去年，我剛剛從學(xué)校畢業(yè)參加了工作，已經(jīng)很少有時(shí)間回去看爺爺了。對(duì)我而言，沿著記憶里的條土路，我依然能清晰地看到年少時(shí)，我和爺爺一起推著手推車(chē)嬉笑地往家里趕，那上面堆滿(mǎn)了行李，也堆滿(mǎn)了對(duì)家的思念。回爺爺家的那條路，修了又修，但是回家的方向卻不曾改變。掛了電話(huà)，我暗暗下定決心：等到來(lái)年春暖花開(kāi)，我一定回去看看。

過(guò)年的記憶800字作文篇2

【過(guò)年的味道——油烙圓子】

坐了十幾個(gè)小時(shí)的車(chē)，終于到了老家的街上，爸爸停好車(chē)，叫我們都下來(lái)。

天氣寒冷，雖然僅僅是吹著微風(fēng)，也把人凍得發(fā)抖打顫。店鋪里掛滿(mǎn)對(duì)聯(lián)、燈籠，擺滿(mǎn)窗花以及各種年畫(huà)。街上行人手拉著手，或是搭著肩，或是兩手提著滿(mǎn)滿(mǎn)的年貨，討論著自己家里為過(guò)年準(zhǔn)備了什么東西，給孩子買(mǎi)了什么顏色的新衣服。每個(gè)人都神采奕奕，臉上洋溢著幸福。

街道上一排都是賣(mài)油烙圓子的小攤，這是我們老家湖南永州的特色美食。自從到廣東念書(shū)，只有過(guò)年爸爸媽媽才會(huì)帶我回湖南老家，所以油烙圓子成了我一年中最牽掛的美食。激動(dòng)的心，顫抖的手，我迅速穿過(guò)馬路，把朦朦朧朧的睡意丟到了九霄云外。

“好多錢(qián)一串?”爸爸用方言問(wèn)攤主奶奶。

“一塊錢(qián)五串。”奶奶抬起頭笑著說(shuō)。妹妹跳著說(shuō)她也要，并拉著爸爸的手搖了搖。爸爸從口袋里抽出錢(qián)包，翻開(kāi)拿出一張十塊錢(qián)遞給老奶奶，“那給我拿十塊錢(qián)的吧。”

奶奶開(kāi)始忙碌起來(lái)，她揭開(kāi)鑼筐的蓋子，把昨天晚上提前和好的糯米團(tuán)拿出來(lái)。奶奶一手拿著面團(tuán)，一手揪出跟棒棒糖差不多大的小劑子。用龜裂的雙手揉搓著，把小劑子揉成圓潤(rùn)的小球，三兩下就好了。把它們沿著鍋的邊緣，像坐滑滑梯一樣滑下去，遨游在金黃色的油鍋里。炸這個(gè)必須是小火，不然會(huì)糊的，不一會(huì)兒就全部揉好下到鍋里面去了。老奶奶年紀(jì)大了，弓著腰用鍋鏟溫柔地翻動(dòng)團(tuán)子。

那些團(tuán)子在鍋里滾來(lái)滾去，一會(huì)兒浮上來(lái)，一會(huì)沉下去，又翻身，打個(gè)滾。它們雪白的身體都被蓋上了淺淺的金紗。奶奶吃力地扭開(kāi)裝冰糖的蓋子，用勺子挖了幾勺冰糖，放進(jìn)鍋里，用鍋鏟輕輕攪動(dòng)著。團(tuán)子游累了，融化的糖也躺在團(tuán)子上睡著了，團(tuán)子浮上來(lái)，穿著金黃的外套出來(lái)見(jiàn)世面了。

奶奶用大漏勺將團(tuán)子都舀出來(lái)，放在一個(gè)大盆里，趁那糖還有粘性，撒上白芝麻，晃動(dòng)著盆子，讓團(tuán)子沾滿(mǎn)芝麻，最后把它們都裝在盒子里，剛裝好妹妹就扒住爸爸的手要吃。

