五年級(jí)作文春節(jié)
五年級(jí)作文春節(jié)【篇1】
【過(guò)年的記憶】
外婆家在農(nóng)村，農(nóng)村中的廚房里大多都有一口土灶。外婆家的土灶是由磚頭壘起來(lái)的，外面貼著白瓷磚，灶后有兩個(gè)長(zhǎng)方形洞口，上面的一個(gè)是用來(lái)燒火的，靠著地面的就是通風(fēng)口了。
每逢過(guò)年，家家戶戶都會(huì)炸糯米圓子。先煮一大鍋糯米飯，稍稍晾涼一些，加入肉、大蒜之類的配料大力攪拌，然后再搓成一個(gè)個(gè)小圓子。土灶上一鍋油已經(jīng)燒熱，糯米圓子一個(gè)個(gè)下鍋了，軟塌塌的小圓子剛到油鍋里就被沸騰的氣泡吞沒(méi)了。等圓子一個(gè)個(gè)浮起來(lái)，就可以出鍋了。糯米圓子撈上來(lái)時(shí)，你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn)，它們仿佛經(jīng)受了熱油的洗禮，披上了一層堅(jiān)硬的鎧甲，從軟弱的孩子變成了鐵骨錚錚的漢子。
我的任務(wù)就是燒火，炸圓子時(shí)必須要滾燙的油，自然需要不停的燒火。我從一年級(jí)起就幫外婆燒火，現(xiàn)在也算是個(gè)燒火的老行家了吧!我第一次燒火時(shí)，外婆就說(shuō)：“人要忠心，火要空心，燒火時(shí)一定不能將灶眼都堵起來(lái)，否則火就燒不旺，要照‘井’字形排列……”“人要忠心，火要空心”這句話，我一直記在心里，小時(shí)候只是將它當(dāng)作燒火的方法而已，但是隨著我的一天天長(zhǎng)大，這句話也有了別的意義……
糯米圓子，是我過(guò)年最深的記憶。
五年級(jí)作文春節(jié)【篇2】
【年夜飯，吃吃浦東“老八樣”】
眼下已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)歷臘月，離辛丑牛年的春節(jié)越來(lái)越近了。要是你來(lái)問(wèn)一問(wèn)我們老一輩土生土長(zhǎng)的上海浦東人：年夜飯，你們最想吃的是什么?我們會(huì)不假思索地回答——浦東的“老八樣”。
說(shuō)起浦東“老八樣”，讓我想起了幾年前看過(guò)的《吃吃浦東老八樣》的演出，那親切悅耳的鄉(xiāng)音，歡快熱烈的曲調(diào)，活潑風(fēng)趣的表演，喜慶歡騰的場(chǎng)面，一下子讓我想起了許多往事。
因?yàn)閷?duì)浦東“老八樣”有著很特殊的情結(jié)，多年前在我退休的那天，我特地請(qǐng)來(lái)我的侄子，他是一位廚師，請(qǐng)他精心地烹飪了兩桌頗為正宗的“老八樣”，另加一個(gè)什錦大冷盆，來(lái)招待我的幾位同事和老友。離開(kāi)供職多年的單位，告別朝夕相處的同事，我心中感慨頗多。但這兩桌“老八樣”，讓大家大快朵頤，談興大發(fā)，我心中那種若有所失的感覺(jué)也就很自然地消散了，大家都陶醉在濃濃的鄉(xiāng)情友情之中。
“老八樣”是一種有地方特色的菜式。蒸三鮮、扣三絲、走油肉、扣雞地栗、羊肉金針菜、咸肉水筍、紅燒鯽魚(yú)和肉皮湯，當(dāng)年，人們也稱它為“八樣頭”或者“硬八樣”。舊時(shí)辦喜事，經(jīng)濟(jì)條件差的人家，就是單用這八樣菜來(lái)待客的，肉皮湯則可以任意添加。富裕一點(diǎn)兒的人家，會(huì)另加一個(gè)什錦冷盆。“老八樣”制作上頗為講究。一是講究刀功，以扣三絲為例，其所選用的精肉絲、火腿絲和冬筍絲，都要切得細(xì)而均勻，出籠后澆上鮮湯，就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是講究油鍋的操作，肉皮、走油肉和爆魚(yú)都得下油鍋，走油關(guān)鍵是火候，須恰到好處，開(kāi)得好的肉皮吃起來(lái)松軟爽口，一咬一口湯。三是講究濃油赤醬，如走油肉，從油鍋撈出來(lái)后，要用優(yōu)質(zhì)醬油、茴香桂皮等經(jīng)文火長(zhǎng)時(shí)間煨煮后，才會(huì)皮皺肉香，酥而不膩。煮走油肉、紅燒肉要數(shù)用錢(qián)萬(wàn)隆的特制醬油為最佳，故此民間有“一家燒肉滿村香”之說(shuō)。
