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我過端午節作文500字

時間: 小龍 節日作文

我過端午節作文500字(篇1)

窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因為今天是端午節,我要和奶奶一起包粽子呢。

包粽子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!

“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個結,一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術啊!

于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個粽子就已經成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因為最后捆扎的步驟太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結果粽子差點散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學習,奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個像樣的粽子。

煮粽子的時候,我搬個凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,粽子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!

一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這,就是端午節的味道吧!這,就是傳統文化的精髓所在吧?

我過端午節作文500字(篇2)

春天,一看到那大片的蘆葦葉,肥嘟嘟,綠油油的,長滿了河邊,儼然是一道天然的綠色屏障,我們小孩子就指望著它快快長大,好嘗一嘗那一年一遇的粽子了。

端午節這天,我們一大早就會跟著大人去割艾葉,收菖蒲,摘葦葉,回來后把它插在門的兩邊,聽奶奶說,這些東西能辟邪驅鬼,保四季平安。而這一切做好后,就是包那讓人垂涎欲滴的粽子了。

包粽子的過程其實很簡單。先要選好上等的糯米,然后放到清水里泡上半天,等到米被泡得白白胖胖的,再用煮過的葦葉包成三角形或四方形的粽子。粽子的餡隨著生活條件的提高,也是各有不同,牛肉的、豬肉的、紅棗的、蓮子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每當此時,大人們總要給我們小孩子包一種特殊形狀的豬蹄粽子,那形狀與豬蹄絕無兩樣,看著滿籃翠綠欲滴,形狀萬千的粽子,會禁不住咽幾口口水。

等到煮粽子的時候,我總會鉆進灶膛,依靠在奶奶身邊,幫助奶奶添幾把柴火。這時候奶奶就會教我煮粽子的方法:開始要大火猛燒,等到鍋里的水咕咚咕咚地響起來,熱氣從鍋沿周圍冒出來,就要改用小火燒。這時,那濃濃的葦葉香味就在小村的空氣中蔓延開了。

“粽子熟了!

”爺爺揭開鍋一看,盡管葦葉的顏色沒有剛包時的鮮亮翠綠,但感覺中透出一種別樣的溫和。吃粽子了,可不能太粗魯,先要小心翼翼地解開捆粽子的繩子,然后輕輕地剝開葦葉。要小心地像欣賞一件精妙絕倫的工藝品一樣,輕輕剝開一個,糯米的香味,葦葉的香味撲鼻而來。然后慢慢品嘗,細細地咀嚼。那粽子的香味,我想,是只可意會不可言傳的,只有親自去品嘗,才能感受得到。爺爺是我們家吃粽子最詩意的,他總是把粽子放在白糖里面蘸一下,吃一口再喝一口小酒,還怡然自得地唱著:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。小酒一杯暖洋洋,神仙的日子我來享。”  又是一年端午節,又是一年粽子飄香。年年粽子飄香時,我的家鄉總會在粽子的香氣中陶醉,在端陽民謠中陶醉。

我過端午節作文500字(篇3)

看著一年一度的端午節就要到來了,我心里有說不出的高興,端午節有許多習俗,例如賽龍舟、吃粽子、吃鹽鴨蛋……這個節日也是為了紀念偉大愛國主義者——屈原。

每到這一天,家家戶戶都江堰市會包粽子,吃粽子,棕子的品種多如繁星,各式各樣,有簡單好吃的白粽,有紅白相間的赤豆粽,還有鮮嫩可口的肉粽……簡直讓人饞得直流口水啊!我們家也是一樣的,每次大都包的是白粽,雖然它非常單調,但是吃起來特別松軟,香甜可口。包粽子所需準備的材料有:蘆葉、糯米和線。

里面包的餡可以根據自己的個人愛好去調整。我們家一般會把采摘回來的蘆葉浸在水里,浸得比較軟時,包起來會好包一點。包粽子可是奶奶的拿手絕活呢!我通常都會坐在奶奶的對面,幫她拿葉拿線。我時不時還會照著奶奶的樣子學起來,可是總到了第二步裝米的時候,出洋相了,由于我物拿錯地方,倒致米裝一粒掉一粒,最后搞得蘆葉上到處是米。

奶奶會在一旁笑瞇瞇地對我說:“你這個小調皮蛋,盡給我幫倒忙。”我看我還是安分點好。棕子包完了,放在滾燙滾燙的熱水中煮一個晚上,就可以吃了。

第二天早晨,就會聞到粽子發出來的清香,拆開“包裝”,里面是雪白的糯米,我馬上就狼吞虎咽吃起來。吃咸鴨蛋也是這兒的習俗,敲醉蛋殼,里面是白白的蛋白和金黃的蛋黃。這可是吃粥時必備的美味啊!

我們家就數我媽媽和奶奶喜吃咸鴨蛋了,每頓飯都少不了吃上一只,可見她們對咸鴨蛋真是情有獨鐘呀!我喜愛端午節,端午節是一個快樂的節日,我們可以吃上香噴噴的粽子,可以享受紅黃流油的咸鴨蛋,可以賽龍舟……啊,我期盼今年的端午快快到來!

我過端午節作文500字(篇4)

端午節在中國的民間節日中可以算得上隆重節日,粽子、插艾蒿等都是端午節的特色。

小時候過端午節我足足能提前興奮上一周,因為可以吃上香噴噴的粽子了,那個時候生活比較單調,也很苦,不是過節平常是什么也吃不到的。說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現著樂趣。每年端午一到,母親在頭一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我和母親一起包,綠綠的粽葉里加上糯米和大棗,包成三棱形的粽子,包好后放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭之后,母親把粽子泡在備好的兩水桶內,涼了以后細細地撥開竹葉,咬上一口白嫩的糯米,紫紅的大棗就露出頭來,蘸白糖再吃,那時吃起來是那么的香甜可口,耐人回味。

端午節早晨,起床后,母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線,今后一直帶著,據說可以去病除邪。其實在我心里,這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上,我的母親是自己親手用些小布頭做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是這樣我們也很高興。

回憶兒時過節是快樂的,節日的氣氛也比現在濃。

端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!

我過端午節作文500字(篇5)

盼星星,盼月亮,端午節終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。

我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我啊?媽媽說:行,包粽子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米。我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個漏斗。

然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。

在封口之前,先在糯米上撒點水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。這一步非常關鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很調皮,就是不聽我的話,捉弄我好半天。在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的'指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了。

下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以后,今天的主角粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

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