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文端午節的粽子怎么做

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文端午節的粽子怎么做【篇1】

如今不是看到滿街的棕子,商場中的打折,電視中的慶祝,我已經感覺不到它——端午的存在,每次念到端午這兩個字時不由的讓我想起那個在外婆家過的端午節。

時光倒回到上個世紀八十年代,中國,南方的一個小鎮。

一盞昏黃的豆油燈,一張脫了朱漆的梳妝臺,一方古舊的鏡子。一個老人在鏡前動作遲緩但一絲不茍的梳頭,我被一些細碎的聲音驚醒,睡眼朦朧的看著她,我的太姥姥(即姥爺的母親)。不一會她就梳好了,一個盤髻。這時她不知從哪里拿出的一朵絹花,粉紅的,端詳了很久她輕輕的插在頭上。

我被吸引住了,她那花白中帶些黃的頭發上,一朵粉花格外顯眼。像在茫茫白雪里的一株雪蓮,溫暖而驚艷。以至于今天我忘記的太姥姥的容貌還記得這一幕,那朵花。想必那時的她也如同今天的我在回憶多少年前如花的自己,和某個端午的早晨。可最終,她挑了一根最普通的銀簪戴在頭上。

一切收拾好了,她走到床前做了個動作示意我睡覺。我閉上的眼睛,但能感覺到燈滅了,和吱的一聲關門。之后就是一片安靜,我知道在艾草還沒有插上門楣時家里誰都不可以說話,要不然不吉利,我也絕對不可以出聲,這是大人們交待過很多次的。靜,真靜!

“小乖乖,起床了,太陽都曬屁股了。”我在姥姥那熟悉的叫喊聲中坐起來。姥姥拿來了前兩天才為我縫制的新衣,大紅的鑲著黑邊的衣衫,還用一根紅繩給我扎了一個沖天炮的發型。

“穿上鞋,去給太姥姥請安。”姥姥便給我穿上了那個紅的繡著仙桃的布鞋,出了臥室門,太姥姥坐在堂屋里。“太姥姥好。”說完我便跪了下去磕了三個響頭。

“乖,拿著納福籃一邊玩去。”她笑吟吟的拿起身邊的那個八邊形的布藍,在每一片布上都繡著不一樣的花,每一片布的邊與邊的交接處都要再用布札一個鳳凰頭,每一個鳳頭上都叼著七色的彩線穗子。

“姥姥好。”我拿著小籃轉身就向身邊的姥姥作了一輯。

“好,好,乖。”姥姥笑著往我小籃里放鴨蛋和糖果,“走出去洗洗。”姥姥放了東西就拉我到門外,洗臉盆里已注滿了清水。她從神柜上那一堆艾草里拿出幾根,沾了點水在我身上輕輕的拍了幾下說;“去禍去災,平平安安。”

洗了手和臉,我也拿了幾根艾草學著姥姥的樣子在房屋里的每個角落里都掃一掃,一邊掃還一邊說,“端午節掃一掃,蚊蟲螞蟻都往外面跑。”

早飯,一個棕子,一個鴨蛋,一碗粥,匆匆吃過。吃完后姥爺便用雄黃在我頭上畫了一個“王”字,據說這樣那些鬼蟻蛇蟲都不會傷害我。

“張奶奶好。”“李奶奶好!”吃完飯不能閑著,拿著小籃便挨家挨戶的串門,老人們都紛紛拿些零食往我小籃里放。不知何時小籃滿了,我便回到姥姥家。

“哪來的小老虎。”姐姐坐在堂屋里看我進來了笑的合不攏嘴。

“爸爸,媽媽,姐姐,你們什么時候來的。”我一邊說一邊撲到媽媽懷里,到姥姥家已經幾個月了真是很想她們。

“瞧瞧,又長壯了。”媽媽抱著我高興的說。

和媽媽親昵了一會,便和姐姐玩起來,一見姐姐的和我一樣的小籃里的東西沒有多少,我便拉著她向外走。一邊走一邊說哪家給的東西多,哪家的東西好吃。到了李奶奶家里她們見我又來了便說,“小丫頭,怎么又來了。”