而今，國(guó)富民強(qiáng)，人們的生活水平日益提高了，品嘗浦東“老八樣”已經(jīng)成了再尋常不過(guò)的事了。如今農(nóng)家置辦酒席和鄉(xiāng)間的酒水一條龍，“老八樣”仍是習(xí)以為常的當(dāng)家菜。就連上海老飯店、老正興和德興館等名店，也仍以蒸三鮮、扣三絲、走油肉、肉皮湯等幾樣本幫菜作為店家的招牌菜，浦東地區(qū)的“老八樣”餐館更是隨處可見(jiàn)。
浦東，滄桑巨變，在原來(lái)廣袤的阡陌農(nóng)田上，已經(jīng)奇跡般地建成了一座現(xiàn)代化新城。五湖四海的人聚集到浦東來(lái)尋求發(fā)展，全國(guó)各地的特色菜系隨處可見(jiàn)，而浦東的“老八樣”尚能占有一席之地，不僅是因?yàn)樗袭?dāng)?shù)厝说奈缚?，更是因?yàn)樗鼱肯抵覀兊挠朴凄l(xiāng)情。
年夜飯，吃吃浦東“老八樣”，感受時(shí)代變遷，品味鄉(xiāng)愁和年味。
五年級(jí)作文春節(jié)【篇3】
在中國(guó)，有許多特別的節(jié)慶，例名：春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)等等。其中，有一種節(jié)慶是年慶大事—春節(jié)。
春節(jié)期間，家家戶戶會(huì)在門(mén)的四處，貼上大大小小的春聯(lián)，人們是為了祈求新的一年能過(guò)得一路順風(fēng)、安居樂(lè)業(yè)，才貼上有一種吉祥氣息的春聯(lián)?！霸聢A人團(tuán)圓”，是訴說(shuō)：春節(jié)時(shí)，和親朋好友團(tuán)圓、吃團(tuán)年飯的一種喜悅，人們?cè)趫F(tuán)年飯時(shí)，會(huì)互相祝賀，嘴里吃著美味的佳肴，桌上擺放年糕、長(zhǎng)壽菜、魚(yú)、蔬菜、橘子等等，整 個(gè)家庭的氣氛—被歡笑聲熱到最高點(diǎn)。人們?cè)谧鲞@些好玩的習(xí)俗，簡(jiǎn)稱為“過(guò)年”。
記得有一次過(guò)年，我們?nèi)胰艘黄鹑ビ^賞舞龍舞獅的表演。走進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)的我們，眼前人山人海，我們找個(gè)座位坐下來(lái)，看到舞臺(tái)上，有兩個(gè)“獅王”正在打斗，雄壯的紅獅王在對(duì)抗動(dòng)作敏捷的黃獅王，戰(zhàn)況十分激烈，獅王們?nèi)蚰_踢，紅獅王頓時(shí)飛撞黃獅王，但是，黃獅王毫不留情的轉(zhuǎn)個(gè)身，使紅獅王重心不穩(wěn)差點(diǎn)掉進(jìn)黃獅 王的圈套，戰(zhàn)況接近尾聲，兩位獅王仍然奮力的一比高下，剎那間，黃獅王秀出了特技，轉(zhuǎn)個(gè)圈，往上跳離地面五十分尺，翻個(gè)身，直往下掉，正壓在紅獅王的身體，一針見(jiàn)血的擊倒了，頓時(shí)臺(tái)下如雷掌聲，結(jié)束了這場(chǎng)精采無(wú)比的舞獅秀。
過(guò)年好，過(guò)年妙，過(guò)年棒，過(guò)年讓我體驗(yàn)到許多好玩的新事，渴望，每次過(guò)年能令我永生難忘。
五年級(jí)作文春節(jié)【篇4】
有人說(shuō)：飽嘗痛苦，才能真正品味快樂(lè)。我愿意經(jīng)歷寒冬，是因期盼呼吸過(guò)年的味道。
過(guò)年，對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)，又_節(jié)，是人們?yōu)闅g慶春天的回歸而舉行的節(jié)日。
每歲，還未到年底，還是農(nóng)歷冬月的時(shí)候，家鄉(xiāng)的大人們就都積極地行動(dòng)起來(lái)，或打掃衛(wèi)生，或漿洗衣物，或宰殺年豬，或添置物品;娃娃們呢，內(nèi)心也都打起了自己的小九九，構(gòu)思起一個(gè)個(gè)過(guò)年計(jì)劃。還記得那時(shí)的我，常常會(huì)在想到激動(dòng)處忍不住地笑起來(lái)。就這樣，抬頭，就能準(zhǔn)確地嗅到空氣中的年味漸漸濃烈了起來(lái);張目，周?chē)囊磺惺挛镫m然十分寒冷，可也變得不盡的可愛(ài)。
春節(jié)一到，家鄉(xiāng)自然是四處張燈結(jié)彩，炮仗聲聲，人來(lái)人往，隨處可見(jiàn)洋溢著幸福的臉。空氣中的年味濃到極致!