盒子里一串串油烙團(tuán)子擺得整整齊齊，圓滾滾的，外殼金黃漂亮。我也迫不及待嘗了一串，吃起來(lái)外酥里嫩，還有些空心，甜而不膩，熱騰騰又軟軟糯糯。或許是太久沒(méi)有吃到這讓我魂?duì)繅?mèng)縈的油烙圓子，霎時(shí)我感覺(jué)獲得了極大的滿(mǎn)足。遠(yuǎn)處鞭炮聲響起，小孩兒趕忙捂緊耳朵，白煙緩緩升上空中……

過(guò)年的記憶800字作文篇3

【兒時(shí)的年味】

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”過(guò)年總能勾起人們對(duì)歲月的感懷，對(duì)時(shí)間飛逝的感慨。童年記憶中的年味，總是那么的濃郁，讓人久久不能忘。

俗話(huà)說(shuō)“進(jìn)了臘月就是年”，我小時(shí)候，特別盼望過(guò)年，往往是一跨進(jìn)臘月，就開(kāi)始掰著指頭數(shù)日子。在農(nóng)村真正能感受到濃濃年味的還是臘月二十三過(guò)小年，年貨就是從這一天起開(kāi)始采購(gòu)的。到了趕大集的日子，人們都?xì)g天喜地地忙碌起來(lái)，集市上人山人海，年貨琳瑯滿(mǎn)目，各種吆喝聲此起彼伏，人們一趟趟地往家搬東西，所有人的臉上都洋溢著幸福的笑容。我小時(shí)候家里不富裕，所以買(mǎi)年貨這天也是我最開(kāi)心的一天，媽媽會(huì)大方地拿出一部分年貨給我吃。糖塊是孩子的最?lèi)?ài)，每次我都會(huì)偷偷多拿兩塊，雖然只是硬硬的水果糖，但吃起來(lái)無(wú)比香甜，回味無(wú)窮。

接下來(lái)幾天人們就開(kāi)始忙著炒瓜子，炒花生，殺雞宰鵝迎接新年。一轉(zhuǎn)眼就到了除夕，這一天最重要的一件事就是貼福字、貼春聯(lián)，媽媽做完早飯就開(kāi)始熬漿糊，貼福字和春聯(lián)這件事情都是我和爸爸來(lái)做的，雖然冬天很冷，我的小手凍得紅紅的，但是內(nèi)心卻充滿(mǎn)了喜悅。一張張大紅福字，預(yù)示著“福來(lái)到”，對(duì)聯(lián)和年畫(huà)無(wú)不透著吉祥與喜慶。

在我記憶的深處，糖醋水和凍梨是讓我最回味的兩樣美食。每年除夕夜，媽媽都會(huì)沖上兩碗糖醋水，化上幾個(gè)凍梨，我們一邊看春晚一邊享用，一碗糖醋水下肚，酸酸甜甜滿(mǎn)滿(mǎn)幸福的味道;凍梨要放在水里解凍之后才能吃，在梨表面結(jié)了一層晶瑩剔透的冰，用手指輕碰冰殼，冰就碎了。咬破梨皮，吸著梨汁，好像舔食蜜糖一樣，梨肉酸甜軟糯，非常好吃，梨水順著嘴角滴到衣服上，我也顧不上擦。

第二天一大早，那鞭炮聲就此起彼伏，濃濃的年味，在此刻已被渲染到極致了。吃完早飯我就穿上新衣服去給長(zhǎng)輩和鄰居們拜年，跟著大人們走東家，串西家，既能吃著糖塊瓜子，又能收到壓歲錢(qián)，這可是一年中最讓人舒心愜意的時(shí)刻。

兒時(shí)的年味，在我心里如同一幅美麗的畫(huà)卷，年年翻閱，年年溫馨。感恩父母，讓我度過(guò)一個(gè)又一個(gè)美好的新年，讓濃濃的年味永存心間……

