飯后，姥姥和姥父并排坐在沙發上，大聲喊：“發紅包了!”我和表弟爭先恐后地跑了過去，這時，媽媽笑著說：“要拜年才能拿到紅包?！睂α耍衲瓴皇桥Ｄ陠?我眼珠一轉，辦法來了。我讓它們左搖搖，右搖搖，彎彎腰，恭祝姥姥姥爺新后好。瞧姥姥姥爺那高興勁兒，趕緊給我一個大紅包。我又給阿姨姨父拜了年，他們笑著把事先準備好的紅包塞給我。最后給我紅包的就是老爸老媽了。我一共收到了三個紅包，哇，這下我可發財了。小表弟風我手上拿著紅包，嚷嚷：“我也要紅包!”大人們逗他說：“快拜年呀!”小表弟一聽，馬上跑到姥姥面前，像江湖俠士那樣兩手抱拳，粗聲粗氣地說：“恭喜發財，紅包拿來。”望著他那滑稽又可愛的樣子，大家忍不住哈哈大笑起來。這時，春晚開始了，我們圍著電視機，一邊吃瓜子，說著笑著，我們家的除夕夜充滿了濃濃的親情。不知不覺，十二點的鐘聲響了，外面響起了鞭炮聲，此起彼伏，美麗的煙花在空中綻放，散發著迷人的光彩。

啊，這真是一個讓人無法忘懷的夜晚呀。

年夜飯滿分作文篇2

春節是我國的傳統節日，而在春節中最受歡迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春節聯歡晚會，美味的團圓飯，小孩子還可以放爆竹煙花。今年除夕，我最難忘的.就是吃團圓飯。

我家的“炊事員”爸爸媽媽一早就為這頓團圓飯忙活起來，他們去了菜市場，買回活蹦亂跳的魚蝦、青翠欲滴的蔬菜、新鮮的豬肉和牛肉等。經過一個上午的忙碌，又把屋里屋外打掃得干干凈凈，再把爺爺奶奶、外公外婆接了過來。最后，就等著晚上吃團圓飯了。

到了晚上，請長輩入座以后，大家開始吃團圓飯。爸爸媽媽備好一桌豐盛的菜肴，他們首先給爺爺奶奶、外公外婆敬酒，祝他們健康長壽。我給他們敬酒的時候，還贏得了一片贊揚，他們連連夸我乖巧，是個孝順老人的好孩子。我也給爸爸媽媽敬酒，雖然說不出感謝他們養育之恩的話，但從心底愛著他們。

大家一邊吃團圓飯，一邊閑聊。我問爸爸：“以前吃團圓飯都去飯店，今年為什么在家里呢?”爸爸說：“雖然去飯店吃比較省力，但在家里有氣氛，更能表達自己的心意啊?！眿寢寽愔f：“是啊!你看，你爸爸的廚藝也不錯，他的菜是色香味俱全了!”爸爸連忙說：“哪里!哪里!沒有你的指導，我哪能做得這么好啊!”爺爺奶奶、外公外婆連連點頭，也都被爸爸的話逗樂了。

一頓團圓飯在歡聲笑語中結束了，至今留在我記憶中那爺爺奶奶、外公外婆燦爛的笑容，希望他們年年都這么快樂!

年夜飯滿分作文篇3

盼了好多天，今天總算到大年夜了，也就是除夕了。

傍晚，忙了一天的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、我和蘭州回來的大姑婆團團圍坐，桌子上擺了好多菜，奶奶提議說今天大家都喝點酒，于是大家都倒了點葡萄酒，然后正式開吃了。大家有說有笑的，可開心了!我呢，見大家開心，想放點音樂不錯，我就叫爸爸把電視換成音樂，音樂悠揚，一直圍繞著我們吃喝，感覺特溫馨。

大家吃得差不多的時候，我提議大家來點活動?？墒谴笕苏f吃好飯不能多運動，我想放煙花應該沒問題，就拉著爸爸媽媽下午放煙花，煙花璀璨綻放，太漂亮了，爺爺他們在樓上看，就是時間太短，一會會就放完了。我跑上樓去，感覺意猶未盡，說來抖抖腳，爺爺奶奶和大姑婆不玩，我就和爸爸媽媽玩。一會兒我就被爸爸推了下來，我又擠上去把爸爸推了下來，我們都笑個不停，肚子都笑疼了，爺爺奶奶他們也笑呵呵的。

年夜飯溫馨的一刻深深的印在了我的腦海里，真幸福啊!

