每逢元宵節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓。湯圓是寧波著名小吃之一，也是我國(guó)代表小吃之一，歷史十分悠久。相傳，唐太宗為犒勞大將郭子儀，下旨御廚在正月十五的上元節(jié)以上好糯米制成特殊食品應(yīng)宴。御廚們靈機(jī)一動(dòng)，創(chuàng)制出一道香糯柔軟的白圓團(tuán)子，獻(xiàn)給皇上。唐太宗品嘗后，贊不絕口，并將其定名“唐圓”，象征唐朝一統(tǒng)天下。因唐圓是在元宵夜時(shí)吃的，民間遂稱(chēng)之為元宵，即湯圓。因?yàn)檫@種糯米球在鍋里有浮有沉，所以最早叫它“浮元子”，后來(lái)把“浮元子”改稱(chēng)為“元宵”。元宵節(jié)吃湯圓象征合家團(tuán)圓，在新的一年里合家幸福，萬(wàn)事如意。

湯圓是一種不分老少都愛(ài)好的食物。湯圓以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬板油制成餡，湯團(tuán)皮薄而滑，白如羊脂，油光發(fā)亮，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn)，咬開(kāi)皮子，油香四溢，糯而不黏，鮮爽可口，是個(gè)珠圓玉潤(rùn)，然后一戳就如巖漿般噴涌出香餡的湯圓，令人稱(chēng)絕。現(xiàn)在的元宵種類(lèi)繁多，比如賴(lài)湯圓、綠豆湯圓、芝麻棗泥湯圓、雞肉湯圓等等。

在我們的日常生活中，我們經(jīng)常吃到芝麻湯圓，下面我們來(lái)看看芝麻湯圓是怎么做成的?首先準(zhǔn)備這些原材料：適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。將糯米與大米混合，水浸1到2天，用磨磨細(xì)，放入布袋內(nèi)，懸空吊漿，制成面粉;第二，將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻，制成小方塊餡料待用。第三，將面粉加入適量涼水揉和，取一小塊捏扁，放入切好的餡料封口揉圓。第四，將水燒開(kāi)后放入湯圓，煮時(shí)火不宜過(guò)旺。湯圓浮上水面，稍過(guò)一會(huì)兒撈出即可。湯圓因?yàn)樾睦锇W，表面上看起來(lái)似乎溫度適宜可以入口，可是一定要留意里面的餡料，溫度相對(duì)比較高，可別燙著了哦!

我愛(ài)吃湯圓，也愛(ài)看它漂在水中的樣子。每年我都期盼元宵節(jié)的到來(lái)，因?yàn)槲揖涂梢猿缘綃寢層H手做的湯圓了，幸福快樂(lè)的過(guò)大年!

元宵節(jié)吃湯圓初中作文精選篇2

哇!元宵節(jié)到了，我又可以吃湯圓了，一大早我就急匆匆跑去問(wèn)媽媽什么時(shí)侯能煮熟啊?媽媽說(shuō)：“快了，今天你要和妹妹一起比賽吃湯圓哦!”“啊?”我啊了一聲，因?yàn)槲移匠３燥埦筒恍校蚁肟隙〞?huì)輸?shù)摹Ｎ艺f(shuō)：“我一定比不過(guò)妹妹的。”說(shuō)完走出了廚房。不一會(huì)兒，媽媽就從廚房端出了一碗熱氣騰騰的湯圓，我看見(jiàn)湯圓在碗里一晃一晃，擠來(lái)擠去，我想它們可能在說(shuō)：“好暖和啊，好暖和啊。”

現(xiàn)在，就開(kāi)始“搶工具”了，聽(tīng)到媽媽的一聲“開(kāi)始”喊完之后我就迅速的搶到了筷子和勺子，我心里很滿意，但是妹妹一臉不高興的樣子，我想妹妹已經(jīng)絕望了吧。

第一回合開(kāi)始了。我隨手拿起筷子，心里想我還是夾小的吧，夾第一個(gè)湯圓的時(shí)候，它很狡猾，我?jiàn)A左邊的時(shí)候他向右跑，我?jiàn)A右邊的時(shí)候他向左跑，夾第二個(gè)的時(shí)候我很生氣，因?yàn)槲覄倞A起來(lái)的時(shí)候滑了一下就落在了妹妹的勺子里，郁悶啊。夾第三個(gè)的時(shí)候更生氣了，也是我剛要夾的時(shí)候，妹妹把我要夾的那個(gè)湯圓搶了過(guò)去，直是生氣啊。

