端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇1
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!痹谶@陣陣兒歌聲中,我們又迎來了一年一度的中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
要問端午節(jié)的來歷,可有很多故事呢。就給大家講其中一個吧:在戰(zhàn)國時期,楚國有位愛國詩人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官?;栌沟某蹩偸锹犘拍切┘槌肌⑿∪俗嬔?,不聽屈原的忠言。后來楚王竟把屈原削職流放了。在流放的過程中,屈原看見楚國都城被敵軍占領(lǐng),百姓遭殃,慘不忍睹,屈原非常悲憤,于是跳江自殺。人們非常傷心,劃船找屈原的尸體,還包粽子給魚蝦吃,希望魚蝦不要傷害屈原的尸體。于是,人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國詩人就把這一天作為“端午節(jié)”,用包粽子、賽龍舟的形式表達(dá)對屈原的緬懷之心。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過節(jié)必不可少的物品,奶奶在包粽子前,總是要先把粽葉泡上很長時間,再煮上一天。裹粽子時是先取三片煮好的粽葉,圍成一個圓錐形,然后往里面放些糯米,還可以根據(jù)個人喜好,添加不同的餡料,諸如:花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。再用棉線捆起來,一個玲瓏可愛的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃,還要把包好的粽子煮上一天,到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個熱騰騰的粽子,蒸汽直沖天,而粽子活像個老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透,就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾,我顧不上燙,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。
在今年的端午節(jié)里,我不僅學(xué)到了很多知識,還品嘗了美味的粽子。這真是個快樂且有意義的端午節(jié)!
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇2
時值晚春,繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀(jì)念屈原成為了中國的節(jié)日端午節(jié)。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤,鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,于是又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會改變。
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇3
初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾每當(dāng)念起這些兒時的歌謠,我就會想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
五味草
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠,瓜果飄香;山下綠水環(huán)繞,田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹邊,有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落,這就是我的家鄉(xiāng),也是明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來臨,我們便會挎上籃子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴葉、枙子花等合為五味草。初五這一天,家家戶戶門上都會插上艾草,據(jù)說艾草會鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來,只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香,對我們來說就是一件快樂的事情,所以每年我們都爭著到山上來,采下大片的艾草,也采下大片的快樂。
當(dāng)然媽媽會用五味草給我們煮上好多的鴨蛋,據(jù)說小孩吃了還不咳嗽呢?而對我們小孩來說我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子,裝滿鴨蛋到處炫耀。吃過午飯,媽媽又會用五味草煮鴨蛋的水給我們洗澡,真是又香又舒服,整個夏天都不長痱子呢?
在我們的記憶中,端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間,我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋,還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會買了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時刻的到來。
長大了念書才知道,包粽子的習(xí)俗和我國歷史上的愛國詩人屈原有關(guān)呢?據(jù)說屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚咬著詩人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會傷害到詩人了。于是,為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛國詩人,后來有了更為熱鬧的賽龍舟。
我們村里沒有賽龍舟,但在黃石每年都會有這樣的熱鬧非凡的場面出現(xiàn):
在木蘭溪畔,人們早早地圍在岸邊,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚,小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊伍爭相競發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲湊成一片熱鬧非凡的畫面。
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇4
很多節(jié)日都有各地的風(fēng)俗習(xí)慣,但是我對家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗記憶猶新、印象深刻。