過(guò)年的記憶800字作文篇4

 美好的假期已經(jīng)過(guò)去，又要開(kāi)始學(xué)習(xí)了，但是假期中那些美好的時(shí)光卻一直的記在我的腦海中。

古人們?cè)f(shuō):除夕那天要熬夜，這樣就能獲得很多福氣。這句話(huà)，我可是一點(diǎn)都不信，但是到了除夕那天我的朋友們都是出來(lái)玩的，沒(méi)有一個(gè)在睡覺(jué)，沒(méi)辦法，我怎能“缺席”呢?我不管三七二十一立馬跑出門(mén)去。手里還拿著除夕該玩的東西——炮。到了街上的時(shí)候我對(duì)著我的朋友們大喊了一聲說(shuō)：“我來(lái)了。”他們聽(tīng)了沒(méi)有哪個(gè)朋友是不高興的。不是，因?yàn)槲沂种杏信冢辛宋疫@個(gè)調(diào)皮鬼的話(huà)，他們就不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊了，什么都不好玩了。

他們馬上跑過(guò)來(lái)，我也馬上迎上去，當(dāng)我們相遇時(shí)，我和我的朋友們深深地抱在了一起，這是因?yàn)槲液臀业呐笥褌冎挥羞^(guò)年才會(huì)見(jiàn)一次，別的時(shí)候都不怎么回老家。

我們首先把 “飛天鼠”給放了，那是一種和禮花差不多的炮，看著天空“蹦”一聲一聲地想我的心情也是激動(dòng)不已。等“飛天鼠”放完后，我們又放了些別的炮，又過(guò)了許久我們玩炮玩膩了。便想了一些別的可以玩的游戲。我絞盡腦汁終于想到了一個(gè)游戲叫做“除夕大作戰(zhàn)”因?yàn)榻裉焓浅?jié)，所以我想到了這個(gè)游戲，并且這個(gè)游戲還是我自己創(chuàng)作的。規(guī)則是：一個(gè)人當(dāng)年獸，一個(gè)人當(dāng)勇者，其余的人當(dāng)百姓。年獸負(fù)責(zé)把勇者以外的人全部抓住，而勇者的任務(wù)就是要把所有百姓都送到年獸后面的那塊空地上，年獸和勇者還都有技能年獸的技能，可以用五次，每次咆哮可以把人定住5秒，勇者的技能是用炮的可以用10次，每次放一個(gè)年獸就要定住3秒。我把規(guī)則和名字講給我的朋友以后我的朋友贊嘆不已。說(shuō)：“這個(gè)游戲太好玩了。”我們經(jīng)過(guò)抽簽之后我是勇者。我心想：我竟然是勇者，那么我的責(zé)任，就非常的大，我要好好的保護(hù)他們。我又和他們商量了一下計(jì)劃。游戲便開(kāi)始了。……

我們還玩了許多游戲如：“躲貓貓”“三個(gè)字”“肚子疼”總之今天這個(gè)除夕節(jié)，我玩的非常開(kāi)心。

當(dāng)我們準(zhǔn)備各回個(gè)家的時(shí)候，我看了一下表都凌晨一點(diǎn)多了。然后心里邊又想：除夕節(jié)熬夜，能獲得福氣。這句話(huà)不是徒有虛名。這是因?yàn)槲医裉旌团笥淹娴暮芨吲d，也許這就是一種無(wú)形的福氣吧。

今年的這個(gè)除夕節(jié)，真是我過(guò)的一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的除夕節(jié)啊!