“我是給姐姐帶路的。”說完便站在姐姐身后,姐姐便上前給那她請安。

“這是大丫頭吧,長的越來越俊了。”李奶奶忙扶起姐姐,笑著對身邊的和說“鬼靈精怪的,還長的張巧嘴。”

從李奶奶家出來又到張奶奶家,就這樣小籃又滿了。也中午了。

“快洗手吃飯,”媽媽已經在門口等我們了,滿桌子的飯菜都上了,雄黃酒也端上了。父親和太姥姥都坐在上席(在老家姑爺是客,應該坐上席),姥爺坐在父親身邊,別人吧都可以亂坐。

“吃吧。”太姥姥動了第一筷子之后我們才開始動筷,“來吃雞腿,跑的快快的。”太姥姥第一筷子是給我和姐姐的。“姥姥你也吃。”坐在太姥姥身邊的父親也挑了一塊肉給太姥姥,然后呢,姥爺給父親夾菜,姥姥給媽媽夾菜,媽媽在給姥姥夾菜,姥爺給父親倒酒,父親給姥爺敬酒`````````

“走啰,看龍舟去。”一家人其樂融融,歡歡笑笑的吃完了,姥爺便抱著我拉著姐姐向河邊走,父親跟隨著。母親則留在家中陪姥姥,一路上姥爺問了父親一些春耕的事情。

“快點,快點,都開始了。”我看見河邊好多人便大叫,對于大人的談話我是不感興趣的。他們便加快了腳步,我騎在姥爺脊背上,姐姐騎在父親的背上,河中的場景我看見了。

兩條龍頭的彩繪木舟,兩條木舟上的人都一樣多,不同的是一條木舟上的人系的是紅頭巾,另一條木舟上的人系的是藍頭巾。他向水中拋了些棕子,說了一些我沒聽懂也沒有記住的話。過了一會岸邊的鑼都敲了起來,那些龍舟上的人都坐的很整齊,等大鼓一響船像箭一般沖了出去,不一會兒就超出了我的視線。

“追龍舟呀。”旁邊的人都一邊叫一邊跑,姥爺和父親背著我們也在跑,可到了終可都賽完了,聽旁邊的人說是紅隊獲了勝。

在那里也沒有多留,因為姐姐明天還要上學,她們今天得回家。臨走時媽媽囑咐我她買給姥姥吃的東西我不要吃,要叮囑她們吃。我當時堅定的點點頭,事實證明這些東西還是被我給吃了。

到了分別的時候,我實在不舍就拉著媽媽的衣服。姥姥見狀就說:“李奶奶家的小牛剛才掏了好大一窩鳥,現在正在分小鳥,再不去就沒有了。”

我一聽松開手就往李奶奶家跑,當然沒什么小鳥,倒是有很多的小孩在玩過家家,我便加入其中,一直到吃晚飯。

月,輕輕的爬上了那棵老槐樹上。姥姥搬了涼床在院子里,我躺在床上姥姥搖著蒲扇給我扇風趕蚊,講著那古老的牛郎織女。太姥姥在屋中紡線,吱吱呀呀,就這樣我迷迷糊糊的睡著了。依稀中還聽到吱吱呀呀的聲音。

文端午節的粽子怎么做【篇2】

又快到粽葉飄香的端午節了,這勾起了我對端午節習俗的回憶。

端午節是每年的農歷五月初五,它的來源是祭奠一位愛國志士。相傳在春秋時期,有一位叫做屈原的大臣,他十分愛自我的國家,提出了好多對祖國有益的提議,但卻遭到貴族的反對。之后因為一些人的誣陷,被罷了官,趕出了京城。他在流放期間,因看到自我的祖國被一天天的侵略,心如刀絞,于是便于五月初五跳江自殺。剛開始人們在水里投放飯團、食物認為只要讓魚蝦吃飽了,它們就不會傷害屈大夫的尸體,并且還經常劃著小船在江邊尋找屈原的尸體。最終,五月初五這一天漸漸變為了一個節日,而這些習慣也漸漸變為了賽龍舟,吃粽子,飲黃酒等習俗。