年夜飯滿分作文篇4

爆竹聲聲辭舊歲，歡歡喜喜過大年!今天是大年三十，也就是陰歷年的最后一天，在這個時候，在遠方的人都要趕回來和家人一起吃團圓飯。

從早上九點開始，我們一家人就開始了做團圓飯。到了十一點，在我們大家共同的努力下，飯菜終于做好了，一盤盤色香味俱全的菜陸陸續續端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財進寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細長細長的粉絲象征著長命百歲，還有顏味誘人的六味菜，鮮嫩易脆的小筍條，香氣撲鼻的玉米酥……

在一陣陣鞭炮聲中，我們開始祭祖，爺爺點上一支蠟燭燒紙錢，盛上一點兒飯，點下一點兒酒，代表我們對他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴，我饞得口水直流三千尺，便大口大口的吃了起來，并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽了，滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，就遞給了我一個大大的紅包。就這樣，在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團圓飯。

我家的團圓飯真是一桌名符其實的滿漢全席，也是一次充滿幸福、團圓、吉祥、喜慶的團圓飯，更是一次讓我回味無窮的團圓飯。

煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲，春聯和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢，全家洋溢在歡聲笑語之中，神州大地更是一片歡騰!……啊，又是一個幸福年!

年夜飯滿分作文篇5

除夕這一天吃的晚飯，叫年夜飯。

年夜飯非常重要，許多地方把年夜飯也叫“團圓飯”或“合家歡”，是重要的一次家庭聚會。這頓飯是一年中最可口，最香甜，有時也是最昂貴的佳肴。大盤小碟，依次擺開，全家人圍坐在一起，看著中央臺春節聯歡晚會，共享美酒佳肴，共同辭舊迎新，彼此親密地環望一眼，祝福吉祥，是世間最溫暖也最為幸福的時刻。特別是老人，家人的團聚令他們在精神上得到安慰與滿足，看著健康的兒女，望著活潑可愛的子孫，老人的笑容比任何時候都舒展，溫馨。

小時候，年夜飯吃的所謂好東西，在今天的飯桌上平常的不能再平常了，天天都是可以吃得到。可那時不行。

除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己的家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯，見一見朝思暮想的親人。因此，年夜飯成了召喚人們回家的信號、燈塔，這頓飯的許多菜名都以“團團圓圓”、“闔家幸?！薄ⅰ傍欉\當頭”等命名。

除夕晚上吃餃子，好多人家還會將用開水消了毒的硬幣，隨餡包進餃子里去，誰吃到了，還預示著來年有福氣，財源茂盛。再就是“魚”，這也是年夜飯必不可少的，寓意著“年年有余”。如今的農村，年夜飯豐富的很，大肉、牛肉、羊肉、雞鴨魚肉色香味美，白酒、紅酒、香檳酒醇香誘人，還有各種油炸食物、過年的饃饃更是引人流涎，干果類的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、開心果、松子等應有盡有，水果類西瓜、蘋果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各樣齊全，一點也不比城里的差。

“開軒面場圃，把酒話桑麻”。漸漸的，人們話多起來了，耳根紅熱了，猜拳聲大了，除夕的歡聲笑語，摻和在這年的味道里，年夜飯已經遠遠超出了單純的食欲誘惑，人們更在乎、更眷戀的是那份親人之間的親情感，以及年夜飯所帶來的家的溫馨，就在春晚和親人們自編自導的這出節目里蕩漾開去，直到農歷新年的鐘聲響起，還久久回蕩在時空里，留駐在人們的心田里。

年夜飯滿分作文篇6

孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的 砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳 ，交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份 快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年 有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀_，一盆盆端上桌象征 著“新年大發財，_滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人 的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用_包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱 。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。經過我們 齊心協力，年夜飯終于算是準備完成了!最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒，我們就開吃了!

我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個才好。

年夜飯滿分作文篇7

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當全家老少合歡團聚，共進年夜飯的時候，其樂融融，洋洋得意，自不必細說。在上海的風俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區的特產，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來和“發財”諧音的發萊。一般人家年夜飯席上，發芽豆和黃豆芽總是有的，因為這象征著升和發，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語說：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語說是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁?！绷硗?，吃豌豆，因為豌豆又名安樂菜，和長生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說是除夕吃飯時不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會要遭到雨淋的，這當然是無稽之談了。

除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關于守歲酒，唐人詩中有首《守歲》，有說是唐太宗李世民所作，有說為董思恭所作，暫不管作者是誰，那詩表達了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無疑的：“歲陰窮暮紀，獻節啟新芳。冬盡今宵促，年開明日長。冰消出鏡水，梅散入風香。對此歡終宴，傾壺待曙光?！?/p>

年夜飯滿分作文篇8

爺爺有四個兒子和三個女兒，以前他常跟我們說爸爸小時候一家人過年時的熱鬧場景。因為現在爸爸、伯伯和姑姑他們都有了小家庭，過年時，大家就分開過了，以前的熱鬧氣氛就不再有了，所以爺爺常為此感嘆。像我家，就只有爸爸媽媽和我三個人，怎么熱鬧得起來呢?去年爺爺出事，差點離開我們，好在在我們的精心照料下，他一天天的好了起來，那段時間我們都慚愧自己和爺爺一起的時間太短了，恨不得天天和他守在一起，為了讓他老人家高興，我們約定，今年我們要和爺爺吃頓大團圓飯，最后我們就把時間定在大年初二的中午。

