年的熱鬧不用說是大家所期待的。但在我們開心“發瘋”之余，媽媽語重心長的告訴我：“年的背后寄托著沉重的責任。你又長大了一歲，對于人生應該要多一份思考。”是啊!面對新的一年，我要多一份責任。我決心要好好學習，用優異的成績報答父母、老師對我們的期望。

年年過年，年年好過，直到今年才真正品出了年味。

以年味作文篇2

“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！睍r光荏苒，轉眼間又是一年春節到。往年我都在城里過年，今年媽媽帶我去海門老家，體驗鄉村的年味。之前，過年在我的腦海里就是：琳瑯滿目的年貨、爆竹煙火、吃火鍋、看春晚，這次我算開了眼界：趕集市、做饅頭、挑蔬菜、貼春聯、殺雞宰羊……農村的年味真新奇!

來，瞧瞧，我們家擠了一屋子人，談笑風生的，大爺爺還在門口劈著柴火，他們在干什么呢?原來今天做饅頭!舅媽是東北人，她按東北的習俗在家自己發酵、和面、拌餡兒、搟皮兒做包子。而姨媽按照海門的習俗用酒釀發酵，通過抓面、嵌餡兒做包子。她們要比試一下。

因為媽媽有點笨，舅媽教了她半天也包不出個像樣的包子，于是包包子的任務落在我和只比我大一歲的堂哥身上。誰讓我們是天生的面點師，一遍就學會了帶褶子的東北包子包法。我小心翼翼地拿著面皮，沾上點干面，舀一大勺蘿卜絲餡兒放在中間，用左手心托住面皮，右手將面皮邊一點點、一層層折疊起來，一邊折，一邊用大拇指把餡兒壓實，最后用一點力把頂端的面皮用手指捏緊，一個白白胖胖的包子做成了。當然，最后還要把它們輕輕地放入有百年歷史的蒸籠里。就這樣，我們做了五籠近百個包子，我還負責把蒸籠一個個端到土灶上。30分鐘后熱氣騰騰的包子就出爐了，倒在外面搭的竹簾上，我把它們排列得整整齊齊像一個個等待檢閱的士兵。媽媽一口氣吃了五個包子，判定還是酒釀發酵的包子更適合本地人，當然，我和堂哥包的東北包子在外觀上更勝一籌。這時，我因為兩三個小時站著也沒喝一口水，已經累得不想動了，看來平時鍛煉太少了。

鄉村過年的新奇事兒還有很多，就先分享到這里吧，下次有機會請大家吃我包的包子。

以年味作文篇3

春節走親串友是我們國家的風俗，小輩要給長輩拜年也是我們這里的風俗，于是大年初一這一天，爸爸媽媽就帶著我去給住在長江路上的四爺爺拜年。

為了環保，我們決定騎自行車和電動車。爸爸媽媽和大伯、二伯約好十點在中原路過街天橋旁邊匯合，可是我們等了將近半個小時才看見他們騎著自行車姍姍來遲。

隨后我們才正式出發了。在路上我和爸爸媽媽輪流騎自行車，就這樣，你騎一會兒，我騎一會兒，媽媽騎一會兒，不知不覺就到了四爺爺家。

到了四爺爺家，我發現已經有其他的姑姑、伯伯和娘娘到了，大家聚在一起，顯得非常的熱鬧。看見四爺爺正和別人聊天，于是我就靜靜的坐在沙發上抓了一把瓜子，靜靜的吃著。等過了一會兒，他們和四爺爺寒暄夠了，于是，我向四爺爺走過去，四爺爺也笑瞇瞇的向我走過來，我大聲的對四爺爺說“四爺爺，您新年好啊!”四爺爺也親切的對我說“好，好，好!新年好，大家都新年好!”并把我摟在懷里悄悄的塞給了我一百塊壓歲錢。

接著大家也都開心的相互問候著大家一年來的工作、生活等，房間了充滿了幸福的笑聲。

時間很快就到了午飯時間，我們大家十幾個人都聚在爺爺家客廳的餐桌旁，舉起了手中的杯子，異口同聲的說：“新年好，干杯!”。桌子上的飯菜也是數不勝數，色香味一應俱全，大家喝酒的時候，我就左嘗嘗，右嘗嘗，還不時的用筷子夾起一些菜送到每個人的碗里，大家也都夸我長大了，更懂禮貌了。