過(guò)年的記憶800字作文篇5

【鄉(xiāng)愁寄新春】

春節(jié)，是鑲嵌在每個(gè)人心中最濃厚的鄉(xiāng)愁。無(wú)論在哪里，大年三十，在外的游子大多會(huì)如同歸巢的燕，大包小包帶著禮物、帶著牽掛、帶著鄉(xiāng)愁回到家鄉(xiāng)。

在我印象中，鄉(xiāng)愁可能是紅紅火火的春聯(lián)。在大年三十那天，我早早起床，蹲在爐子邊看父親往鍋里一邊加面粉和水，一邊攪拌成米白色的漿糊用來(lái)貼春聯(lián)。父親總會(huì)趕我去將門(mén)上已經(jīng)發(fā)白的舊春聯(lián)清理干凈，然后我們一起換上新春聯(lián)，辭舊迎新。他還特地把福字倒過(guò)來(lái)貼，取諧音意為“福到了”，可真應(yīng)了王安石的那句“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。”所謂貼春聯(lián)，貼的便是對(duì)新春的寄語(yǔ)。

鄉(xiāng)愁也可能是熙熙攘攘的年集。說(shuō)到新年，最無(wú)法忘卻的就是趕年集了。小時(shí)候，父親總開(kāi)著他的三輪車(chē)載著裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的我去趕年集，路上偶遇到鄰里鄉(xiāng)親，總會(huì)熱情地捎他們一程。到了集上，腳步聲、吆喝聲、笑聲摻雜在一起，人山人海，熱鬧非凡。小孩子們手里拿著糖葫蘆蹦蹦跳跳，大人們則忙著討價(jià)還價(jià)、貨比三家，臨走時(shí)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)哪曦浺呀?jīng)堆滿(mǎn)了每個(gè)人的后車(chē)廂。所謂趕年集，趕的便是對(duì)新年的期盼。

鄉(xiāng)愁抑或是熱氣騰騰的年夜飯。在我們家，母親和姐姐是準(zhǔn)備年夜飯的主力。鍋碗瓢盆叮叮當(dāng)當(dāng)響起時(shí)，飯菜的香氣也彌漫開(kāi)來(lái)，這時(shí)候父親總會(huì)溫上一壺好酒，大家和和美美地坐在一起，聽(tīng)父母講述他們幼時(shí)的不易和如今的變化，感嘆時(shí)代的變遷和如今的好政策，展望未來(lái)要更加努力。所謂吃年夜飯，吃的便是那一抹對(duì)新時(shí)代的展望。

鄉(xiāng)愁或許是絡(luò)繹不絕的問(wèn)候。大年初一，鞭炮聲早早響了起來(lái)，“過(guò)年好!”一句句問(wèn)候聲此起彼伏，鄰里近親笑意盈盈地帶著祝福進(jìn)門(mén)。孩子們總是最開(kāi)心的，不管是零食還是壓歲錢(qián)，兜里往往是鼓鼓囊囊的。而隨著時(shí)代的變遷，如今拜年不拘于形式，相距千里的親人可以一個(gè)視頻電話(huà)打過(guò)來(lái)互道祝福，手機(jī)微信發(fā)消息、家庭群里發(fā)紅包進(jìn)而成為了拜年的主流方式。所謂拜年問(wèn)候，問(wèn)的便是那一份對(duì)新年新氣象的祝福。

鄉(xiāng)愁是漂泊在外的人們與家鄉(xiāng)之間難以割舍的情結(jié)，是游子對(duì)故鄉(xiāng)的牽掛與依戀。春節(jié)則是內(nèi)心深處最久遠(yuǎn)最深刻的記憶，就像一壺陳年老酒，隨著臘月的到來(lái)，節(jié)日的到來(lái)，淡淡的思鄉(xiāng)愁緒就悄悄彌漫到眼前。

過(guò)年的記憶800字作文篇6

 “往左一點(diǎn)，多了，再往右一點(diǎn)，小心……”大年三十，一大早，我家就傳來(lái)了陣陣聲音，大家知道我們?cè)诟墒裁磫?對(duì)，我們就是在貼春聯(lián)。

