發(fā)紅包,一直笑瞇瞇的;小表弟也睜著大眼睛呆呆地望著大家,把我們都逗笑了。就這樣,我們一家人其樂融融地聚在一起談?wù)撝弦荒甑娜な隆?/p>
吃完后,在座的小孩子都拿到了壓歲錢,大家開心得不得了。我覺得,年夜飯不在飯,而在于那份人與人之前的溫情。
吃年夜飯滿分作文篇3
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們?cè)谧约盒录疫^第一個(gè)新年!
在客人還沒到時(shí),我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對(duì),不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節(jié)怎能少了春卷,爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全,還沒動(dòng)手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會(huì)兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時(shí)間的推移,親人們也陸續(xù)到了,經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動(dòng)手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!
吃年夜飯滿分作文篇4
除夕夜,每家每戶都得吃團(tuán)圓飯,很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多,但眾人皆知的,無疑就是“年獸”的傳說。
太古時(shí)期,有一種生性兇猛,面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒,人們也掌握了他的生活規(guī)律,把這一夜用來當(dāng)作關(guān)口來熬,稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜,吃飯前還要祭祀祖先,祈求保佑平安。飯后也圍坐著,閑聊壯膽,誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯,飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。
春節(jié)那天,我們一家清早就出動(dòng),大人們都得準(zhǔn)備過年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃,還必須豐盛,所以得從午飯后就開始準(zhǔn)備。
大人們?cè)谡膹N房里忙碌,先是得把一切菜清洗干凈,然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗,然后把肚子劃一道口子,這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了,然后果斷地砍成兩半,盡情的體會(huì)魚的質(zhì)感,“享受”無盡的“快樂”……同一時(shí),奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水,把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血,粘在大門上,據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費(fèi),要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了,擺在圓桌上,叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。
大人們忙碌了一天,汗珠圓滾滾地滴在地上,但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。
吃年夜飯滿分作文篇5
家家有本難念的經(jīng),我們家也不例外。
我就奇怪了,古代人對(duì)吃飯也要那么講究,那么拘束,像北方人那樣拿個(gè)大臉盆坐在火爐旁吃多好,日本人還偏偏要跪著吃。
但各國的吃飯形象也是有規(guī)矩的。比如:吃牛排,要嚴(yán)肅,端莊;吃西餐要安靜,不可以吵鬧;大家圍在一起吃飯的時(shí)候,就要有禮貌,有吃相。媽媽常常對(duì)我說:”和大家一起吃飯的時(shí)候,要吃熱的菜,要多吃點(diǎn),要有禮貌,有吃相,要給長(zhǎng)輩夾菜……這樣的話我都聽了千百遍了,在家里吃飯的時(shí)候,想吃什么就吃什么,一大家子聚在一起的時(shí)候,就不可以再放縱,要拘束,要小口吃飯,裝大家閨秀。
大年夜,一家人聚在一起,吃團(tuán)圓飯,嘻嘻哈哈聲一大片,熱鬧非凡。我們大家坐下來,大人倒酒,小孩喝飲料。我們大家一起干杯,隨后開始吃飯。
我顯然有些不適應(yīng)。喝了一些飲料,我就開始吃飯。我先夾了一些菜,然后吃了一口飯。我牢記媽媽說的話,要慢慢吃,要有吃相。我有看了看旁邊的長(zhǎng)輩,他們一邊吃飯一邊說話,也大口大口吃飯,而且還大聲聊天。再看看身旁比我小的晚輩,他們個(gè)個(gè)很有規(guī)矩地吃著飯,不發(fā)出一點(diǎn)兒聲音。要吃什么菜自己夾這個(gè)盤子里夾點(diǎn),那個(gè)盤子里夾點(diǎn),就吃飯了。
原來,吃飯也有這么多講究呀!
吃年夜飯滿分作文篇6
在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動(dòng),舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí),總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。
陜西地方的菜的特點(diǎn),就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣,使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個(gè)純粹,那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來,雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí),剎那間,香,清,酸,爽,那無與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。
年夜飯吃得就是一個(gè)團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和滿滿和對(duì)新年新希望的期許。年糕,節(jié)節(jié)高升,餃子,萬事順心,吃魚,年年有余。吃的是團(tuán)圓,是祝福,是期盼,春節(jié)不僅是個(gè)節(jié)日,更是人們對(duì)生活的熱愛,而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方,任何季節(jié),天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個(gè)團(tuán)圓。
年夜飯不僅象征了團(tuán)圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話語,一次團(tuán)聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來,年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認(rèn),年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。
吃年夜飯滿分作文篇7
春節(jié),是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。而年夜飯,又是春節(jié)里最重要的重頭戲了。一進(jìn)入臘月,家庭主婦們就開始精挑細(xì)選,大包小包的采購,為了年夜飯而早早的開始準(zhǔn)備食材、擬訂菜譜。我們家就比較簡(jiǎn)單,每年由大姑、小姑和我們家輪流在賓館預(yù)訂一桌團(tuán)年宴,賓館的廚師們都拿出自己的看家本領(lǐng)煎炒烹炸、雕花造型,美味豐盛。我們一大家人圍坐在一起,互道新年的祝福,既輕松又熱鬧。
今年的春節(jié),是我有生以來過的最特別的春節(jié)了。臘月二十七的早上,小姨突然打電話給爺爺說:肺炎疫情嚴(yán)重,她要主動(dòng)隔離自己,不能回家過年了。爺爺和婆婆雖然非常失望和牽掛,還是接受了小姨的決定。臘月二十八,電視里關(guān)于肺炎疫情的報(bào)道越來越多,媽媽和爸爸商量:我們?nèi)∠e館的定餐吧,各自呆在家里保證安全。姑姑們同意了媽媽的意見,小姑作為醫(yī)生,還要堅(jiān)守在醫(yī)院的崗位上。
大年三十到了,街道上沒有往年的熱鬧氣氛,到處都靜悄悄的。爸爸貼上了新的門畫、窗花,媽媽在廚房里準(zhǔn)備年夜飯。我好奇的問媽媽:“你準(zhǔn)備了什么大餐啊?”媽媽說:“五菜一湯節(jié)約餐!”“這可比賓館差多了!”我不禁叫了起來。媽媽說:“我們五個(gè)人夠吃就行,不能浪費(fèi)。才剛剛開始封城,還不知道需要多久呢!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽做的牛肉土豆湯、紅燒魚、蒜蓉大蝦、炒青菜,雖然菜品簡(jiǎn)單家常,但也可口。吃飯時(shí),大人們還不忘關(guān)注、討論疫情。媽媽還安排我:“給你小姨、小姑發(fā)微信,叮囑她們要加強(qiáng)防護(hù)。”
今年的年夜飯,比往年都要簡(jiǎn)單安靜、與眾不同。沒有精美豐盛的菜肴、沒有眾多家人的陪伴,只有對(duì)疫情的關(guān)心,對(duì)親人的牽掛和萬眾一心戰(zhàn)疫情的決心!2019已經(jīng)過去了,2020一定會(huì)好起來的!
吃年夜飯滿分作文篇8
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始了,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也是那么的幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也是為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。