吃過飯，爺爺和伯伯、爸爸他們聊天，因為守歲和看聯歡會到很晚，我就去爺爺的房間睡了一覺，一覺醒來，居然發現爸爸伯伯們和爺爺在玩麻將，看他們一會兒這個贏，一會兒那個贏，打得不亦樂乎。

因為天氣有點兒冷，四點的時候我們就和爺爺告別，回家了。

這一天看見了很多親人，還真快樂。

以年味作文篇4

我的家鄉安康，一個四面環山有樹有水的好地方，它不僅長得“漂亮”，過起年來那也是有濃濃的年味。那么對于安康的過年習俗，你又了解多少呢?現在就由我帶大家走進安康年吧!

要想過好一個春節那可是有講究的，我們小孩子要穿上新衣服，說吉祥話，更有豐盛的團圓飯。到了晚上12點每家每戶都會爭先恐后地放鞭炮、煙花，噼里啪啦的炮聲熱鬧著整個城市。我尤其喜歡煙花，因為它會形成一個漂亮的“花朵”綻放在漆黑的夜空，然后又如流星般墜落，形成一個夢幻般的世界。

正月初一早上，我們會吃餃子，因為餃子形似元寶，吃了之后會“招財進寶”，意味著新的一年多進財得寶，所以我會刻意多吃幾個，因為我覺得吃得越多爸爸媽媽財運就會越旺，我就會有更多的零花錢。

拜年是春節必須走的流程。安康有“初一不出門，初二拜家門，初三、初四拜己親和左右鄰”一說。拜年必提三四色水禮，主家也要熱心款待，帶小孩的還會有壓歲錢。今年我就收到了許多壓歲錢，還特別用心將壓歲錢存在了一個小盒子里，因為我打算從現在開始攢錢，以后買我特別喜歡的小狗。

讓我記憶深刻的還有正月十五的元宵節，此日的飯菜其實不亞于過年。這天晚上家家要掛燈籠，是間間房屋點上燈，外面更是燈火通明特別喜慶，人們這夜要鬧花燈、觀燈、猜燈謎、吃元宵。安康更是從正月十一就開始出燈，一直玩到正月十五，這就是俗話說的“十五的燈”。我還會和家人一起出門放孔明燈，上面寫著新一年我們各自的愿望，隨著這盞燈飄向遠方，聽說對著孔明燈許愿、祈?？梢詫崿F我們的愿望保我們平安。

這就是我們的春節，充滿著溫暖幸福的節日。

以年味作文篇5

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！惫纺陙砹耍蠼中∠锷蠌垷艚Y彩，充滿著過年的氣氛。我也正在一一品味我家的年味。

除夕是闔家團圓的日子，我們家也不例外。家里已經打掃得干干靜靜，收拾得整整齊齊，再貼上窗花和福字，感覺年味越來越濃了。代表團圓的年夜飯我們是在家里吃的。大家都舉起酒杯，祝我們的祖國繁榮富強，祝長輩們身體健康，祝我學業有成。享受完豐盛的年夜飯后，我們便開始看春晚。春晚的節目真是豐富多彩，有相聲，有小品，有歌舞，有武術……我們看得目不轉睛，全神貫注，不知不覺就到了凌晨。

特別的大年初一

我們在鞭炮聲中迎來了大年初一，吃完了代表團圓的湯圓后，我們就去爺爺奶奶家拜年。一進門，我就送上了我的祝福，祝他們心想事成，萬事如意。爺爺奶奶高興地給了我一個大紅包。知道嗎?今天還是一個特殊的日子，今天也是我的陽歷生日!媽媽給我買了一個大蛋糕，在初一這個大好日子里，大家為我點上蠟燭，齊唱生日歌，我感覺很幸福。這真是一個難忘的生日!

下鄉拜年

初二，我們去海門看望已經97歲高齡的曾祖母。一到那邊，我發現好多親戚朋友都已經到了，大家一起向曾祖母拜年，祝她身體健康，曾祖母高興極了。在鄉下過年可和城里不一樣，城里很多地方都不允許放煙花爆竹，但在鄉下，可以盡情地放。考慮安全，大人們給我們小朋友放的的那種一扔就響的小炮。一開始，我也是戰戰兢兢，不過到后來，我就可以大膽地扔出去了，甚至還敢去踩沒響的小炮。聽著一聲一聲的炮響，我覺得這才是過年的氣氛。

這就是我家的年味，有美食，有祝福，有歡笑……而且，我家的年味還伴隨著我的生日，我覺得這真是一個快樂的__年啊!