今年的端午節(jié)那天,我和爸爸媽媽去湘湖游玩。正趕上下孫文華村在舉行端午節(jié)活動——粽香情濃,我們也積極地參與了活動。雖然活動還沒開始,但是場地上早已人山人海。
場子中間放著一張大桌子,桌上擺著傳統(tǒng)五黃:黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋和雄黃酒。聽爸爸媽媽說吃五黃可以抑制霉運,增強自己的精力。場地兩邊擺著長長的桌子,桌上放著密密麻麻的粽葉、糯米、紅棗。
活動開始了!第一場是包粽子比賽,人們紛紛圍攏過來,爭先恐后地拿起粽葉包了起來。雖然我不怎么會包,但是看著大家的樣子,也學(xué)著包了起來。在我們身旁有好幾個奶奶也在包粽子,她們包得可快了,有的在放糯米,有的在用線把繩子扎牢。她們不僅做法精確,而且動作敏捷,真是太厲害了!包完以后,我們得到了一個香囊包,這個香囊包味道怪怪的,很像艾草的味道。
除了包粽子、吃粽子,更重要的項目就是賽龍舟。走出包粽子大廳,就可以看到湖面上有一條條龍舟飛馳而過,他們敲鑼打鼓,仿佛真的是一條條巨龍在向終點沖刺。岸上的人們也紛紛為他們加油鼓勁。劃到一半的時候,所有劃船手都力氣大增,好好像吃了大力丸似的,又過了幾分鐘,競爭已經(jīng)進(jìn)入了白熱化階段,所有人都用最后一絲力氣在拼命向前劃。100米!50米!20米!5號船突然發(fā)力,一下子超過了其它船,獲得了第一名。
我喜歡端午節(jié),不僅因為可以吃到香甜可口的粽子,還讓我感受到各種傳統(tǒng)風(fēng)俗和豐富多彩的紀(jì)念屈原的活動。
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇5
(1)據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
(2)一年里,我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié),重五節(jié)。是農(nóng)歷五月初五俗稱端午節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)。這一天必不可少的活動是;吃粽子,賽龍舟,插艾葉,喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看見奶奶在外面忙真什么。過去一看,原來奶奶在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個想噴噴的粽子。這時我才想起今天是端午節(jié)??粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都忍不住要流下來,幾分鐘,兩個雞蛋和粽子就沒了影。
到了晚上,爺爺把飯上完了,爺爺從柜子里拿來一個瓶子像是藥酒的什么東西,還要我們每個人喝一口。我問爺爺;‘這是什么呀?’爺爺笑著說:“這是雄黃酒,喝了能避邪?!蔽叶诉^雄黃酒,喝了一口,感覺辣辣的,但心里想著:這樣我就可以避邪了,辣算什么。
端午節(jié)過去了,但它留給我許多美好的回憶。
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇6
傳說古代愛國大詩人屈原在五月初五被逼投汩羅江自盡,人們用箬葉包了糯米飯,投進(jìn)江中祭祀屈原,這種祭祀活動一年一年流傳下來,漸漸成為一種風(fēng)俗。為了紀(jì)念他定于農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。
端午節(jié)有很多特殊的習(xí)俗:賽龍舟、掛艾葉菖蒲、吃五黃、最少不了的就是包粽子了。今天我跟隨牛通社的記者們一起來到德清,親自體驗了會包粽子的趣味。
小竹林里小記者和家長們圍桌子站著,桌上擺放著一盤伴著醬油的糯米,一碟醬油肉肥瘦相間,另一盤白糯米和一盤蜜棗。粽子根據(jù)餡料的不同分成很多口味,我們今天包的有咸的肉餡和甜的.蜜棗餡兩種。還有碧綠的箬葉,放大版的竹葉。做粽子首先要選上等的箬葉,那綠綠的箬葉散發(fā)出陣陣淡淡的清香,仔細(xì)聞一聞?wù)孀屓诵臅缟疋?。我挑了一張又寬又長又綠的箬葉放在手心,在葉尖三分之一處向內(nèi)卷緊,形成一個圓錐形加進(jìn)醬油糯米,用手輕輕的壓緊米粒再加一塊肉再放第二層米壓緊,接著將尾部箬葉向內(nèi)包裹著封口,不讓米粒掉出一顆來。最后用線將粽子來個“五花大綁”,箬葉被綁的來嚴(yán)嚴(yán)重重沒有一點空隙,打上死結(jié),一個豐滿的“三角粽”就大功造成了??粗野聂兆酉駛€胖娃娃,真可愛。我多想再多做幾個帶給外公外婆吃呀!可惜我包的成品不多,一個被我捏破了、一個沒扎緊散了?!鞍?,前功盡棄了?!蔽衣裨沟?。我的粽子只剩下那只“胖娃娃”了。終于又完成了一個迷你粽,一口粽,只比大姆指粗一點點。太高興了我提著粽子還合了影。
滿載豐收成果的我們一到家,就開始下鍋煮粽子,我迫不及待在廚房里等著粽子的出爐。隨著鍋里水的沸騰,一股箬葉的清香又一次撲鼻而來。過了好久我品嘗著親手包的粽子,還和媽媽包的蜜棗粽比開了。
端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣作文600字精選篇7
端午節(jié),我們總會吃粽子?!}記端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的,很多地方會賽龍舟、掛菖薄,艾葉,喝雄黃酒等等,但在我家就是吃粽子!
上了六天的課,回到家,看見媽媽在洗粽葉,我把書包放在沙發(fā)上,就去幫媽媽洗粽葉。我和媽媽仔仔細(xì)細(xì)的洗著一片片粽葉,又反反復(fù)復(fù)地洗了很多遍,洗完后,我們把粽子一片泡在水中,把鍋加熱,放入水,等水燒開了,媽媽就會放點鹽,就說這是殺菌消毒的,再把粽葉放入熱水中加熱,然后取出,接著用熱水沖洗,最后泡在冷水中。
處理好粽葉,我們開始做粽子餡。
媽媽把糯米拿了出來,反復(fù)洗了幾次,最后用水侵泡。緊接著把豬肉切成塊,加入各種調(diào)料,均勻攪拌,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制。因為考慮到全家人的口味,又洗了很多黃豆,豌豆,紅豆等等。把洗好的泡在水中,媽媽說粽葉,豆子需要泡24小時,肉也需要腌制,所以要到了明天我們才可以包粽子。
到了第二天,媽媽拿出準(zhǔn)備好的材料開始包,取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀,在圓錐的“筒”中裝入糯米,把豆類的餡或著糯米放入,而肉餡是先放好糯米,再在糯米中心處肉,最后再蓋上一層糯米,接著把上層的落葉放下折,直到完全遮住開口為止,用線繩順著三角的邊將所有粽葉捆好就可以了。
因為我太想吃粽子了,媽媽包好粽子后,就煮了幾個粽子給我。我大口大口的吃著,心里幸福極了。其實端午節(jié)吃粽子是一種情感的表達(dá),在外流漂泊的游子回到自己的家鄉(xiāng)或收到家里的粽子是愛的交流。雖然我并沒有做多少事,但是吃起來是幸福極了,和平常買的有很大不同,因為里面有媽媽的愛呀!
明天就是端午節(jié)了,祝大家端午節(jié)快樂!