端午節包粽子作文怎么寫篇1

我還是孩子時候練過包粽子了，這么多年來，早些年是我婆包辦了每年的這個事兒，后來去世后又由我母親做，粽子一直是我最喜歡食物，每年我們家都要自制兩種口味的，甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽，配上咸鴨蛋，雄黃酒外搽，一些時令蔬菜，門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物，家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。

小時候，學著大人的樣子做“煤灰粽子”玩，做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵，這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是游戲，沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。

母親是粽子就更加受到全家歡迎了，肉粽子嘛有鹽有味，我們是只管吃不動手包，那真是舒服啊，后臺我成家后也沒有“機會”每年母親包好后送到我家里，也不去外面市場買，擔心參假及衛生問題。

再后來父母去了北方，我們就沒有依賴的了，開始試試自己動手，嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子，做不來以前母親做的“大頭粽”，前天妻子買好了材料，她不會，只好我動手了，做出來的效果自然沒有商品那樣美觀，但是那種成就感就夠得意一陣的了，還專門給兒子留了點在極凍室里。

端午節包粽子作文怎么寫篇2

對大多數家庭來說，端午佳節少不了粽子這一傳統食品；而在我們家，端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。

媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結結實實了。

后來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細細糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的夸贊，心里漾著無邊的歡快。

現在，我和媽媽幾乎一般高了；年復一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因為她在教授時老去，而我在學習中長大。

如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。

端午節包粽子作文怎么寫篇3

端午節快到了，我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。

大家先把昨晚泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放到鍋里煮3個鐘頭上下拿出來，再去超市買蜜棗和花生仁，隨后就逐漸包粽子了。

最先拿出蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不必把葉片用完（等會也要把粽子包上呢），隨后大家往里放一點糯米，再把蜜棗裝進去再放一點糯米，再把花生仁裝進去，把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去，用線或葉片把粽子包上再系上。歷經這番忙活后大家的粽子就成形了，像一個三角形。留意：一定要系緊不可以太松，太松得話會在煮粽子的情況下松掉，整鍋粽子便會變為一鍋糯米湯了。萬不必像我學，包得那么松，變成了一鍋粥。

下面便是最重要的情況下了，大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮，煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原，如今粽子變成大家的傳統式食品類，如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣，聽見姥姥喊：“吃粽子了。＂

端午節包粽子作文怎么寫篇4

“叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了，我高興地從床上蹦下來。剛走出房間，就聞到一股淡淡的藥草味，回頭一看，家里的門的兩端都插上了艾草。哦，一年一度的端午節到了。

媽媽早早就起床了，正在忙著包粽子呢。走近一看，洗好的糯米放在一個盆子里，洗干凈的粽葉放在框里，備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。

只見媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個漏斗形，然后放上糯米鋪好，夾上一塊臘肉，加上紅豆等餡料，再鋪上一點糯米，然后再用粽葉包成一個立體三角形，用五彩線纏緊，打個結，一個漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。

我按照媽媽包粽子的順序，包了一個粽子，可是因為沒有纏緊，糯米都漏出來了。我沒有灰心，再包了一個粽子，可是因為米放太/多了，把粽葉都撐破了。媽媽看著我，她耐心地對我說：“我來教你吧!”

媽媽教我先鋪好粽葉，放上適量的糯米和餡料，然后小心地把糯米和餡料包裹起來綁緊。在媽媽耐心地教導下我用心地學包粽子，一個個漂亮的粽子終于做好了，我高興極了，接二連三接著包粽子。

媽媽把我和她包的粽子放進了高壓鍋里，蒸了半個小時后，香噴噴的粽子出鍋了，我迫不及待地拿起一個嘗了嘗，好吃極了。

媽媽看著我笑了，她說：“你這個小饞貓，去照照鏡子吧。”我跑去看鏡子，鏡子里的我，滿嘴都是糯米，我和媽媽四目對視，哈哈大笑起來。

今年端午節我不僅吃到了美味的粽子，還學會了包粽子，我從包粽子中還領悟了一個道理：世上無難事，只怕有心人，只要努力就會獲得成功。

端午節包粽子作文怎么寫篇5

今天是一年一度的端午節，是紀念屈原的節日。

在我們老家，端午節要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上，奶奶對我說：“今天我來教你包粽子吧!”我激動地說：“好呀!”我學著奶奶的樣子，先把粽葉折成一個小碗形狀的樣子，先在里面放一把糯米，然后放肉和雞蛋，再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細細的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結。一個粽子就完成了。把包好的粽子放進鍋里煮40分鐘左右，香噴噴的粽子就可以出鍋了。

我這個小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”，就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個粽子，打開粽葉。哇，好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起，怎么變成一個三角形了?“因為糯米煮熟了，有粘性，粘在一起成了一個三角形。”媽媽說道。哦，原來這樣，真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣，一口咬下去，十分好吃，還有淡淡的粽葉香呢。

今天真開心，因為我吃了自己親手包的粽子。

端午節包粽子作文怎么寫篇6

吃完了晚飯，奶奶把餐桌收拾干凈，把下午已經洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過去。奶奶告訴過我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是現在奶奶年紀大了，拎不動這么多水了，我就過去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準備好之后，我和奶奶就開始包粽子了。

讓我最苦惱的就是封口了，奶奶讓我捏住最前面的一個角，把多出的粽葉折下來，捏住同樣的地方，再把多出來的向右邊一折，用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子，我問了奶奶一個問題，為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告訴我，米在水里就會發脹，蒸熟后更加軟糯好吃。

粽子煮好了。有那么幾個散的，那是我包的。看來這技術還有待提高啊!粽子熱熱的，摻雜著粽葉和紅棗的香味，讓人特有食欲。蘸一點白砂糖，甜滋滋的，心里有說不出的喜悅，也許是因為吃自己動手做的東西吧。

自己動手的感覺真好!這一天，我心里都像粽子的味道一樣，甜滋滋的。

端午節包粽子作文怎么寫篇7

端午節快到了，我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。

大家先把昨晚泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放到鍋里煮3個鐘頭上下拿出來，再去超市買蜜棗和花生仁，隨后就逐漸包粽子了。

最先拿出蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不必把葉片用完（等會也要把粽子包上呢），隨后大家往里放一點糯米，再把蜜棗裝進去再放一點糯米，再把花生仁裝進去，把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去，用線或葉片把粽子包上再系上。歷經這番忙活后大家的粽子就成形了，像一個三角形。留意：一定要系緊不可以太松，太松得話會在煮粽子的情況下松掉，整鍋粽子便會變為一鍋糯米湯了。萬不必像我學，包得那么松，變成了一鍋粥。

下面便是最重要的情況下了，大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮，煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原，如今粽子變成大家的傳統式食品類，如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣，聽見姥姥喊：“吃粽子了。＂