以年味作文篇6

年的味道 春節剛過，滿眼還可見火紅的燈籠和散落地上的炮竹殘片，四下里仿佛還殘存著年的味道。可內心卻不由地浮生這樣的感嘆：“過年，不過如此嘛?！?年關已逝，然而內心并未有太多的留戀。對于過年，早已少了太多的欣喜和樂趣。看著電視里熱鬧的春晚，望著天空中五彩繽紛的禮花，我怎么也找不回過年的感覺。年的味道，就這樣不知不覺地變淡……

不曉得從何時開始，習慣的放下了對年的等待與期盼 。不喜歡街上擠滿置辦年貨的人，不喜歡看每個人臉上急忙而又開心的表情。不懂得自己為什么會有這么多的不喜歡，只是有時會這樣想：難道過年已成為了滲入人們骨子當中的習慣，難道沒有了過年，就等于沒有了生活嗎?可不管怎樣，年的味道真的在我心中漸漸散去，可我，卻怎么也不想去追。 如今過年，盡管多了各式各樣的選擇，盡管少了這樣那樣的忙碌，但也丟掉了原汁原味的年味兒。很多人喜歡走出家門，在富麗堂皇的酒店中吃上一頓年夜飯。更有甚者，在吵鬧的KTV中唱通宵以示對節日的慶祝。在各種新奇的想法中，年似乎不再是我們舉杯歡慶的中國節，反倒是張顯時尚的好日子。還有很多的年輕人，把外國的節日過得有滋有味，對于春節卻是意趣冷淡。如此過年，年的味道還怎能韻味十足。想到這里，我突然覺得，不是年疏遠了我們，而是我們有意無意地離它遠去。 我不知道今后的年是否會變回原來的樣子，但希望它不會繼續變得更糟糕。其實在我心中我是喜愛過年的，只是這份喜愛伴隨著時光的流逝漸漸的變得含蓄，變得不再強烈。大概很多的人也是如此，或許我們在心底默默地呼喚一聲，年就會恢復它本來的面目。

大年初一的夜晚，耳邊依舊會傳來稀稀散散的爆竹聲，街道上也依舊會看到高掛的紅光。希望明年，心中會增添幾分對于年的欣喜，也希望年的味道，可以重回人們的心中。 一天的見聞 在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節曰——春節，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯，忙忙碌碌……

正月初一，又是一個快樂的曰子。 以往我都是起得最晚的人，可今天我爭了個第一，因為極想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個祝福送到千家萬戶，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。 在鞭炮聲過后，就沒有什么好玩的了。還是吃早餐吧，待會兒出去玩一玩! 吃過飯后，我邀幾個朋友一起去玩，在街上點燃的爆竹在地上開出了美麗的花，漂亮極了，袋里裝著父母給的零花錢，甭提多高興了。今天的小鳥也出來湊熱鬧，大概它們心里也很高興吧。 街上不愧是街上，玩的吃的樣樣俱全。看到的大多數是一些小孩，我瞧了瞧，就數麻辣攤的生意： “我要一串年糕!”一個胖孩子叫道。 再去別的地方瞧瞧如何?在一家文具店攤前，我又停下了腳步。那里有各種玩的東西：飛機模型、望遠鏡、電動汽車……盡是一些玩的東西。我發現歡迎的是那些玩的東西。 在其它地方，我還看見有的在賣氣球、手槍、跳繩，有的在賣小吃、點心、水果，穿的用的吃的樣樣俱全，真是無奇不有。 玩了一上午，下午我又要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。 今天真是玩得太痛快了!算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運的是那些賣主了，今天可是生意興隆啰! 真心希望今天全國的小朋友在新的一年里快快樂樂，沒有煩惱，但千萬不要“玩物喪志”喲!