第二回合開(kāi)始了，上局失利了，這局我一定要?jiǎng)倮Ｓ谑俏衣奈兆】曜觼?lái)了一個(gè)水中撈月，剛要送到嘴巴里的時(shí)候，因?yàn)槲业募?dòng)，手把筷子上的湯圓抖到碗里，碗里的湯濺到了我的臉上，我上演了一出用湯來(lái)洗臉的節(jié)目。妹妹在我的面前捧腹大笑，把嘴里吃的湯圓都吐出來(lái)了，我大叫好惡心呀!

第三回合開(kāi)始了，妹妹搶先了，我要讓她吃不著這一個(gè)湯圓，我想著，賴(lài)皮了一下，用筷子敲了一下她的勺子，她沒(méi)吃著，我終于贏了一回，我真高興。就這樣吃湯圓比賽結(jié)束了。

這是我過(guò)的最快樂(lè)的一個(gè)元宵節(jié)了。

元宵節(jié)吃湯圓初中作文精選篇3

時(shí)間過(guò)得真快，今天就是元宵節(jié)了，人們興高采烈，以各種節(jié)目形式來(lái)歡度這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。大家都可以吃到非常好吃的湯圓。

清晨，我一起床，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙詼珗A!”媽媽笑著說(shuō)：“好的!馬上就煮給你吃!”

不一會(huì)兒，媽媽就拿來(lái)了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時(shí)候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后，我想吃的時(shí)候，就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬探涛遥鯓又鬁珗A好嗎?我如果會(huì)煮了，就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了，嘴上說(shuō)：“你這愛(ài)吃鬼!”

到了晚上，媽媽站在我身邊，指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別緊張!我怎么說(shuō)，你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃，就可以自己煮時(shí)，鼓起了勇氣，拿起勺子，學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來(lái)。

我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開(kāi)，等水燒開(kāi)。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí)，鍋內(nèi)熱氣直冒，我的眼睛有點(diǎn)睜不開(kāi)了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說(shuō)。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說(shuō)。鍋里的熱氣越來(lái)越多，我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來(lái)!打來(lái)了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。

過(guò)了二、三分鐘，媽媽說(shuō)：“可以打開(kāi)鍋蓋了!”我打開(kāi)鍋蓋一看，哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時(shí)地在開(kāi)水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來(lái)看!”我興奮地叫了起來(lái)。“快把它們撈上來(lái)，不然要糊了!”我只顧著高興，竟忘了下一步要干什么，媽媽在邊上大聲地提醒我!

當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來(lái)，放在爸爸、媽媽面前時(shí)，我高興地笑了。

元宵節(jié)吃湯圓初中作文精選篇4

正月十五終于來(lái)到了，這是一年一度的'元宵節(jié)，我興奮不已，因?yàn)樵?jié)這天可以吃好多好多湯圓兒。

超市里的湯圓兒有很多種味道，芝麻，花生，香芋，香橙，菠蘿……都能放進(jìn)湯圓里，真是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。我買(mǎi)的就是最經(jīng)典的芝麻湯圓。

湯圓兒有桂圓大小，圓溜溜的像一個(gè)小雪球，摸上去冰冰涼涼，硬邦邦的。媽媽先把水燒開(kāi)，然后小心翼翼的把雪團(tuán)似的湯圓兒放進(jìn)鍋里，湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地?cái)噭?dòng)，防止湯圓粘在一起，然后蓋上玻璃鍋蓋，很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過(guò)了幾分鐘，水又開(kāi)了，“咕嚕咕嚕”冒著泡兒，從鍋縫中冒出許多水汽，一個(gè)個(gè)湯圓接二連三地浮上來(lái)了。

媽媽打開(kāi)蓋子，一股香氣撲鼻而來(lái)，我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)湯圓兒像長(zhǎng)大了一圈似的，看起來(lái)似乎煮熟了，真想吃一口!

