中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇1

星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板，我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板，等會做月餅用的。

這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法，媽媽讓我們去把手洗干凈回來開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

我把袖子卷的高高的，學著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做了好多，端著去放烤箱里烤。

二十分鐘后月餅熟了，遠遠的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了!”

中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇2

人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。

今天，綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。

活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經(jīng)有一批同學做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來：一個用面粉做成的面團，然后指導我們做月餅。

終于等到自己可以動手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那面團的肚子會不會破呢?想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里，坐在座位上，期待著……

終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著一個個月餅，終于認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。

這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。

中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇3

今天是農(nóng)歷八月十五日，也是在我國的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié)，每家每戶都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。

我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯，接著我將蒸好啦的紫薯放進碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預留。媽媽也沒閑下來，瞧，她正拿著水果刀切肉呢!這時候，奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費力羅，奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著要來拌餡。

沒一會兒時間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦!最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進窩內，再包起來。包結團后，放進含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進電烤箱里，慢慢的來他們燒熟。過去了很久，一個個熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個闔家團聚的日子里，我們一起吃著手工制作月餅，幸福快樂極其!

中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇4

今天是中秋節(jié)，我和媽媽在家里做月餅。

我和媽媽先把適量干面放入盆中，再往盆中放入油和雞蛋。然后開始和面，把面和得軟軟的。然后我和媽媽一起到老城選了一個月餅模具，模具的正面有花紋，反面還有中秋兩個字呢，可漂亮了!

回到家，我發(fā)現(xiàn)剛才和的面有些發(fā)硬，這樣做的月餅肯定不好吃。我又把面從盆里拿出來往里面加了一點油，使勁的和了起來。然后把家里的哈密瓜去皮去瓤洗凈擠水晾干，然后搗成泥，把他們放入剛才和好的面里，倒入模具里一扣，哈哈，一個漂亮的月餅就快做好了。我似乎都能聞著月餅的香味了。

最后，就把做好的月餅放入烤箱里，過了一會兒，一陣哈密瓜香飄過來，我急忙打開烤箱，戴上隔熱手套，把一個個做好的月餅拿出來，我和媽媽都嘗了一口，啊，味道真是不錯。我真想把他們拿到學校讓同學們都嘗嘗我的手藝呢!

中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇5

昨天，嚴阿姨打電話說：中秋節(jié)，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之后，心理一直盼望著，明天早點到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準備好，我只好呆在家里看書。終于可以出發(fā)了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。

經(jīng)過一翻長途跋涉，我們終于到了目的地。進去一看活動還沒開始，我們就在里面轉了一周，琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后，活動終于開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣，直“撲”過去。根據(jù)工作人員教的步驟，我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團，再將面團拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經(jīng)過一翻努力之后，終于做出了月餅了。看著我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做的月餅啊。

中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇6

由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動，也為了讓整個社區(qū)都體驗到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動。

在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進入廠區(qū)的時候，里面的工作人員要求我們按照順序進去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時候，我們跟著車間師傅進入了車間。

開始的時候，車間的師傅給我們講解了一些關于月餅的知識，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后，都有些迫不及待準備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團沾上一些面粉，避免面團沾手，然后將面團搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團放入模型之中，放在機器里面一按就可以了。果然，我們不一會兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著，然后將月餅放進烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的，所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時候，包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的時間吧。烤箱之中的月餅就烤好了，我們十分的高興。

在回去的時候，我們每一個人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

中秋節(jié)做月餅作文400字精選篇7

中秋節(jié)馬上就要到了，各式各樣的月餅都開始出售了。月餅是怎樣做出來的呢?正巧我有機會自己做了一次月餅。

這周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，這時媽媽走過來對我說：“琨琨，你七姥姥正在做月餅。”“做月餅?有意思，我們去那幫幫忙吧!”我說道。說著我們就來到對門七姥姥家。一進屋我就看見桌子上放著一盆餡，旁邊還有面，七姥姥正在搟面。而這時我的目光又落在做月餅用的模具上，這個模具上面是個正方形，下面有一個把兒，正方形上有一個小圓坑，坑里印有漂亮的花紋，多么簡單的一個模具呀!用它可以做出月餅?我正想著。七姥姥開始給我們分配任務了：七姥姥搟皮兒，媽媽包月餅，而我就扣月餅了。七姥姥先搟出了一張皮兒，媽媽把它放上餡捏成一個包子，我把包子放進模具里，重重的拍了兩下，可是怎么把這個月餅弄出來呀?這時我想到了媽媽，媽媽給我做了一次示范，我就會了。原來只要把模子的坑朝下一個月餅就做出來了。很快我做了一個又一個的月餅，越做越開心。接下來七姥姥把月餅放進鍋里蒸。大約二十分鐘后月餅出鍋了，我一看月餅上的花紋沒了，成了一個帶餡的饅頭，真出乎我的意料。

雖然我們做的月餅外表并不好看，可也是我們勞動的成果，月餅還是很好吃的呀!