以年味作文篇7

【年的味道】

年的腳步越來越近，年的味道越來越濃。伴著春風的酒釀，滿心歡喜，滿心醉人。

來到大街上，人山人海，川流不息。道路兩旁，大紅燈籠高高掛著，隨風飛舞，陽光下更加鮮艷奪目。彩旗飄飄，彩門威武，一派歡樂盈門的景象。

商店里，人們挑選著自己需要的東西：或衣服，或食品，或鞭炮，或菜蔬。大人拉著小孩，還提著大包小包，滿滿當當，喜氣洋洋。

這就是年的味道：甜蜜、馨香。

濃濃的年味勾起了對兒時過年的回憶……

那時候，在鄉下，缺衣少吃，對過年更多的是一種興奮和期盼。

過了臘八，人們開始置辦年貨、殺豬宰羊、縫衣洗涮……為忙過年，疲憊的臉上時不時地露出開心的微笑，一年辛苦的果實，只有在過年時才享受品嘗。

小孩子每天都有驚喜。要么是一雙千層底的新鞋，如果是女孩子，鞋面上還繡有小花，特別漂亮;要么是一身新衣，雖然大出一碼，但穿在身上也覺得很有生氣;要么是一小包水果糖，含一塊在嘴里，那種甜蜜無法形容;要么是煮熟的豬羊骨頭，雖然吃起來有點難受(因為是自己養大的)，但終究擋不住誘人的香味。

臘月二十三，送走了灶王爺，人們就開始又一輪的忙活。打掃衛生，準備過年的食品。土坯房煥然一新，墻上貼年畫，窗戶貼紙花，門上貼對聯，灶上蒸年糕，院子里放鞭炮，孩子們到處跑 ，紅紅火火，熱熱鬧鬧。

這樣的年味，一直持續到正月十五。這期間，人們走親訪友，拜年問好。禮物簡樸，買不起點心，用自己家的花饃代替，送的是一份情意;孩子們的拜年錢更少，一毛兩毛，給的是一份心意。沒有鋪張，不去攀比，只是滿足，因為這樣的年味比起平時的生活來，不知強多少倍了。

時光流逝，歲月匆匆。而今的年味，依然香濃，只是在驀然回首的一瞬，有點五味雜陳。人生就是一段漸行漸遠的旅程，在經歷了一番番的春秋冬夏之后，匆匆而去的不僅僅是時光，還有對年的向往、對儀式感的熱情，只是想什么都不說，什么都不做，靜靜地走過世俗的身旁，低下頭，問一聲好，道一聲珍重。

恍然間，李谷一的《難忘今宵》傳入耳中，“青山在，人未老”，“明年春來再相邀”。是啊，我們應該在有限的歲月里，珍惜眼前所擁有的，好好守護自己的親人朋友，盡情品嘗年的味道，以微笑面對生活。

以年味作文篇8

【春節的棗花饃】

初二回娘家，這是河南省東部地區春節串親戚的規矩。串親戚要帶“四樣禮”——大饃、小饃、糕點果子和油條。現在，人民生活富裕了，這“四樣禮”就變成了名煙名酒和進口水果。但是禮品再豐盛，都不能少了大饃和小饃。在豫東的風俗中，大饃和小饃的象征意義就是糧食。在物資匱乏的年代，糧食是最重要的禮物。新年伊始，閨女、女婿帶著外孫要把最好的糧食送到親人家里，娘家人回贈的禮品中，最重要的一樣就是棗花子。

棗花子是由小麥面做成，用紅棗做點綴。我還見過一種叫做面龍的棗花饃，長長的，如盤龍樣彎曲，龍身上畫了很多符號，龍頭上鑲嵌了兩粒紅棗，十分威武。

饃好蒸，面難發，酵母更難做。臨近春節，氣候變冷，做酵母時，要把玉米糊放在籠屜上先蒸一下，待蒸熟了，再放進老酵頭攪拌均勻，放在鍋邊灶沿，或是蓋上一層棉被，讓其自然地發酵。等面團發得如水一樣四溢的時候，從面盆中挖出來放在案板上，摻進面粉盤成一團，軟硬適度，就可以揉饅頭劑子上鍋蒸了。

做大饃的過程非常簡單，在蒸好的饅頭上均勻敷上一層生面，在最頂端放上一顆紅棗，放入鍋中再次蒸熟就行了。如此多次重復，一層層地敷上去，一層層地蒸熟，可以根據需求蒸出大小不同的大饃來。我兒時，曾經見過新女婿第一次上門帶的大饃，用一大塊紅綢布包裹著，大饃放在一個直徑二尺的玉米秸稈做的鍋蓋上。這種大饃另有一名，叫“饃山”，意思是把如山一樣的糧食給老岳父送來了。