今天也一大早就把我從暖和的被窩里拉了出來(lái)，說(shuō)：“云迪呀，你看今年你都長(zhǎng)這么高了，該為家里做點(diǎn)事了吧!”“什么事啊?”我睡眼朦朧地問(wèn)爺爺。“你看啊，今天你爸爸有事出去了，我呢也一大把年紀(jì)了，活動(dòng)不方便，所以今年貼春聯(lián)的重任就托付給你了。”聽(tīng)老爺爺?shù)脑?huà)我爽快地答應(yīng)了。

首先我貼的是大門(mén)，我抬頭看了看比我高出半個(gè)身的大門(mén)，望而生畏，頓時(shí)整個(gè)人都不好了。“爺爺，這么高的大門(mén)，我怎么貼春聯(lián)啊?我還是睡覺(jué)吧，咦，爺爺呢?”“我來(lái)了，我早知道你貼不了，看，我給你搬來(lái)了梯子。”爺爺搬來(lái)了一個(gè)高大的樓梯，一步一步地移了過(guò)來(lái)，看見(jiàn)爺爺這么辛苦為我搬梯子，我不能辜負(fù)爺爺對(duì)我的期望，不能讓爺爺把梯子白搬過(guò)來(lái)，加油!

爺爺把樓梯只在了墻上，用腳固定好樓梯的下面，我給自己加加油，勇敢的爬了上去，一步，兩步，只聽(tīng)樓梯在“吱吱”作響，我的膽子一下子嚇沒(méi)了，我想下去，剛一轉(zhuǎn)身就被這高度嚇到了，我在中間進(jìn)退不得。這時(shí)出去的爸爸回來(lái)了，爸爸對(duì)我說(shuō)：“云迪長(zhǎng)大了，懂得為家里分擔(dān)事情了。”有了爸爸的鼓勵(lì)，我的膽子仿佛又被一個(gè)魚(yú)鉤鉤了回來(lái)，我又一步一步地爬了上去，在我的腦海里，爸爸的鼓勵(lì)已經(jīng)把那樓梯的吱吱聲沒(méi)過(guò)了，我爬到樓梯頂端，接過(guò)爺爺遞過(guò)來(lái)的春聯(lián)和膠帶，一手按住春聯(lián)并固定位置，另一只手則撕開(kāi)膠帶，雙腿緊緊的鎖住了樓梯，然后先粘住一端，讓它不掉，再把另一端粘上，上面就粘好了，下面再一粘就貼好了，我用這種方法，花了一上午的時(shí)間，終于把家里門(mén)上貼的春聯(lián)和門(mén)畫(huà)都貼好了，我情不自禁地念了起來(lái)：“春光輝耀家昌盛，吉星高照人欣榮。”陽(yáng)光是那么柔和，披在身上是那么溫暖。

午飯時(shí)，爺爺還專(zhuān)門(mén)做了羊肉餃子要犒勞我，爸爸媽媽叔叔嬸嬸都夸我長(zhǎng)大了。每當(dāng)我和小伙伴說(shuō)自己幫家人貼春聯(lián)，心里就有一種莫名的自豪感。

過(guò)年的記憶800字作文篇7

一個(gè)人，閑來(lái)無(wú)事，走進(jìn)了一家普通的便利店，卻不知道該買(mǎi)些什么。于是，就獨(dú)自在店里慢慢逛。

春節(jié)到了，我突然想買(mǎi)點(diǎn)鞭炮，喜慶喜慶，逛了整整一圈，卻唯獨(dú)沒(méi)有遇見(jiàn)鞭炮。

問(wèn)過(guò)之后，才知道原來(lái)現(xiàn)在政府為了保護(hù)環(huán)境，不在允許隨便賣(mài)鞭炮。每個(gè)小店都能買(mǎi)到鞭炮的情況已經(jīng)成為歷史。沒(méi)能買(mǎi)到鞭炮，心中有些悵然，不禁想起以前過(guò)春節(jié)的時(shí)候。

鞭炮是我小時(shí)候過(guò)春節(jié)最好的玩具，每年我總會(huì)去偷偷買(mǎi)鞭炮。鞭炮種類(lèi)很多，我最?lèi)?ài)的一種只要一塊錢(qián)，就能買(mǎi)到一盒，像一盒火柴，里面的鞭炮也像火柴一樣，小棍狀。