還記得在很小的時(shí)候，我最最期望的事情就是過(guò)年了。雖然那時(shí)還小，不啥懂事，但我就知道，一年中的那幾天，爸媽會(huì)給我買(mǎi)許多好吃的零食，還會(huì)給我買(mǎi)不少嶄新的衣服。更重要的是，我還可以得到壓歲錢(qián)，讓我在小朋友面前著實(shí)地去炫耀幾番。當(dāng)然，炫耀完了之后，我也不會(huì)忘記把自己是怎么從一個(gè)“小乞丐”變成“小地主”的方法分享給小朋友們。這些感覺(jué)，應(yīng)該是我幼小時(shí)留戀年的味道的理由吧。
在我的家鄉(xiāng)，自然也少不了一些春節(jié)的習(xí)俗。
比如，過(guò)年那一天，要先去祭奠祖先，表達(dá)對(duì)先人的懷念和敬重。正月初一，一整天都不能掃地，不能夠往外倒垃圾。因?yàn)椋绻@樣做，就等于是在掃除、傾倒家中的財(cái)富，新的一年將不會(huì)賺到任何錢(qián)
財(cái)。正月初二，深受小孩喜歡，因?yàn)閺倪@一天開(kāi)始，小孩就可以和大人們一起去走親戚了，同時(shí)也就會(huì)聽(tīng)到許多關(guān)于長(zhǎng)輩們小時(shí)過(guò)年的故事。然后就有紅包收獲了，再然后就是不斷地和小朋友們比紅包。再然后的然后，自然也就是不斷地收獲小伙伴的羨慕、贊美或鄙視、嘲諷。
以上所說(shuō)，就是我童年底版的年的味道，較之父輩、祖父輩不知甜蜜多少倍的年的味道。這些味道值得新時(shí)代的我一輩子去咂摸。
想你——年的味道，我一定會(huì)讓你變得更加有味道的!
五年級(jí)作文春節(jié)【篇5】
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門(mén)萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”在噼里啪啦的鞭炮聲中，新一年開(kāi)始了!我們即將歡度中華民族最隆重，最盛大的節(jié)日——春節(jié)!或許是因?yàn)橄矚g放鞭炮才認(rèn)為春節(jié)是自己最喜歡的節(jié)日。
聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)，那年春節(jié)我吵著要去煙火，他們就抱著我到廣場(chǎng)觀看煙花。我還記得當(dāng)時(shí)人山人海?！班?，啪!嘣，啪!煙花的聲音連續(xù)不斷，各種各樣，五顏六色的煙火一個(gè)接著一個(gè)飛上天空?！毕裎宀世_紛的大傘。
還記得有一年，我和鄰居家的幾個(gè)小孩一起到河邊去放鞭炮，我們一人拿著一個(gè)打火機(jī)，“一，二，三”我們一起點(diǎn)燃沖天炮，四聲響聲過(guò)去，我們抬頭看，沖天炮的包裝紙像“天女散花”一樣散落在我們身上。然后我小心翼翼地點(diǎn)燃擦炮，可能因?yàn)楹ε拢椅孀《洌灰?jiàn)一絲火光掠過(guò)，就爆炸了。我意猶未盡，久久沉浸在放鞭炮的快樂(lè)中。我開(kāi)始嘗試幾種新玩法，我點(diǎn)燃一個(gè)擦炮，扔進(jìn)河里，沉進(jìn)水里幾秒鐘就可以聽(tīng)到一聲悶響，過(guò)會(huì)水泡浮出水面，同時(shí)冒出一縷白煙，真有意思!我又點(diǎn)燃一個(gè)擦炮，放在地上，用塑料盒子蓋住，“砰”的一聲，盒子被砸開(kāi)，由此可見(jiàn)擦炮的威力可真大啊
今年春節(jié)在家，吃完年夜飯，我就跟小弟弟放煙花爆竹，我真開(kāi)心。春節(jié)還有很多習(xí)俗，貼春聯(lián)，吃年夜飯，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，給長(zhǎng)輩拜年，拿壓歲錢(qián)……但我還是最喜歡放鞭炮。
我想：大人物放鞭炮應(yīng)該是為了驅(qū)趕一年中的霉氣，對(duì)來(lái)年的期盼!但現(xiàn)實(shí)放鞭炮是人們生活幸福安康的一個(gè)標(biāo)志。這就是我喜歡的節(jié)日——春節(jié)。這就是中華兒女最重要的節(jié)日，我愛(ài)我們的節(jié)日。