做棗花子就沒有那么容易了，要先把生面揉成一個個稱之為“面劑子”的長條，然后用面劑子盤成一個個的圓圈，中間放上一顆紅棗，就像是蓮花瓣中坐著一位富態的佛爺。最后，通過揉搓、擠壓等方式把眾多“蓮花瓣”連接起來，放入蒸鍋中蒸熟，一個漂亮的棗花子就可以出鍋了。棗花子多種多樣，做法不一，我說的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家帶的超級大饃，老丈人當然要回贈更大的棗花子了——也要如鍋蓋一樣大，除了一個個的“蓮花瓣”，里面還有“多子多?！薄霸缟F子”的花樣。這個時候，棗花子就不叫棗花子了，而是叫“棗山”。因為新女婿送來的是一個“饃山”，老丈人回禮一個棗花子豈不顯得小氣?

因為棗花子是回贈給晚輩專用的禮物，就有了特殊的意義。我們老家有句俗話，叫“要飯的不要棗花子”，有不吃嗟來之食的意思，窮人要窮得有志氣，即使討飯也不愿做晚輩。

棗花子是一種傳統文化，也傳承了中華民族性格中那種不屈的犟勁!

以年味作文篇9

對于過年，總有一種說不出的歡悅、欣喜，還有久久的期待。每年進入臘月，大人們就開始忙著采購年貨了，吃的、穿的、用的。孩子們則是早早的盼望著新年的到來。臘月二十四過小年，從這一天起，空氣中的年味兒漸漸彌漫開來。人們忙碌著以各種各樣的方式迎接新年的到來。

“鞭炮聲聲迎新年，妙聯橫生貼門前”。新年邁著輕快的步伐，帶著歡歌笑語，穿著多彩絢麗的盛裝向我們走來……年味，便在不經意間飄散到了每個角落。

年味，彌散在大街小巷。家家門邊貼上了春聯，倒貼了‘福’字，還掛上了紅彤彤的燈籠，那火紅的顏色，像著了火一樣。紅紅火火的商場堆滿了各種各樣的年貨，買年貨的人們在結賬處排著長長的隊伍，川流不息的街頭涌動著購買年貨的男女老幼，祝福新年的歌聲不時飄進人們的耳朵……每個人的臉上，身上都是一片喜氣洋洋，仿佛過年的快樂從人們的心里溢了出來流淌到了全身。

年味，飄散在擁堵的高速公路上，彌漫在火車站，汽車站，飛機場。歸家心切的游子恨不得自己能插上一雙翅膀，瞬間飛往自己的故鄉，投入親人的懷抱。無奈路途漫漫，但他們臉上沒有焦慮和煩躁，有的只是寬容和忍耐，旅途的疲憊淹沒不了內心的歡欣喜悅，因為他們心中有一個堅定的信念——回家過年！

年味，盈滿除夕守歲的堂屋。當夜幕降臨，家家戶戶燃起一爐大火，不停地往爐里添柴，火燒得越旺寓示著來年福越旺財越旺。這時，大人們把飯菜端上桌，點上香燭，放一根長長的鞭炮祭祖。祭完祖，一家人圍坐在餐桌旁吃豐盛的年夜飯，年夜飯必須有雞和魚，雞意味著吉祥，魚意味著年年有魚。紅紅的爐火燃得正旺，杯光交錯中，聲聲祝福里，幸福的滋味盈滿酒杯！

吃完年夜飯，大家圍著爐火看春節聯歡晚會，打開手機微信搶紅包，發祝福。千家萬戶都溢出了歡聲笑語，‘噼噼啪啪’的爆竹聲此起彼伏，天空中不時升起五彩繽紛的煙花。

隨著春晚主持人激動地倒數著“五、四、三、二、一”。新年的鐘聲敲響了，“呯，啪，呯呯啪啪啪……”鞭炮聲響徹云霄，不絕于耳。外面成了煙花的世界。窗外簡直是火樹銀花，格外絢麗。夜空仿佛一個偌大的電視熒屏，正在播放萬家慶新春的精彩節目，真是“燈火輝煌慶佳節，歡聲笑語迎新年”??！

此時，手機微信異?；钴S，‘新年快樂’的祝福語和紅包、表情包刷滿了屏，人們紅光滿面，喜形于色，大人們盡量守歲到凌晨幾點，小孩也是‘兒童強不睡，相守夜歡嘩’。真是‘新年到，老幼盡開顏。倒數聲聲天地響，騰星點點世人歡。守夜不思眠?！?/p>