媽媽說(shuō)：“別急，先讓它再煮熟一點(diǎn)兒。”媽媽用湯勺把那些在水里打的湯圓兒一個(gè)一個(gè)的舀起來(lái)，又放進(jìn)開(kāi)水里。我快等得不耐煩了，媽媽才說(shuō)：“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽(tīng)馬上一陣風(fēng)似的沖過(guò)去拿碗，用湯勺裝了一大碗湯圓。

媽媽煮的湯圓，就是不一樣啊!細(xì)看熟透的湯圓兒一個(gè)個(gè)又白又胖，又大又圓，像一顆顆白色珍珠，又像一個(gè)個(gè)去了皮的荔枝。透過(guò)晶瑩的外皮，里面的芝麻隱隱約約可以看見(jiàn)。他是那樣的香，老遠(yuǎn)就能聞到它的芝麻香氣。讓我忍不住想一口把它吃掉。

我迫不及待地把湯圓舀入嘴中，哇，好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮，比軟綿綿的棉花糖還軟，真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬，你會(huì)感覺(jué)香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中，咽下肚子，甜味一直徘徊在心中，真讓人回味無(wú)窮。一大碗湯圓，我十分鐘不到就吃完了。

我喜歡吃湯圓兒，元宵節(jié)吃湯圓兒是愿家人團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜。吃了湯圓，我希望我的家庭可以甜蜜幸福。

元宵節(jié)吃湯圓初中作文精選篇5

星期天的大清早，爸爸從菜場(chǎng)一回來(lái)就興沖沖地告訴我：“女兒，今天我看到‘滾湯圓’了，真是太神奇了!”我一下子被吸引住了：我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)“包湯圓”和“滾雞蛋”，可從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)什么“滾湯圓”。百聞不如一見(jiàn)，我得親自去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。

順著爸爸指引的方向，我一會(huì)兒就來(lái)到了“滾湯圓”的攤點(diǎn)，這里已經(jīng)被圍得水泄(xiè)不通。我擠進(jìn)人群，終于看到了攤位的真面目。攤位分兩個(gè)部分，分別是銷(xiāo)售點(diǎn)和制作點(diǎn)。銷(xiāo)售點(diǎn)擺放著六個(gè)大盤(pán)子，分別插著“豆沙”、“芝麻”、“桂花”等標(biāo)牌，看來(lái)品種還挺多的。兩個(gè)工作人員麻利地為顧客裝袋、稱(chēng)重、收費(fèi)，忙得不亦(yì)樂(lè)乎。我特感興趣的是制作點(diǎn)上“滾湯圓”的忙碌景象。只見(jiàn)一個(gè)穿著白大褂(ɡuà)的大師傅首先取出上百個(gè)方形的餡兒料放進(jìn)笊(zhào)籬(lí)中，這是要干什么呀?方的餡兒我還是第一次見(jiàn)到，不會(huì)把湯圓也做成方的吧?真是太稀奇了。接著，他舀(yǎo)出一大勺濃濃的汁將餡兒淋了個(gè)透。然后，迅速將陷兒全部倒進(jìn)一個(gè)盛滿米粉的大盆中，抓住盆邊快速地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。方塊的餡兒立即穿上了白白的沙衣，隨著每一次的搖動(dòng)，幾百只湯圓在盆中上下翻飛，就像跳起了歡快的舞蹈。最后，方塊的餡兒已經(jīng)不見(jiàn)了蹤影，取而代之的是一個(gè)個(gè)白白的湯圓，它們挨挨擠擠地?fù)螡M了整個(gè)盆子，真是太可愛(ài)了!可大師傅還不停手，他又一次將湯圓放入大笊籬，再次澆汁、下盆、轉(zhuǎn)盆，沒(méi)多久，湯圓都變成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃，終于大功告成了!圍觀的人群不由得發(fā)出了一陣贊嘆聲，一個(gè)老爺爺情不自禁地說(shuō)：“真奇特，我活這么大，還是第一次看到一下子能滾這么多湯圓，真是三生有幸啊!”

做好的湯圓被倒入了銷(xiāo)售點(diǎn)的盤(pán)子中，我迫不及待地掏出10元錢(qián)，買(mǎi)了一大包神奇的“滾湯圓”，心滿意足地回家了。