要用打火機(jī)點(diǎn)燃，十幾秒后就會(huì)爆炸，沒(méi)有絢麗多彩的火花美景，但有震耳欲聾的爆炸聲和四濺的碎片，很?chē)樔耍瑳](méi)有人愿意把它與象征美好的鞭炮聯(lián)系在一起。

肯定有人無(wú)法理解為什么我會(huì)喜歡這樣的鞭炮，不美，只能?chē)樔耍瑫r(shí)還很危險(xiǎn)。每個(gè)小男孩都有一點(diǎn)冒險(xiǎn)精神，幻想自己是一個(gè)英雄，我也不例外。每當(dāng)我手中有了一盒鞭炮，我就覺(jué)得自己有了可以依靠的后盾，不懼怕任何人，正因?yàn)檫@樣，鞭炮也總能陪伴我許久。

而且，鞭炮確實(shí)給了我力量。到了春節(jié)時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都得做不少美食。香味吸引了不少“中華田園犬”,這些野狗就成了我用鞭炮的試驗(yàn)品。不過(guò)，很顯然這些狗鼻子太靈，沒(méi)有一只是被鞭炮嚇走的，它們聞到了刺激的味道就跑，但我從不計(jì)較這些，依然我行我素，照樣玩鞭炮。此外，我還試過(guò)炸沙子，嚇雞，炸螞蟻，炸紙巾等等。當(dāng)然，危險(xiǎn)的事也發(fā)生過(guò)，我曾經(jīng)一不小心把鞭炮扔進(jìn)媽媽的頭發(fā)里，好在她頭發(fā)密，啞炮了，沒(méi)有造成傷害。

其他的鞭炮我也喜歡，每年都會(huì)放幾個(gè)。可惜，現(xiàn)在春節(jié)將至，大街小巷里卻見(jiàn)不到鞭炮的影子，不禁有些懷念，鞭炮是春節(jié)的象征，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。可同時(shí)鞭炮又會(huì)影響空氣，污染大氣，這種危險(xiǎn)的易爆物，國(guó)家已經(jīng)明令禁止，鞭炮在不久的將來(lái)可能只能變?yōu)榛貞洝Ｒ幌氲竭@件事，心中就有些悵然和失落。

春節(jié)的鞭炮是我童年的美好回憶，這個(gè)中華文明的瑰寶，我仍希望可以傳承下去。我們應(yīng)該守護(hù)好這象征美好的傳統(tǒng)，把中華文明推向世界。

過(guò)年的記憶800字作文篇8

【坎坷探親路 只為短暫聚首】

春節(jié)，在中國(guó)人心中具有特殊分量，而對(duì)于一名守衛(wèi)邊疆的軍人來(lái)講更是如此。

1993年是我入伍的第三年，也是我第一次過(guò)年回家探親。為了給親朋好友帶些駐地的土特產(chǎn)，我提前一個(gè)月忙著采購(gòu)物資，當(dāng)時(shí)部隊(duì)管理嚴(yán)格，除了周末請(qǐng)假外出采購(gòu)?fù)猓芏鄷r(shí)候還需請(qǐng)其他戰(zhàn)友幫忙采購(gòu)。這樣斷斷續(xù)續(xù)采購(gòu)了多次，土特產(chǎn)終于裝滿(mǎn)了兩個(gè)野戰(zhàn)背囊。

火車(chē)票也是一票難求，需提前一個(gè)月訂購(gòu)。出發(fā)當(dāng)天，由于擔(dān)心現(xiàn)金被偷，我就把錢(qián)放于襪子里和內(nèi)衣口袋等數(shù)個(gè)隱秘之處，路上怕行李丟失，我少吃飯、少喝水。無(wú)論是中途購(gòu)票轉(zhuǎn)車(chē)，還是上洗手間，行李一直都在我的視線(xiàn)里。