今日,人們還保留著佩香囊,帶五彩繩,插艾蒿的習俗。可我最喜歡的還是包粽子和吃粽子。

每到端午節,一大早我們一家人就會去買粽葉,糯米,大棗,有時還買一點兒五花肉,然后回家自我動手包粽子。我們都十分高興,歡樂,一家人其樂融融。待粽子熟了之后,滿屋都飄著粽子的清香。這時,我們就會團坐在一齊,品嘗美味的粽子,有聲有笑,盡情享受節日的歡樂氣氛。

啊,對了,這一天,我的姥姥還會給我編五彩繩,給我做香囊。

我們家在那一天,還會在門上插艾蒿。我以往問過姥爺,為什么要插這種有獨特香味兒的植物,姥爺告訴我,因為插上它有能夠祛百病的寓意。

端午節那天,我們全家還會看賽龍舟的比賽。還會為他們加油,助威。

端午節是我們的傳統文化,是我國歷史文化的瑰寶、璀璨的明珠,我們必須不能讓它丟失,要將它好好的流傳,發揚光大!

文端午節的粽子怎么做【篇3】

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在泊羅江邊,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成了我們的傳統節日——端午節。

有一首兒歌是這樣寫的:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”

五月五,是端陽

五月初五,是端午節,又叫端陽節。這是漢族人民紀念愛國詩人屈原的節日。屈原是楚國人,一心想著國家,可是沒有人重用他,他看著國家正在衰敗,絕望了。在五月五日投向泊羅江自盡了。因為人們愛戴屈原,為了紀念屈原,就有了端午節。

門插艾,香滿堂

在端午節,家家戶戶的門上都插著艾草。屈原死后,人們把五月五日看做不好的日子,于是在五月五日這一天,人們就在門上插艾草避邪。艾草有一種特殊的味道,插上后,就會有。這漸漸成為了一種習俗。

吃粽子,撒白糖

在屈原死后,愛戴他的人民,都爭先恐后的向江里投粽子,好讓江里的魚蝦吃飽,不吃屈原。這就成為了端午節必不可少的食物。而撒白糖,是期望生活像白糖一樣甜美。

龍舟下水喜洋洋

人們舍不得屈原死去,很多人劃船追趕,卻不見蹤影。之后,人們以劃龍舟紀念屈原,在劃龍舟時,趕走魚群,保護屈原。

這是我們的節日,即讓我增長了知識,又帶來了歡樂!

文端午節的粽子怎么做【篇4】

明天是農歷的五月初五,是我國民間傳統的節日端午節。端午節亦稱“端五節”、“端陽節”、“蒲節”,流傳于漢族和壯、布衣、侗、土家等少數民族。

據考證,端午節源于遠古先民對部落圖騰-龍的崇拜。又相傳戰國時期楚國的愛國詩人屈原,遭讒言被流放江南,于當日自沉汩羅江以身報國,當地居民為防止魚類食其軀體而將粽子投入江中。此后便形成民間傳統節日,代代相傳,兩千多年來綿延不斷。人們插艾蒲、吃粽子、飲雄黃酒和在小兒衣襟上系香袋、手腕腳腕上掛五色線等,以求滅災疫、去五毒。我國南方各地區還舉行龍舟競渡等活動以示紀念。