這一天，我們十二點就出發到約定的那間酒店了，十二點十分，姑媽一家大小也來了，十二點半，伯伯伯母和兩個哥哥攙扶著年邁的爺爺也進來了。爸爸媽媽和姑姑連忙起來迎接，我看到爺爺露出舒展的笑容。寒喧過后，我們各人圍著桌子坐下，準備開飯，這桌子也真夠大的，我們大大小小二十人都能坐下，大家嘻嘻哈哈，真夠熱鬧的。

菜上來了，各種各樣，五顏六色：有金黃的玉米;綠油油的.青菜;白嫩嫩的魚肉……葷素俱全。那一盤炒玉米盤子的造型有趣極了。不知道用的是什么做成了一個金色的小花籃，上面還一閃一閃的，漂亮極了。更有趣的是南瓜瓤。平時我們都不怎么喜歡吃南瓜瓤，但這一盤菜一開始時是一只小小的南瓜，我們都很好奇，等服務員切開一看，中間像魔法師變出來的金子，橙黃橙黃的，切開的南瓜片則像一朵金色的花在盛開，旁邊還有三片碧綠的菜葉子在襯托，這樣就更加顯出了這一碟菜的特色。

爺爺瞇著眼，一盆一盆地看;一盆一盆地聞;還一盆一盆地嘗，然后微笑地點點頭。我好長時間沒看到爺爺這么開心了。大人們邊吃邊說，談論著那些我們幾乎聽不懂的國家大事。我們小孩子則邊吃邊玩，玩耍著大人們看不明白的小游戲。

我們吃著，玩著，聊著，笑著，充分享受著這團聚的溫馨和快樂，直到服務員告訴我們午飯的時間已過。我們才依依不舍地告別。這一段時間是多么的難忘啊!

年夜飯滿分作文篇9

今天是大年三十,我們一家人圍著桌子吃年夜飯。

吃飯前,弟弟不解地問大媽媽,為什么要吃年夜飯啊?大媽媽笑了笑回答弟弟: “古代慶祝親人的團聚，同時還因為慶祝驅除了“年”這個怪獸而歡聚。有一個傳說，說是高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，所以人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一邊吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談談自己在外面所遇到得意的，高興的事情，讓家人共同分享喜悅?！钡艿苈犕昃脱b了一個鬼臉，惹得大家都哈哈大笑。

這時我耳邊傳來乒乒乓乓的炒菜聲，叮叮咚咚的搗米聲，媽媽一下切肉，一下切菜，一下殺雞忙得不可開交。原來媽媽在饞已經在準備今天的晚餐——年夜飯了。夜幕降臨了，聽著辟辟啪啪的鞭炮聲。開飯了，見到一桌子豐盛的飯菜，饞得我口水直流三千丈，有我最愛吃的油光發亮的東坡肉，香噴噴的烤雞，“霸道”的大龍蝦等等。這時，外公舉起酒杯對我說：“祝亮亮學習進步，一年更比一年好”我趕緊回敬：“祝外公身體健康，萬事如意”說完就把酒杯里的果汁喝干。接著我站了起來對大家說：“祝大家在牛年牛氣沖天，“?！鞭D乾坤。”這時，媽媽端上了一盆炒魷魚，弟弟突然大叫：“不能吃炒魷魚，不然的話被上司“炒魷魚”的，一句話再次若得大家哄堂大笑。

年夜飯是一年中團團圓圓吃得最溫馨最長久的晚餐，但愿下次年夜飯來得更早一些。

年夜飯滿分作文篇10

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發出的叮當聲中，在各色春聯互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺被微微觸動，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時，總能想起那一盤盤年糕，那一條條大魚，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個優良傳統。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點似飛揚的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發的那撲面而來的香氣，使整個廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個純粹，那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時，剎那間，香，清，酸，爽，那無與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團圓，團團圓圓，和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕，節節高升，餃子，萬事順心，吃魚，年年有余。吃的是團圓，是祝福，是期盼，春節不僅是個節日，更是人們對生活的熱愛，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現在世界上任何地方，任何季節，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個團圓。

年夜飯不僅象征了團圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語，一次團聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認，年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統。

年夜飯滿分作文篇11

今年春節，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。

那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的'歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道?！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是春節啊!”“什么?!春節，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚!”

晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從?？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。

媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。’可想而知，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……

過了這個春節，讓我深刻的感到期間節約是多么的重要。

年夜飯滿分作文篇12

今天是農歷大年三十，又是新春佳節，到處張燈結彩，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別，也是我們家的廚藝大比拼。

我們貼完春聯后，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個個餃子就像一個個金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著?！昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準備。

爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說：“今年吃了炒魷魚，來年就不會被炒魷魚?！蔽覀兟犃硕脊笮?，媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

放過鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級廚師?！蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。

我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接狗年的到來。