經(jīng)過(guò)二十六個(gè)小時(shí)的奔波，我終于到達(dá)了我的家鄉(xiāng)——河南許昌。回家后，親朋好友收到我?guī)Щ氐耐撂禺a(chǎn)，別提有多高興，很多土特產(chǎn)還是他們生平第一次見(jiàn)到。在家的日子總是幸福和短暫的，假期很快要結(jié)束了，我又開(kāi)始忙著采購(gòu)家鄉(xiāng)土特產(chǎn)，準(zhǔn)備歸隊(duì)贈(zèng)送給戰(zhàn)友們。

每次回家和歸隊(duì)，內(nèi)心總是矛盾重重。一是不知道這次離家后，多久才能再回來(lái);二是因?yàn)槊看翁接H路途遙遠(yuǎn)，讓我飽嘗奔波勞累之苦。類(lèi)似的探親之旅一直持續(xù)到2000年，才慢慢得以改善。

回想二十年前，春節(jié)想要寄些特產(chǎn)給父母，需要提前一個(gè)月或者二十多天開(kāi)始采購(gòu)物資，當(dāng)時(shí)快遞也不像現(xiàn)在這樣便捷，郵寄到家至少需要半個(gè)月時(shí)間。后來(lái)當(dāng)?shù)剜]局拓展了代購(gòu)代郵業(yè)務(wù)，有時(shí)索性不再去超市選購(gòu)物品，直接讓郵局代購(gòu)代寄。

再后來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，全國(guó)道路交通建設(shè)的大力完善，從成都到河南許昌老家的時(shí)間也大大縮短，僅需八個(gè)小時(shí)，沒(méi)有以前那種在火車(chē)上緊盯行李不敢睡覺(jué)的情景了。各地的物資也豐富起來(lái)了，快遞也四通八達(dá)了，父母索性不讓我再郵寄東西回家。現(xiàn)在回家探親的路越來(lái)越暢通，速度也越來(lái)越快，昔日偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村早已煥然一新，鄉(xiāng)親們的臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容，處處洋溢著幸福的氣息。

回想往事，當(dāng)初那么坎坷的回家之旅，圖的是什么呢?我想，圖的是與家人團(tuán)聚，吃一碗媽媽煮的餃子，和爸爸下一盤(pán)棋。

過(guò)年的記憶800字作文篇9

【炒米糖的味道】

喝過(guò)臘八粥，年味就越來(lái)越濃了。臘月二十三祭灶，二十四撣塵，新年的腳步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圓子，做炒米糖，家家戶(hù)戶(hù)忙著置辦年貨。

炒米糖可是每家必備，條件好點(diǎn)的人家，還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的澆切片。

入冬不久，精選粳米或者糯米，煮上滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋飯，先在家里晾上一兩天，然后用竹匾曬干，再細(xì)細(xì)搓碎，俗稱(chēng)“曬陰米”，進(jìn)進(jìn)出出足足需要半個(gè)月的時(shí)間。

臘月過(guò)半，糖坊師傅就忙碌起來(lái)。隔壁鄰居是一方姓兄弟，祖?zhèn)髅滋鞘炙嚕瑥埣艺?qǐng)，李家邀，很是吃香。

做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細(xì)砂炒米，并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進(jìn)鍋里加熱，還加點(diǎn)香油，然后把砂糖倒進(jìn)鍋里，邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時(shí)用鏟子鏟起來(lái)看看糖稀的色澤、“老嫩”程度，等到糖稀熬到鏟起來(lái)成線(xiàn)時(shí)，糖稀也就熬好了。

接下就把炒好的炒米，快速倒進(jìn)熱鍋里，跟糖稀攪拌均勻，然后把熱氣騰騰的原料鏟到正方形木頭模子里，用“滾子”在模子里使勁來(lái)回滾平，邊邊角角都要壓實(shí)壓平，快速拆下模板，“啪”的一聲，案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。

