端午節(jié)美食作文600字
一年一度的端午節(jié)又到了,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候,奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這時(shí)奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這時(shí)奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì)吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)美食作文600字(篇2)
農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽、重五、端五節(jié)。現(xiàn)在端午節(jié)的眾多活動(dòng)都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)似乎都一樣,現(xiàn)在就由我來介紹我家的端午節(jié)吧!
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子,賽龍舟。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子高手——媽媽。今天的早上,我跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子。媽媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個(gè)空心的圓雉形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了三片子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了就在旁指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動(dòng)筷子的時(shí)候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。
媽媽說;”搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué),哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個(gè),第3個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。媽媽包的粽子又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會(huì)兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味,然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲。
我和爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋?zhàn)樱瑔枊寢專骸皨寢專瑡寢專裁磿r(shí)候能吃呀?”媽媽總會(huì)笑著說;“你們這兩只‘小’饞貓!”
瞧,這就是我們家的端午節(jié)!
端午節(jié)美食作文600字(篇3)
端午節(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧。下面是小編為大家整理的端午的美食作文,希望大家能夠喜歡。
一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
每到端午節(jié),佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的五色線只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時(shí),才可丟掉。媽媽告訴我說,據(jù)老人們講,這樣可以避免災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終。看來包粽子也并不簡單。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
端午節(jié)美食作文600字(篇4)
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來……
今天就是端午節(jié),家家戶戶都在包粽子。當(dāng)然,我們家也必不可少!
我和奶奶來到了菜市場,這里特別熱鬧,人們都爭著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了。“這是什么神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉,早知道早點(diǎn)來了。呼,終于在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!
回到家后,奶奶把在就準(zhǔn)備好的臘肉拿了出來,切成丁放進(jìn)了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切準(zhǔn)備就緒!只見,奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開,再把它們錯(cuò)開,并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!
哇!這么簡單?!我躍躍欲試,于是,我就學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大勁。放糯米也不簡單,糯米就像一個(gè)調(diào)皮的小孩一樣,接二連三地蹦出來,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳休息。可是,我不甘心,掃好米粒后接著包。終于,在我的努力下包了個(gè)像樣的!
奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮,一個(gè)小時(shí)后,屋子里彌漫著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動(dòng)成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無窮!
這就是端午節(jié)的風(fēng)俗之一——包粽子,端午節(jié)其實(shí)還有許多風(fēng)俗,有機(jī)會(huì)再介紹給你們。
端午節(jié)美食作文600字(篇5)
隨著時(shí)間的流逝,端午節(jié)在我的腦海中變得越來越模糊了。
記得小時(shí)候,我經(jīng)常纏著媽媽講那個(gè)熟悉卻又百聽不厭的故事:在兩千多年以前,古老的中國戰(zhàn)火紛飛,在農(nóng)歷五月初五的一天,有一位憂國憂民的愛國詩人,看到自己的國家面臨著亡國的危運(yùn),而心中的抱負(fù)卻無法實(shí)現(xiàn),便悲痛欲絕懷抱著沙石投向波濤滾滾的汨羅江,他就是屈原。人們舍不得賢臣屈原死去,于是許多人都劃著船去追趕拯救,四處尋找著他們愛戴的屈原,為了讓水中的魚兒不吃掉屈原的身體,就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里,投入了汨羅江里……每當(dāng)我聽完這個(gè)故事后,總在想,屈原真的投向那波濤滾滾的汨羅江里了嗎?屈原真的化作天上的一顆星星了嗎?魚兒真的會(huì)吃掉那些粽子嗎?……
現(xiàn)在,我漸漸長大了。這些疑問也在我腦海里淡忘了,再也不會(huì)纏著父母講屈原的故事。而是,玩著電腦,看著電視,做著手工DIY,讀著漫畫故事。再也不會(huì)想那些對(duì)我來說很遙遠(yuǎn)的話題了。
又是一年粽葉飄香,雖然屋里彌漫著粽子的香味,但大部分都是從超市里買來的。很少有人再會(huì)談?wù)撈鹎粗谴渚G的艾草,會(huì)包粽子的人更是少之又少。還有些人家,就把端午節(jié)當(dāng)成一場夢(mèng)似的,過的極其簡單,連粽影都看不見了。現(xiàn)在的人類只顧瘋狂開采,拼命的擴(kuò)建。讓這美麗的地球村遭盡了涂炭。工業(yè)廢水流入了江河湖海,成群的魚兒慘死在沙灘。濫砍亂伐無休止,泥石流、山洪、地震時(shí)常出現(xiàn)。水土在流失,江河斷流湖泊干涸。那美麗的“賽龍舟”我何時(shí)再能看見?看到身邊發(fā)生的一切,我不斷的告訴自己:一定要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。愛護(hù)環(huán)境要從小事來著眼,不浪費(fèi)水,不浪費(fèi)電,不浪費(fèi)食物,不隨地吐痰。只有我們愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)資源,生存的環(huán)境才能得到改變。等到再過幾十年,我們的地球母親才能依然美好,以后的孩子們才能看到清清的水,藍(lán)藍(lán)的天,綠綠的蘆葦蕩,再過端午時(shí),才能吃到那自家包的手工粽子,觀看到那激動(dòng)人心的“賽龍舟”。
端午的兒歌仿佛又回蕩在耳邊:“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋”。中國經(jīng)歷了上下五千年的歷史,傳統(tǒng)美德源遠(yuǎn)流長。不要讓端午節(jié)離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn),不要讓端午成為我心中的夢(mèng)想。