年味，從輛輛搖擺在鄉間公路上出去拜年的車窗溢出，年味裝滿大人們的紅包里，年味隨著人們的‘新年好！’‘拜年啦’‘恭喜發財’……聲聲祝福飄蕩！正月初一凌晨五六點，鞭炮聲便會從四面八方響起，大人們早早起床，互相恭賀新禧。小孩子們早早被鞭炮聲驚醒，縱使昏昏沉沉也一骨碌爬起來，給長輩們拜年，說許多吉祥話，大人們總會樂呵呵地掏出預先準備好的紅包。

初一早上吃熱氣騰騰的湯圓，寓示團團圓圓，幸福美滿。吃完早飯，大家有的去親戚家拜年，有的把桌子搬到院子里，在明媚的春光里打牌、磕瓜子、喝茶、敘敘舊。孩子們有的放煙花，有的玩游戲，打撲克，玩的不亦樂乎。

正月初二開始，就是每天開著車出去走親訪友，鄉間公路變得更熱鬧了。有時路太窄，只能通一輛車，人們相互禮讓，誰方便誰就主動退到寬一點的地方。認識不認識的都問聲‘新年好’，大家沒有怨言沒有責怪，人人臉上洋溢著幸福的微笑。這是多么歡快的時刻，這是多么令人偷悅的年味呀！

年味，是游子那一抹鄉愁和牽掛；年味，是一家人其樂融融的團聚；年味，是大年夜燒得旺旺的火；年味，是年夜飯豐盛而寓意深遠的飯菜；年味，是對別人的寬容和自己發自內心的幸?？鞓?。

這么美好的年味，她帶著欣喜的笑容，帶著吉祥和祝福，帶著和樂美滿，一路歡歌向我們走來，成為中華民族一道亮麗的風景，我愿意沉醉于其中，我愿每一個中華兒女都沉醉于這快樂祥和的年味中！

以年味作文篇10

清晨，天剛剛晌亮，我也正趴在被窩里，流著口水和周公約會。一串響亮的爆竹聲打破了村子里的沉靜，為年的到來拉開了序幕。不一會兒，爆竹聲越來越密集越來越響亮，而我也終于被吵醒，擦擦口水，打著哈欠，抻個懶腰來迎接新年的到來。向窗外望去，滿地的白雪上鋪著火紅的爆竹碎屑，仿佛春日里大地上開的串串鮮紅的杜鵑，把這隆冬也打造的鮮活閃亮，或許這就是過年所特有的”年味兒“吧。

我總以為只有到過北方過一次年才知道什么是真正的年味兒。不說別的，單是這顏色上就比別的地方正宗。不知是不是天公也想一覽這北國風光，在東北，過年前通常會下幾場雪。于是在除夕這一天，白雪覆蓋著整片大地、屋頂。所以與其他地方的雜色不同，北方過年的底色是絕對純凈的白色。這時，不知道從哪家開始，整個村子都開始披紅掛彩，通紅的大燈籠，閃亮的小彩燈，燙金的紅春聯，映著白雪。不知這北方的人們是否學過時裝設計，怎就知道紅色和白色是最流行的搭配，怎就將大地打造的如此俏麗多姿?

這北方的年味兒還要數那最樸實最實惠的菜品——殺豬菜。每到過年，農村的家家戶戶都要殺上一頭豬，家里不養豬的或家庭條件不好的就買上幾腳豬肉。這農村自家養的豬，肉就特別的香。媽媽切下一塊連肥代瘦放到鍋里和自家腌的酸菜一起燉，那香味彌漫整間廚房。這時候，在院子嬉戲瘋跑，凍得的瑟的孩子們就會乖乖回屋向媽媽討一碗酸菜湯，也不顧燙就幾口喝下去，暖和了一陣后就又到外面放鞭炮去了。這殺豬菜也就成了北方孩子們內心最溫暖的牽掛。

我想，這北方的年夜飯最值得一說的也就是酒。這北方人喝酒那是最豪爽痛快的。無論是原來的一斤散白，還是后來瓶裝的豐谷、稻香村，北方人都能暢快痛飲。喝著滾燙的白酒吃著精致的小餃子，這樣的年夜飯才有年味兒，才像是北方人過年。

我是地地道道的東北人，自出生起這17個年都是在北方過的。家鄉的年過得年味兒濃濃，過得我心頭火熱。我相信以后不論在哪，不論春運多可怕，我都會——回家過年。