方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀，隨手一劃，米糖整齊劃一，均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時(shí)我們也來(lái)幫忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖，不僅是體力活，更是一門(mén)技術(shù)活。刀要快且不用說(shuō)，要看準(zhǔn)火候，用力均勻。切早了，炒米糖容易粉碎，濺得滿(mǎn)地都是;切遲了，炒米糖硬了，就切不動(dòng)了。

此時(shí)，站在一旁的小屁孩早就等不及了，搶過(guò)兩塊碎片塞進(jìn)嘴里，熱乎乎的，炒米糖有點(diǎn)粘牙。過(guò)一會(huì)再吃，脆脆的，嚼起來(lái)咯嘣咯嘣的響。

汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫(xiě)道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買(mǎi)了，咯咯地嚼著。”

如今，炒米糖越做越精致，花樣也越來(lái)越多，大街上、超市里，隨處可見(jiàn)，但找不到兒時(shí)過(guò)年吃的炒米糖了。

濃濃甘甜，甜不過(guò)當(dāng)年炒米糖的味道。淡淡清香，香不過(guò)兒時(shí)過(guò)大年的滋味。

過(guò)年的記憶800字作文篇10

牛年春節(jié)馬上就要來(lái)到了，這可是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年夜飯更是重中之重。因?yàn)樗羌胰藷o(wú)論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團(tuán)圓飯才可稱(chēng)之為“年夜飯”。

因?yàn)闋敔敚棠潭家讶ナ溃越衲甑哪暌癸堃欢ㄒネ夤馄拍抢飯F(tuán)聚。我們一家三口剛踏進(jìn)門(mén)，濃濃的年味擺滿(mǎn)了圓圓的大桌，外婆把我摟在懷里，拿出各種零食，塞滿(mǎn)了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜。“新年好，新年好。”門(mén)外又傳來(lái)大舅一家三口的聲音，表哥是個(gè)十五六歲的帥小伙，領(lǐng)著我看他最新下載的動(dòng)漫。

媽媽?zhuān)缶耍瑪]起袖子要去廚房幫忙，“不用，不用，你們坐下來(lái)聊聊天，嗑嗑瓜子，我和你爸趁著身體還不錯(cuò)，不用你們，等我們老的干不動(dòng)了再享你們兒女的福吧。”外婆一邊幫外公做下手，一邊讓我們坐下。我看見(jiàn)媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身去似乎眼圈有些發(fā)紅。

在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個(gè)大家庭圍成一圈坐下了，大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”，“年寶魚(yú)”是要放到小年才可以吃，因?yàn)樗A(yù)意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃，紅火火的牛肉，青青白白的青菜豆腐，又酸又甜的糖醋鱖魚(yú)。象征著團(tuán)圓的肉圓，藕圓是少不了的，圓桌中間超大電鍋內(nèi)燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國(guó)人一代一代傳承下來(lái)的，它包含著長(zhǎng)輩對(duì)下輩無(wú)私的奉獻(xiàn)，子女對(duì)長(zhǎng)輩濃濃深情，孝意。

媽媽?zhuān)职郑缶耍四福液捅砀鐕谕夤馄派磉吀吲e酒杯，“祝二老在新的一年中心情好，身體好，永遠(yuǎn)健康，幸福。”

“來(lái)來(lái)，兩位學(xué)生要好好學(xué)習(xí)，明年成績(jī)更上一層樓。兩個(gè)大紅包一人一個(gè)。”年夜飯后外婆發(fā)紅包了。

電視機(jī)里傳來(lái)歡天喜地的歌舞聲，春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了，我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目，說(shuō)著，笑著，鬧著……我忽然想起了一句話(huà)“晚會(huì)一年到頭有很多，但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會(huì)”，因?yàn)槟鞘菆F(tuán)聚的晚會(huì)，有家人才有團(tuán)聚，我希望我的外公，外婆，爸爸，媽媽?zhuān)约凹胰藗兌寄芷桨玻】担@才是最大的幸福。