__年的端午節(__年6月25日),國家郵政局發行__-10《端午節》郵票一套三枚,其中第一枚“賽龍舟”,第二枚“包粽子”,第三枚“避五毒”。

第一枚“賽龍舟”,以我國傳統的木版年畫構圖,兩條龍舟你追我趕,舟上插著“風調雨順”、“國泰民安”的彩旗,一派吉祥氣息。第二枚“包粽子”,圖案是五顏六色的粽子。第三枚“避五毒”,是被古代人稱為“五毒”的五種小動物---蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蜘蛛,色彩鮮艷,生動逼真。

我從小就喜歡集郵,今天突然想起來郵票上的端午節,于是晚上從婆婆家回來我就把集郵冊翻了出來。

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端午節到來的時候,我的假期還沒休完,因此,可以跟家人踏踏實實的過個節.按照家鄉風俗,爸爸一大早起來做釀苦瓜,而我也一大早起來幫忙.

十點多的時候,給他打了個電話,問他考完試沒有,他說沒有,可能會比較久,考完再給我電話.不想去連隊吃飯,十一點,我就跟家里人吃了個飯,算是過節.

中午十二點,接到他的電話,準備行裝,帶上滿滿一盒的釀苦瓜,頂著烈日,到他那去過節.

一點,到了部隊,他來接我.到了他宿舍,他說他剛回來吃完飯,還不想吃,先去沖個涼.

一點十分,上來了,他說為了考試才睡了四個小時,要瞇會,一瞇就瞇到了兩點半.期間,我在玩電腦.

原本,他說下午沒什么事,訓練讓別人帶,要跟我過個好節.但是,兩點四十五分的時候,營部來通知他去開會.他留了塊西瓜給我,說等你把西瓜吃完,我就回來了.這塊原本五分鐘能吃完的西瓜,我吃了兩個多小時,五點,他終于開會回來了.

五點,剛進房門,把帽子一扔,又去準備第二天考核的事了.

五點半,我看到他在下面,給他打了個電話,他說,我馬上就好了,協商好就回來.這一個馬上,就到了五點五十.期間,我還在玩電腦.

五點五十,終于跟一個排長一起回來了,可能餓了,他給副指和排長都裝了一碗釀苦瓜,狼吞虎咽的吃起來,那一刻,我一點都抱怨都沒有了.

六點,集完合回來吃飯,我問他,晚上有事嗎,他說有,七點開會,沒事,你在這玩會,等我開完會就好.我說開多久,他說半個小時.我再問,開完以后呢,他說還要準備一下.

低頭吃飯,吃完飯六點半.我說送我回去吧.今天能不能送我上車.他說來不及啊,七點要開會.我說,服務態度越來越差了.他說,沒辦法,忙啊.我板著臉,不理他,豈有此理,我的端午節都玩電腦去了.

最后,他還是送我上車了.等車的時候,我讓他回去,因為我知道一等有可能就等半個小時,他說沒事,來一趟不容易,反正時間過了,今天我無論如何都要送你上車.帶著內疚,上了車,覺得自己還是太任性了,其實他也挺辛苦的.結婚后的端午節能跟他一起過,我已經很滿足了,即使我們說話的時間都沒有多少,我覺得還是幸福的.

文端午節的粽子怎么做【篇5】

五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。農歷五月初五是端午節,端午節是我國三大傳統節日中的一個,還稱重午節、端午節。

傳說在古時候有一為受人愛戴的偉大愛國詩人屈原,因故投江自盡,于是老百姓自發地劃著龍船去撈救他,還向江中拋撒粽子。讓魚蝦蟹吃飽了不去咬屈原的遺體。后來每到端午節這一天,人們都要賽龍舟、吃粽子,來紀念這為偉大的愛國詩人。

每當這一天來臨的時侯,人們總是要把紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在兒童個脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷我想是想讓孩子們長命百歲吧!各家要插五端、菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。

怪不得一到端午節,奶奶就去菜市場買許多艾草和蒜泥,在中午12:00時放在太陽底下曬,說艾草、蒜泥能消毒,還在家中用艾草煮。我想:端午節的風俗可真多呀!

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